竺麗英 王良民
摘要: 研究以高二化學(xué)選考生為例,借助微視頻技術(shù),采用PTA量表法,從問題與假設(shè)、優(yōu)選與設(shè)計、操作與實踐、分析與推理、表達與交流等要素,探查學(xué)生“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)的現(xiàn)狀。結(jié)果發(fā)現(xiàn),學(xué)生在該素養(yǎng)上的整體表現(xiàn)處于中等水平,假設(shè)表述不夠科學(xué),用品選擇、方案設(shè)計的創(chuàng)新性有待提升,實驗操作不夠嚴(yán)謹(jǐn),推理、結(jié)論能力還可加強,多種表達方式的整合設(shè)計不夠完美。
關(guān)鍵詞: 化學(xué)選考生; 科學(xué)探究與創(chuàng)新意識; 微視頻; 表現(xiàn)性評價 ? ? 文章編號: 10056629(2019)6002206??????中圖分類號: G6338??????文獻標(biāo)識碼: B
1?研究背景與問題
科學(xué)探究是國際科學(xué)教育研究的熱點,也是我國高中化學(xué)新課程改革的基本理念之一,早在2003版的高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)中,就明確提出要通過以化學(xué)實驗為主的多種探究活動,強化學(xué)生的科學(xué)探究意識,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實踐能力[1],2017版課標(biāo)更是將“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”列為化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的五大內(nèi)容之一。高考實行選考改革后,選考生作為一個特殊的群體,今后有更大的幾率從事化學(xué)領(lǐng)域相關(guān)的工作或研究,其在“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)上的水平高低將直接影響化學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)和化學(xué)學(xué)科的可持續(xù)發(fā)展。
然而,由于課堂教學(xué)時間、實驗器材等諸多現(xiàn)實條件的限制,教師很少有機會能現(xiàn)場指導(dǎo)和評價學(xué)生的科學(xué)探究能力與創(chuàng)新意識。微視頻技術(shù)是信息技術(shù)輔助教學(xué)的一種新路徑,在教育領(lǐng)域中除了廣泛應(yīng)用于教師專業(yè)發(fā)展的技能培訓(xùn)和智慧教育的學(xué)習(xí)資源供給之外[2],還被用于學(xué)生科學(xué)實驗?zāi)芰Φ谋憩F(xiàn)性評價研究[3],不僅能清晰記錄、展現(xiàn)整個實驗探究過程,還有助于訓(xùn)練其信息技術(shù)的媒體設(shè)計及應(yīng)用能力。為此,研究嘗試借助微視頻技術(shù),探索評價新高考改革背景下化學(xué)選考生在“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)上的表現(xiàn)水平,為有效提升選考生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)、因材施教地開展選考、學(xué)考的分類教學(xué)提供數(shù)據(jù)支持。
2?研究設(shè)計
研究對象選擇
