現(xiàn)代學徒制教學模式在藥品質量與安全技術專業(yè)教學中的探究

冀曉磊 劉建華

[摘 ? ? ? ? ? 要] ?針對藥品質量與安全技術專業(yè)高職學生專業(yè)特點，大膽進行現(xiàn)代學徒制教學模式改革，總結這種教學方法的試點運用情況。

[關 ? ?鍵 ? 詞] ?高職院校;現(xiàn)代學徒制;教學模式

[中圖分類號] ?G717 ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603（2019）14-0258-02

高職教育引入現(xiàn)代學徒制，是近年來高職院校在面對企業(yè)用工荒、學生就業(yè)難的現(xiàn)實情況，重新提出的一種建立在互相信賴的基礎上，最大限度地合理利用資源，重新整合教學資源，達到校企共贏目的的一種教學模式。現(xiàn)代學徒制一般是由企業(yè)和學校先達成招生即招工的協(xié)議，按照企業(yè)與學校共同制訂的人才培養(yǎng)方案和計劃，實施的一種企業(yè)與學校有目的地共同培養(yǎng)專有型技術人才的教學方法。具體做法是企業(yè)和學校達成意向，與招生來的學生及學生家長，共同簽訂四方協(xié)議，確立學生（或學徒）的師徒關系，通過學校教師和企業(yè)專家組成較強的師資團隊，對學生（學徒）進行有針對性、有目的性的培養(yǎng)，學生在學校進行一定時間理論知識學習，在另外一段時間去企業(yè)進行在師傅指導下的實際操作學習，從而把在學校學習的理論知識與實踐有機地結合起來。對學生而言，學生在學校期間就具有雙重身份：即學生和學徒工，上學即就業(yè)，上學的同時也累積了工齡。學徒制學生（學徒工）可以從企業(yè)領取相應的工資，最后由校企共同考核合格后，發(fā)放畢業(yè)證和合格員工證書，學校和企業(yè)共同完成對學生的全程培養(yǎng)。

一、現(xiàn)代學徒制教學模式改革的經(jīng)驗

新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院藥品質量與安全技術專業(yè)在2014年就進行了與新疆幾家醫(yī)藥企業(yè)、大型醫(yī)藥連鎖經(jīng)銷公司簽訂現(xiàn)代學徒制合作辦學協(xié)議，開啟現(xiàn)代學徒制試點工作。開辦藥品質量與安全技術專業(yè)的現(xiàn)代學徒制班的“特豐班”“百草堂班”“濟康班”“新特藥班”“普濟堂班”，通過現(xiàn)代學徒制共同辦學模式，嘗試探索新型校企合作培養(yǎng)技術型專業(yè)人才新路徑。通過連續(xù)五年的實踐運作和跟蹤指導，不斷摸索和探討了現(xiàn)代學徒制辦學內容，對教學模式的組織內容進行進一步補充，獲得了以下經(jīng)驗。

（一）學校、企業(yè)在學生一入學就要與學生和家長簽訂“四方定向培養(yǎng)與就業(yè)協(xié)議”書

高職教育本身就是以就業(yè)為導向，培養(yǎng)適合企業(yè)需求的人才?，F(xiàn)代學徒制也正是為了體現(xiàn)這個目標，在這種教育模式指導教育下的學生是為了工作而去學習，目標、前景明確，所以大部分學生學習積極性高，工作中表現(xiàn)積極，最后有一大批學生被原企業(yè)看好高薪留在原單位。

（二）結合專業(yè)特點和企業(yè)實際情況，合理設置課程學習時間和內容

根據(jù)本專業(yè)學生的特點，我們設置在學生求學的前兩年，在學校和校內理實一體化實訓基地完成基礎課程學習，第三學年，直接跟企業(yè)、社會對接，進行理論和實踐相結合的驗證學習?，F(xiàn)代學徒制的實踐內容由學校和企業(yè)雙方共同制訂，使學生不僅能夠掌握理論上的知識，而且突出培養(yǎng)學生的實踐操作能力，適應企業(yè)的不同需求。在整個學習過程中，學生能夠接觸到企業(yè)最先進、最真實的生產(chǎn)理念、生產(chǎn)環(huán)境和生產(chǎn)設備，學習解決最基本和最前沿的技術問題。教師把在校學習專業(yè)課的抽象概念內容，轉換成生產(chǎn)、實踐、銷售中的具體問題，使學生身臨其境地感知，并通過自己親自參與解決現(xiàn)場實際問題，幫助學生加深對知識點的理解和掌握，目前取得良好的教學效果。

