歐盟國(guó)家減緩非洲豬瘟在豬群中傳播的相關(guān)措施

劉冰，魏萍

（東北農(nóng)業(yè)大學(xué) 哈爾濱 150030）

非洲豬瘟在過去的幾十年從高加索地區(qū)傳播至東歐，嚴(yán)重影響了家豬和野豬的健康。為了減緩非洲豬瘟的傳播速度，歐盟針對(duì)易感豬群建立了減緩傳播的方法。目前對(duì)于非洲豬瘟沒有有效的疫苗和治療方法，所以防止非洲豬瘟的進(jìn)入和傳播只能依靠于嚴(yán)格的防控手段。預(yù)防和控制本病要依靠早期發(fā)現(xiàn)、現(xiàn)場(chǎng)采樣、及時(shí)的實(shí)驗(yàn)室診斷和實(shí)施嚴(yán)格的衛(wèi)生措施。

非洲豬瘟在歐盟暴發(fā)期間政府推出了以下措施：①加強(qiáng)對(duì)野豬和家豬的監(jiān)測(cè)；②嚴(yán)格控制豬群的流動(dòng)；③野豬尸體要進(jìn)行安全處理；④禁止飼喂泔水；⑤提高農(nóng)場(chǎng)生物安全意識(shí)；⑥進(jìn)行教育宣傳，增強(qiáng)公民意識(shí)；⑦監(jiān)督私下打獵行為。

歐盟建立控制非洲豬瘟的最基本方法是在非洲豬瘟暴發(fā)期間對(duì)病死豬及可疑地區(qū)豬群的嚴(yán)格管控，目的是為了減少非洲豬瘟在家豬間的傳播，防止疾病的地方性流行。所使用的凈化方法都是最傳統(tǒng)的控制方法，包括監(jiān)控、流行病學(xué)調(diào)查、豬只的追蹤和撲殺感染豬群。這些方法與嚴(yán)格的隔離措施和生物安全方式結(jié)合起來控制豬群的流動(dòng)。

此外，2014 年歐盟決定實(shí)施特定的區(qū)域劃分方式。保持動(dòng)物健康的管理方法限制動(dòng)物流動(dòng)，阻止非洲豬瘟傳播到歐盟其他國(guó)家，控制豬群和特定豬產(chǎn)品調(diào)度及感染高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)豬肉的上市。受影響的成員國(guó)及地區(qū)根據(jù)流行程度及風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)來劃分，處于第4 等級(jí)的地區(qū)非洲豬瘟傳播的風(fēng)險(xiǎn)最高，依此類推，在不同等級(jí)地區(qū)使用不同的控制方法來控制特定的豬產(chǎn)品，轉(zhuǎn)運(yùn)不同的豬產(chǎn)品擁有不同程度的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。

歐盟防止非洲豬瘟在家豬群中引入和進(jìn)一步傳播的方法，分為以下4 組預(yù)防措施：針對(duì)所有類型農(nóng)場(chǎng)建議的通用預(yù)防措施，以及用于特定養(yǎng)殖類型（商業(yè)化豬場(chǎng)，非商業(yè)化豬場(chǎng)及戶外豬場(chǎng)）的三組措施；同時(shí)評(píng)估不同養(yǎng)殖體系中各控制方法的有效性。

1 通用預(yù)防措施

歐盟為了阻止非洲豬瘟的傳播，禁止感染區(qū)域的豬只或豬產(chǎn)品的轉(zhuǎn)運(yùn)，同時(shí)重點(diǎn)監(jiān)控該區(qū)域內(nèi)感染的野豬活動(dòng)和狩獵行為。歐盟委員會(huì)針對(duì)商業(yè)化、非商業(yè)化和戶外豬場(chǎng)建立了最低限度的生物安全要求：在新豬引入前要驗(yàn)證豬只健康等級(jí)和非洲豬瘟陰性證明；種豬場(chǎng)的精液、胎盤、卵細(xì)胞都應(yīng)從確定的非洲豬瘟陰性豬場(chǎng)獲得；限制豬場(chǎng)的外來參觀訪問，限制外來動(dòng)物、工人和獸醫(yī)進(jìn)入豬場(chǎng)并接觸豬只；若訪問者必須進(jìn)入豬場(chǎng)，應(yīng)該進(jìn)行登記并嚴(yán)格的遵守生物安全措施，如穿防護(hù)服和水靴等；豬場(chǎng)員工應(yīng)遵從相同的生物安全程序，熟知并接受有關(guān)非洲豬瘟的培訓(xùn)，禁止與其他豬場(chǎng)豬只接觸；豬場(chǎng)員工訪問其他豬場(chǎng)后不可直接回到自己豬場(chǎng)，需要至少隔離48 小時(shí)。

根據(jù)2009 年歐盟法規(guī)妥善處理屠宰豬的胴體及剩余物的規(guī)定：不鼓勵(lì)不同豬場(chǎng)間共用儀器設(shè)備；豬場(chǎng)每個(gè)飼養(yǎng)單元入口都要準(zhǔn)備消毒足盆，靴子消毒前要清理靴子表面雜物；每天至少查群一次，在出現(xiàn)類似非洲豬瘟的臨床癥狀或呈現(xiàn)對(duì)應(yīng)的死亡率情況下要多加關(guān)注；對(duì)每個(gè)舍內(nèi)設(shè)施、車輛及儀器的每個(gè)角落定期清洗和消毒；對(duì)非洲豬瘟病毒有效的消毒劑包括2%苛性鈉、2% 次氯酸鈉、0.3% 甲醛、3% 鄰苯基苯酚和碘化合物，要徹底清除有機(jī)物質(zhì)（糞便、飼料、墊料物質(zhì)），最大限度提高消毒效果。