研究以浙江省某中學(xué)高二年級的化學(xué)選考生為對象,該校學(xué)生的學(xué)業(yè)水平整體處于全省中等偏上。目前該校實行選課走班制,學(xué)生在高一下學(xué)期期末就確定了高考自選科目,高二上學(xué)期開始進入學(xué)考、選考的分類走班教學(xué)。
評價量表設(shè)計
盡管大家在表述“科學(xué)探究”時概念內(nèi)涵稍有差異,但對其主要環(huán)節(jié)的界定基本一致,一般都包含提出問題、猜想假設(shè)、設(shè)計方案、實施方案、得出結(jié)論、解釋評價、交流討論等。如2017版課標(biāo)提及的“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)目標(biāo)要求學(xué)生: 能發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的化學(xué)問題,能依據(jù)探究目的設(shè)計并優(yōu)化實驗方案,完成實驗操作,能對觀察記錄的實驗信息進行加工并獲得結(jié)論;能和同學(xué)交流實驗探究的成果,提出進一步探究或改進的設(shè)想;能尊重事實和證據(jù),破除迷信,反對偽科學(xué);養(yǎng)成獨立思考、敢于質(zhì)疑和勇于創(chuàng)新的精神[4]。且在對這些環(huán)節(jié)的評價上,大多采用PTA量表法[5]。為此,研究也嘗試?yán)肞TA量表法,依據(jù)科學(xué)探究的開展過程,將“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)分為5個基本要素: 問題與假設(shè)、優(yōu)選與設(shè)計、操作與實踐、分析與推理、表達與交流,并根據(jù)不同的特征要求,把每個要素分為3個水平。
“問題與假設(shè)”要求學(xué)生能敏銳地發(fā)現(xiàn)有探究價值的化學(xué)問題,并根據(jù)已有的化學(xué)知識和生活經(jīng)驗,明確研究目的,提出猜想,做出假設(shè)和預(yù)測,水平劃分依據(jù)學(xué)生理解問題、表述假設(shè)的準(zhǔn)確程度?!皟?yōu)選與設(shè)計”要求能依據(jù)提出的假設(shè),選擇最適宜的實驗藥品和器材,設(shè)計最佳路線或方案。將實驗選材的簡便性、方案設(shè)計的科學(xué)性及新穎性作為水平劃分的標(biāo)準(zhǔn)?!安僮髋c實踐”評價學(xué)生是否能根據(jù)實驗的要求,完整地開展實驗操作,得到明顯的實驗現(xiàn)象,確保實驗的成功率,水平劃分時依據(jù)實驗過程的完整性、操作的規(guī)范性、熟練性以及實驗的成功率等。“分析和推理”要求學(xué)生根據(jù)實踐操作得到的事實數(shù)據(jù),進行篩選和處理,做出相應(yīng)的推論,解釋誤差及與預(yù)想結(jié)果不一致的現(xiàn)象,推理與結(jié)論的科學(xué)性是評判該要素的重要特征。“表達與交流”考查學(xué)生對實驗過程與結(jié)果的展示能力,基于微視頻技術(shù)的表現(xiàn)性評價主要利用實驗報告和微視頻兩種手段,通過口頭語言、書面文字、動手操作等多種形式,評價學(xué)生的實驗表現(xiàn)力,研究根據(jù)實驗報告和微視頻的完整性、清晰性、多種展示形式之間的配合性以及視頻所含的技術(shù)水平等對其進行等級劃分。
為確保觀察量表的有效性,研究邀請了3位資深的高中化學(xué)教師,對量表的基本要素及行為標(biāo)準(zhǔn)進行了細致的評判,修改了部分語言表述,使其更加清晰明確、簡潔精煉,最終形成了“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”PTA評分量表,見表1。
微視頻任務(wù)設(shè)計
