德克薩斯“復(fù)活”特色小鎮(zhèn)

袁帥

美國面積第二大州德克薩斯又被稱為“孤星之州”。從沙漠荒地到重巒疊嶂，從無際的草原到綿延的海岸線，多變的地形地貌造就了這里近百處州立公園和兩座國家公園，也讓這里成為了戶外運(yùn)動(dòng)愛好者的天堂。

在這片廣袤的土地上散落著不計(jì)其數(shù)的歷史小鎮(zhèn)，譬如大彎地區(qū)唯一入口的石油之城米德蘭，擁有百年書店的戴維斯堡……它們或因修建鐵路而興，或?yàn)樽分鸾鸬V而建。在西部日漸回歸原始本真的今天，如何發(fā)揮這些小鎮(zhèn)的特色，從而吸引游客、發(fā)展旅游？這是德克薩斯一直在思考的問題。

“鬼鎮(zhèn)”復(fù)興

全球范圍內(nèi)的“鬼城”不勝枚舉，從秘魯?shù)鸟R丘比丘到烏克蘭的切爾諾貝利，再到日本的端島……甚至近年來，我國內(nèi)蒙古自治區(qū)的鄂爾多斯也被貼上了“鬼城”的標(biāo)簽。而這樣的標(biāo)簽，往往是獵奇旅行者的心頭好。

誠然，“鬼城”或“鬼鎮(zhèn)”并非字面意思，而是指由于各種原因被廢棄后，變得空無一人的城鎮(zhèn)。德克薩斯州的特靈瓜（Terlingua）鬼鎮(zhèn)正是如此，它始于淘金浪潮時(shí)期，曾因礦產(chǎn)聞名一時(shí)，鼎盛時(shí)期擁有幾千人。然而隨著西部拓荒熱的退去，居民也日漸四散，如今整個(gè)鎮(zhèn)子也不過七八十人。據(jù)大彎地區(qū)負(fù)責(zé)人Belle介紹，特靈瓜鬼鎮(zhèn)近兩年開始大力發(fā)展旅游業(yè)，2018年吸引了4.4萬來自全球各地的游客，除美國本土游客外，以荷蘭、德國游客為主。

這一數(shù)字對(duì)于其他久負(fù)盛名的景點(diǎn)來說微不足道，但是對(duì)于身處荒蕪之中，且從無到有的鬼鎮(zhèn)，它別有意味?！秶业乩怼吩?019年3月曾報(bào)道過這樣一則信息：2002年，一家名叫“鬼鎮(zhèn)之旅”的私人公司被授予了獨(dú)家經(jīng)營納米比亞鬼鎮(zhèn)旅游業(yè)的權(quán)力，如今，每年約有3.5萬名游客到訪鬼鎮(zhèn)，給附近的沿海小鎮(zhèn)呂德里茨帶了不菲的經(jīng)濟(jì)收入。經(jīng)過十幾年的努力，采用專門的旅游公司運(yùn)營才達(dá)到每年3.5萬的客流量，而特靈瓜鬼鎮(zhèn)為何在短短幾年時(shí)間里就達(dá)到4.4萬客流量？

特靈瓜鬼鎮(zhèn)的崛起絕非偶然。首先，它占據(jù)了較好的地理位置。特靈瓜鬼鎮(zhèn)的東側(cè)便是大名鼎鼎的大彎國家公園，公園里分隔美國和墨西哥的天然懸崖屏障圣埃倫娜峽谷Santa Elena Canyon吸引了不少來自世界各地的游客。他們開車駛出公園后，特靈瓜鬼鎮(zhèn)便成了不錯(cuò)的停靠點(diǎn)，這里有國家公園中并不好尋到的酒店和餐廳，在荒漠中可以找到一張舒適的床為鬼鎮(zhèn)吸粉不少。在距小鎮(zhèn)車程15分鐘的原礦區(qū)，還設(shè)有馬場(chǎng)，不少前來騎馬的游客也會(huì)將鬼鎮(zhèn)設(shè)為落腳點(diǎn)。

其次，基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)有保障。小鎮(zhèn)正中心的商店和餐廳組成了鬼鎮(zhèn)的游客中心。對(duì)于很多類似的荒郊野外的餐廳來說，商家往往實(shí)施的是“一錘子買賣”——食物價(jià)格高、難吃、服務(wù)差。但特靈瓜卻并沒有因人少而如法炮制，這里的服務(wù)生甚至?xí)峁邦^等艙”級(jí)別的服務(wù)，蹲下來為坐著的客人點(diǎn)餐。此外，小鎮(zhèn)里的酒店“表里不一”。為了保持鬼鎮(zhèn)破落的景致，鎮(zhèn)上的酒店外表看起來會(huì)破爛不堪，但走進(jìn)后便會(huì)發(fā)現(xiàn)別有洞天，佩里大廈就是如此。今天的佩里大廈實(shí)為精品酒店，每間客房都有獨(dú)特的主題，單從外觀卻看不出里面的錦繡。當(dāng)然，這一點(diǎn)并不是德克薩斯的獨(dú)創(chuàng)，希臘的圣托里尼為保證游客源源不斷，早在多年前就規(guī)定，當(dāng)?shù)鼐用裨谛藿ǚ课輹r(shí)，無論室內(nèi)采用何種風(fēng)格裝修，室外房體都必須是白色。