（三）企業(yè)、學校共同建立以企業(yè)、行業(yè)專家與學校專業(yè)帶頭人、骨干教師組成的兩位一體的評價育人共同機制

成立校企合作領導小組，下轄校企合作教學模式管理小組、教材、學習視頻開發(fā)小組、教學項目實施小組、考核評價小組等組織機構，在人才培養(yǎng)的入口、過程與出口均承擔責任、落實具體培養(yǎng)工作。學校為了校企深度融合運行機制的正常運行[1]，擬定《校企共建現(xiàn)代學徒制實訓基地協(xié)議》《學校和企業(yè)學徒選拔標準》《現(xiàn)代學徒制試點工作校企合作四方協(xié)議書》《雙師教師培養(yǎng)協(xié)議》《現(xiàn)代學徒制試點學徒教學環(huán)節(jié)管理制度》《學徒教學質量保障與評價方法》《學徒崗位認定與考核辦法》等相關文件，充分保障校企共同育人深度地、可持續(xù)性發(fā)展，形成“校企共管、責任共擔、資源共享、互利共贏”的管理機制[2]。

二、現(xiàn)代學徒制的優(yōu)勢

學校通過近五年的校企現(xiàn)代學徒制試點班級的正常實踐運行，培養(yǎng)出許多符合企業(yè)需求的優(yōu)秀員工，學生受到了企業(yè)的特別高度評價和認可，總結這個機制的諸多優(yōu)點如下：

首先，現(xiàn)代學徒制給企業(yè)帶來的好處是解決招工難的問題，并可給企業(yè)儲備一些適合本企業(yè)發(fā)展需要的優(yōu)秀高技能型人才。隨著我國人口數(shù)目的日益萎縮，企業(yè)沒有可持續(xù)發(fā)展人才的儲備，技術型人才的大量流動甚至直接影響到企業(yè)的正常生產(chǎn)。

其次，對學生來說，可以解決畢業(yè)后的就業(yè)難問題，也可以獲得適當?shù)慕?jīng)濟報酬是一件可喜之事，特別是對一些貧困的學生，可以以自己的努力圓了“大學夢”，從而也大大提高學生學習的主觀能動性。

再次，學徒制教育模式的實質是注重學生動手能力的培養(yǎng)，強調要通過工作任務和真實工作過程進行知識的學習和消化吸收，使理論與實踐結合得更加緊密。在這種模式下學生能夠完成抽象知識在真實的工作環(huán)境中的驗證學習，整個實際工作過程中由師傅全程指導和講授，在工作中學習，充分體現(xiàn)了學中做、做中學的提升。同時企業(yè)按照自身的要求，對學徒（或學生）進行企業(yè)文化的教育，完全按企業(yè)員工的標準進行管理學生，使學生能夠體驗到企業(yè)的文化、生產(chǎn)過程、經(jīng)營理念與運營模式的精髓。

最后，采用多種途徑的考核模式，全方位進行學生個人素質、業(yè)務能力、專業(yè)水平評價。學生在相對應的學徒制企業(yè)學習與工作，一些學生（學徒）通過企業(yè)（新疆百草堂醫(yī)藥經(jīng)銷連鎖有限公司）的職業(yè)藥師與高級培訓師做師傅，以藥店的營銷模式為基礎，以服務大眾銷售藥品過程實現(xiàn)為教學目的，快速成長為儲備店長;另一些學生（學徒）通過企業(yè)工程師和專家（新疆特豐藥業(yè)有限公司），以生產(chǎn)車間真實產(chǎn)品為載體，在企業(yè)真實生產(chǎn)環(huán)境各個工段等場所由師傅手把手，教授配料、預混、制粒、加工、生產(chǎn)、藥品出廠檢測等崗位操作技能，完成了實踐中的項目化任務教學學習，實現(xiàn)教、學、練、做一體化教學實踐，學會解決實際工作中的很多問題，提高個人的職業(yè)素養(yǎng)。使學生的核心能力得到發(fā)展，以生產(chǎn)出合格藥品過程的實現(xiàn)為教學目的，在企業(yè)通過完成真實的生產(chǎn)性、服務性工作任務，拓展與深化其職業(yè)能力。學生在第六學期便成為企業(yè)合格QC和QA，學徒結束經(jīng)企業(yè)考核合格頒發(fā)“企業(yè)員工合格證書”，考核合格的學徒可被企業(yè)優(yōu)先錄用，取消試用期，成為企業(yè)正式員工。

