中美農(nóng)業(yè)技術(shù)傳播方式的比較與分析

謝黎 張毅

摘要：農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的傳播是促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展和提高農(nóng)民收入的重要手段和方法。在以往的科技傳播中，常常關(guān)注的是效益，很少有人關(guān)注農(nóng)民是如何獲得技術(shù)的，只是簡單的將提高生產(chǎn)的技術(shù)發(fā)明出來。在農(nóng)村，農(nóng)民獲取技術(shù)的方法也有很多，包括政府指導(dǎo)、網(wǎng)絡(luò)信息獲取等多種多樣的方法。但是中美的農(nóng)民農(nóng)村獲取技術(shù)的方法確實(shí)不同。文章主要討論了中國和美國的農(nóng)民在獲取以提高生產(chǎn)為目的的技術(shù)上的不同，通過比較二者上的區(qū)別來發(fā)現(xiàn)兩者的優(yōu)勢和需要進(jìn)步的地方。

關(guān)鍵詞：農(nóng)民;技術(shù)傳播方式;分析

一、中國目前農(nóng)業(yè)傳播的技術(shù)方式是給予式傳播

（一）中國農(nóng)業(yè)技術(shù)傳播的信息源

5W模式解讀農(nóng)業(yè)技術(shù)傳播方式。

傳播者（信息源）：（1）政府有關(guān)部門網(wǎng)站。主要是農(nóng)業(yè)部門，如，中國農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站、中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)、中國各地的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng);（2）農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)展水平的國家級的專業(yè)性或行業(yè)性學(xué)術(shù)團(tuán)體機(jī)構(gòu)網(wǎng)站。其中主要是學(xué)會(huì)、協(xié)會(huì)以及各種研究所的網(wǎng)站，如，從人民網(wǎng)、和訊網(wǎng);（3）重要工作機(jī)構(gòu)與大學(xué)的農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)網(wǎng)站;（4）農(nóng)業(yè)現(xiàn)有信息查詢系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫，如，知網(wǎng);（5）農(nóng)業(yè)專業(yè)性或商業(yè)性信息傳播機(jī)構(gòu)網(wǎng)站，包括特定的主題、專門的產(chǎn)品網(wǎng)站、電子商務(wù)網(wǎng)站;（6）公共傳媒網(wǎng)站，如報(bào)紙、電視、廣播電臺(tái)網(wǎng)站等;（7） 個(gè)人網(wǎng)站、網(wǎng)頁、博客等。

內(nèi)容：主要是提高農(nóng)民生產(chǎn)或者增加農(nóng)民收入的農(nóng)民技術(shù)。

傳播渠道：網(wǎng)絡(luò)，人際傳播。

受眾者：農(nóng)民。

取得的效果：農(nóng)民獲得的技術(shù)以提高收入或者提高生產(chǎn)取得的效果如何。

（二）典型實(shí)例分析

1. 實(shí)例

在《中華人民共和國農(nóng)業(yè)部》網(wǎng)站中，在農(nóng)事指導(dǎo)板塊中，2017～2018年度小麥秋冬種技術(shù)指導(dǎo)意見，這一篇文章里面，寫了關(guān)于小麥種植在具體的地區(qū)，小麥的播前準(zhǔn)備、播種、冬前管理的種植技術(shù)。今年夏季以來，小麥主產(chǎn)區(qū)降水較多，土壤底墑總體較足，前茬作物生長發(fā)育進(jìn)程接近往年同期，預(yù)計(jì)正常成熟，大部分地區(qū)可以做到適期播種。小麥種子數(shù)量充足、供需平衡，種子質(zhì)量較高，品種結(jié)構(gòu)較為合理。氣象部門預(yù)測，全國秋季氣溫總體偏高，秋雨南多北少，可能影響冬小麥播種出苗和安全越冬。為切實(shí)提高冬小麥播種質(zhì)量，培育冬前壯苗全苗，夯實(shí)明年夏糧豐收基礎(chǔ)，現(xiàn)在分區(qū)域研究提出了2017～2018年度小麥秋冬種技術(shù)指導(dǎo)意見，供各地參考。

