美國(guó)得梅因愛荷華國(guó)家豬肉生產(chǎn)者委員會(huì)首席獸醫(yī)Liz Wagstrom 博士解釋了非洲豬瘟(ASF)是如何在世界各地傳播的。
“非洲豬瘟是通過與豬密切接觸傳播的。與我們所知道的一些氣霧傳播和遠(yuǎn)距離感染的疾病不同,這是密切接觸的傳播,通俗講是通過一個(gè)鼻子到另一個(gè)鼻子傳播的;另外,病豬的分泌物也可以傳播非洲豬瘟病毒。但是另一個(gè)關(guān)于傳播非洲豬瘟的因素是它可以通過肉類傳播?!盬agstrom 博士說。
非洲豬瘟病毒可以長(zhǎng)期存活在未經(jīng)煮熟或甚至腌制過的肉類中。據(jù)Wagstrom 博士介紹,據(jù)報(bào)道,它在塞拉諾火腿中存活了一年多。通過肉類或肉廢料傳播給豬是非洲豬瘟病毒一直在歐洲東部和中國(guó)傳播的方式之一。
非洲豬瘟在一些亞熱帶地區(qū)存在著另一種獨(dú)特的傳播途徑是通過軟體動(dòng)物——蜱。一旦蜱源于感染豬,它將在其余下的時(shí)間內(nèi)保持感染能力。Wagstrom 博士指出,一些相同類型的蜱可在美國(guó)西南部地區(qū)發(fā)現(xiàn)。蜱在地中海國(guó)家暴發(fā)非洲豬瘟疫情中也起了一定作用。
非洲豬瘟病毒是一種生命力非常強(qiáng)的病毒,即使在死亡的動(dòng)物尸體中也能存活?!拔覀?cè)跂|歐有報(bào)道,他們發(fā)現(xiàn)尸體越冬后,這些只不過是皮包骨的死豬,但是還能在其骨頭的骨髓中發(fā)現(xiàn)活病毒,”她解釋道。如果這些尸體被野豬吃掉,病毒會(huì)有新的宿主,甚至可以通過糞便進(jìn)行傳播。
另一個(gè)與非洲豬瘟有關(guān)的問題不僅是通過食物傳播,而且還包括人們跟蹤糞便或其他身體分泌物的位置。這些都可以很容易地作為豬瘟病毒的機(jī)械載體。
“在歐洲,卡車司機(jī)們可能會(huì)到過非洲豬瘟陽性區(qū)域,如果他們攜帶了香腸或三明治,當(dāng)他們把這些垃圾扔到有野豬活動(dòng)的地方,這些攜帶病原微生物的食物垃圾很容易被野豬撿到并采食?!倍砹_斯、歐洲東部和波羅的海諸國(guó)等野豬種群活動(dòng)在它們的國(guó)家森林中是一個(gè)非常嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。如果非洲豬瘟疫情進(jìn)入美國(guó),美國(guó)東南部州有一個(gè)非常大的野豬種群,情況也將是令人堪憂的。
要遵循生物安全的基本原則:
1)在飼料倉庫里不能有任何動(dòng)物存在;
2)如果一旦有,盡早可能要把動(dòng)物帶走,以確保它們與野豬沒有任何接觸;
3)豬場(chǎng)人員要確保穿在外面的靴子和衣服未接觸任何有非洲豬瘟病毒的動(dòng)物或物品。
Wagstrom 博士說:“我們?cè)诿绹?guó)聽到的另一件事是關(guān)于飼料的組成成分和飼料。在這些小動(dòng)物中,他們喂養(yǎng)垃圾或含有肉的餐廚廢棄物,這肯定可以作為媒介將非洲豬瘟病毒帶入到這些動(dòng)物體內(nèi)?!痹赪agstrom 博士的歐洲之行中,她說從溝渠和田地里割草喂養(yǎng)小動(dòng)物也被認(rèn)為是一個(gè)危險(xiǎn)因素。她解釋說,帶到豬場(chǎng)的任何東西都應(yīng)該評(píng)估它是否存在病毒傳播風(fēng)險(xiǎn),然后應(yīng)該仔細(xì)考慮如何將這些風(fēng)險(xiǎn)因素降到最低。
“我們擔(dān)心的另一件事是,一旦發(fā)現(xiàn)豬患有非洲豬瘟,你該怎么去診斷?”她說?!胺侵挢i瘟的臨床癥狀與其他疾病是非常相似的,如沙門氏菌病、敗血癥等,還有一些我們經(jīng)??吹降募膊?。所以,確診必須要讓你的獸醫(yī)工作者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室的檢測(cè)診斷是非常重要的。”
在美國(guó),如果懷疑豬只感染非洲豬瘟,要通知本州或聯(lián)邦獸醫(yī)當(dāng)局,他們將發(fā)起并進(jìn)行外國(guó)動(dòng)物疾病調(diào)查,并確保樣本被送達(dá)到診斷實(shí)驗(yàn)室。在美國(guó),選擇的樣本是病豬的脾臟、扁桃體和血樣?!皻W洲在進(jìn)行非洲豬瘟病毒的診斷檢測(cè)方面有很多經(jīng)驗(yàn),所以他們正在使用PCR 測(cè)試野豬?!盬agstrom 博士說。他們也在研究抗體以及PCR 檢測(cè)的抗原。擁有強(qiáng)大的監(jiān)測(cè)系統(tǒng),包括大量的檢測(cè)和檢測(cè)能力,并且熟練地運(yùn)用這些檢測(cè)將是非常有價(jià)值的,通過這些檢測(cè)可以看到疾病的發(fā)展情況。她解釋說:“檢測(cè)的結(jié)果無論好壞,病毒是陰性或是陽性的結(jié)果都是非常重要的?!边@有利于我們及時(shí)掌控疾病,并了解非洲豬瘟對(duì)動(dòng)物健康的影響。