河北博物院藏元青花賞鑒

張瑩

在人類文明史中，很多民族都會(huì)用泥制陶，但瓷器卻是中國先民獨(dú)步天下的發(fā)明。瓷器超越了實(shí)用器皿的意義，是泥土與礦石在烈火中的一次涅槃。如今，瓷器已經(jīng)是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｓ玫钠髅笾?，但在古代，瓷器卻是文人墨客和收藏家們所鐘愛的奢侈品，還通過各種渠道出口海外。今天筆者為大家整理了一批河北博物院館藏的精美元代青花瓷，以期更為直觀地感知我國令人驚嘆的瓷器文化。

青花瓷起源于唐代，到了元代在景德鎮(zhèn)發(fā)展成熟。元朝時(shí)青花瓷的燒制時(shí)間只有短暫的四五十年，現(xiàn)在全球的元青花存世量也只有三四百件，元青花也以其高超的工藝和稀少的存世量被譽(yù)為中國青花瓷中的珍寶。2005年在佳士得拍賣行的一次倫敦拍賣會(huì)上，一件名為“鬼谷下山”的元代青花瓷就拍出了2.3億元人民幣的天價(jià)，創(chuàng)下了當(dāng)時(shí)中國藝術(shù)品在世界上的最高拍賣紀(jì)錄，這也足以證明元青花是多么的價(jià)值連城了。

1964年5月11日，在保定市永華南路小學(xué)的一次建筑施工中，保定市建筑公司的工人們?cè)谏罴s1米處發(fā)現(xiàn)了一批古代瓷器。經(jīng)河北省文物工作隊(duì)清理鑒定，這是一處元代窖藏，共出土瓷器11件，其中青花瓷6件，另外還有卵白釉瓷和藍(lán)釉描金瓷器，因建筑工人們的小心愛護(hù)，這批瓷器出土?xí)r，只有兩件破損，其余均保存完好，這是國內(nèi)首次發(fā)現(xiàn)的大批精美元代瓷器。這批驚艷世人的元代瓷器有什么用途？它們的主人是誰？如此珍貴的器物又為何要深埋地下？帶著這一系列的疑問我們走進(jìn)河北博物院“名窯名瓷”展廳，來欣賞一下這批元代青花瓷。

1.元青花釉里紅開光貼花蓋罐一對(duì)

一件通高42.3、口徑15.2、底徑19.4厘米。（圖1）

罐直口、大腹 、平底、帶蓋，蓋鈕坐蹲獅形。胎骨上部薄、下部厚。通體施青白釉，釉色光亮瑩潤，紋飾豐富有序。蓋面裝飾有變形蓮瓣紋和回紋。頸肩部裝飾下垂的如意云頭紋，云頭紋內(nèi)飾有蓮池紋，云頭之間裝飾折枝牡丹紋。大罐的腹部四周用連珠紋作菱花形開光四個(gè)，開光內(nèi)貼塑有四季花卉紋。枝葉用青花渲染，花朵用釉里紅涂繪，紅藍(lán)兩色交相輝映，具有對(duì)比強(qiáng)烈的裝飾效果。

2.元青花海水龍紋八棱帶蓋梅瓶（圖2）

高51.5、口徑6.6、底徑14.5厘米。

瓶為八棱形，小口，折沿，短頸，豐肩，腹部修長。肩部和近底部采用白地青花技法繪制大朵如意云頭紋，云頭內(nèi)填繪鳳鳥、奔獸、花卉。腹部主體紋飾采用白地青花技法，微微凸起的四條浮雕白龍?jiān)谒{(lán)色海浪中遨游翻騰，畫面繁而不亂，主題突出。

3.元青花雙獅戲球紋八棱玉壺春瓶（圖3）

高32.5、口徑9.7、底徑9.8厘米。

瓶為八棱形，侈口，細(xì)長頸，溜肩，通身呈八棱形。瓶頸部繪蕉葉紋、回紋和蓮瓣紋。腹部主題紋飾為雙獅戲球圖，雙獅身系彩綢瓔珞，回首翹足，嬉戲爭(zhēng)斗。紋飾筆法流暢，濃淡分明。