2. 分析

關(guān)于這個(gè)種植技術(shù)，政府部門都是很了解的，而且也做了學(xué)術(shù)報(bào)告，但是農(nóng)民對于這個(gè)技術(shù)的獲取卻并不是很多。原因就在于政府和農(nóng)民是分開的，政府只是負(fù)責(zé)研發(fā)出這個(gè)技術(shù)，但并沒有很好地傳播給農(nóng)民。農(nóng)民在這個(gè)過程中，只是充當(dāng)接受者角色，政府則擔(dān)任管理者的角色，就相當(dāng)于上級與下級的關(guān)系。

所以，中國對于農(nóng)業(yè)技術(shù)傳播方式還是不夠系統(tǒng)化，在農(nóng)民與技術(shù)之間的傳播存在一定的問題，政府只是將這個(gè)技術(shù)灌輸給農(nóng)民，是一種給予式的傳播。

二、美國目前農(nóng)業(yè)傳播的技術(shù)方式是參與式的傳播

（一）美國農(nóng)業(yè)傳播方式

美國的農(nóng)民技術(shù)傳播方式與中國的不太相同，他們主要的傳播方式以各種各樣的農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)為主，比如以某個(gè)農(nóng)產(chǎn)品為主要研究內(nèi)容的協(xié)會(huì)，以某一類產(chǎn)品為主要研究交流對象的協(xié)會(huì)等。我將從美國農(nóng)業(yè)傳播協(xié)會(huì)網(wǎng)站的現(xiàn)狀以及工作方式來說明美國的農(nóng)業(yè)傳播方式。

1. 美國各地各州的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站現(xiàn)狀

美國農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)完善的服務(wù)體系美國農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)經(jīng)歷長期發(fā)展的過程，為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化和開拓國際市場的需要，農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)趨向于綜合性服務(wù)和全國一體化的組織形式。全國有基層組織機(jī)構(gòu)3 800個(gè)，各縣、州都有機(jī)構(gòu)設(shè)置，有些服務(wù)人員還在華盛頓政府機(jī)構(gòu)工作，形成一個(gè)自上而下輻射全國的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系。美國農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)的宗旨是維護(hù)會(huì)員權(quán)利和利益，為會(huì)員服務(wù)，協(xié)助會(huì)員解決農(nóng)業(yè)發(fā)展中的各種問題。

2. 傳播方式的工作模式

首先，各地有各種農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)，每個(gè)農(nóng)民都是里面的成員，在這個(gè)協(xié)會(huì)里，也會(huì)有很多的專家，專家和農(nóng)民一起交流技術(shù)，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。其次，在這些個(gè)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)里，專家并不一定是技術(shù)的傳播者。也可能是有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民也是可以作為技術(shù)的傳播者。

另外，當(dāng)你有某些問題需要咨詢時(shí)，在你參與的這個(gè)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)的網(wǎng)站里，你可以查詢相關(guān)的解決辦法，在這個(gè)界面里，有一些具體問題的解決辦法。最后，農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)和農(nóng)民交流心得，技術(shù)專家根據(jù)這些掌握的情況改進(jìn)提升農(nóng)作物產(chǎn)量。

（二）典型案例分析

1. 實(shí)例

在美國東南部的《卡羅來納農(nóng)場管理協(xié)會(huì)》中，主要是以家庭農(nóng)場為主，在這個(gè)協(xié)會(huì)中，農(nóng)民是以家庭為單位在這個(gè)協(xié)會(huì)中存在，有什么問題或者不能解決的問題，大家會(huì)在一起商量討論解決的辦法，同時(shí)，協(xié)會(huì)中也會(huì)有專家或者管理者會(huì)給出技術(shù)指導(dǎo)，參與農(nóng)事活動(dòng)中去。在這個(gè)網(wǎng)站中，設(shè)有關(guān)于農(nóng)場、最近的事件、宣傳、產(chǎn)品系統(tǒng)、農(nóng)業(yè)服務(wù)等目錄。在這些目錄中你就可以點(diǎn)進(jìn)去查看自己需要的東西。

