滴灌技術(shù)在柑橘種植上的應(yīng)用探討

竇威

摘 要 當(dāng)前，滴灌技術(shù)已經(jīng)在很多果樹的種植上顯出優(yōu)勢。柑橘作為一種深受大眾喜愛的水果，將滴灌技術(shù)應(yīng)用于柑橘種植是創(chuàng)新之舉。因此，以滴灌技術(shù)在柑橘種植上的應(yīng)用為研究對象，根據(jù)廣西壯族自治區(qū)北流地區(qū)的地形特點，構(gòu)建適合當(dāng)?shù)氐匦螚l件的滴灌系統(tǒng)。通過對比試驗發(fā)現(xiàn)，采用滴灌和施肥一體化技術(shù)的方式，相比傳統(tǒng)的灌溉和施肥分步進行的方式，具有節(jié)約成本、保護土壤的優(yōu)勢，而最突出的優(yōu)勢是提高柑橘的品質(zhì)和產(chǎn)量。

關(guān)鍵詞 滴灌技術(shù);柑橘;水肥一體化

中圖分類號：S275.6;S666 文獻標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.12.005

滴灌是目前廣泛應(yīng)用于作物種植的一種新型灌溉方式。滴灌技術(shù)在北流市的各種地形條件下都進行了實驗應(yīng)用，在山地、坡地和水田等地形上的使用充分顯示出滴灌技術(shù)的優(yōu)勢。滴灌技術(shù)和施肥相結(jié)合，不僅可以減少水資源的浪費，提高水資源和肥料的利用效率，還可以大大減輕果農(nóng)的勞動強度，提高柑橘的產(chǎn)量。

1 滴灌技術(shù)簡介

滴灌是一種響應(yīng)節(jié)水農(nóng)業(yè)應(yīng)運而生的一種灌溉方式，具有節(jié)約灌溉用水、水資源利用率較高的優(yōu)勢。此外，滴灌技術(shù)對土壤結(jié)構(gòu)的影響小，能夠保證土壤中的大部分營養(yǎng)物質(zhì)不會被水分沖刷走。滴灌技術(shù)起源于19世紀(jì)以色列的滴灌裝置，德國于1860年進行對比試驗，證實了該滴灌技術(shù)可以極大地提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。經(jīng)過此后很長時間的技術(shù)改進，隨著穿孔管、長流道的出現(xiàn)，滴灌技術(shù)日益成熟[1]。我國于1974年從墨西哥引進該技術(shù)，從最初的小面積試驗，到現(xiàn)在已經(jīng)在全國大部分地區(qū)得到普遍應(yīng)用，且得到了廣泛認可。滴灌技術(shù)的日益成熟和完善使我國高達120萬公頃的農(nóng)田受益。滴灌技術(shù)和施肥完美結(jié)合，增加了水肥的利用率，減少了肥料過剩對土壤結(jié)構(gòu)的破壞。滴灌技術(shù)配合施肥的使用，提升了葡萄、蘋果以及棉花等作物的產(chǎn)量。

2 滴灌系統(tǒng)在柑橘種植園的構(gòu)建與完善

現(xiàn)在我國通用的滴灌系統(tǒng)主要由供水系統(tǒng)、供肥系統(tǒng)、配電系統(tǒng)、加壓系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、穩(wěn)壓系統(tǒng)、排氣系統(tǒng)以及平衡補償性灌水器系統(tǒng)等組成。采用自壓力滴灌系統(tǒng)對蓄水池和種植地的落差有一定的限制要求，落差最好超過10 m[2]。對于地勢起伏較小的坡地，落差也必須超過5 m。北流市的地形以山地丘陵和盆地為主，為構(gòu)建滴灌系統(tǒng)創(chuàng)造了優(yōu)越的自然地理條件。山地丘陵可以采用重力自壓的滴灌技術(shù)，即不需要專門設(shè)置施加外力的裝置，只需要借助自壓重力就可以達到灌溉的目的。

為了實現(xiàn)滴灌與施肥的同時進行，需要將文丘里施肥器與滴灌系統(tǒng)的供水管的控制閥門進行并聯(lián)安裝。文丘里施肥器的安裝可以實現(xiàn)肥料水和清水按照不同比例的混合，然后將混合的肥料水輸送到滴灌的管道中[3]。滴灌蓄水池的出水管需要安裝碟片過濾器，以過濾不小心混入其中的藻類和泥沙等。由于這些藻類和泥沙會堵塞過濾器，因此需要每隔2～3 d視水質(zhì)情況進行清理。

滴灌施肥的方式是為了達到充分利用水肥的目的，因此施肥前要計算好最佳總施肥量。現(xiàn)在一般要求滴灌的濃度是3‰。如果是雨季，柑橘補充水分不再是主要目的，這時滴灌是為了實現(xiàn)以水帶肥，可以適當(dāng)減少滴灌次數(shù)，并且將滴灌的濃度提高到5‰。這保證了柑橘生長所需要的無機鹽供應(yīng)，又能避免水分過多影響柑橘根部的呼吸作用。在進行滴灌施肥時，遵循先水后肥的順序。待完成施肥量后，需要繼續(xù)采用單獨的水分滴灌，約30 min，目的在于沖洗過濾裝置和管道，減少或者消除肥料在管道和過濾裝置中的殘留。

