四款雞尾酒帶你清涼一夏

1長島冰茶

這款酒的口感是溫柔的，回味是濃烈的。長島冰茶由龍舌蘭酒、伏特加、淡朗姆酒、橙皮甜酒、金酒和可樂調(diào)配而成。它的色澤是棕黃色的，和茶的顏色非常接近，但是此款雞尾酒并沒有茶的成分。

長島冰茶起源于上世紀(jì)70年代美國紐約的長島，90年代這款雞尾酒受到全球喜愛，成為一種時尚的雞尾酒飲品。看起來它的色澤是濃厚溫和的，所以它的名字叫冰茶。但是實(shí)質(zhì)上它是由五款烈性很強(qiáng)的酒調(diào)和而成的，溫和的外表下隱藏的是濃烈的非同一般的強(qiáng)烈口感。對于味蕾，它的殺傷力是極大的。

2馬提尼

大家可不要小看這一款雞尾酒，這款雞尾酒是赫赫有名的邦德的最愛，是屬于他的標(biāo)志性的飲料。經(jīng)典馬提尼雞尾酒是由杜松子酒和苦艾酒調(diào)制而成，此款雞尾酒調(diào)制好后一般會用橄欖或檸檬作為調(diào)味和裝飾，看上去非常清新可口的感覺，色覺上也是淡淡的黃色，給人們一種清爽和低調(diào)的感覺。因?yàn)檫@款雞尾酒深受人們的喜愛，目前馬提尼已經(jīng)成為了最有名的雞尾酒飲料之一。

馬提尼經(jīng)常被倒置于V形的高腳杯中，它的顏色是透明的，口感非常的冰爽。這款雞尉酉具體起源于何時并不清楚，但是有一個關(guān)于它的小傳說。它應(yīng)該是1863年一位意大利酒制作商將一款苦艾酒以產(chǎn)品總監(jiān)馬提尼的姓來命名的?，F(xiàn)在不管是在酒吧還是各種高端餐廳都可以找到不同口味的馬提尼，比如蘋果馬提尼、檸檬馬提尼、仙人掌或巧克力馬提尼。據(jù)說，我們大名鼎鼎的007邦德最愛的是伏特加口味的馬提尼，感覺確實(shí)用伏特加替換馬提尼的金酒，更符合邦德的身份和個性，味道也夠味夠濃烈。

這款雞尉酉最常見的裝飾是檸檬、酸橙、芹菜、殷桃、橄欖或薄荷。

3瑪格麗塔

這是一款優(yōu)雅又有風(fēng)隋的夏日雞尉酉。瑪格麗塔這款雞尾酒是由龍舌蘭酒、白香橙酒和檸檬汁調(diào)制的，人們在飲用這款雞屋酒之前，通常在酒杯的周圍涂上一層鹽或糖。關(guān)于瑪格麗塔起源的傳說有很多，其中最流行的是以德國大使的女兒命名。1941年，德國大使的女兒瑪格麗塔·漢高來到墨西哥的一個小酒館，調(diào)酒師唐卡洛斯為她用龍舌蘭酒、墨西哥橙味利口酒和檸檬調(diào)制了一種特別的酒，并在酒杯的周圍擦了一層鹽，受到了瑪格麗塔的青睞，于是便有了這款墨西哥雞尾酒。

瑪格麗塔有三種喝法，加冰、不加冰和霜凍瑪格麗塔，起先瑪格麗塔是裝在專門的瑪格麗塔酒杯中飲用的，如今瑪格麗塔以多種形式出現(xiàn)，它被裝在雞尾酒杯、葡萄酒杯、品脫酒杯或大啤酒杯里。這款雞尾酒因其特有的橙子味道和檸檬味道，清甜可口，更適合夏日飲用，深受人們的喜愛。

4血腥瑪麗

這款雞尾酒是一款非常綠色和健康的雞尾酒。此款雞尾酒是由伏特加、番茄計(jì)，和其他香料等調(diào)味品靜心調(diào)制而成，它的配料里面還包括渥斯特夏醬，辣根配芹菜、橄欖和酸橙。

這里還有一款類似于血腥瑪麗的雞尾酒，它就是血腥凱撒，血腥凱撒是伏特加和凱撒混合而成，其中的辣醬與血腥瑪麗的成分相同。它的口感也類似于血腥瑪麗，但蛤蜊汁的味道更辣。

血腥瑪麗因?yàn)榫评锩嫣砑恿朔阎?，看起來很像鮮血，這也是這款酒名字的由來。血腥瑪麗的起源可以追溯到上個世紀(jì)二十年，著名的巴黎調(diào)酒師Fernand Petiot發(fā)明了這種雞尾酒，爾后傳到紐約，成為了最受歡迎的雞尾酒之一。伏特加的醇香、番茄汁和芹菜的清香，以及黑胡椒的微辣，組成了血腥瑪麗層次豐富的口感。血腥瑪麗是雞尾酒中健康綠色的，因?yàn)橛蟹丶拥南銡?，加上番茄汁的清香和黑胡椒的辣味，使它的口味別具一格。