2. 分析

首先各地有各種農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)，每個(gè)農(nóng)民都是里面的成員，在這個(gè)協(xié)會(huì)里，也會(huì)有很多的專家，專家和農(nóng)民一起交流技術(shù)，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。其次，在這些個(gè)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)里，專家并不一定是技術(shù)的傳播者。也可能是有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民也是可以作為技術(shù)的傳播者。

三、農(nóng)業(yè)技術(shù)傳播方式進(jìn)行比較分析

（一）中美傳播方式的不同之處

1. 中國的傳播主要是給予式傳播

中國目前的農(nóng)業(yè)技術(shù)很多，但是農(nóng)民能獲取到但能了解的技術(shù)卻不多，這就是因?yàn)橹袊霓r(nóng)業(yè)技術(shù)傳播主要是以給予式為主，如果沒有人去告訴農(nóng)民，那么農(nóng)民很難了解到這些技術(shù)。另外，一般的政府農(nóng)業(yè)支持，也只是在政府的農(nóng)業(yè)網(wǎng)站當(dāng)中，農(nóng)民就相當(dāng)于接受者，政府只有主動(dòng)的把這些技術(shù)告知農(nóng)民不然他們是很難知道這個(gè)技術(shù)。用馬斯洛的需求層次理論來看，這樣的傳播方式只滿足到了生理和安全上的需要，只達(dá)到了最低層次的需求。

2. 美國的傳播主要是參與式傳播

美國的主要就是以農(nóng)場農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)為主，農(nóng)民都參與到其中，是這個(gè)協(xié)會(huì)的一員，各地有各種農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)，每個(gè)農(nóng)民都是里面的成員，在這個(gè)協(xié)會(huì)里，也會(huì)有很多的專家，專家和農(nóng)民一起交流技術(shù)，學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。在這些個(gè)農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)里，專家并不一定是技術(shù)的傳播者。用馬斯洛的需求層次理論來看，除了前面兩個(gè)基本的需求之外，還滿足到了情感和歸屬的需要及尊重的需要。

（二）中國和美國的PEST分析

1. 中國農(nóng)業(yè)技術(shù)傳播方式的PEST分析

P（政治環(huán)境）：目前中國的政治是大力發(fā)展農(nóng)業(yè)，國家也出臺(tái)了很多惠農(nóng)政策，對于農(nóng)業(yè)是大力發(fā)展和支持。

E（經(jīng)濟(jì)環(huán)境）：中國還屬于發(fā)展中國家，很多地方還貧窮落后，貧富差距顯著，經(jīng)濟(jì)還沒有達(dá)到發(fā)達(dá)國家的水平，農(nóng)民的水平參差不齊，對于信息獲取的能力也相對差距大，所以屬于被動(dòng)接受的農(nóng)民的比例還是比較大的。

S（社會(huì)環(huán)境）：中國屬于社會(huì)主義社會(huì)，農(nóng)業(yè)技術(shù)的獲取，在社會(huì)上只限于農(nóng)業(yè)組織，信息源相對較少一些。

T（技術(shù)環(huán)境）：目前的農(nóng)業(yè)技術(shù)主要是設(shè)備上的差別較大，像大規(guī)模種植技術(shù)和大規(guī)模收割技術(shù)，在我國國內(nèi)還沒有實(shí)現(xiàn)普及。

2. 美國農(nóng)業(yè)技術(shù)傳播方式的PEST分析

P（政治環(huán)境）：美國是農(nóng)業(yè)第一大國，對于農(nóng)業(yè)的支持是相當(dāng)大的，同中國一樣，也有很多的惠農(nóng)政策。

E（經(jīng)濟(jì)環(huán)境）：同樣，美國作為一個(gè)超級大國，其經(jīng)濟(jì)實(shí)力是毋庸置疑的，對于農(nóng)業(yè)的投入也很多。

S（社會(huì)環(huán)境）：美國屬于資本主義社會(huì)，而且又以農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)的方式存在，而且美國的農(nóng)業(yè)推廣模式是三位一體的模式，對于農(nóng)業(yè)的推廣又具有特殊性。

