論“瓷的符號(hào)”在城市景觀中的應(yīng)用

王 芳

(中共景德鎮(zhèn)市委黨校 江西 景德鎮(zhèn) 333000)

前言

陶瓷是泥與火的藝術(shù)結(jié)晶，蘊(yùn)含泥的精神和玉的品質(zhì)。景德鎮(zhèn)具有悠久的制瓷歷史和深厚的文化底蘊(yùn)，文化符號(hào)形式多樣、內(nèi)涵豐富：不僅有影響久遠(yuǎn)的陶瓷制品和嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的制瓷工藝流程，還有植入骨髓的特色生活習(xí)慣，更有鮮明陶瓷特色的建筑、歷史悠久的古窯遺址和里弄碼頭等。瓷的文化符號(hào)是陶瓷文化傳承的重要載體，濃縮了幾千年中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的歷史精華，見(jiàn)證了多元文化交流、交融的光輝時(shí)刻。城市景觀是城市發(fā)展模式的客觀體現(xiàn)，是生態(tài)性和文化性并重的人造景觀?！按傻姆?hào)”在城市景觀中的優(yōu)勢(shì)比較突出：高穩(wěn)定性、廣泛的適應(yīng)性、實(shí)用性與裝飾性統(tǒng)一性強(qiáng)、豐富的文化內(nèi)涵。對(duì)陶瓷文化的重視是提升城市建設(shè)軟實(shí)力的前提，也是實(shí)現(xiàn)文化自信的必然選擇。積極探索構(gòu)建城市景觀中瓷的符號(hào)體系，無(wú)論是對(duì)實(shí)現(xiàn)歷史文化名城的可持續(xù)發(fā)展，還是對(duì)打造一座與世界對(duì)話的“景德鎮(zhèn)樣本”都有積極的推動(dòng)作用。

1 景德鎮(zhèn)瓷的符號(hào)組成

所謂文化符號(hào)，是經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間沉淀的物質(zhì)和精神文化的結(jié)晶，是文明發(fā)展進(jìn)步的重要載體，具有民族性、時(shí)代性、多樣性、穩(wěn)定性和可開(kāi)發(fā)性等特點(diǎn)[1]。景德鎮(zhèn)瓷的文化符號(hào)承載了陶瓷文化活動(dòng)的歷史變遷過(guò)程，其發(fā)展變化反映了陶瓷文化的變革與創(chuàng)新、豐富與發(fā)展。從一定意義上講，陶瓷文化的發(fā)展本質(zhì)就是瓷文化符號(hào)及其系統(tǒng)的發(fā)展、更替與演變。景德鎮(zhèn)文化符號(hào)內(nèi)涵豐富：不僅有影響久遠(yuǎn)的陶瓷制品和嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)的制瓷工藝流程，還有植入骨髓的特色生活習(xí)慣，更有陶瓷特色鮮明的建筑、歷史悠久的古窯遺址和里弄碼頭等等。概括起來(lái)，大致分為3類(lèi)：實(shí)物層、規(guī)范層及意識(shí)層。

具體為：一是實(shí)物層，也可稱(chēng)為物質(zhì)層。包括各個(gè)時(shí)期生產(chǎn)的陶瓷制品，既包含流通于各地的藝術(shù)品，也包括埋于地下未被發(fā)掘的制品；古碼頭，如東埠古碼頭等；古瓷遺址，如景德鎮(zhèn)古窯民俗博覽區(qū)、御窯廠國(guó)家考古遺址公園等；里弄建筑，如麻石弄、斗富弄等[2]。另外還包括數(shù)量眾多、未申請(qǐng)歷史文化遺產(chǎn)的小型古窯遺址等等。這些實(shí)物，無(wú)不承載著城市興衰的歷史記憶與文化傳承。二是規(guī)范層，包括工藝流程和業(yè)內(nèi)行規(guī)等。精美的陶瓷制品靠著復(fù)雜而嚴(yán)苛的制作工藝作為支撐?！短旃ら_(kāi)物·陶埏》中記載“共計(jì)一坯之力,過(guò)手七十二,方克成器”[3]。從選取釉土，到生產(chǎn)制作，再到包裝運(yùn)輸，都有著嚴(yán)苛、明確的規(guī)范要求。三是意識(shí)層，也可稱(chēng)為思維模式層。陶瓷寄托著人們對(duì)美好生活的向往，集中體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的“和合”思想和多元文化交流、互鑒與融合。

