肉種雞產(chǎn)蛋率下降過快的原因分析

胡士峰

摘 要：肉種雞產(chǎn)蛋率達到高峰后，通常隨著周齡的增長，產(chǎn)蛋率會逐漸下降。但是，我們在走訪用戶的過程中，某些用戶反映產(chǎn)蛋高峰后產(chǎn)蛋率下降過快，給其造成了較大的經(jīng)濟損失。因此，產(chǎn)蛋高峰后維持產(chǎn)蛋率的平穩(wěn)下降，最大限度地提高每只種母雞受精種蛋的數(shù)量，是這個階段種雞飼養(yǎng)成敗的關鍵。

關鍵詞：肉種雞;產(chǎn)蛋率下降;原因

現(xiàn)在肉種雞生產(chǎn)中產(chǎn)蛋高峰期，周均產(chǎn)蛋率超86%的雞群比比皆是，但入舍母雞產(chǎn)蛋期內(nèi)入舍母雞只供種蛋超170枚的雞群確很少很少，原因是產(chǎn)蛋高峰過后產(chǎn)蛋率下降過快與產(chǎn)蛋期死淘率過高有很大關系，對于種雞場管理者來說如何控制產(chǎn)蛋高峰過后產(chǎn)蛋率下降過快成了最關鍵的問題，也是每一個管理者非常頭痛的問題，到底是什么原因引起產(chǎn)蛋高峰過后產(chǎn)蛋率下降過快呢？限料問題和種雞產(chǎn)蛋高峰前無休止的快速加料促進產(chǎn)蛋率達到高峰或超過高峰及產(chǎn)蛋高峰后不合理的減料等引起種雞早衰是主要原因，由于營養(yǎng)問題和生理問題降低了雞群的抵抗力，使種雞群慢性病的發(fā)生也是引起產(chǎn)蛋率下降的又一重要原因。

一、育成期的問題

1.限料問題;育成前期限料過嚴，使體重偏低，為趕上體重標準而育成后期發(fā)現(xiàn)后加料過快就會造成產(chǎn)蛋高峰過后產(chǎn)蛋率下降過快;育成前期限料不嚴，使體重偏大，為控制體重達到標準而育成后期發(fā)現(xiàn)后加料過慢，加料過慢后體增重就會明顯減慢，體重則偏低，同時也給雞群造成較大應激，育成后期加料料量大時可能會使性成熟均勻度很好，產(chǎn)蛋率也易達到高峰，但高峰后產(chǎn)蛋率很難維持，還者育成后期和預產(chǎn)蛋期料量均偏低時，產(chǎn)蛋前期為達到高峰料量就會加料過快，從而造成產(chǎn)蛋高峰過后產(chǎn)蛋率下降過快。所以育成期的管理中育成前期限料過嚴應在10周前趕上料量和體重，10周后不準過量刺激加料，因為體成熟以基本完成，中后期體重偏大也不能減料或加料過慢，應有一個不低于標準90—95%的周增重，任何時候不得加料過快或過慢。

2.均勻度問題;如果育成期4-8周雞群均勻度偏低，即使以后慢慢均勻度上去了，雞群有一個產(chǎn)蛋高峰，但高峰過后產(chǎn)蛋率會下降過快。

二、性發(fā)育期加料問題

14-22周加料過快，則過分促使性腺的快速發(fā)育，產(chǎn)蛋高峰上升過快，同時造成體重過大，同等的高峰料量，由于大體重自身維持能量增加，而引起高峰期的營養(yǎng)不足，使產(chǎn)蛋高峰后下降過快，對以后產(chǎn)蛋會造成不良影響。性成熟期的周增重不得高于標準周增重的110%，此時期的管理重點是提高種雞群的實際均勻度。

三、高峰前加料問題

1.高峰料加料過早，過分促使產(chǎn)蛋率提前達到高峰，使高峰產(chǎn)蛋率明顯增高，高于生產(chǎn)指標，使高峰期營養(yǎng)顯得不足，過分地損耗種雞自身的營養(yǎng)，體重不增或略有失重現(xiàn)象發(fā)生，引起種雞群早衰，使高峰過后產(chǎn)蛋率下降過快。

2.高峰料量用料量過大，使雙黃蛋產(chǎn)量明顯增多，雖然種雞達到了或超過產(chǎn)蛋高峰，同時體重也明顯增大，這會使生產(chǎn)管理者減料過快，則會造成產(chǎn)蛋高峰過后產(chǎn)蛋率下降過快，同時由于雙黃蛋過多，雞群體重較大，使高峰期的營養(yǎng)以顯得不足，再加上產(chǎn)蛋高峰后減料又快，急易引起高峰后產(chǎn)蛋率下降過快。高峰前期加料是要講科學的，要以種雞的品種、產(chǎn)蛋率上升的快慢著情上調(diào)料量，以以往的經(jīng)驗在產(chǎn)蛋率達到50—70%時調(diào)到高峰料量，此時料量應比實際高峰料量少3—5克，等產(chǎn)蛋率達到85%以上時再加到高峰料量，刺激產(chǎn)蛋性能的更好地發(fā)揮。

