女大學(xué)生返鄉(xiāng)養(yǎng)豬一樣可以有作為

阿航

“90后”女孩肖芳，父親是煤礦老板，自己顏值也高，明明可以拼爹、拼顏值，她卻偏要靠才華、靠實(shí)力。大學(xué)畢業(yè)后，肖芳毅然放棄在大城市的工作，返回家鄉(xiāng)接手父親的養(yǎng)豬場(chǎng)。

接手養(yǎng)豬場(chǎng)后，肖芳以養(yǎng)豬場(chǎng)為家，整日與豬為伴——給產(chǎn)崽母豬“接生”，為窒息豬崽“人工呼吸”，開“直播”銷售生豬……只一年時(shí)間，虧損多年的養(yǎng)豬場(chǎng)便實(shí)現(xiàn)了扭虧為盈。如今，在肖芳的精心管理下，養(yǎng)豬場(chǎng)年純利潤(rùn)達(dá)到了100多萬元。

返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)做“豬倌”

現(xiàn)年27歲的肖芳，1992年出生于湖北省黃石市河口鎮(zhèn)，父母曾是土里刨食的農(nóng)民。當(dāng)年，父親肖天柱為了擺脫貧窮，開始建豬場(chǎng)養(yǎng)豬。由于資金不足，初始只建了幾間豬舍，養(yǎng)了幾十頭白豬。每天，父母忙完地里的農(nóng)活，就一門心思撲在豬場(chǎng)里。

那時(shí)，肖芳在鎮(zhèn)上讀初中，吃住都在學(xué)校。周末放假，肖芳回到家看不到母親，不用問一定在豬場(chǎng)里。肖芳放下書包，匆匆趕去豬場(chǎng)找母親，但豬場(chǎng)里臭烘烘的，肖芳捂著鼻子對(duì)母親說：“這兒這么臭，你咋還這么喜歡待在這里？”母親直起腰，刮了一下肖芳的小鼻子，說：“你可不能‘忘本’啊，你和你姐姐的學(xué)費(fèi)、書費(fèi)和生活費(fèi)，可都是豬場(chǎng)的白豬們賺回來的！”

聽了母親的話，肖芳不禁對(duì)那些白豬多看了幾眼，竟覺得臟兮兮的白豬沒那么令人討厭了。特別是，看到剛剛出生不久的豬崽時(shí)，她竟心生喜歡地把一只豬崽抱在懷里，點(diǎn)著豬崽的鼻子逗弄著和它說話。后來，肖芳還抱著一只豬崽回家當(dāng)寵物養(yǎng)。再后來，父親的豬場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，并掘到了第一桶金。父親拿著養(yǎng)豬賺來的錢投資煤礦，資產(chǎn)以滾雪球的方式不斷增長(zhǎng)，成了當(dāng)?shù)刈畲蟮拿旱V老板，資產(chǎn)近億。

2015年7月，肖芳大學(xué)畢業(yè)，父親肖天柱托關(guān)系為她在一家大型國(guó)企找到了一個(gè)做會(huì)計(jì)的工作。但肖芳卻一點(diǎn)也不領(lǐng)情，她放棄了去國(guó)企的機(jī)會(huì)，拉著行李箱返回家鄉(xiāng)河口鎮(zhèn)。肖天柱見女兒沒有去那家國(guó)企報(bào)到，氣得暴跳如雷，最后還是父親做了讓步，他想：“不如讓女兒瞎折騰個(gè)夠，等她撞了南墻自然就會(huì)回頭的?！?/p>

其實(shí)，肖芳返鄉(xiāng)養(yǎng)豬并不是任性之舉，她在上大三時(shí)就聽說父親的豬場(chǎng)因管理不善，加之生豬市場(chǎng)震蕩劇烈、生豬價(jià)格起伏不定，導(dǎo)致豬場(chǎng)連年虧算。那時(shí)候，肖芳就打算畢業(yè)后回到豬場(chǎng)工作，讓豬場(chǎng)“起死回生”。為了能把豬養(yǎng)好，她還特意去農(nóng)大旁聽了一年的畜牧養(yǎng)殖專業(yè)課程。臨近畢業(yè)前夕，當(dāng)肖芳聽說父親打算賣掉豬場(chǎng)時(shí)，便再也沉不住氣了，立刻收拾行囊打道回府，逼父親同意她接手養(yǎng)豬場(chǎng)。