“瓷的符號(hào)”是陶瓷文化傳承的重要載體，它濃縮了幾千年中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的歷史演進(jìn)，見(jiàn)證了多元文化交流、交融的光輝時(shí)刻。就陶瓷藝術(shù)本身而言，時(shí)間跨度長(zhǎng)、區(qū)域范圍廣、品種類(lèi)型多、數(shù)量規(guī)模大，其發(fā)展特點(diǎn)在不同的時(shí)間坐標(biāo)上，也在不斷的更新演進(jìn)，從陶發(fā)展到瓷，從彩繪演變?yōu)橛粤系氖褂茫瑥幕瘖y土的出現(xiàn)到剔刻方法的運(yùn)用，裝飾手法愈變豐富，審美傾向與偏好也不斷更迭，生動(dòng)描繪出了某一時(shí)期特定的審美情趣、文化特點(diǎn)與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展?fàn)顩r，集中體現(xiàn)了中華民族“天人合一”的思想、婉約深沉的情懷、進(jìn)取向上的精神風(fēng)貌。陶瓷也因蘊(yùn)含“泥”的精神和“玉”的品質(zhì)，兼具泥與火的藝術(shù)結(jié)晶成為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中的一朵奇葩。

2 合理認(rèn)知“瓷的符號(hào)”在城市景觀中的比較優(yōu)勢(shì)

美麗中國(guó)建設(shè)給城市景觀提出了更高要求，既要有文化氛圍記得住鄉(xiāng)愁，又要有藝術(shù)品位滋養(yǎng)居民共同提高城市的文化素養(yǎng)?，F(xiàn)代陶瓷的藝術(shù)特征與城市景觀有很好的切合點(diǎn)，一方面追求個(gè)性自由、情感奔放的表現(xiàn)形式；另一方面，藝術(shù)家對(duì)陶瓷藝術(shù)品的情感傾注激發(fā)了陶瓷藝術(shù)品的發(fā)展活力，為陶瓷藝術(shù)進(jìn)入城市公共環(huán)境設(shè)施做了很好的鋪墊。

如今，城市的快速發(fā)展和“雙創(chuàng)雙修”建設(shè)使得古鎮(zhèn)的基礎(chǔ)配套設(shè)施發(fā)展有了新的機(jī)遇，為城市精神煥發(fā)生機(jī)和活力創(chuàng)造了條件，為不同風(fēng)格的藝術(shù)表達(dá)提供了平臺(tái)。同時(shí)，陶瓷藝術(shù)品自身具備的高穩(wěn)定性、廣泛的適應(yīng)性、實(shí)用性與裝飾性統(tǒng)一性強(qiáng)等優(yōu)勢(shì)，也推動(dòng)了城市景觀中陶瓷元素的采用。

2.1 實(shí)用性與裝飾性統(tǒng)一性強(qiáng)

陶瓷是泥和火的藝術(shù)結(jié)晶，經(jīng)過(guò)火的淬煉，泥土發(fā)生了涅槃。陶瓷作為生活必需品由來(lái)已久，體現(xiàn)了人與自然和諧統(tǒng)一、恬靜的生活習(xí)慣，融入了歷史血脈成為了重要的文化基因?，F(xiàn)代生活，對(duì)快捷生活模式的厭倦使人們嘗試回歸自然，放松身心、釋放個(gè)性。飽含“人情味”的陶瓷藝術(shù)品就成為了重要的感情寄托。生活水平的提高拓展了陶瓷藝術(shù)品的功能屬性，在日用瓷耐用、易打理等基礎(chǔ)上，更多的是關(guān)注裝飾性和觀賞性，使其成為室內(nèi)裝飾藝術(shù)不可缺少的一部分。當(dāng)圓潤(rùn)、晶瑩剔透的陶瓷藝術(shù)品以一種裝飾、點(diǎn)綴的形式出現(xiàn)在家庭、餐廳亦或賓館、酒店，陳設(shè)于書(shū)桌、茶幾或餐桌時(shí)，生活環(huán)境變得賞心悅目，陶瓷藝術(shù)品的實(shí)用性功能便附加了溫馨的裝飾與觀賞屬性。尤其是對(duì)現(xiàn)代居室環(huán)境而言，對(duì)生活情趣的美好向往，催生了富有吉祥如意、大富大貴等寓意的陶瓷藝術(shù)品，在與周?chē)尽⒚?、土等裝飾元素融合下，既互相補(bǔ)充，又互相促進(jìn)，達(dá)到了和諧、溫馨的新境界。使得陶瓷藝術(shù)品成為現(xiàn)代居室環(huán)境裝飾的“寵兒”。