再次，正如旅游和風(fēng)景園林及WCCO組織專家張建庭所說，發(fā)展地方旅游要學(xué)會(huì)說故事、講傳說。西湖文化憑借“名人文化、美麗傳說、神話故事”的十二字獨(dú)特內(nèi)涵吸引中外游客，德克薩斯州旅游亦是如此。這棟曾出現(xiàn)在系列電影《賭徒五》和電視劇《西域雙煞》中的佩里大廈建于1903年，是芝加哥商人佩里為妻子而建，歷經(jīng)歲月流逝，百轉(zhuǎn)千回，佩里的礦產(chǎn)公司早已不復(fù)存在，大廈也幾經(jīng)易手，但他對(duì)妻子的愛卻留在了這片土地上，仿佛時(shí)間永遠(yuǎn)靜止在那一刻。于是，當(dāng)?shù)貪u漸流傳起這樣的說法：如果羅密歐與朱麗葉來到鬼鎮(zhèn)，他們也會(huì)留在這里。

游人如織 中國市場(chǎng)一直以來都是德克薩斯州非常重視的市場(chǎng)，近年來到訪德克薩斯州的中國游客總數(shù)持續(xù)上升。圖為大彎國家公園。

牛仔文化 牛仔文化在全美發(fā)展起來，并成為德克薩斯州引以為傲的文化寶藏

左圖為佩里大廈，右圖為特靈瓜鬼鎮(zhèn) 寶藏

記者在走訪中發(fā)現(xiàn)，因歷史故事成為景點(diǎn)的例子在德克薩斯州不勝枚舉，馬拉松小鎮(zhèn)的Gage酒店亦是如此。旅游專欄作者Realchi表示，“看當(dāng)?shù)仉s志上對(duì)馬拉松的介紹，會(huì)覺得這個(gè)小鎮(zhèn)還挺大，這里有酒店、畫廊、雜貨鋪、博物館以及監(jiān)獄遺址等等，可是當(dāng)你真正來到小鎮(zhèn)，卻發(fā)現(xiàn)這里小得不能再小了?！被蛞蛉绱?，前身為牧場(chǎng)主與買牛人聚集交易地的Gage酒店成為游客到訪馬拉松小鎮(zhèn)時(shí)停留時(shí)間最長的駐足地之一。

最后，特靈瓜鬼鎮(zhèn)善于巧借活動(dòng)，宣傳造勢(shì)。每年11月，特靈瓜鬼鎮(zhèn)都會(huì)舉辦以德克薩斯州傳統(tǒng)食材——辣椒為主題的“國際辣椒烹飪廚藝錦標(biāo)賽”。與此同時(shí)，大彎地區(qū)旅游局更是善用社交媒體，將特靈瓜鬼鎮(zhèn)殘?jiān)珨啾凇⑷巳强盏膹U墟景象打造成了不花門票的網(wǎng)紅攝影地標(biāo)。

5個(gè)世紀(jì)的原汁原味如何保鮮？

說到巧借活動(dòng)，不得不提位于達(dá)拉斯附城沃斯堡的牛仔小鎮(zhèn)。德克薩斯州的牛仔文化歷史悠久，可以追溯到16世紀(jì)初，當(dāng)時(shí)西班牙人首次將牛帶到這片土地。在后來的3個(gè)世紀(jì)中，經(jīng)過牧場(chǎng)主和牛仔的勤懇勞作，牛仔文化在全美發(fā)展起來，并成為德克薩斯州引以為傲的文化寶藏。

據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，早年美墨地區(qū)的牛仔需要把牛趕到沃斯堡才能裝上火車運(yùn)走，于是這里成為了牛仔聚集和牛畜中轉(zhuǎn)的節(jié)點(diǎn)。漸漸的，餐館、酒館、商店、運(yùn)輸站、加工廠、皮具店和牲畜交易樓等拔地而起，牛仔小鎮(zhèn)應(yīng)運(yùn)而生。雖然隨著時(shí)代的發(fā)展，很多過往的人、事、物都只能在回憶中尋到，但在沃斯堡，牛仔文化和牛仔精神作為這座城市的烙印，被完好地保留了下來。

每年1月—3月間，德克薩斯州的許多城市都會(huì)舉辦牛仔競技（Rodeo）活動(dòng)，在眾多經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中，最不容錯(cuò)過的便是沃斯堡的牲畜交易暨牛仔競技秀（Fort Worth Stock Show & Rodeo），也就是人們通常所說的“牛仔節(jié)”。該活動(dòng)始于1896年，現(xiàn)今每年吸引超過百萬人參與。在2019年為期23天的競技秀里，除了包含高風(fēng)險(xiǎn)的職業(yè)繩套、騎術(shù)比賽等項(xiàng)目的傳統(tǒng)牲畜表演和牛仔競技外，“交易展大游行” 十分惹眼。超過10萬名觀眾匯集在市中心的街道上，興致勃勃地觀看一眾馬匹和馬車在街道上招搖而過。此外，當(dāng)?shù)剡€會(huì)舉辦一系列的音樂會(huì)、嘉年華、野炊、烤肉、拍賣、跟蹤騎馬等項(xiàng)目，以慶祝這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