4.元青花八棱執(zhí)壺（圖4）

高23.6、口徑4.9、底徑7.8厘米。

此器細(xì)頸圈足，通體呈八棱形，帶蓋，長頸，垂腹，下腹內(nèi)收。頸腹間一側(cè)為細(xì)長的曲流，另一側(cè)有彎曲的扁長柄。壺身飾有八層紋飾，頸上部為蕉葉紋，頸下部、下腹及蓋面裝飾有蓮瓣紋。腹部主題紋為折枝花卉。整體胎質(zhì)堅(jiān)致細(xì)膩，造型典雅秀美。

這批瓷器出土后，經(jīng)過初步鑒定，其中大部分是第一次發(fā)現(xiàn)，特別是青花釉里紅大罐，更是震驚世界的珍寶，對(duì)于研究我國的瓷器工藝史有著重要的參考價(jià)值。

青花瓷的著色劑主要是含氧化鈷成分的礦物原料。這種原料著色力極強(qiáng)且穩(wěn)定性較好。鈷在我國的應(yīng)用歷史最早可以追溯到春秋末年，最晚到唐代，我國工匠就已經(jīng)熟練掌握鈷料的著色用法了。人們從礦石中提煉出原料，并進(jìn)行磨制、煅燒、調(diào)和，繪畫在瓷胎之上，然后罩上透明釉進(jìn)行燒制。在1300°C高溫的烘烤下，瓷胎排除了多余的水分重新結(jié)合，釉料中的金屬離子則發(fā)生了一系列復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)，以不同價(jià)態(tài)氧化物的形式固定下來。最終呈現(xiàn)出白地藍(lán)彩、清新淡雅的中國傳統(tǒng)水墨畫般的藝術(shù)效果。青花瓷是釉下彩瓷，紋飾繪制在釉層之下，因此永不褪色，深受人們的喜愛。

元青花所用的氧化鈷，既有從西亞進(jìn)口的“蘇麻離青”，也有國產(chǎn)的鈷料“土青”?！疤K麻離青”料主要由氧化鐵、氧化鈷、氧化錳組成，錳鈷比約為0.01—0.06，鐵鈷比約為2.21—3.02。這種青料色澤濃重，青翠艷麗，因?yàn)楹F量比較高，所以燒成后常有銀黑色結(jié)晶斑。保定窖藏出土的這件青花大罐也是采用這種進(jìn)口原料“蘇麻離青”，青花色感濃重艷麗，有暈散現(xiàn)象，釉面有鐵銹式的黑色斑點(diǎn)。這就是蘇麻離青等進(jìn)口西亞地區(qū)鈷料的呈色特點(diǎn)，也是元代青花瓷區(qū)別于現(xiàn)代青花瓷的獨(dú)特風(fēng)格。

而釉里紅則和青花一樣，都是釉下彩瓷，兩者在工藝制作、紋飾圖案等方面都很相似。釉里紅呈色的關(guān)鍵物質(zhì)是氧化銅，銅離子在高溫還原焰中呈現(xiàn)紅色，且釉里紅色料的銅含量要比其他銅紅料高出許多。銅離子對(duì)窯內(nèi)環(huán)境和燒成溫度要求極高，在窯爐中火候不到，會(huì)呈現(xiàn)黑紅色或灰紅色，火候稍過，銅離子便會(huì)揮發(fā)，紅色便會(huì)暈散或者干脆褪色，紋飾就不連貫了。由于古代技術(shù)條件的限制，要同時(shí)保持青花和釉里紅成色，有相當(dāng)大的難度，對(duì)燒窯工匠的要求也更加苛刻。所以燒制釉里紅，自始至終的制作工序都要十分嚴(yán)格。如果稍有偏差，就有整窯報(bào)廢的可能，有學(xué)者曾評(píng)價(jià)說，燒制釉里紅十件里面能燒成功一件就已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了。由于元代燒制釉里紅的技術(shù)還不成熟，對(duì)窯內(nèi)氣氛的掌握程度不高，元代釉里紅瓷器經(jīng)常出現(xiàn)發(fā)黑、暈散等現(xiàn)象。

