宜昌市夷陵區(qū)獼猴桃潰瘍病流行病學(xué)調(diào)查及防治策略研究

趙建華 譚克華 周平 宋金蘭 陳德平 陳瓊

摘 要：通過綜合國內(nèi)相關(guān)研究成果，進(jìn)行獼猴桃潰瘍病在夷陵區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查，研究總結(jié)其發(fā)病規(guī)律、品種抗性、流行現(xiàn)狀、侵害部位、誘發(fā)因子、傳播途徑、氣象生態(tài)條件和栽培技術(shù)等有關(guān)的因素，并從選擇抗病品種、種苗檢疫、農(nóng)業(yè)防治、化學(xué)防治、生物防治等方面對獼猴桃潰瘍病的綜合防治技術(shù)進(jìn)行研究，制定防治策略，保障獼猴桃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

關(guān)鍵詞：獼猴桃;潰瘍病;夷陵區(qū)

（PseudomonassyringaePv.ActinidiaeTakikawaetal.）是一種嚴(yán)重威脅獼猴桃生產(chǎn)的毀滅性細(xì)菌性病害，被列為全國森林植物檢疫對象。其主要危害獼猴桃的主干、枝蔓、新梢及葉片、花蕾和花等部位，造成枝蔓枯死，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致整個(gè)植株死亡甚至毀園。獼猴桃潰瘍病發(fā)生范圍廣、致病性強(qiáng)、傳播迅速、根除難度大，已經(jīng)成為獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要限制因素。

近幾年來，湖北省宜昌市夷陵區(qū)獼猴桃發(fā)展迅猛，2018年已建成獼猴桃園近3萬畝，畝平收益4千元以上，最高畝平收益2萬多元，為農(nóng)民增收立下了汗馬功勞。但是，從前年開始，部分獼猴桃園已出現(xiàn)潰瘍病植株，嚴(yán)重的成片死亡，病情已呈蔓延趨勢，若不及時(shí)采取措施，將給獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶來災(zāi)難性后果。獼猴桃產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，必須解決獼猴桃潰瘍病這個(gè)攔路虎。

基于此，我們積極爭取獼猴桃潰瘍病在夷陵區(qū)流行病學(xué)調(diào)查及防治策略研究項(xiàng)目在夷陵區(qū)科技局立項(xiàng)。該項(xiàng)目于夷科技（2018）5號文下達(dá)立項(xiàng)，項(xiàng)目起止時(shí)間：2018年1月到2018年12月，至今已全部完成。對于獼猴桃潰瘍病在夷陵區(qū)，摸清了發(fā)生規(guī)律，基本找準(zhǔn)了應(yīng)對措施，制定了防治策略，明確了發(fā)展方向。

一、調(diào)查目的及研究思路

獼猴桃潰瘍病這個(gè)世界性難題，并不一定要由我們來解決其綜合防治問題，客觀而言目前也無法從根本上解決。我們研究的目的在于怎么樣正視這個(gè)問題，從治的角度解決不了，可以從防的角度解決，從而在獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展上不走彎路或少走彎路。我們所作的工作，主要是從獼猴桃潰瘍病在我區(qū)的發(fā)病規(guī)律、控制途徑開展研究，找準(zhǔn)這個(gè)病難以控制的癥結(jié)在哪里，給領(lǐng)導(dǎo)和果農(nóng)作出指導(dǎo)性參考意見。紅陽雖然市場價(jià)值高，但高感潰瘍病。要發(fā)展中華系特別是紅陽這個(gè)品種，應(yīng)該對獼猴桃潰瘍病的兇險(xiǎn)程度有充分認(rèn)識。確實(shí)沒有能力控制獼猴桃潰瘍病的，我們強(qiáng)烈建議發(fā)展抗病性強(qiáng)的品種。兩條腿走路，獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展才能更穩(wěn)當(dāng)。

二、主要形成的技術(shù)成果

1.基本摸清了獼猴桃潰瘍病在我區(qū)的發(fā)生規(guī)律

（1）傳播途徑：遠(yuǎn)距離傳播主要是靠苗木、枝條等繁殖材料及果實(shí)長途調(diào)運(yùn)。近距離傳播主要是靠田間水流、攜帶病菌的植物組織、農(nóng)事活動(dòng)帶來的土壤、人工操作（修剪、嫁接、施肥、采果等）形成的機(jī)械傷口、昆蟲造成的傷口等途徑。

（2）表現(xiàn)部位：全株從葉片、新梢、結(jié)果枝、發(fā)育枝、骨干枝分級表現(xiàn)，最輕者葉片上有病斑，最重者骨干枝壞死，直至全株死亡。

（3）發(fā)病時(shí)期： 8-9月開始感染，次年春溫度4-20度時(shí)發(fā)病，3-4月最為嚴(yán)重，到5月隨氣溫升高而減輕。

（4）發(fā)病特點(diǎn)：①凍害嚴(yán)重時(shí)，潰瘍病發(fā)病加重。② 氮肥施用過量，枝葉旺長而不健壯，發(fā)病嚴(yán)重。③蟲害嚴(yán)重、修剪傷口過多，發(fā)病嚴(yán)重。④掛果量過大，營養(yǎng)損耗大，樹體衰弱，容易感病。

（5）品種抗性。品種對潰瘍病的抗性起至關(guān)重要的作用。研究認(rèn)為，就抗?jié)儾《?，中華系普遍弱于美味系，中華系中的紅陽，在我區(qū)特別不抗?jié)儾?，我們甚至認(rèn)為其高感潰瘍病，要引起高度重視。就近年發(fā)展的紅陽來看，始終走不出一年栽，二年管，三年掛果，四年受益，五年發(fā)病，六年毀園的怪圈，原因就在于此。

