錦豐梨老殘梨園更新復(fù)壯技術(shù)

孫艷濤

摘要：阜新地區(qū)人均土地面積占有量大、工業(yè)污染少、光照資源豐富、晝夜溫差大，錦豐梨表現(xiàn)出非常好的適應(yīng)性和商品性，但由于當(dāng)?shù)毓r(nóng)缺乏錦豐梨科學(xué)有效的日常管理技術(shù)，加之多年持續(xù)施用化肥和管理的粗放，導(dǎo)致錦豐梨病蟲害嚴(yán)重，品質(zhì)和產(chǎn)量嚴(yán)重下滑，使果品滯銷，果農(nóng)無意生產(chǎn)。針對當(dāng)?shù)劐\豐梨園嚴(yán)重老化的情況，本文從土壤改良、水肥管理、整形修剪、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治以及品種更新等關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行了論述，以期對廣大果農(nóng)恢復(fù)錦豐梨高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)起到一定作用。

關(guān)鍵詞：錦豐梨;老殘梨園;更新復(fù)壯

錦豐梨是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所于1956年選育的優(yōu)質(zhì)品種，具有果個(gè)大、果肉細(xì)膩松脆、果汁多、氣味芬芳、耐儲藏等特點(diǎn)。阜新地區(qū)錦豐梨果個(gè)普遍較大，單果重達(dá)300 - 500g，9月木成熟，市場價(jià)格在3-5元/kg。通過近幾年開展的錦豐梨老殘園更新復(fù)壯，平均畝產(chǎn)在2000kg左右，平均畝效益可達(dá)6000 -10000元，果農(nóng)的增收效果明顯。

1深翻改土

阜新地區(qū)現(xiàn)存的錦豐梨老殘梨園由于常年的棄管或半棄管，果園內(nèi)雜草叢生，土壤板結(jié)、有機(jī)質(zhì)含量極低。建議在秋季結(jié)果后及翌年春季萌芽前對全園進(jìn)行深翻，提高土壤孔隙度，調(diào)節(jié)土壤墑情，刺激新根的萌發(fā)，提高根系對養(yǎng)分和水分的吸收能力。

2施足底肥

老殘錦豐梨園土壤板結(jié)狀況嚴(yán)重，有機(jī)質(zhì)含量極低。要實(shí)現(xiàn)更新復(fù)壯，必須從土壤質(zhì)地和養(yǎng)分水平上下功夫。要抓住秋季結(jié)果后和春季萌芽前兩個(gè)關(guān)鍵的農(nóng)家肥施用時(shí)期，施人足量的腐熟農(nóng)家肥，每畝用量在4000 - 8000kg為宜，秋季施底肥可結(jié)合深翻進(jìn)行，以節(jié)省勞動力投入，深翻的深度以30 - 40cm為宜，在土壤上凍前，必須灌透封凍水。春季萌芽前，要采用溝施的方法，在樹冠投影下的一側(cè)，挖好施肥溝，施入充分腐熟的農(nóng)家肥并結(jié)合微生物菌肥一齊施用。

3樹體更新

3.1整形修剪

3 1 1改造樹型錦豐梨老殘果園由于常年處于棄管或半棄管狀態(tài)，農(nóng)戶又缺乏錦豐梨整形修剪技術(shù)，常以短截為主，導(dǎo)致樹體出現(xiàn)大量直立枝、背上枝，結(jié)果短枝極少，日常修剪僅僅是處理掉重疊枝、過密枝，并且修剪時(shí)期和部位均不合理，錦豐梨樹體基本沒有型或處于自然生長狀態(tài)。為促進(jìn)樹體更新，提高產(chǎn)量和質(zhì)量，對樹型改造勢在必行。春季以整形修剪為主，并在5月1-15日結(jié)合拉枝、扭梢以緩和樹勢，增加結(jié)果枝組數(shù)量，必要時(shí)要輔以夏季修剪和秋季修剪。整形的原則是解決冠內(nèi)郁閉，保證樹體良好的通風(fēng)透光性，忌短截，以常放和拉枝為主，保證單軸延伸，形成“倒傘形”結(jié)構(gòu)。