“以場(chǎng)為家”抓管理

接管豬場(chǎng)后，肖芳全身心地投入到養(yǎng)豬事業(yè)中。頭三個(gè)月，她幾乎吃住都在豬場(chǎng)里，每天早上5點(diǎn)起床，到各間豬舍去巡視，觀察大豬、小豬的精神狀態(tài)，與工人們促膝交談豬場(chǎng)管理上的弊端。不出一個(gè)月，肖芳就找到了豬場(chǎng)連年虧損的癥結(jié)所在：除了生豬市場(chǎng)大環(huán)境所致外，豬崽成活率低也是導(dǎo)致豬場(chǎng)連年虧損的最大因素。

肖芳決定從豬崽成活率入手。每到豬場(chǎng)有母豬產(chǎn)崽的日子，都是肖芳最緊張、最勞累的日子。母豬產(chǎn)崽時(shí)經(jīng)常會(huì)遇到“難產(chǎn)”的情況，這時(shí)候就需要有人給母豬“助產(chǎn)”——“掏豬（就是在母豬難產(chǎn)的時(shí)候，和母豬一起用力等技巧，嘗試?yán)鲐i崽的頭）”。至今，肖芳仍然無法忘卻她第一次“掏豬”時(shí)的場(chǎng)景。

那天，豬場(chǎng)里有多頭母豬產(chǎn)崽，而場(chǎng)里的一位負(fù)責(zé)助產(chǎn)的員工請(qǐng)了假，肖芳看到有一頭難產(chǎn)的母豬沒有人幫著“助產(chǎn)”，她情急之下卷起袖子蹲下來為母豬“助產(chǎn)”。肖芳是第一次為母豬“助產(chǎn)”，沒有任何經(jīng)驗(yàn)可言，憑著看過幾次為母豬“助產(chǎn)”的場(chǎng)景，她依葫蘆畫瓢地為母豬“助產(chǎn)”起來。當(dāng)她赤手抓住豬崽的頭從母豬產(chǎn)道里拉出來的時(shí)候，她的心幾乎提到了嗓子眼。當(dāng)她把豬崽放在母豬的奶頭處，看著豬崽拱了幾下奶頭，一口叼住滋滋地吸吮起來，她開心地笑了。從那以后，每當(dāng)豬場(chǎng)里有母豬產(chǎn)崽，肖芳都親臨產(chǎn)室第一線，親手為產(chǎn)崽母豬“助產(chǎn)”。

更為神奇的是，肖芳還會(huì)幫剛出生的小豬做“人工呼吸”。一些體質(zhì)較弱的新生豬崽，因?yàn)楫a(chǎn)程時(shí)間過長(zhǎng)而導(dǎo)致缺氧，也就是假性窒息，如果不及時(shí)搶救就會(huì)真的死亡。有一回，一只新生豬崽滑出產(chǎn)道后陷入昏迷，鼻孔沒有一點(diǎn)氣息。這時(shí)，肖芳把豬崽抱在懷里，低下頭嘴對(duì)著豬崽的嘴，使勁地往豬崽的嘴里輸氣，不一會(huì)，這頭小豬崽就有了自主呼吸，一下子活了過來。肖芳自豪地說：“迄今為止，她已救活過了四百多頭小豬崽?！庇浾邌枺骸敖o豬做人工呼吸不覺得惡心嗎？”肖芳說：“我對(duì)豬場(chǎng)里的每一頭大豬和小豬都是有感情的。我每救活一只小豬崽，心里就特別有成就感。其他養(yǎng)豬人肯定不會(huì)這么做，他們覺得只是一頭小豬崽，百來塊錢的事，豬很臟，染上病不值得。但我覺得每一個(gè)生命都值得被尊重，我不忍心它們剛出生就死去，我喜歡并且熱愛它們，想到這些我就不會(huì)覺得惡心。”

接管豬場(chǎng)的第一年，肖芳幾乎每天都和豬生活在一起。有時(shí)候因?yàn)橛惺虑橥獬觯刻煲矔?huì)打電話向工人詢問豬的情況。遇到有懷孕的母豬，她照顧得更是格外用心——給懷孕母豬“按摩”，陪懷孕母豬“聊天”，甚至給懷孕母豬“唱歌”。若有懷孕母豬臨近預(yù)產(chǎn)期，她更是在母豬待產(chǎn)室里支上鐵網(wǎng)床，和懷孕母豬一起住在豬舍里。由于肖芳的“死看死守”，豬場(chǎng)母豬的產(chǎn)崽成活率一下就上來了，幾乎沒有豬崽在生產(chǎn)中意外死亡情況的發(fā)生，生豬的存欄量一下子也就提升上來了。