2.基本摸清了獼猴桃潰瘍病的控制途徑

控制獼猴桃潰瘍病，要從建園、引種、定植、修剪、嫁接、采摘、防蟲、水肥管理、田間活動(dòng)等各個(gè)方面著手。

（1）園地選址。在我區(qū)應(yīng)選海拔600米以上、1000米以下的區(qū)域，海拔過低，結(jié)果差，果實(shí)品質(zhì)也差;海拔過高，凍害嚴(yán)重，增加潰瘍病的風(fēng)險(xiǎn)。疏松、通氣良好的沙質(zhì)壤土或沙土，或富含腐殖質(zhì)的疏松土類的丘陵山地作建園地為佳。坡地優(yōu)于崗地、崗地優(yōu)于平地，旱地優(yōu)于水田。總之獼猴桃喜水又怕漬水，因此園地選址應(yīng)首先考慮排水問題。

（2）加強(qiáng)苗木檢查，嚴(yán)禁從病區(qū)調(diào)運(yùn)苗木、接穗和插條，防止遠(yuǎn)距離傳播。

（3）病蟲害防治。及時(shí)防治葉蟬、螞蟻、果實(shí)蠅等傳毒昆蟲，盡量減少入侵途徑，降低潰瘍病傳播機(jī)會(huì)。

（4）加強(qiáng)栽培管理，平衡施肥，合理負(fù)載，增強(qiáng)樹勢、提高樹體的抗病力，關(guān)鍵是養(yǎng)根、保根。

（5）清園消毒。修剪、嫁接、采果等農(nóng)事操作后應(yīng)及時(shí)將病蟲枝、殘枝敗葉等全部清理集中燒毀。同時(shí)做好樹干涂白保護(hù)工作，既防凍，又可消滅潛伏樹干上越冬的病菌及害蟲。

（6）農(nóng)事活動(dòng)。防止因農(nóng)事操作導(dǎo)致田間交叉感染，一是修剪和嫁接工具，在病健株之間交叉感染，二是在已發(fā)病田塊和未發(fā)病田塊到處走動(dòng)，腳踩泥土帶來交叉感染。在已發(fā)病的區(qū)域，應(yīng)盡量減少田間不必要的活動(dòng)。

3.進(jìn)行了化學(xué)防治的有益探索

我們和武漢輕工大學(xué)鐘方旭教授聯(lián)手，組織多家專業(yè)合作社進(jìn)行獼猴桃潰瘍病化學(xué)防治的相關(guān)試驗(yàn)，目前已取得了一定進(jìn)展，但形成結(jié)論尚需時(shí)日。

4.在抗病品種引進(jìn)和選育上有新突破

我們利用全宜昌市獼猴桃生產(chǎn)者的集體力量，自發(fā)地引進(jìn)品種10多個(gè)，主要有米良、金魁、三峽一號、紅陽、東紅、金艷、海沃德、徐香、黃金果、翠玉等，廣泛開展引種試驗(yàn)，集中力量對有希望的品種重點(diǎn)觀察記載，把品種對獼猴桃潰瘍病的抗性作為重中之重加以考察。當(dāng)然，引種試驗(yàn)之艱辛大家都知道，大多數(shù)以失敗而告終。非常有幸，我們經(jīng)過5年的不懈努力，篩選出了在我區(qū)適應(yīng)性強(qiáng)，特別是高抗獼猴桃潰瘍病，其它生物學(xué)性狀和經(jīng)濟(jì)性狀都非常優(yōu)秀的替代品種。其基本特點(diǎn)有：

（1）樹體抗性強(qiáng)，對病蟲害、干旱、水澇等具有很高的抗性，特別值得一提的是高抗獼猴桃潰瘍病。

（2）生長旺盛，豐產(chǎn)性好，三年樹齡單株產(chǎn)量即可達(dá)到4公斤。

（3）基本自然授粉，座果率高。既不需要陪栽授粉樹，又減少了人工授粉的勞力。

（4）果皮結(jié)實(shí)，既方便剝皮，又耐運(yùn)輸和貯藏。

（5）果皮略有茸毛，但比美味系的其它品種少很多。

（6）單果重120克左右，果形美觀，無皺褶，無梭。卵圓形，果形指數(shù)1.2，符合全國大多數(shù)消費(fèi)者審美觀。

（7）果肉顏色好，通體金黃，比黃金果黃色還要艷。

（8）種子少而軟，食用基本感覺不到籽粒。

（9）口感好，糖分高，成熟果糖度20%以上。

該品種在今年的宜昌市獼猴桃品種大賽中榮獲二等獎(jiǎng)，并且該品種經(jīng)過在全國各地多次引種試驗(yàn)，種質(zhì)基因已產(chǎn)生了變異，不同于國內(nèi)已有的任何品種，有望成為一個(gè)新的品種，有很大的發(fā)展空間，目前該品種已經(jīng)引起宜昌市農(nóng)科院和相關(guān)高校多名專家的高度重視。

三、問題和建議

在我區(qū)發(fā)展獼猴桃，一定要正視獼猴桃潰瘍病，不要僅僅因?yàn)槟硞€(gè)品種市場價(jià)格高而蒙住了雙眼。就我們掌握的情況，目前本地發(fā)展的紅陽獼猴桃，盈利的不多，就是因這個(gè)病害的問題。建議一是果農(nóng)在發(fā)展品種上要慎重;二是領(lǐng)導(dǎo)在決策上更要著重考慮，一味盯住紅陽不放，作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是十分危險(xiǎn)的。作為大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向，發(fā)展抗病品種更科學(xué)，也更穩(wěn)妥。