5月咖啡市場監(jiān)測分析

1? 特點

5月國際咖啡價格后期結(jié)束持續(xù)下滑趨勢，開始緩慢回升。2019年3月咖啡出口1 098千袋，其他淡口味咖啡和羅布斯塔出口的下降抵消了哥倫比亞淡口味咖啡和巴西自然干燥咖啡的增長。

2? 走勢

5月咖啡國際市場價格均表現(xiàn)出持續(xù)走低后期回升態(tài)勢。重慶咖啡交易中心的國內(nèi)市場價格受國際市場影響，5月價格初期從13元/kg水平，逐步回升到后期的14元/kg。雖然之后價格有所回升，但價格上升動力不大。2018/2019咖啡收獲季是哥斯達黎加咖啡產(chǎn)量過去40年中最低的一次，較前一季減少了14.8%。但中國產(chǎn)量在新一季咖啡產(chǎn)季預計增產(chǎn)，2019年上半年咖啡下行壓力會逐步減少，下半年咖啡價格將逐漸回升。預計6月咖啡價格將在波動中回升。

3? 詳情

（1） 5月咖啡國際價格觸底后逐步回升。

2019年5月，ICO（國際咖啡組織）咖啡綜合指數(shù)價格呈現(xiàn)下滑后緩慢回升態(tài)勢。ICO咖啡綜合指標價格5月最高價格為94.09美分/磅，環(huán)比下降3.24%。平均價格為91.65美分/磅，環(huán)比下滑3.14%。但在5月20號之后，價格出現(xiàn)明顯抬頭勢頭，4天內(nèi)價格上漲了3.05美分/磅，ICO咖啡綜合指數(shù)價格開始回升。

哥倫比亞中性咖啡2019年5月價格下跌后回升，環(huán)比下滑。最高價格為125.26美分/磅，環(huán)比下降1.66%。平均價格為122.10美分/磅，環(huán)比下降1.96%。但17號之后價格由120.21美分/磅迅速回升到23日125.26美分/磅，并達到5月價格最高值。

巴西本土的中性咖啡價格5月初期價格基本保持在90美分/磅以下水平，20號之后逐步回升，23日上升到93.3美分/磅。5月最高價為93.3美分/磅，環(huán)比下降2.54%;平均價格為89.86美分/磅，環(huán)比下降3.06%。

中粒咖啡價格一直都保持低位，價格走勢比較平緩。5月均價為70.14美分/磅。最高價為71.92美分/磅，環(huán)比下降4.17%。

其他中性咖啡5月價格走勢與哥倫比亞中性咖啡類似，走低后末期回升。最高價格為121.662美分/磅，環(huán)比下降2.37%;平均價格為118.55美分/磅，較4月下跌2.25%。

（2） 5月咖啡國內(nèi)價格結(jié)束下跌，開始緩慢回升。

根據(jù)重慶咖啡交易中心的價格數(shù)據(jù)，國內(nèi)咖啡交易價格在10月達到最高價位后連續(xù)下滑，11月，國內(nèi)咖啡價格呈現(xiàn)下降趨勢，到2019年2月春節(jié)后，重慶咖啡交易中心價格持續(xù)走低。3、4月價格繼續(xù)走低，并在4月末有下降趨勢。4月價格甚至在18日降到12.82元/kg，5月價格開始波動中回升，5月8日之后價格開始回升，到24日，價格一度升至14.10元/kg，最高價較上月上升0.09元/kg。市場均價為13.60元/kg，環(huán)比上漲0.52%。

（3） 全球咖啡2018年5月～2019年3月出口貿(mào)易。

2019年3月，世界咖啡出口為1 098萬袋，在2018年3月為1 142萬袋，同比下降3.85%，原因是3月的低價阻礙了銷售。其他淡口味咖啡和羅布斯塔出口的下降抵消了哥倫比亞淡口味咖啡和巴西自然干燥咖啡的增長。2018/2019年前6個月（2018.10～2019.3）出口增長4.1%，達到6 315萬袋，去年同期為6 063萬袋。

與2018年3月相比，2019年3月，巴西自然干燥咖啡出口增長了9.7%，達到311萬袋;哥倫比亞淡口味咖啡增長了14%，達到132萬袋。相比之下，羅布斯塔出口下降了12.1%，至419萬袋;其他淡口味咖啡下降了11.4%，至236萬袋。截止到2019年3月，12個月阿拉比卡共計出口7 951萬袋，去年為7 590萬袋;羅布斯塔出口4 520萬袋，去年為4 390萬袋。

2018/2019上半年，羅布斯塔三大出口國的出口都在下降。越南生豆下降5.9%，至1 189萬袋;烏干達下降4.4%，至164萬袋;印度下降8.5%，至152萬袋。其他淡口味咖啡出口也出現(xiàn)了類似的趨勢，其中洪都拉斯下降了15.9%。秘魯和危地馬拉出口下降1.4%和9.4%。

（4） 預計6月咖啡價格將波動中回升。

按照哥斯達黎加咖啡工業(yè)公司（Instituto del Café de Costa Rica，簡稱Icafé）的數(shù)據(jù)，2018/2019咖啡收獲季是哥斯達黎加咖啡產(chǎn)量過去40年中最低的一次，較前一季減少了14.8%。但中國產(chǎn)量在新一季咖啡產(chǎn)季預計增產(chǎn)，2019年上半年咖啡下行壓力會逐步減少，下半年咖啡價格將逐漸回升。預計6月咖啡價格將在波動中回升。

（中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院科技信息研究所產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室供稿）