四、高峰期產(chǎn)蛋率明顯過高的問題

由于種種原因使種雞群產(chǎn)蛋率明顯過高，加上高峰飼養(yǎng)期內(nèi)不知對種雞進行營養(yǎng)補充，則高峰料中的營養(yǎng)顯得不足，氨基酸平衡不好，微量元素或維生素顯得不足，由于產(chǎn)蛋影響種雞動用維持自身的營養(yǎng)需要，引起種雞群早衰，使高峰過后產(chǎn)蛋率下降過快。如果產(chǎn)蛋率明顯高于生產(chǎn)標準，應在營養(yǎng)上進行適量補充，每高出1個百分點應在高峰料基礎上調(diào)2—3克，同時進行電解質(zhì)多種維生素的補充，更重要的要控制各種應激。

五、高峰期減料的問題

以些種雞場管理者由于經(jīng)驗不足，受許多管理資料的影響，在沒有確定是什么原因引起的4—5天產(chǎn)蛋率沒有上升時，就立即減料，再加上近年來產(chǎn)蛋高峰提前，使許多管理者在30周左右即開始減料，此時減料則造成高峰種雞群早衰，使高峰過后產(chǎn)蛋率下降過快。原因是此時種雞群體重還在上升，蛋重增加較快，需要的營養(yǎng)較多。高峰期的減料原則是32周前一般不減料（疾病感染期除外），產(chǎn)蛋穩(wěn)定時要確定不升的實際原因，32周時再考慮減料。

六、高峰期或高峰過后時正感上季節(jié)氣候變化的問題

季節(jié)性轉(zhuǎn)變，使氣候發(fā)生變化，會給雞群造成較強的應激，此時期雞群抗應激能力較弱，會使產(chǎn)蛋率下降過快;天氣進入秋冬季節(jié)，天氣開始轉(zhuǎn)冷，達到高峰后因沒考慮氣候變化而盲目減料，使種雞營養(yǎng)不足而引起產(chǎn)蛋率下降過快。季節(jié)變化無法控制，但要做好雞舍內(nèi)小氣候的控制，并加入補養(yǎng)藥預防應激，同時加入2—3克料預防冷應激的到來，熱季到來前要加大減料力度，原則上不能一次多減料，冬季來臨前時要一次加料2—3克，補充雞抵抗冷應激所造成的營養(yǎng)不足，然后按正常減料方法進行減料。開放式雞舍進入秋季后自然光照的逐漸減弱也會使產(chǎn)蛋率下降過快，管理重點是種雞進入秋季前要以當?shù)刈疃倘照諘r間為準，以日落時間提前一個小時進行補光，同時封窗口遮黑，固定雞群的光照時間防止秋季由于外界光照逐漸減弱而引起產(chǎn)蛋率下降過快。

七、產(chǎn)蛋高峰期飼料品質(zhì)的變化

如果飼料品質(zhì)不穩(wěn)，雖然由于預產(chǎn)蛋期營養(yǎng)的貯積也能使產(chǎn)蛋率達到高峰，必然引起產(chǎn)蛋高峰期限短，產(chǎn)蛋率下降過快。使用產(chǎn)蛋料前必需對高峰產(chǎn)蛋料進行詳細飼料化驗，確定飼料質(zhì)量品質(zhì)。八、雞群自身抵抗力減弱引起雞群慢性病的發(fā)生;種雞群由于飼養(yǎng)管理者以各種方法促使產(chǎn)蛋率達到高峰，但由于營養(yǎng)的需求與供給之間不平衡，再加上種雞群生理方面發(fā)生了很大的變化，使種雞顯得對各種疾病和各種應激的抵抗力明顯下降，使種雞群中的各種疾病都成了易發(fā)期。如慢性ND的發(fā)生，這可以說是產(chǎn)蛋高峰過后產(chǎn)蛋率下降的一個主要原因。也使一些條件性疾病更易發(fā)生。如大腸桿菌，沙門氏桿菌引起的腸炎和腹膜炎。這一階段的管理重點是預防各種應激，同時進行藥物預防各種雜病和慢性病的發(fā)生，同時注意各種病毒病抗體的檢測，防止病毒病的發(fā)生。

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