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    水鄉(xiāng)的炊煙

    2019-08-30 05:07:26
    金融周刊 2019年10期
    關(guān)鍵詞:收工灶膛水鄉(xiāng)

    景,尤其在我們水鄉(xiāng),這道風(fēng)景顯得更為美麗。

    水鄉(xiāng)人家的房舍大都傍水而建,枕河而居,村吻著水,水倒映著村。晚炊的時(shí)候,家家炊煙裊裊,連成一片,像飄飛在天空中的條條彩帶,與廣袤蒼穹交融,與藍(lán)天云霞相擁,朦朧氤氳,天地人間,河水映照,樸素迷離,如同仙境。讓人無限地陶醉。

    炊煙因村莊而誕生,村莊因炊煙而美麗,有炊煙的村莊,便有了生機(jī)和靈氣。清晨,鳥雀清脆的歌聲喚醒了沉睡的村莊,喚醒了勞作的人們。“廚曉煙孤起。”最先聽到的是水鄉(xiāng)人家廚房里鍋碗瓢勺的交響曲,水鄉(xiāng)人家開始生火做早飯了,接著一縷縷炊煙從各家的煙囪里竄出來,裊裊而上。水鄉(xiāng)人家新一天的序幕拉開了。

    那時(shí),家里起得最早的是母親,她來到廚房里,揭開鍋蓋,倒上淘好的米,用水瓢在水缸里舀上幾瓢清水,便開始做飯。灶膛里的火光亮了起來,映照著母親慈祥的臉,墻上晃動(dòng)著母親抓柴燒火的身影。炊煙也從高高的煙囪里冒出,裊裊而上,炊煙的清香也隨之彌漫開來,伴著灶膛里“霹靂巴拉”的柴火聲,織成了水鄉(xiāng)人家一天有聲有色的日子,不久屋子里就漫滿了飯香。

    對(duì)于我們來說,童年的時(shí)候,炊煙是村莊的影子。兒時(shí)去野外玩?;蜃鍪?,不管你走多遠(yuǎn),都不會(huì)迷失方向,“暖暖遠(yuǎn)人村,依依墟里煙。”家就在炊煙升起的地方。在那“大

    者的年代”,家家都養(yǎng)豬。放學(xué)后,

    要任務(wù)就是背著網(wǎng)兜打豬草,有時(shí)在野外會(huì)走得很遠(yuǎn),但再遠(yuǎn)我們也不會(huì)迷失方向。我們每次去野外打完豬草,爸媽他們也收工回來了,家里的煙囪上,就炊煙裊裊,是媽媽在燒火做飯了。炊煙是村莊的影子,是我要?dú)w去的方向,家之所在。

    炊煙是水鄉(xiāng)時(shí)間的旗語(yǔ)。那時(shí)的鄉(xiāng)下,時(shí)鐘還十分稀見,手表就更不用說了。田間勞作的人們,總是看日識(shí)時(shí)、炊煙識(shí)時(shí)。傍晚時(shí)分,炊煙升起的時(shí)候,就是田間勞作的人們收工的時(shí)間,牛郎就會(huì)牽著水牛,扛著耕犁往回去,只聽得牛蹄踏地“撲踏、撲踏”的聲音和犁鏈“咣啷、咣啷”地脆響,像吹奏的薩克斯“回家”曲那樣好聽,河浜里罱泥的漢子,做完活,操起竹篙載著滿船的夕陽(yáng),撐船收工了,田野的小路上,三三兩兩的人們,結(jié)束了一天的勞動(dòng),正扛著鋤頭、耙子披著彩霞收工回家了。

    炊煙是母親的召喚。那時(shí),我們這幫玩伴常常野玩,巷頭、曠野、河浜都是找們玩耍的游樂場(chǎng)。玩瘋了時(shí)候,常常忘記了時(shí)間,忘記了回家。這個(gè)時(shí)候不知道誰說一聲,我家房頂上有炊煙了,娘收工回來做飯了。大家立刻都齊刷刷地把目光投向村里,紛紛尋找自己家的房頂,家家的煙囪上裊裊升起了的炊煙。娘在做飯了,我自然收了心,趕快跑向村里,大伙緊隨其后。這時(shí)村口、巷道里總能聽到大人們呼兒?jiǎn)九丶页燥埖穆曇?。那時(shí),我戀玩,母親叫我回家吃飯,總是喚著我的乳名,叫多了,習(xí)慣成自然,現(xiàn)在回鄉(xiāng)時(shí),鄉(xiāng)親們依然叫著我的乳名。親切感隨之而生。

    炊煙是孩童們舌尖上的幸福。天高云淡的秋天,我和玩伴們常常游走在田間、河畔,點(diǎn)燃一堆干柴,烤紅薯,燒豆角,用稻穗炸麻花,這時(shí)候,那縷縷炊煙便如衣帶飄飄的飛天仙女,曼舞在曠野的上空,涂抹出水鄉(xiāng)秋季特有的自然之美??臼炝说氖澄锵銍妵姷?,味道無以倫比,烤出了我們童年舌尖上的美味和幸福。

    河水悠悠,流不盡的是對(duì)家鄉(xiāng)炊煙的思念。長(zhǎng)大后,我離開了村莊,來到了城里謀生,但心里扯不斷的是鄉(xiāng)愁,忘不了的是那升騰在心中的縷縷炊煙。

    前些日子,我回了趟老家,回到了我多少次夢(mèng)里依稀的地方。老母親見我們回來了,高興得樂不可支,滿臉溢著笑。開始做飯了,母親放著液化氣不燒,高壓鍋不用,偏走上灶臺(tái),升起灶火,為我們做飯菜,說灶臺(tái)上燒的飯菜香。

    又聞炊煙香,裊裊而上的炊煙,又喚醒了蘊(yùn)藏在我心底里對(duì)炊煙的記憶。我毫不猶豫地坐到灶邊的凳子上,抓起柴草就往灶膛里揣,又過了把抓柴燒火的癮,讓童心在柴火上跳躍,讓童趣在炊煙里升騰。那頓飯吃在嘴里特別香。一家人圍坐在飯桌前,—邊吃飯,一邊聽母親拉著有關(guān)炊煙的往事……

    啊,水鄉(xiāng)炊煙!你是那樣的親切,那樣的撩人。你是親情的召喚,童年美好的記憶,是—幅絢麗的水鄉(xiāng)畫軸,將永遠(yuǎn)地飄裊在我記憶的天空中。

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