相比于釉里紅，青花的燒成比較容易，因此至今尚有較多的元青花器出土和傳世品種的留存。而釉里紅由于燒成難度大、產(chǎn)量低，傳世與出土的元代釉里紅器數(shù)量不多。雖然元代中后期，釉里紅的燒造工藝已有大幅進(jìn)步，但顏色大多偏灰黑，極少有紅艷欲滴的效果。

把青花和釉里紅組合在一件瓷器上，是元代景德鎮(zhèn)陶瓷藝人的一種創(chuàng)新嘗試。上文中提到的青花釉里紅開光貼花蓋罐就是由青花和釉里紅這兩個(gè)瓷器種類結(jié)合而成的具有獨(dú)特風(fēng)格的一種瓷器，俗稱“青花加紫”。這樣一來，一件器物同時(shí)具有青花的“清雅穩(wěn)重”，又有釉里紅的“絢麗奪目”，豐富了色彩效果。雖然青花釉里紅在元代就已經(jīng)燒成，但是，因其工藝復(fù)雜燒成難度極高，青花釉里紅瓷器一直被認(rèn)為是我國古代瓷器中的名貴品種。（圖5 青花釉里紅大罐局部）

這批罕見的精品瓷器，不是平常百姓家所用之物，其埋藏者應(yīng)該為當(dāng)時(shí)的官宦顯貴之家。那么，它們的主人到底是誰，又為什么會(huì)流落保定地區(qū)呢？北京大學(xué)林梅村教授通過研究提出了一種設(shè)想，這批瓷器可能是元仁宗皇帝賞賜給時(shí)任宰相張珪的。《元史·張珪傳》中曾經(jīng)記載，元仁宗在1312年和1319年兩次賜給張珪“上樽酒”，而保定窖藏出土的兩組酒器正好與之相符。

但是近年來，通過一些現(xiàn)代技術(shù)手段對(duì)元代青花鈷料的檢測(cè)分析，基本上可以認(rèn)定，元青花瓷器應(yīng)創(chuàng)燒于1319年之后。那么，這批瓷器是元仁宗賞賜給張珪酒器的說法就從時(shí)間上被否定了，因?yàn)楫?dāng)時(shí)元代青花還沒有燒成。保定窖藏的主人究竟是誰這個(gè)問題一直是不解之謎，后來又有學(xué)者提出它們可能屬于元惠宗時(shí)期的朝中重臣月魯不花。據(jù)史料記載，1358年，月魯不花因在保定平定了叛亂而得到元惠宗的賞賜，其中包含酒和馬匹，這就恰好與保定窖藏出土的四件儲(chǔ)酒器相對(duì)應(yīng)。后來月魯不花離開保定不久，保定就淪陷了。瓷器易碎不易轉(zhuǎn)移，因此月魯不花的家人將它們埋進(jìn)地下來保護(hù)這批御賜酒器，也是十分合情合理的。但是這個(gè)觀點(diǎn)還有待廣大學(xué)者和瓷器愛好者的進(jìn)一步研究證實(shí)。

經(jīng)過工匠的巧手，經(jīng)過烈火的煅燒，那些看似普通的泥土和礦石粉末獲得了生命與靈魂。元代青花瓷的發(fā)展也為后來明、清兩朝制瓷的高度成熟奠定了基礎(chǔ)，而景德鎮(zhèn)并因此逐漸成為全國乃至全世界的制瓷中心，有了“瓷都”的美譽(yù)。這些歷經(jīng)幾百年歲月滄桑而愈發(fā)明麗動(dòng)人的元代瓷器，其經(jīng)久不衰的藝術(shù)魅力將永遠(yuǎn)散發(fā)著奪人的耀世之光。