風(fēng)口桃花源：產(chǎn)業(yè)融合帶動(dòng)農(nóng)民增收

鄭科

2019年6月豐收季，筆者走進(jìn)山西平陸風(fēng)口桃花源主題公園，放眼望去，群山環(huán)抱之中，千畝桃園碩果累累。一個(gè)個(gè)白里透紅的桃子如紅寶石般點(diǎn)綴在青翠鮮綠的果園中，迎風(fēng)搖曳，散發(fā)出陣陣誘人果香。6月15日，華北最大的水果采摘基地——風(fēng)口桃花源主題公園開園迎客，首站采摘活動(dòng)啟動(dòng)。當(dāng)天，來(lái)自山西永濟(jì)、臨猗、萬(wàn)榮、平陸、鹽湖區(qū)以及河南三門峽、陜縣、靈寶等地的三千余名游客齊聚平陸風(fēng)口，感受田園生活、體驗(yàn)采摘樂趣、觀賞美麗鄉(xiāng)村、品味農(nóng)耕文化，處處充滿了歡聲笑語(yǔ)（圖1）。

近年來(lái)，山西中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技有限公司高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃，強(qiáng)化貼身服務(wù)，把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)作為推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方式，探索實(shí)踐“企業(yè)+園區(qū)+農(nóng)戶”模式，走出一條有品牌、有特色、有效益的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展之路。

2016年，山西中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技有限公司在平陸縣張店鎮(zhèn)風(fēng)口村流轉(zhuǎn)土地1 300余畝，開始建設(shè)以桃樹為核心的主題公園。規(guī)劃主要包括桃樹主題公園、果品采摘園、桃樹資源圃、桃樹研究所、農(nóng)民培訓(xùn)中心、文旅養(yǎng)生鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目等板塊。桃花源主題公園通過(guò)桃、梨、蘋果、核桃、桑葚等果品適度規(guī)模化種植，集中展示、示范、帶動(dòng)平陸縣桃果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí);通過(guò)建設(shè)“農(nóng)民培訓(xùn)中心”，大量培育新型職業(yè)農(nóng)民和技術(shù)型農(nóng)民，把新品種、新技術(shù)、新模式傳授給農(nóng)民。同時(shí)，探索多種類型農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方式，推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、示范、貯藏、加工、銷售、餐飲、休閑旅游等一體化發(fā)展（圖2）。

目前，園區(qū)已成長(zhǎng)為擁有桃樹栽培展示核心區(qū)，結(jié)合大數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù)手段，集農(nóng)業(yè)種植、良種繁育、品種貯備、農(nóng)民培訓(xùn)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)休閑等示范、推廣、展示多功能于一體的科技型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合體。

遵循高起點(diǎn)規(guī)劃、高科技引領(lǐng)、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，打造布局合理、生產(chǎn)要素集聚、科技和設(shè)施先進(jìn)、經(jīng)營(yíng)機(jī)制完善、經(jīng)濟(jì)效益和示范帶動(dòng)效應(yīng)明顯的新的園區(qū)原則，園區(qū)不斷加大科研設(shè)備、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品研發(fā)的資金投入力度，與全國(guó)科研院所、農(nóng)林學(xué)院以及相關(guān)企業(yè)組成聯(lián)盟，充分發(fā)揮成員單位科技資源優(yōu)勢(shì)，為果品科研開發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、技術(shù)服務(wù)搭建平臺(tái)，促進(jìn)果品產(chǎn)業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、規(guī)范化發(fā)展，園區(qū)的科技范兒十足。

發(fā)展前沿技術(shù)的終極目標(biāo)在于惠及農(nóng)民生產(chǎn)。目前，園區(qū)推廣示范新品種30多個(gè)，新技術(shù)10多項(xiàng)，借助大數(shù)據(jù)云平臺(tái)系統(tǒng)，對(duì)生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行全程追溯管理，采取“公司+基地+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，定期對(duì)周邊群眾進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)，將引進(jìn)的新技術(shù)、新品種、新模式、新科技進(jìn)行推廣示范，將科技應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)踐，讓農(nóng)民分享高效農(nóng)業(yè)帶來(lái)的價(jià)值，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶戶均增收2 000余元。

規(guī)?；?標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的方向，但現(xiàn)在一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)，沒有標(biāo)準(zhǔn)，不能保證貨源，品質(zhì)更是難以保證，導(dǎo)致果農(nóng)沒有市場(chǎng)話語(yǔ)權(quán)，出現(xiàn)賣難問(wèn)題。而市場(chǎng)也有痛點(diǎn)：沒有穩(wěn)定的貨源，更不能確保產(chǎn)品的穩(wěn)定品質(zhì)，為解決這一矛盾，中農(nóng)樂利用風(fēng)口桃花源桃樹基地和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，與市場(chǎng)簽定訂單，又用訂單，把農(nóng)戶組織起來(lái)，成立桃產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，利用中農(nóng)樂的技術(shù)優(yōu)勢(shì)和互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，把聯(lián)盟戶組織起來(lái)進(jìn)行統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，取得了十分顯著的成效。目前各種聯(lián)盟相繼成立運(yùn)營(yíng)，尤以桃花源主題公園的棗油桃聯(lián)盟效果最好。

風(fēng)口桃花源主題公園中的“農(nóng)民培訓(xùn)中心”，集技術(shù)研發(fā)、培訓(xùn)、展示、會(huì)議、觀摩、果品貯藏、銷售、果品溯源體系、“智慧果業(yè)”遠(yuǎn)程控制等多項(xiàng)功能于一體。該項(xiàng)目的實(shí)施，對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實(shí)施、脫貧攻堅(jiān)鞏固提升的基礎(chǔ)夯實(shí)具有積極意義;“農(nóng)民培訓(xùn)中心”是培育“一懂兩愛”新型職業(yè)農(nóng)民的根據(jù)地，通過(guò)對(duì)農(nóng)民的職業(yè)技能培訓(xùn)，經(jīng)過(guò)“企業(yè)+基地+小農(nóng)戶”實(shí)訓(xùn)合作模式的有效推廣，將“基地示范+技術(shù)推廣+適度規(guī)模+質(zhì)量溯源+品牌銷售”的“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”模式進(jìn)行全面推廣。通過(guò)千鄉(xiāng)萬(wàn)村APP電子商務(wù)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，中農(nóng)樂已組建平陸蘋果產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、桃產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的桃樹技術(shù)交流平臺(tái)，通過(guò)各聯(lián)盟戶的示范帶動(dòng)，完善了“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地+小農(nóng)戶”的示范帶動(dòng)作用，以全新的“中農(nóng)樂模式”全面促進(jìn)平陸蘋果和桃產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做精，有效提升了平陸縣乃至運(yùn)城市果品產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平，提升果品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)民轉(zhuǎn)型，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

據(jù)風(fēng)口桃花源負(fù)責(zé)人介紹，這里的農(nóng)耕文化博物館和桃樹科普知識(shí)展覽館，農(nóng)事體驗(yàn)中心、窯洞賓館正在建設(shè)中，中農(nóng)樂正著力將風(fēng)口桃花源打造為融休閑避暑、旅游度假、水果采摘、農(nóng)事體驗(yàn)為一體的鄉(xiāng)村游品牌，帶動(dòng)周邊農(nóng)民增收致富，通過(guò)風(fēng)口桃花源的園區(qū)“頭雁”效應(yīng)和“窗口”作用，大力實(shí)施高效農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)，推動(dòng)三產(chǎn)融合發(fā)展，做好新時(shí)代鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略這篇大文章。