“網(wǎng)絡(luò)直播”促銷售

生豬存欄量上來了，銷售便成了一大難題。由于當(dāng)?shù)厣i市場(chǎng)已經(jīng)趨于飽和，生豬收購價(jià)被生豬收購商一壓再壓，如果以當(dāng)?shù)厥召弮r(jià)格出售，勢(shì)必會(huì)重蹈父親時(shí)代豬場(chǎng)虧損的覆轍。喜歡“直播”的肖芳，想到了“直播促銷生豬”的招數(shù)。

2017年1月，肖芳在“快手”直播平臺(tái)注冊(cè)了賬號(hào)，直播與豬場(chǎng)和豬有關(guān)的視頻，比如她為豬接生、做人工呼吸、打疫苗等的視頻，讓網(wǎng)友們了解養(yǎng)豬的各個(gè)環(huán)節(jié)以及豬生長(zhǎng)的環(huán)境。肖芳錄制了一段“她住在豬舍里”的視頻，她在視頻里對(duì)網(wǎng)友們說：“我認(rèn)為豬所生長(zhǎng)的環(huán)境一定要干凈衛(wèi)生，這樣養(yǎng)出來的豬產(chǎn)出來的豬肉，吃著才會(huì)更香、更有營(yíng)養(yǎng)。我要求我的員工每天一定把豬舍打掃得干干凈凈，干凈到可以住人的程度，我本人就幾個(gè)月幾個(gè)月地在豬舍里住過……”網(wǎng)友們看后紛紛點(diǎn)贊留言：“這樣干凈的環(huán)境，才能養(yǎng)出健康的豬！這樣養(yǎng)出來的豬，才能產(chǎn)出吃著放心的豬肉?！?/p>

隨著“直播”的深入和延續(xù)，肖芳的粉絲數(shù)量也越來越多，從最初的十幾個(gè)到現(xiàn)在的五十多萬，粉絲們親昵地稱呼她為“養(yǎng)豬小妹”。在“直播”中，肖芳邀請(qǐng)粉絲們來她的豬場(chǎng)參觀和做客。2017年6月，十幾名來自天南地北的粉絲如約而至，肖芳領(lǐng)著粉絲們參觀了豬場(chǎng)后，還宰了一頭豬做了一桌子“全豬宴”款待粉絲們——醬豬頭肉、醬豬耳朵、溜豬肝尖、溜豬肥腸、糖醋排骨、紅燒豬蹄、紅燒蹄髈，等等。粉絲們一邊大快朵頤，一邊挑大拇指點(diǎn)贊——“這個(gè)豬肉肥而不膩，口感也非常濃郁，真是太好吃了”，“特別好吃，這個(gè)瘦肉蠻嫩的，吃了好多，越吃越好吃”。有個(gè)做生豬生意的南方粉絲，當(dāng)場(chǎng)和肖芳簽訂了1000頭生豬的訂購合同。

肖芳成了網(wǎng)紅“養(yǎng)豬小妹”，隨著知名度的提高和遠(yuǎn)播，她飼養(yǎng)的生豬也暢銷全國(guó)各地，解決了豬場(chǎng)生豬銷售難的大難題。生豬不愁銷，肖芳趁勢(shì)擴(kuò)大了豬場(chǎng)規(guī)模，從50畝擴(kuò)大到100畝，存欄母豬從200頭增加到400頭，豬舍也在原來的基礎(chǔ)上增加了100個(gè)。如今，肖芳的豬場(chǎng)年出欄量都在6000頭以上，年純利潤(rùn)達(dá)到了100多萬元。致富不忘眾鄉(xiāng)親。每當(dāng)村子里有養(yǎng)豬戶向她求教養(yǎng)豬知識(shí)時(shí)，肖芳都會(huì)傾心傳授。對(duì)村里的貧困戶，她還把新品豬崽賒銷給他們飼養(yǎng)，等豬崽長(zhǎng)大銷售出去再給錢。在她的幫助下，村子里有10戶貧困農(nóng)民脫貧致富。由此，肖芳先后被縣市評(píng)為“養(yǎng)豬狀元”“十佳青年”等榮譽(yù)稱號(hào)。

當(dāng)問到她放棄城市的“鐵飯碗”，返鄉(xiāng)從事養(yǎng)豬事業(yè)后不后悔時(shí)，肖芳說：“當(dāng)下，很多大學(xué)畢業(yè)生求職都陷入一個(gè)誤區(qū)，都想留在城市謀生活，卻不愿意回到農(nóng)村去。其實(shí)，農(nóng)村的廣闊天地，一樣可以大有作為。養(yǎng)豬、種菜、生態(tài)農(nóng)業(yè)……都可以讓我們一展身手，找到屬于自己的用武之地?！?/p>