2.2 適應(yīng)性廣泛

公共場(chǎng)所壁飾已成為當(dāng)前城市景觀的一大亮點(diǎn)，形式不拘一格：繪畫(huà)、水幕、金屬、紡織物、陶瓷等均有采用。相對(duì)而言，陶瓷以其穩(wěn)定性強(qiáng)、質(zhì)感飽滿、色彩絢爛、可塑性強(qiáng)、綠色環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)逐漸脫穎而出。以北京國(guó)際機(jī)場(chǎng)的《森林之歌》陶瓷壁畫(huà)為例，其采用的釉上粉彩工藝、寫(xiě)實(shí)手法，用流動(dòng)的曲線將西雙版納春回大地的雅致美表現(xiàn)得淋漓盡致：萬(wàn)木蔥郁競(jìng)相爭(zhēng)榮、百鳥(niǎo)齊語(yǔ)與泉水潺潺相輝映，與周?chē)种氐沫h(huán)境形成鮮明對(duì)比，清新感和時(shí)代感都很強(qiáng)。裝飾的時(shí)代性、文化性、民族性也很強(qiáng)，陶瓷壁飾藝術(shù)在創(chuàng)作的過(guò)程中，往往還體現(xiàn)出特定的思想風(fēng)貌和文化特色，在這一過(guò)程中，陶瓷壁飾藝術(shù)的美學(xué)內(nèi)涵逐漸豐富，陶瓷藝術(shù)也得到不斷發(fā)展[4]。

陶瓷制品以泥土為原材料，燒成后質(zhì)地硬實(shí)，兼?zhèn)湓嫉拇肢E感和渾厚感。對(duì)陶藝作品而言，泥土獨(dú)居天然優(yōu)勢(shì)的塑性與個(gè)性的現(xiàn)代思潮相得益彰，泥土獨(dú)特的質(zhì)感和紋理與創(chuàng)作思路的集合締造出美輪美奐的藝術(shù)作品。同時(shí)，泥土與釉料在火的作用下會(huì)發(fā)生奇特的變化，這種不可預(yù)期的奇妙變化使得藝術(shù)品更加令人嘆為觀止。典雅素凈的青花、絢爛美麗的粉彩、大方樸素的顏色釉等應(yīng)用，都使得陶瓷壁飾選擇性多、渲染力強(qiáng)。陶瓷藝術(shù)在城市壁飾景觀中的應(yīng)用，使其藝術(shù)力走出室內(nèi)、走出博物館，走近日常生活、變得更加樸實(shí)與親民。它不僅有效規(guī)避了金屬飾品易氧化造成的高成本，同時(shí)豐富的色調(diào)和表現(xiàn)形式也是其它材料望塵莫及的。另外，陶瓷壁飾絢爛的表現(xiàn)手法弱化了空間的平淡感，為環(huán)境注入了新的活力，起到了 “畫(huà)龍點(diǎn)睛”的藝術(shù)效果，給人帶來(lái)心理和生理上的愉悅感。

