植桑養(yǎng)蠶是一項周期短、見效快的好項目。隨著河南省精準(zhǔn)扶貧工作的不斷深入,許多地方政府都在發(fā)展植桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)。雖然全省桑園面積不斷擴大,但由于專業(yè)技術(shù)人員少,蠶桑生產(chǎn)季節(jié)服務(wù)缺乏,致使一些地方單位面積桑園產(chǎn)葉量不高、葉質(zhì)較差,單位面積飼養(yǎng)量不高、蠶繭質(zhì)量不好、蠶農(nóng)經(jīng)濟效益低,在一定程度上挫傷了蠶農(nóng)植桑養(yǎng)蠶的積極性。筆者認(rèn)為主要原因是由于部分蠶農(nóng)重栽桑、輕管理,沒有給桑樹創(chuàng)造生產(chǎn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)桑葉的生長條件。桑園管理的主要內(nèi)容包括土壤管理和桑樹管理,土壤管理的主要措施有施肥、耕耘、除草、灌溉及排水;桑樹管理的主要措施有摘心、伐條、束枝、剪梢、補植缺株。從桑園管理的時間劃分,可分為春季管理、夏季管理、秋季管理和冬季管理。為迅速改變河南省部分蠶農(nóng)“重栽輕管”的現(xiàn)狀,建議蠶農(nóng)抓住冬季桑樹與病蟲害同處于休眠期的有利時機,加強桑樹冬季管理,提高翌年春季桑園的桑葉產(chǎn)量和質(zhì)量,增加蠶農(nóng)桑園單位面積的經(jīng)濟效益。
冬季桑樹進入休眠期后,用草繩將每株桑樹的所有枝條進行捆扎,然后用小手鋸,鋸去枯樁、半截枝;用剪枝剪,剪去干枝、病枝、弱小枝、匍匐枝,將去掉的枝條、枯樁等帶出桑園集中進行銷毀,以減少桑樹病蟲害。
冬季剪梢是桑園管理中的一項常規(guī)工作。冬季剪梢是將桑樹枝條梢端不充實的部分剪去,以提高桑樹春季發(fā)芽率,促使生長芽增多,使養(yǎng)分集中,充實下部葉片,增加桑樹產(chǎn)葉量在10%~13%。同時,剪梢可以避免枝條凍枯。由于枝條上部往往是桑樹害蟲產(chǎn)卵及病菌寄生的場所,通過剪梢可以有效減少桑樹病蟲害的發(fā)生。剪梢時間在桑樹落葉后至翌年發(fā)芽前進行。剪的程度以枝條長短來決定,枝條長在2.3 m以上的可剪去2/5,枝條長在1.7 m~2.1 m的可剪去1/3,枝條長在1.0 m~1.5 m的可剪去1/4。現(xiàn)在桑園的種植模式都是速成豐產(chǎn)種植模式,因此在冬季剪梢時,要進行水平剪梢,即在保留枝條1.33 m左右進行水平剪梢。
對樹勢極度衰弱、已喪失產(chǎn)葉能力或染上傳染?。ㄉNs病、根結(jié)線蟲病、桑紫紋羽病等)的病株,應(yīng)挖除燒毀。挖除時要將殘根、落葉清理干凈,在空缺處補植新株。通常用2~3年生與該園同品種幼樹客土移栽(以免被土中殘留病蟲感染)補缺,這樣新株生長快、易成型。用于補植的桑樹挖根范圍要大且適當(dāng)修根。植穴也要大而深,多施基肥。桑樹栽植后,用腳踏實,及時澆水,剪去苗梢。
冬季將桑園內(nèi)及鄰近地的落葉、雜樹用鋸或鑿清除枯枝、枯樁,并將枯枝、枯樁帶出并遠離桑園燒毀或深埋。因為有許多害蟲(如桑毛蟲、桑尺蠼、桑紅蜘蛛等)在樹枝上越冬。同時,還有多種病原菌(如桑褐斑病菌、桑炭疽病菌、桑污葉病菌等)附著在枯枝、落葉上。所以,冬季清園對防治桑樹病蟲害具有重要意義。
在養(yǎng)蠶期間,桑農(nóng)經(jīng)常出入桑園進行采葉、伐條等工作,年長日久使土壤板結(jié),不利于根系發(fā)育,桑樹生長不旺盛。因此,每年必須對桑園土壤進行1次深耕(25 cm左右)。冬季深耕,可以改變土壤團粒結(jié)構(gòu),經(jīng)過嚴(yán)寒冰凍、風(fēng)化,可改善土壤性狀,殺死地下害蟲,減少桑園蟲口密度,促使桑樹根系發(fā)育,提高桑葉產(chǎn)量、質(zhì)量,有利于桑樹生長發(fā)育。冬耕時,為了不損傷或少損傷根系,對主干附近的土壤宜淺耕,遠離桑樹根部的土壤適當(dāng)深耕。為了提高工效,可以利用小型微耕機進行作業(yè),結(jié)合冬耕一并施肥。肥料應(yīng)選用有機質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)豐富的廄肥、塘河泥或土雜肥。在耕作前把肥料施于桑園內(nèi),隨耕作埋入地下。
在桑園冬耕后,應(yīng)進行1次噴藥封園工作,以殺滅殘存的病蟲。冬季桑樹處于休眠期,且離蠶期遠,可用一些長效劇毒農(nóng)藥(如敵百蟲,擬除蟲菊酯等)藥殺桑園害蟲,并噴灑6°Bé石硫合劑殺滅殘存病原菌。