研究表明，非洲豬瘟病毒可以通過廄螫蠅傳播，因此，要通過衛(wèi)生、生物及化學(xué)方法控制蒼蠅作為傳播載體。商業(yè)化和非商業(yè)化豬場(chǎng)可通過消滅蒼蠅繁殖點(diǎn)結(jié)合使用殺蟲網(wǎng)來減少蒼蠅的潛在威脅。

表1 控制非洲豬瘟在家豬場(chǎng)間的傳播方法及對(duì)于商業(yè)化、非商業(yè)化及戶外養(yǎng)殖的特定預(yù)防方式

2 針對(duì)商業(yè)化豬場(chǎng)的防御性措施

商業(yè)化豬場(chǎng)規(guī)模大、數(shù)量多，所以在非洲豬瘟發(fā)生時(shí)造成的經(jīng)濟(jì)損失更為嚴(yán)重。預(yù)防非洲豬瘟引入商業(yè)化豬場(chǎng)的主要方式是建立清晰的清潔/污染區(qū)域，包括更衣室和淋浴室，并合理安排新豬群引進(jìn)。這項(xiàng)措施十分必要，因?yàn)楸晃廴镜倪\(yùn)輸車輛與疾病傳播的高風(fēng)險(xiǎn)密切相關(guān)。首先，交接要在不進(jìn)入豬場(chǎng)的情況下進(jìn)行，若條件不允許，車輛進(jìn)入豬場(chǎng)前必須進(jìn)行消毒。其次，停車區(qū)域的設(shè)計(jì)要避免工作人員和豬場(chǎng)車輛的交叉污染，在車輛必須進(jìn)入豬場(chǎng)時(shí)，裝載及卸載區(qū)域應(yīng)該離動(dòng)物舍至少20 米遠(yuǎn)，豬只運(yùn)輸車輛和其他車輛每次使用前后必須清洗并消毒，返回的車輛必須在卸載區(qū)進(jìn)行清洗和消毒，車輛在運(yùn)輸下批動(dòng)物前要隔離48h。

3 非商業(yè)化豬場(chǎng)的預(yù)防性措施

豬場(chǎng)禁止飼喂泔水，因?yàn)榉侵挢i瘟可以通過攝入污染的生豬肉或豬產(chǎn)品傳播；保證豬群飼養(yǎng)在豬舍內(nèi)，不與其他野豬、非商業(yè)化豬場(chǎng)的豬只或豬產(chǎn)品接觸；圍繞豬場(chǎng)和入口投放有效的消毒劑，如氫氧化鈣；鼓勵(lì)政府和研究機(jī)構(gòu)開展教育宣傳工作提高非商業(yè)化豬場(chǎng)的生物安全意識(shí)。

4 戶外農(nóng)場(chǎng)的預(yù)防措施

目前，在東歐和中歐非洲豬瘟的傳播還沒有確定與軟蜱有關(guān)。但軟蜱存在于豬舍中要及時(shí)撲滅，可以噴灑亞甲基溴化物或?qū)ωi群使用伊維菌素。筆者匯編了本次描述的商業(yè)化、非商業(yè)化和戶外農(nóng)場(chǎng)的一般預(yù)防措施和具體預(yù)防措施（表1）。

5 預(yù)防措施重要性的評(píng)估

共有12 名專家對(duì)篩選的防御措施進(jìn)行了重要性評(píng)估。評(píng)估結(jié)果見圖1。

通過文獻(xiàn)綜述和專家評(píng)估，歸納出三個(gè)重點(diǎn)預(yù)防措施可有效減緩非洲豬瘟在家豬群中的傳播：一是控制豬場(chǎng)豬只及人員的進(jìn)入；二是嚴(yán)格控制豬飼料；三是提升健康服務(wù)和培訓(xùn)。

第一方面的措施圍繞產(chǎn)品的運(yùn)輸和周邊感染野豬排毒進(jìn)行預(yù)防。歐盟國(guó)家衛(wèi)生和食品安全總局最新的工作主要圍繞提高后備豬群、豬舍設(shè)計(jì)和管理實(shí)踐的生物安全措施，尤其是對(duì)豬舍中設(shè)施的清洗和消毒。

第二大方面預(yù)防措施是避免攝入非洲豬瘟感染的飼料來減少非洲豬瘟的傳播。歐盟禁止飼喂泔水，所有專家一致認(rèn)為這對(duì)防止非洲豬瘟的傳播至關(guān)重要。

第三大方面預(yù)防措施是提升健康服務(wù)及培訓(xùn)。尤其在非商業(yè)化豬場(chǎng)，人為錯(cuò)誤或缺少非洲豬瘟傳播的相關(guān)知識(shí)，重視力度不足，都是導(dǎo)致非洲豬瘟流行的原因。方便快捷地接受獸醫(yī)的健康服務(wù)和培訓(xùn)項(xiàng)目，尤其是針對(duì)非洲豬瘟的鑒定及預(yù)防措施進(jìn)行培訓(xùn)是預(yù)防非洲豬瘟傳播的必要工具。

6 小結(jié)

非洲豬瘟對(duì)目前歐洲生豬養(yǎng)殖是主要威脅之一。因?yàn)闆]有有效的疫苗，生物安全防控是防止非洲豬瘟在豬群間傳播的主要手段。本文篩選出37 種有效的預(yù)防措施用于減緩非洲豬瘟在豬群中的傳播，并進(jìn)行了評(píng)估，執(zhí)行以上的預(yù)防方式可有效預(yù)防和控制非洲豬瘟的傳播，并有可能凈化非洲豬瘟，以期為現(xiàn)階段我國(guó)的非洲豬瘟疫情的防控提供參考。