2.3 穩(wěn)定性高

陶瓷材料取料廣泛，高嶺土標(biāo)定了優(yōu)質(zhì)瓷土的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，天然或人工合成瓷土塑造成型經(jīng)1 380 ℃高溫?zé)贫梢患囆g(shù)品，它們具有熔點(diǎn)高、硬度大、耐磨性強(qiáng)和高抗氧化性等優(yōu)點(diǎn)，這使得陶瓷制品具有獨(dú)特的穩(wěn)定性，與人們的生活密不可分。瓷土在常溫下的強(qiáng)可塑性不僅降低了生產(chǎn)成本，而且可以通過(guò)模具塑造出各種復(fù)雜的造型，細(xì)節(jié)更加突出，形象更加逼真；這種可定制的可復(fù)制性利于差異化的量化生產(chǎn)，也切合城市景觀中的設(shè)計(jì)需要。

在城市景觀中，水增添了城市的靈性。傳統(tǒng)的噴泉等水設(shè)施一個(gè)突出的弊端就是容易銹蝕，增加了維護(hù)及維修成本。另外，對(duì)于沿海城市而言，海風(fēng)夾帶鹽分的強(qiáng)腐蝕性增加了景觀中采用金屬材料的成本。為達(dá)到美化效果，往往在城市景觀的金屬部件上噴涂顏料，這不僅易脫落、褪色，而且需要不斷的重新涂色才能達(dá)到預(yù)期效果。陶瓷材料的高穩(wěn)定性為這一問(wèn)題的解決提供了可行性方案。釉下陶瓷適當(dāng)添加相應(yīng)顏料不僅能使顏色滿足要求，更能保持相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間，這也使得陶瓷藝術(shù)在城市景觀中體現(xiàn)得越來(lái)越適宜和親民。

3 準(zhǔn)確把握城市景觀與“瓷文化符號(hào)”的結(jié)合

1)突出民本設(shè)計(jì)思想。城市景觀主要具有觀賞價(jià)值，起到塑造、美化城市形象、傳承文化血脈的作用，同時(shí)兼具使用價(jià)值。隨著社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，人們的審美傾向和價(jià)值觀念也不斷發(fā)生變化，也在不斷規(guī)劃塑造著城市景觀中的瓷文化元素。從某種意義上講，“瓷文化符號(hào)”在城市景觀中的形態(tài)也體現(xiàn)了社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展。人是瓷文化傳承與發(fā)展的主體，瓷文化在城市景觀中的運(yùn)用也應(yīng)以關(guān)愛(ài)和尊重人為宗旨。應(yīng)充分挖掘城市精神中的人文特色，追求人與自然和諧相處，不斷滿足人們的多樣化需求，逐漸增強(qiáng)對(duì)設(shè)計(jì)的價(jià)值認(rèn)同與情感歸屬。

圖1 陶溪川

以陶溪川(如圖1所示)為例，它實(shí)現(xiàn)了將舊瓷廠宇宙瓷廠(如圖2所示)改造升級(jí)，實(shí)現(xiàn)了向國(guó)際陶瓷文化交流中心的華麗轉(zhuǎn)身，激發(fā)了傳統(tǒng)瓷符號(hào)在新時(shí)代的生命活力，在保留了瓷都的文化脈絡(luò)與城市記憶基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)了老一代人對(duì)傳統(tǒng)的記憶和新一代人對(duì)現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素追求的完美融合，生動(dòng)詮釋了陶瓷文化在新時(shí)代如何更好地傳承與發(fā)展。這種人性化的設(shè)計(jì)思想更容易被人們廣泛接受，也更容易激發(fā)瓷都人的文化自豪感和歸屬感，對(duì)城市景觀的融合也更為自然、更具吸引力和更有生命力。

