北方水稻種植模式及耕整地技術淺述

趙洪晶

摘 要：北方水稻種植模式主要以育苗移栽為主，輔以少量直播種植模式，水稻育苗移栽包括手插秧、機插秧和拋秧三種。在直播和拋秧種植模式中整地方式可采取免耕模式，本文詳細介紹了免耕栽培模式的內(nèi)容及管理技術，還包括北方水稻的耕整地方式和方法。通過對上述栽培技術的淺述，希望對北方水稻種植技術的推廣和應用具有一定的幫助。

關鍵詞：水稻;模式;移栽;直播;免耕;耕整地

一、北方水稻主要種植模式

東北地區(qū)由于冬季溫度低，氣候寒冷、夏季生長季節(jié)短，水稻種植以育苗移栽為主，輔以少量直播種植，實行常年連作的一年一熟制，冬季土地休閑，很少進行輪作倒茬。近年來，受稻米價格和比較效益影響，部分地區(qū)開展“水改旱”和“旱改水”的輪作，如稻-稻-綠肥、稻-稻-豆類、稻-稻-春小麥等，以改善土壤結構，提高肥力，增加效益。

二、栽培方式及相關技術

1.主要栽培模式

水稻栽培方式主要有兩種：移栽和直播。其中，以移栽為主，包括手插秧、機插秧和拋秧三種。

（1）手插秧栽培。手插秧是我國水稻生產(chǎn)中最傳統(tǒng)、最普遍的栽秧方法，適宜各種育秧方式的秧苗栽插。但人工拔秧時植傷大，應注意提高拔秧和栽插質(zhì)量。目前東北地區(qū)手插秧比例極小。

（2）機插秧栽培。機插秧主要分為兩種，一種是手扶式半機械化插秧機插秧，二是自走式高速插秧機插秧。目前機插秧是北方粳稻生產(chǎn)最主要的栽插方式，具有工效高、成本低、勞動強度小等優(yōu)點。

（3）拋秧栽培。拋秧是利用秧苗自帶土的重力，通過拋甩使秧苗定植于大田的栽插方法。采用塑料軟盤秧苗，定距播種秧苗的栽插，具有工效高、產(chǎn)量高、成本低、勞動強度小等優(yōu)點。近年來還推廣了乳苗拋栽等移栽方法，比手插秧效率提高3-5倍。

（4）直播栽培。直播栽培是指直接將種子播種于大田的一種栽培方式。與移栽相比，直播省去了育秧和秧苗移栽兩個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，更加省工省力。但面臨易倒伏、全苗難、草害重等技術難題。

2.免耕栽培模式

（1）免耕栽培模式內(nèi)涵。免耕栽培模式主要包括免耕拋秧栽培和免耕直播栽培，免耕拋秧和免耕直播是在水稻種植前稻田未經(jīng)任何翻耕犁耙時，先使用除草劑催枯前季作物殘茬或綠肥，滅除雜草和落粒谷幼苗后，灌水并施肥漚田，待水層自然落干或排淺水后，將秧苗拋栽或把稻種直播到大田的一項新的耕作栽培技術。免耕拋秧和直播栽培的關鍵技術在于免耕稻田處理上，立苗后的田間管理技術與翻耕田大體一致。但要根據(jù)免耕稻生育特點進行配套管理。