T（技術(shù)環(huán)境）：美國現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了大規(guī)模種植，很多地方的技術(shù)都實(shí)現(xiàn)了無人操作，其技術(shù)環(huán)境已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先其他國家或地區(qū)。

（三）兩者的優(yōu)點(diǎn)和不足之處分析

首先，對于中國來說，因?yàn)橹袊娜丝谔?，中國這種給予式傳播方式的優(yōu)點(diǎn)在于能對農(nóng)村文化水平較低的人來說，能更好的幫助到農(nóng)民，其缺點(diǎn)就在于這種方法太過于僵硬，只能是灌輸式的傳播，農(nóng)民只能接受。而美國的參與式傳播方式來說，就能夠更好的將政府的優(yōu)惠政策與農(nóng)民自身聯(lián)系在一起，就像政府是一直和農(nóng)民在一起。

其次，美國的人口較少，農(nóng)業(yè)種植一般就是以農(nóng)場為主，農(nóng)場就比中國的這種家庭承包責(zé)任制要好，因?yàn)橥恋剌^大，能更好的管理，更好的控制。中國就是每個(gè)人的土地少，想要大規(guī)模種植，卻沒有那么多土地。所以，農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)傳播技術(shù)更為方便。

最后，就是兩種傳播方式都能幫助農(nóng)民提高生產(chǎn)或者增加農(nóng)民收入，最后的比較優(yōu)劣方式就是兩種傳播方式農(nóng)民的接受程度。很顯然，美國這種傳播方式是我國需要借鑒的地方。

四、總結(jié)及建議

美國是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，美國的人口只有3億左右，其中農(nóng)業(yè)人口還不足全國人口總數(shù)的2%，不過區(qū)區(qū)六百萬人而已，但卻在嚴(yán)格執(zhí)行休耕限產(chǎn)制度的情況下，生產(chǎn)出了世界上數(shù)量最多且品種豐富、品質(zhì)上乘的糧食、畜產(chǎn)品以及其它農(nóng)產(chǎn)品。它的農(nóng)業(yè)法規(guī)和配套體系完善、以小型家庭農(nóng)場為基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化程度高、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度機(jī)械化、科技在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)應(yīng)用廣泛、注重農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等，這些因素都對農(nóng)業(yè)傳播起到了重要的作用。

相對于中國，中國的這種給予式傳播有他的社會(huì)原因，也有他的局限性，他將農(nóng)民與政府分割開來，農(nóng)民如果想要獲得新的技術(shù)，除了政府宣傳，就不能很好地發(fā)現(xiàn)其他的方式。還必須自己去其他能獲得新技術(shù)的信息源上去尋找。所以，中國未來在農(nóng)業(yè)傳播方式要走的路還有很長。對此，提出以下幾條建議。

第一、當(dāng)研究出一項(xiàng)能提高生產(chǎn)和增加農(nóng)民收入的技術(shù)后，除了在各個(gè)農(nóng)業(yè)網(wǎng)站上發(fā)表外，還應(yīng)該做好如何讓更多的農(nóng)民了解到這個(gè)技術(shù)，并很好的傳播下去。比如，在電視上宣傳，在何處可以查到這項(xiàng)新技術(shù)的使用方法，政府做農(nóng)業(yè)傳播的部門，及時(shí)向自己管理的農(nóng)村的農(nóng)民推廣這項(xiàng)技術(shù)。

第二、學(xué)習(xí)國外先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和先進(jìn)的農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備，在中國，有些地方還是依靠動(dòng)物來進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，這樣的生產(chǎn)方式實(shí)在是太落后了，應(yīng)該將國外的先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備引進(jìn)來，發(fā)展自己的農(nóng)業(yè)。

第三、可以向美國學(xué)習(xí)，設(shè)置農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)，讓農(nóng)民都參與到協(xié)會(huì)中來，有什么事情可以一起商量，有什么技術(shù)問題也可以向協(xié)會(huì)中的技術(shù)人員咨詢。

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（作者單位：重慶師范大學(xué)。張毅為通訊作者）