圖2 宇宙瓷廠

2)保護(hù)改善瓷文化生態(tài)系統(tǒng)。瓷符號(hào)內(nèi)涵豐富，形式多樣，每一種瓷文化符號(hào)都記錄著一段歷史記憶，講述著一段傳奇故事，承載著深厚的文化積淀。以唐英這一歷史人物為例子，當(dāng)人們看到、聽(tīng)到或者想到他時(shí)，自然而然地將其在陶瓷史上的卓越貢獻(xiàn)聯(lián)系在一起，那份厚重久遠(yuǎn)的文化積淀使其與瓷都密切地聯(lián)系在一起，他也成為了瓷都精神的一部分，成為了一個(gè)特殊的瓷文化符號(hào)。在探尋諸如此類(lèi)豐富的文化符號(hào)所蘊(yùn)含的故事過(guò)程中，感悟著千年瓷都的前世今生，體會(huì)著這份不平凡，品味著陶瓷文化的厚重與內(nèi)涵。瓷文化符號(hào)是瓷都復(fù)興的基礎(chǔ)與原動(dòng)力，是當(dāng)代講好陶瓷故事的重要借鑒，也是對(duì)外交流的品牌和形象，是滋養(yǎng)城市建設(shè)可持續(xù)發(fā)展的獨(dú)特韻味，更是城市立足發(fā)展的靈魂與個(gè)性。為此，在城市景觀設(shè)計(jì)中，應(yīng)做好瓷文化符號(hào)生態(tài)的保護(hù)與傳承、創(chuàng)新與發(fā)展，留住那份獨(dú)特的文化記憶與鄉(xiāng)愁，使瓷符號(hào)的“文化植被”在當(dāng)代城市建設(shè)中保持生態(tài)平衡。

3)統(tǒng)籌瓷文化符號(hào)的內(nèi)容和形式。瓷文化符號(hào)是“大器成景、厚德立鎮(zhèn)”精神的物化，是勞動(dòng)人民集體智慧的結(jié)晶。在與當(dāng)代城市景觀契合時(shí)，一方面需要城市充分的文化自覺(jué)、自醒以及行為習(xí)慣的配合；另一方面，瓷文化符號(hào)在城市景觀中的運(yùn)用也會(huì)對(duì)城市居民的情緒和行為起著很好的影響、規(guī)范和制約作用，二者互促互進(jìn)、相輔相成。瓷文化符號(hào)運(yùn)用到城市景觀中，不僅是為了美化環(huán)境、改善城市風(fēng)貌，更在于警示、規(guī)范、提升居民的行為習(xí)慣與文化素養(yǎng)，提高城市發(fā)展的軟實(shí)力。這就需要加強(qiáng)文化品味的宣傳與熏陶，不斷增強(qiáng)文化內(nèi)涵的東西，使瓷文化的內(nèi)容與形式在當(dāng)代社會(huì)得到有機(jī)統(tǒng)一。要突出瓷文化符號(hào)的特色、內(nèi)涵、個(gè)性。應(yīng)系統(tǒng)觀察、分析、梳理當(dāng)代居民日常生活中的傳統(tǒng)性風(fēng)俗習(xí)慣、陶瓷記憶、里弄文化與民間俚語(yǔ)，正確保護(hù)和引導(dǎo)瓷文化符號(hào)延續(xù)好、發(fā)展好；應(yīng)在城市文化與景觀規(guī)劃中強(qiáng)調(diào)瓷文化元素的運(yùn)用，強(qiáng)化鑒別與保護(hù)、推崇與弘揚(yáng)，使其不至于因丟失而成為遺憾；應(yīng)尊重城市文化發(fā)展內(nèi)在規(guī)律，使傳統(tǒng)瓷文化符號(hào)與當(dāng)代城市建設(shè)相融合、不突兀，形成錯(cuò)落有致、和諧統(tǒng)一的城市風(fēng)貌。

4 結(jié)論

瓷文化符號(hào)的認(rèn)同危機(jī)使千年瓷都陷入了國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)縮小和產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境。如何實(shí)現(xiàn)彎道超車(chē)、振興強(qiáng)勢(shì)陶瓷文化，一張張藍(lán)圖正在付諸現(xiàn)實(shí)。就城市景觀而言，它不僅是對(duì)外交流的一張名片，也是城市文明和風(fēng)貌的代言，更是傳統(tǒng)文化傳承與發(fā)展的標(biāo)志。將“瓷的符號(hào)”融入到城市景觀中去，對(duì)內(nèi)，有助于激發(fā)民眾文化自豪感和文化自覺(jué)與自信，更好實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)陶瓷文化的傳承與發(fā)展；對(duì)外，有助于以一個(gè)嶄新的形象參與陶瓷文化交流，在文化共鑒中起到更好的文化擔(dān)當(dāng)。