酸堿指示劑是中學(xué)化學(xué)的重要內(nèi)容,學(xué)生在初中就已經(jīng)知道了室溫下溶液酸堿性的判斷,學(xué)會了使用石蕊、酚酞等常見的酸堿指示劑和pH試紙測定溶液的酸堿性。在此基礎(chǔ)上,蘇教版高中化學(xué)“化學(xué)反應(yīng)原理”模塊教材專題3第二單元設(shè)置了“溶液的酸堿性”,進一步探討了任何溫度下溶液的酸堿性判斷、pH的計算及測定等。
“自制酸堿指示劑”的表現(xiàn)性任務(wù)安排在9月中旬的一個周末,作為“溶液酸堿性”單元學(xué)習(xí)的“先行組織者”。具體要求是: 挑選一種植物,利用家里可以找到的材料,自己制作一種酸堿指示劑,并用其檢驗日常生活中常見物質(zhì)的酸堿性。學(xué)生需借助手機等電子產(chǎn)品記錄整個實驗過程,包括展示選用的植物原料、具體步驟以及最終顯色結(jié)果,同時,對微視頻實驗的時間和技術(shù)處理也有一定的要求,詳見表2。
微視頻觀察評定
研究共收到實驗微視頻108個,其中,有3個無法播放,視為無效,最終得到有效視頻105個,有效率為972%。研究者先仔細觀看每位學(xué)生的實驗視頻和實驗報告,根據(jù)制定的PTA量表,進行初步評分,并用代碼記錄結(jié)果,如分別用數(shù)字1、 2、 3代表三個水平,在“表達與交流”要素,還單獨設(shè)置了“美化技術(shù)”與“表達方式”兩個欄目,代碼分別為:“1=無美化、2=有美化”,“1=講解和文字兼有、2=講解、3=文字、4=兩者均無”,為后續(xù)實驗表現(xiàn)力的深入分析提供基礎(chǔ),具體見表3。
例如,1號學(xué)生選用月季花作為指示劑來源,提出的假設(shè)為“月季花可以使不同的溶液變色”,基本理解了需要探究的問題,但表述不夠準(zhǔn)確,混淆了實驗現(xiàn)象與研究假設(shè)的概念,該要素記為“2”;通過拇指堵住飲料吸管的操作來量取液體,實驗用品簡便易得,而且靈活利用了虹吸原理,非常有創(chuàng)意,在“優(yōu)選與設(shè)計”上記為“3”;用傾析法分離指示劑汁液時采用直接傾倒的方式,沒有借助引流棒,以致部分沉淀混入傾析液中,操作不夠規(guī)范,但實驗現(xiàn)象依然明顯,因此,“操作與實踐”要素記為“2”;在“分析與推理”中,只演示了將月季花指示液滴加到白醋、洗潔精等溶液的操作,沒有進一步分析推理,缺少結(jié)論,評為“1”;從實驗表現(xiàn)力看,上交的實驗報告內(nèi)容基本完整,視頻展示清晰,而且由于指示劑浸泡的時間較長,他還進行了剪輯處理,但非常遺憾的是他在整個實驗過程中都沒有語言講解,只是在用品介紹等環(huán)節(jié)加了字幕說明,為此,在“表達與交流”維度只能評為“2”,“美化技術(shù)”評為“2”,“表達方式”評為“3”。
為確保視頻分析的信度,兩周之后,研究對所有實驗視頻進行再次評分,并利用斯皮爾曼等級相關(guān)系數(shù)計算兩次評分的一致性,得到系數(shù)在0831~0881, p=0000<0001,均有顯著相關(guān),評分者信度較高,數(shù)據(jù)可見表4。
3?研究結(jié)果分析
數(shù)據(jù)處理主要利用Excel 2010和SPSS 240軟件,利用單樣本χ2檢驗,比較不同水平上的學(xué)生人數(shù)差異,并用百分條圖展示人數(shù)分布,具體可見表4和圖1。
“問題與假設(shè)”要素表現(xiàn)
具體來看,處于水平3的學(xué)生最多,有51人,占486%,有將近一半的學(xué)生能完全理解“自制酸堿指示劑”的探究任務(wù),清晰、明確、科學(xué)地表達假設(shè),如“我認(rèn)為紫甘藍可以用來制作酸堿指示劑”。水平2有46人,占438%,其表現(xiàn)大多和1號學(xué)生類似,能基本理解問題,但對假設(shè)的表述不夠準(zhǔn)確、嚴(yán)謹(jǐn),無法正確區(qū)分“現(xiàn)象”和“假設(shè)”。處于水平1的學(xué)生最少,只有8人,他們不管是在實驗報告的“問題與假設(shè)”欄目,還是在微視頻中,都沒有提出任何假設(shè)。究其原因,有個別是因為作業(yè)態(tài)度不認(rèn)真,忽視了研究假設(shè),還有個別是由于化學(xué)基礎(chǔ)水平較低,不知道如何進行假設(shè)。
