五原向日葵：河套品質(zhì)

內(nèi)蒙古巴彥淖爾市是我國葵花籽主產(chǎn)區(qū)之一，產(chǎn)量占全國總量的40%，種植的品種有食葵（食用向日葵的簡稱）和油葵（油用向日葵的簡稱）。而隸屬巴彥淖爾市的“葵花之鄉(xiāng)”——五原縣，位于美麗的河套平原，有黃河水灌溉，是全國知名的葵花種植大縣，也是葵花產(chǎn)業(yè)第一縣。全縣的葵花種植面積達(dá)到120萬余畝，總產(chǎn)量近6億斤，產(chǎn)值20億元，由于五原縣的土地、自然環(huán)境等條件非常適宜種植葵花，因此，五原縣出產(chǎn)的葵花品質(zhì)在全國范圍內(nèi)都是數(shù)一數(shù)二的，被列為全國首個葵花子產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。

五原土地肥沃，水草豐美，農(nóng)田渠系成網(wǎng)，每年引黃河水10億立方米自流灌溉。盛產(chǎn)小麥、葵花、甜菜、籽瓜、優(yōu)質(zhì)牧草，是全國著名的糧、油、糖及綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，是國家百萬只秸稈養(yǎng)羊示范縣，油料產(chǎn)量名列全國百強(qiáng)。

每當(dāng)仲秋時分，五原的萬畝葵田開出黃色花海，一株株向陽而生，精神飽滿，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像是一個個笑臉在向你問候，那輕輕拂過的風(fēng)帶著花粉的味道，掠過鼻翼，清香粹甘。

行走在花田里，高高的向日葵株桿堅挺地排出莊嚴(yán)的隊伍，像是走進(jìn)一個唯美的王國，到處都是美麗的花仙子，她們純樸、素凈、清雅、靈動，微微笑著，每一個姿態(tài)都能感染你，讓你不自覺地蕩起笑容。

“沉默的愛”是向日葵的花語，它雖然沒有馬鞭草那么浪漫，沒有百合那么純凈，但它只要撒進(jìn)土壤，就會站立成一種蓬勃向上的姿態(tài)，那高高昂起的花盤和向外舒展的葉片，無論遭遇什么，都能始終向著太陽微笑。

堅毅和執(zhí)著是它們追尋太陽挺拔生長的態(tài)度，萬畝葵田把五原縣裝點成盛世桃園，在帶動特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時，實現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游特色化轉(zhuǎn)型，吸引了大批游客走進(jìn)葵田，領(lǐng)略向日葵風(fēng)采。

從2013年開始，五原縣政府在葵花秋收之時，都會舉辦一場“葵王”評選大賽。既能體現(xiàn)當(dāng)?shù)乩习傩盏目ǚN植技術(shù)，也能通過比賽調(diào)動農(nóng)戶們種植葵花的積極性。在內(nèi)蒙古自治區(qū)的五原縣河套農(nóng)耕文化博覽苑中，很多農(nóng)戶都帶著自家的寶貝來參加這場特殊的“選美”比賽，而這選美的主角就是這五原縣的特產(chǎn)——葵花。從五原縣各個村鎮(zhèn)前來參賽的老百姓，就要比比誰家的葵花能被評上“葵王”。

近年來，五原縣向日葵的種植面積逐年增加，成為農(nóng)民主要經(jīng)濟(jì)來源。立足豐富的綠色葵花資源，五原縣加強(qiáng)科技研發(fā)、加大品種出新，本土培育的向日葵品種占據(jù)了主導(dǎo)市場。同時，五原全縣已形成較為成熟的葵花籽種植、炒貨、流通產(chǎn)業(yè)集群，特別是葵花籽的出口貿(mào)易已成為自治區(qū)乃至全國的特色產(chǎn)業(yè)。