3 滴灌技術(shù)在柑橘種植上的應(yīng)用效果

滴灌技術(shù)與施肥相結(jié)合，實現(xiàn)滴灌與施肥一體化，能夠減少灌溉用水和施肥總量，減少柑橘的生產(chǎn)成本，增加柑橘的產(chǎn)量，實現(xiàn)經(jīng)濟效益最大化[4]。以北流市北流鎮(zhèn)的柑橘種植園示范基地為例，通過為期2年的對比試驗發(fā)現(xiàn)，采用滴灌技術(shù)與施肥相結(jié)合的方式，比傳統(tǒng)的灌溉和施肥分開進行的方式，無論是成本投入還是柑橘產(chǎn)量，都有明顯優(yōu)勢。

灌溉用水和肥料同步技術(shù)應(yīng)用于柑橘生產(chǎn)，不僅可以改善傳統(tǒng)的大水漫溉方式對水資源的浪費，保證大部分的水資源都作用于柑橘的生長需要，還能夠提高肥料的利用效率，使用最少量的肥料，減少肥料過剩造成土壤的板結(jié)，使得土壤長久保持活力。同時，能夠減少施肥所需要的人力成本，從勞動力成本這一方面減少柑橘的投入成本。滴灌的灌溉方式有效降低了柑橘種植園的整體濕度，進而抑制濕度過大造成的細菌大量繁殖現(xiàn)象，避免農(nóng)藥噴灑消滅細菌繁殖的問題?？梢?，在勞動力成本、肥料成本、農(nóng)藥成本以及水資源成本等方面，滴灌和施肥一體化方式都有著明顯優(yōu)勢。

通過表1可以發(fā)現(xiàn)，雖然滴灌和施肥一體化的灌溉施肥方式采用的灌溉設(shè)施成本相對較高，但是其他各項成本都遠遠小于傳統(tǒng)的灌溉和施肥方式，所以合計總成本是滴灌施肥一體化的模式只有傳統(tǒng)灌溉施肥方式的一半。從投入成本來說，滴灌和施肥一體化的方式優(yōu)勢明顯。

滴灌和施肥一體化應(yīng)用于柑橘種植，不僅可以減少投入成本，還可以提高柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)。其中，提高柑橘的果實品質(zhì)，是采用水肥一體化模式的最突出優(yōu)勢。陸樹華等人在《漓江上游丘陵山地柑橘滴灌施肥種植技術(shù)研究及應(yīng)用》中通過詳細的數(shù)據(jù)對比發(fā)現(xiàn)，水肥一體化能夠大幅度提高柑橘產(chǎn)量和果實品質(zhì)。

通過表2可以發(fā)現(xiàn)，新型的滴灌和施肥一體化方式，柑橘產(chǎn)量和品質(zhì)都遠遠優(yōu)于傳統(tǒng)的灌溉和施肥分開進行的方式。采用新型滴灌施肥同步方式，果實的可使用率高、果實大且單株產(chǎn)量比傳統(tǒng)方式高出12 kg。可見，采用新型滴灌和施肥一體化模式，可以大大提高柑橘產(chǎn)量和果實品質(zhì)。

通過上述對比試驗，總結(jié)滴灌和施肥一體化的優(yōu)勢：1）節(jié)約投入成本，保護土壤環(huán)境;2）改善柑橘的果實品質(zhì)，增加產(chǎn)量。這兩方面優(yōu)勢可以保證柑橘的種植戶以最少的投入獲得最高的收入，能夠吸引更多柑橘種植戶采取這種新型滴灌和施肥一體化模式，實現(xiàn)柑橘整體產(chǎn)品和品質(zhì)的提高。

4 滴灌技術(shù)應(yīng)用于柑橘種植需要注意的問題

4.1 滴灌的時間要求

為了保證每一株柑橘吸收到充足的水分和肥料，每次進行滴灌的時間最好超過8 h。這樣才能使水分和肥料滲入土壤深處，被柑橘根部吸收。當(dāng)遇到干旱，滴灌時間超過8 h將顯得尤為重要。滴灌經(jīng)過8 h的持續(xù)滲透，才能把水分鎖在土壤深處，避免留在地表被蒸發(fā)而浪費。

4.2 滴灌需配合其他施肥方式

柑橘每年都有2個吸肥的高峰期，分別是春梢的促發(fā)期和秋梢的促發(fā)期。這兩個時期單單通過滴灌施肥方式不能滿足柑橘的生長需求，要注意采用植株輸液和根內(nèi)施肥的方式配合滴灌施肥。

5 結(jié)語

滴灌和施肥一體化技術(shù)已經(jīng)在南方各地柑橘種植上得到廣泛應(yīng)用，其優(yōu)勢已經(jīng)通過實踐得到檢驗和證實。滴灌和施肥一體化方式能夠使柑橘種植戶獲得大豐收，且柑橘個大、味美。此外，滴灌和施肥一體化方式大幅減少了柑橘的投入成本。綜合柑橘的成本和結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)，滴灌和施肥一體化技術(shù)可以造福于柑橘種植戶。

參考文獻：

[1] 秦聰.滴灌灌水下限對果園土壤水分和蘋果幼樹生理的影響研究[D].太原：太原理工大學(xué)，2016.

[2] 陸樹華，王新桂，李冬興，等.漓江上游丘陵山地柑桔滴灌施肥種植技術(shù)研究及應(yīng)用[J].節(jié)水灌溉，2015（5）：89-92.

[3] 陸利珍，陸玉英，阮經(jīng)宙，等.柑橘簡便水肥一體化應(yīng)用及主要配套技術(shù)[J].南方園藝，2016，27（5）：36-38.

[4] 馬小煥.柑桔水肥一體化研究進展[J].現(xiàn)代園藝，

2019（9）：51-52.

（責(zé)任編輯：趙中正）