為了使歷經(jīng)5個(gè)世紀(jì)之久的牛仔文化保持原汁原味，牛仔小鎮(zhèn)堅(jiān)持每天兩次的“趕?！北硌?，百年如一日，風(fēng)雨無阻。每到“趕?！睍r(shí)刻，原本安靜的街道就會(huì)突然冒出好多人，就算不了解“趕牛”規(guī)則也不用擔(dān)心，在現(xiàn)場(chǎng)跟著熱情的德克薩斯州人一起歡呼就好。游客“北京美女牛?！笨催^“趕?！北硌莺蟊硎荆半m然表演只有5-10分鐘、有點(diǎn)短，但場(chǎng)面很壯觀。不時(shí)駛過馬車、老爺車、摩托車，時(shí)光的混搭，路邊濃濃的時(shí)代印記的建筑，讓我恍如時(shí)空穿梭?！?/p>

已行走50國的旅游博主倪磊楚表示：“那些精神矍鑠的牛仔騎著馬，驅(qū)趕著長角牛排著長隊(duì)在街上游行，就像以往的歲月中，一個(gè)個(gè)的牛仔在城與城之間騎馬趕牛。雖然我沒有牛仔的裝備，也不是牛仔，但我還是嘗試了一下騎牛的滋味，雖然有些忐忑，但是滋味還不錯(cuò)。這些騎乘著馬匹的老人，一定懷念起了自己少年時(shí)所做過的那個(gè)英雄夢(mèng)吧，伴隨著長角牛的隊(duì)隊(duì)向前，仿佛一下子穿越回了那些在西部戈壁上驅(qū)趕著牛群向前的牛仔歲月。”

時(shí)至今日，牛仔小鎮(zhèn)仍保留著牛仔時(shí)代的氣息。1876年為了中轉(zhuǎn)運(yùn)輸牛畜而修通的鐵路至今還保留著。為了讓游客了解當(dāng)?shù)貧v史文化，牛仔們甚至開設(shè)了一家“畜產(chǎn)博物館”。

中國游客鐘情德克薩斯小鎮(zhèn)

達(dá)拉斯旅游局代表Liliana Rivera告訴《小康》、中國小康網(wǎng)記者，達(dá)拉斯—沃斯堡地區(qū)的中國市場(chǎng)正在逐年增長。2017年，中國成為該地區(qū)第二大國際客源國，7.7萬名中國公民訪問了達(dá)拉斯— 沃斯堡。

由此，該旅游局在中國設(shè)有代表處，致力于媒體關(guān)系維系及旅行社的培訓(xùn)，并為中文用戶創(chuàng)建了具有達(dá)拉斯和沃思堡市的互動(dòng)指南功能的微信小程序。此外，達(dá)拉斯獨(dú)行俠隊(duì)一直致力于將NBA推廣到中國市場(chǎng)，并設(shè)置專人負(fù)責(zé)對(duì)接來自中國市場(chǎng)的需求。“我們還看到許多中國游客將達(dá)拉斯納入墨西哥的坎昆之旅中，特別是在返回中國的途中會(huì)停留在達(dá)拉斯進(jìn)行購物。作為全國范圍內(nèi)為數(shù)不多的，在機(jī)場(chǎng)以外提供免稅服務(wù)的城市、中國游客是我們購物中心的第一大國際市場(chǎng)。”Liliana預(yù)計(jì)，這一趨勢(shì)將持續(xù)下去，并期待在該地區(qū)迎來更多的中國游客?！拔磥?，我們將繼續(xù)加強(qiáng)與美國航空公司合作，他們?cè)谥袊纳虾?、成都和廣州都有自己的推廣銷售團(tuán)隊(duì)?！?/p>

德克薩斯州旅游局亞太區(qū)負(fù)責(zé)人楊棣表示，一直以來，得州的牛仔文化與相關(guān)旅游體驗(yàn)都十分獨(dú)特，在國際市場(chǎng)亦是如此，這對(duì)德克薩斯在亞洲地區(qū)發(fā)展旅游十分利好。

記者從德克薩斯州旅游局獲悉，中國市場(chǎng)一直以來都是該州非常重視的市場(chǎng)，近年來到訪德克薩斯州的中國游客總數(shù)持續(xù)上升。楊棣告訴《小康》、中國小康網(wǎng)記者，“自從2015年開通多條中國到德克薩斯州的直飛航線以來，眾多中國游客到訪德克薩斯州。對(duì)于中國游客來說，德克薩斯州有豐富的旅游資源，在這里能夠盡情地享受有別于其他目的地的旅游生活。我們將持續(xù)在中國市場(chǎng)推廣德克薩斯州旅游，也期待未來能與旅游同業(yè)伙伴有更多元化的合作。”