3 1 2主枝更新對樹齡較長的錦豐梨進(jìn)行主枝更新，要選擇合適的背上直立枝對主枝進(jìn)行復(fù)壯更新，當(dāng)年春季選擇1-2年生的強(qiáng)壯背上枝，在5月中旬對其進(jìn)行拉枝，第一年緩到450 - 600，緩和其生長勢，保持單軸，并疏除其余背上競爭枝和過密枝。第二年繼續(xù)拉枝，將角度拉開到700 - 900，夏季干旱時(shí)期對其進(jìn)行短截，促進(jìn)其后部萌發(fā)的短枝，疏除背上枝和過密枝，培養(yǎng)中短結(jié)果枝組，完成對主枝的更新。

3 1 3側(cè)枝更新對老殘錦豐梨的側(cè)枝更新要適當(dāng)重一些，選留1年生側(cè)枝，對2年以上側(cè)枝全部從基部疏除。選留位置合適，長勢強(qiáng)壯的一年生側(cè)枝，第一年拉開角度到450 - 600，緩放。第二年開基角到900 - 1200，緩解樹勢，培養(yǎng)中短結(jié)果枝。

3.2秋季刮樹皮

老殘錦豐梨園樹皮內(nèi)殘留著大量的病菌和蟲卵，要完成樹體更新并減少梨園病蟲害發(fā)生率，必須在秋季及時(shí)刮除老翹皮。時(shí)間一般選擇在果實(shí)采收后到入冬前的這段時(shí)間，原則是“宜早不宜晚、宜輕不宜重”，樹冠下鋪設(shè)塑料布，保證將刮掉的老皮統(tǒng)一收集起來，并帶出果園進(jìn)行燒毀與掩埋。

3.3樹干涂白

為有效防治錦豐梨的腐爛病、輪紋病，及防控早春易發(fā)的日灼傷害，保障樹體安全越冬，在上凍前要及時(shí)進(jìn)行樹干涂白，選擇先進(jìn)的生物涂白藥劑，涂白的位置在1 5米以下的主干，西南側(cè)要重點(diǎn)處理。

4日常管理

4.1及時(shí)清園

阜新地區(qū)樹齡較長的錦豐梨園基本處于棄管狀態(tài)，園內(nèi)雜草、病枝、病葉、爛果遍地，大量的病枝、病葉、爛果中含有多種病菌和寄生蟲卵，每年秋季果實(shí)采收后，要及時(shí)將病枝、病葉、爛果清出果園，將其焚燒掩埋或投放人堆肥坑中，經(jīng)過充分發(fā)酵腐熟后，成為非常好的農(nóng)家肥，不僅能大大降低生產(chǎn)成本，還可以實(shí)現(xiàn)果園內(nèi)的養(yǎng)分循環(huán)。

4.2梨園生草

由于阜新地區(qū)氣候干旱少雨并且風(fēng)沙較大，為有效降低地表水分蒸騰率、保持水土、提高果園內(nèi)生態(tài)環(huán)境，在錦豐梨老殘果園行間采取自然生草的栽培模式，行間生草可有效鎖水、保水，節(jié)省清耕造成的大量勞動力消耗，通過栽培試驗(yàn)表明，老殘錦豐梨園行間生草可有效降低灌水次數(shù)約1/3以上。

4.3樹冠下覆蓋

在樹冠下用黑色地膜或地布進(jìn)行覆蓋，阜新地區(qū)可結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際用玉米秸稈、花生殼或刈割下的雜草覆蓋于樹冠下，可有效抑制雜草生長，起到保持水土、提高地溫、促進(jìn)樹體安全越冬的作用。

5病蟲害防治

阜新地區(qū)錦豐梨高發(fā)、頻發(fā)的主要病蟲害為：腐爛病、輪紋病、黑星病、梨木虱、梨小食心蟲等，為進(jìn)一步提升當(dāng)?shù)赜袡C(jī)綠色錦豐梨生產(chǎn)，促進(jìn)錦豐梨品牌建立和提高果品市場價(jià)格，在錦豐梨病蟲害防治工作方面堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治、物理防治為主，化學(xué)藥劑防治為輔的原則。采用殺蟲燈、捕蟲板、糖醋誘捕液等物理措施撲殺金龜子、蛾類、梨小食心蟲、蚜蟲等害蟲，采用人冬前刮老翹皮，樹干涂白，清除果園的病枝、爛果，行間生草，增施有機(jī)肥復(fù)壯樹勢，提高樹體對病蟲害的抵御能力。

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