通過校企合作的“現(xiàn)代學徒制”人才培養(yǎng)模式改革實施、課程考核與評價、培養(yǎng)過程，突出了高職院校學生以職業(yè)技能出彩的特點，由重成績評價轉向重能力、現(xiàn)場、職業(yè)表現(xiàn)的評價，采用多方法、多途徑的考核模式?？己私Y果分兩部分：學校的考核評價成績占總成績的50%，主要依據(jù)是學生的出勤率和教學項目完成質量;企業(yè)的考核評價成績占50%，依據(jù)企業(yè)對員工的績效考核形式，完成專門型技術人才的培養(yǎng)。

三、在校企合作運用現(xiàn)代學徒制教學模式進行人才培養(yǎng)的過程中急須解決的問題

（一）人員身份認定問題

學生、學校、企業(yè)的自覺約定——構建校企合作平臺?，F(xiàn)代學徒制是對傳統(tǒng)學徒制和學校教育制度的重新組合，其主要特征是學生和學徒身份相互交替。具體表現(xiàn)為：（1）招工即招生，要首先解決學生的員工身份問題;（2）校企共同負責培養(yǎng)，共同制訂培養(yǎng)方案，共同實施人才培養(yǎng)，共同完成對學生（員工）的培養(yǎng)。一旦學生離職，身份和工齡的問題，國家相關政策的支持，還需突破體制與機制的瓶頸，使校企合作縱深發(fā)展。

（二）個性化人才培養(yǎng)方案設計及相應配套教材內容的修訂

現(xiàn)代學徒制實施，勢必要打破原有的課程體系構架，進行重構和課程內容的重組?，F(xiàn)代學徒制培養(yǎng)的是高技能專業(yè)人才，課程要進校外“基地”，同時，要求“基地”兼職教師或師傅承擔課程教學任務，應是一種常態(tài)的教學安排，要考慮如何讓高職院校課程教學內容完成和企業(yè)“職業(yè)性”能力培養(yǎng)無縫對接、有機融合。

目前，高職院校專業(yè)課程體系與教學內容尚未完全擺脫傳統(tǒng)學科體系的束縛，教師在教學設計時仍是以知識的系統(tǒng)性作為教學內容的基本框架，而企業(yè)崗位的工作任務又提出以職業(yè)技能為主，強調“職業(yè)性”弱化“高等性”，兼顧“高等性”就實現(xiàn)不了現(xiàn)代學徒制的初衷?，F(xiàn)代學徒制崗位分布在企業(yè)的不同崗位，具有獨立性和分散性，這就要求我們的課程設計要有重點和針對性，要進行個性化設計，要借助現(xiàn)代化的高科技通信技術和互聯(lián)網(wǎng)技術，運用微課、慕課等新的教學手段和授課方式。一方面這種新的授課方式學生樂于接受，同時也可以培養(yǎng)學生自主學習的習慣，有利于學生今后的可持續(xù)發(fā)展。同時，根據(jù)行業(yè)與企業(yè)的實際情況，不斷深入研究和開發(fā)微課課件，也是高職院校教師目前一項十分重要的任務。相信，“互聯(lián)技術+現(xiàn)代學徒制”必將成為發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的重要手段。

把現(xiàn)代學徒制運用到藥品質量與安全技術專業(yè)是時代發(fā)展的要求，它倡導學校、企業(yè)深度合作，終極目標是服務企業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)個人能力提升，使學生更具有發(fā)展的前途?，F(xiàn)代學徒制作為一種新模式，在推廣中需要企業(yè)和學校專門制定相應的人事政策進行支持，職業(yè)教育的改革，還有待于全社會的參與和扶持，才能讓這種模式得到充分的發(fā)展與實施，從而帶來更多的經(jīng)濟效率。

參考文獻：

[1]孫麗麗.“現(xiàn)代學徒制”人才培養(yǎng)模式實踐探索[J].教育教學論壇，2013（51）.

[2]楊延.應用現(xiàn)代學徒制培養(yǎng)高端制造業(yè)急需人才[N].中國教育報，2014-10-17.

編輯 陳鮮艷