“優(yōu)選與設(shè)計”要素表現(xiàn)
由圖1可知,水平1的學(xué)生最少,只有5人,存在明顯的科學(xué)性錯誤。水平2有73人,占695%,人數(shù)最多,大都能根據(jù)既定的假設(shè),選擇生活中簡便易得的用品,如紫甘藍、莧菜、葡萄、火龍果皮、牽?;ǖ阮伾^深的蔬菜、水果和花朵,作為酸堿指示劑的原料,用一次性杯子、碗碟作為反應(yīng)容器,用筷子充當(dāng)攪拌棒等;設(shè)計的實驗方案也基本合理,一般都是先通過酒精浸泡、煮沸、榨取等方式提取指示劑,然后再用白醋、食鹽水、洗潔精、肥皂液等家里常見的液體檢驗指示劑的顏色變化,但設(shè)計的方案新穎性不足。處于水平3的學(xué)生有27人,接近25%左右,他們選擇的用品簡便易得,探究方案科學(xué)合理,可行性強,而且在選材或方案設(shè)計上表現(xiàn)了一定的創(chuàng)意,如用礦泉水瓶、胡蘿卜作為搗碎植物用的杵,將月餅盒子鏤空制成試管架,利用吸管的虹吸原理量取液體等。
“操作與實踐”要素表現(xiàn)
本探究需要學(xué)生完成兩個主要操作: 一是,提取植物的汁液;二是,通過在不同酸堿性溶液中的顏色變化,驗證這種植物的汁液是否能作為酸堿指示劑,同時,該過程也一并檢驗了生活中常見物質(zhì)的酸堿性。χ2(2, N=105)=41200, p=0000<0001,有極其顯著差異。
從圖1可知,學(xué)生在“操作與實踐”維度上的表現(xiàn)不是非常理想,處于水平3的只有30人,也即只有不到30%的學(xué)生能完整、規(guī)范、熟練地使用各種器材,成功完成實驗,并能靈活處理實驗操作中的偶發(fā)事件。水平2的學(xué)生居多,有64人,占610%,他們都能較完整地完成兩個任務(wù),但是會缺少儀器、用品介紹等一些次要的步驟;實驗操作存在些許不規(guī)范的地方,如傾析法分離指示劑汁液時未考慮引流等。有11人處于水平1,實驗過程不完整,或是只有指示劑汁液提取的過程,忘記了指示劑的驗證,或是剛好相反,只有指示劑和白醋、洗潔精等檢測液的混合過程;實驗操作不夠規(guī)范,如有學(xué)生用筷子搗一次性紙杯中的蘋果,用力過猛導(dǎo)致紙杯被擊穿等。
“分析與推理”要素表現(xiàn)
就本探究任務(wù)而言,在“分析與推理”要素中需要學(xué)生結(jié)合自己制作的指示劑在不同酸堿溶液中的顏色變化,做出“選定的植物是否能作為酸堿指示劑”的論斷。研究得到χ2(2, N=105)=15829, p=0000<0001,差異極其顯著。
圖1顯示,處于水平2和水平3的人數(shù)相差不大,分別為47人和42人,占448%和400%。可見,在“分析與推理”方面,將近85%的學(xué)生能對實驗現(xiàn)象進行正確解釋,但其中卻只有一半能基于這些事實現(xiàn)象進行科學(xué)推理,得出準(zhǔn)確的結(jié)論。例如,有學(xué)生只記錄了白醋、洗潔精、食鹽水在提取的紫甘藍溶液中的顏色變化,卻沒有進一步呼應(yīng)假設(shè),得出“紫甘藍可以作為酸堿指示劑”的結(jié)論;有些學(xué)生有推理和結(jié)論,但得出的結(jié)論卻不科學(xué),如有人用茄子皮提取指示劑,實驗現(xiàn)象為“茄子皮提取液為棕黃色,加入小蘇打溶液中呈現(xiàn)淡黃色,加入白醋中呈橙黃色”,顏色變化并不明顯,茄子皮并不適合作為酸堿指示劑,但他卻接受了原來的假設(shè)。此外,還有16人處于水平1,沒有對實驗現(xiàn)象進行分析、推理和反思,缺少實驗探究結(jié)論。