（2）免耕栽培模式管理。一是免耕栽培稻田的栽培密度要比常規(guī)翻耕整地稻田增加10%左右。二是在水分管理方面，由于免耕稻田前期滲漏比較多，稻苗根系的生長和分布比較淺，對水分要求非常敏感，所以要掌握勤灌水淺灌水、多露苗輕曬田的原則;田塊宜選在水源充足、田面平整、耕層深厚、排灌方便以及保水保肥能力強的稻田進行，易旱稻田和淺瘦漏、保墑能力差的沙質(zhì)田不適宜作免耕田。三是施肥技術方面，在進行稻稈覆蓋還田的地塊，為了加快雜草植株、稻稈和稻樁的腐爛速度，調(diào)節(jié)碳氮比，泡田時每畝可施碳酸氫銨5-10公斤;施肥上掌握勤施薄施原則，免耕拋秧栽培全生育期總施氮量一般要比常規(guī)拋秧增加約10%。實施該技術的前期注意看苗并施好平衡肥，選擇施用復合肥為好，這樣有利于消除水稻長勢不整、參差不齊的現(xiàn)象;四是滅茬要選擇適宜除草劑，水稻免耕直播或免耕拋秧前的化學除草和滅茬是該技術的核心技術環(huán)節(jié)，除草劑要選擇滅生性較好、安全、高效、低毒、快速、殘留期短、耐雨性強等藥劑;為了雜草萌發(fā)后方便除草和土壤軟化，噴藥前的1周內(nèi)，盡量保持田間有薄水層;注意施藥時應排干田塊中的水，最好選擇晴天進行噴藥，施藥后5天，全田灌水，浸泡稻田7-10天，或更長時間，以達到理想的除草效果，待水層自然落干或排淺后拋秧栽培。五是免耕栽培水稻品種選擇，在生產(chǎn)上宜選擇根系發(fā)達、抗倒伏能力強，分蘗力好、莖稈粗壯、的水稻品種，以克服免耕拋秧水稻苗峰低、立苗慢和根系淺的不足。

三、北方水稻主要耕整地技術

1.耕整地方式

從耕整地的時間上來看，分為春整地和秋整地;從耕整地的方法上來看，分為水整地和旱整地。

（1）秋整地和春整地。在豐水地區(qū)和鹽堿地及地下水位較高的田塊，一般都采用秋季旱翻、春季旱耙，這樣有利于滅蟲滅草、曬垡熟化土壤。春整地多采用旱翻、旱耙、旱平地，以及旋耕整地。秋整地主要是在秋季進行旱翻和旱耙，這種整地方式在井灌地區(qū)、干旱年份和缺水地區(qū)采用較多，秋整地有利于稻田土壤熟化，節(jié)省泡田用水;

（2）水整地和旱整地。水整地一般是春季放水泡田3-5天后，用拖拉機配搭不同整地機械進行的整地方式;旱整地包括翻地、旋耕、旱耢平和激光平地等作業(yè)。激光平地技術是高新技術在農(nóng)業(yè)上的應用，具有省地、平地、節(jié)水、增產(chǎn)等作用，一般可在直徑600米范圍內(nèi)平整土地，平后的土地高低差在1厘米范圍內(nèi)，達到寸水不露泥，可使水稻在各生長期獲得最佳水層。該技術可減少池埂用地2%-3%，省水30%。

2.耕整地方法

（1）旋耕整地。由于水稻田適耕期較長，旋地方式可選擇春旋、秋旋、水旋和旱旋。秋旋是在水稻收獲后到上凍之前，用大中型水田拖拉機牽引旋耕機械、攪漿整地機械或水田犁等進行旋地。目前旋耕機耕深一般在12厘米左右，長期淺耕會使耕層下部趨于免耕，對產(chǎn)量有影響。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，連續(xù)旋耕4年，水稻就有減產(chǎn)趨勢。為此，整地時旋耕要與深松、犁耕相結合，每2-3年深松或犁耕1次。由于旋耕后的稻田易脫肥，所以旋耕作業(yè)要和全層施肥技術相結合，從而肥料利用率，同時，由于旋耕易誘發(fā)雜草，所以實行旋耕作業(yè)時要配合化學除草技術。

（2）翻耕整地。翻耕整地技術要求不漏耕，不重耕，少出開閉壟，不出明垡立垡，少撂荒地頭，翻后地面平坦。翻耕深度一般為15厘米左右，最深不宜超過18厘米。秋翻可適當深些，以利于熟化土壤;春翻可適當淺些，深則土涼，對發(fā)苗不利;肥田應深耕粗耙，瘦田要淺耕多耙，防止犁底層生土上翻;對于鹽堿地塊，整地不宜翻得過深，應結合施用有機肥逐年加深耕翻深度。

參考文獻：

[1]于偉民;北方水稻種植技術的研究[J];中國農(nóng)業(yè)信息：2017.12：81-82