“表達與交流”要素表現(xiàn)
與“操作與實踐”要素類似,只有30%左右的學(xué)生表現(xiàn)完美,不僅在實驗報告上內(nèi)容完整、字跡清晰,實驗視頻清晰流暢,講解演示配合密切,而且對視頻還有技術(shù)處理。一半左右的學(xué)生處于中等水平,雖然實驗報告基本完整,實驗視頻清晰,但整體設(shè)計不夠完美,要么缺少語言講解,只有文字,要么缺少剪輯、美化等技術(shù)處理。而剩余20%左右的學(xué)生均處于水平1,或是缺少實驗報告,或是視頻展示不夠清晰,缺少講解和文字說明,或不夠連貫,視頻斷片卡殼嚴(yán)重。
具體來看,在105個微視頻中,有視頻剪輯、美化等后期處理的學(xué)生有46位,見圖2。如有學(xué)生為視頻添加了優(yōu)美的背景音樂,有學(xué)生對關(guān)鍵操作和實驗現(xiàn)象進行了字幕說明,還有學(xué)生對時間較長的指示劑浸泡過程進行了剪輯處理,具有一定的信息技術(shù)處理能力。而在語言、文字等表達形式的綜合應(yīng)用上,既有語言講解,又有文字說明的有12人;配合語言講解的有63人,人數(shù)最多;只有文字輔助說明的有13人;而兩者皆無的有17人,見圖3。可見,邊講邊實驗是學(xué)生在微視頻探究中的主要表現(xiàn)形式。
4?研究結(jié)論與展望
研究基于微視頻技術(shù),利用PTA量表法,以“自制酸堿指示劑”實驗為載體,探查了高二化學(xué)選考生在“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)上的表現(xiàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn): 學(xué)生的素養(yǎng)整體處于中等水平,不夠嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)和完善。從人數(shù)分布看,除了“問題與假設(shè)”要素外,其余4個要素都是水平2上的比例最高。從具體表現(xiàn)看,學(xué)生能理解科學(xué)探究的任務(wù),但對假設(shè)的表述還不夠科學(xué),教師需要引導(dǎo)學(xué)生進一步理清研究假設(shè)、實驗現(xiàn)象、研究結(jié)論等概念之間關(guān)系;能合理選擇實驗用品、設(shè)計實驗方案,但創(chuàng)新意識還有待提升;能基本完成實驗的主要操作,但難免會存在遺漏次要步驟或操作不規(guī)范等缺陷,不夠細致嚴(yán)謹(jǐn);能對實驗現(xiàn)象和過程進行分析、解釋和反思,但卻無法據(jù)此進行科學(xué)推理得出相應(yīng)的結(jié)論,甚至忘記得出結(jié)論這一步驟,科學(xué)探究不僅包括客觀物質(zhì)性的“動手”操作,還包括蘊含大量創(chuàng)造性思維和科學(xué)理性的“動腦”思考與“動嘴(筆)”論證[6],可見,選考生的推理能力有待提高;在實驗表達方面,能基本完成書面實驗報告,清晰地展示實踐操作過程,邊講邊實驗者較多,技術(shù)美化的也不少,但語言講解、動手操作和技術(shù)處理等多種表達形式共同整合的卻不多,微視頻的整體設(shè)計還不夠完美。
研究只利用微視頻技術(shù)的表現(xiàn)性評價探查了選考生在“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)上的現(xiàn)狀,在后續(xù)研究中,將進一步探索性別、學(xué)業(yè)成績、其他選考科目等因素與該素養(yǎng)之間的相互關(guān)系及作用機制,嘗試采用課堂實驗探究、課外自主實驗、趣味實驗校本選修課等進行核心素養(yǎng)提升的實證研究。
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