秋季牡丹花石榴 育苗栽植 管理技術(shù)

周世明 周 雄

牡丹花石榴，是一種珍貴的石榴品種，由于花冠較大，形似牡丹花，故得名牡丹花石榴。可栽植在家園房前或旅游勝地等處美化環(huán)境，果實摘下可以食用或運往市場銷售，樹皮、花朵還能做藥用，實用價值很高，深受人們喜愛。現(xiàn)將秋季牡丹花石榴育苗栽植管理技術(shù)介紹如下，供參考。

一、育苗技術(shù)

1. 綠枝扦插育苗

在10月中旬，從優(yōu)良的牡丹花石榴母株上剪取芽眼健壯飽滿的二年生枝條，剪取長度為14厘米，將80根捆成1捆，然后埋入30厘米深的土層中，保持枝條水分。翌年7月下旬，即可從土中挖出進行扦插，扦插時，先用剪刀剪掉失水部分和莖刺，枝條底部剪成斜面，然后將枝條放在清水中浸泡18小時，再用50毫克/千克ABT生根粉浸泡1小時，最后按株距30厘米、行距12厘米的標準，將枝條傾斜30°扦插在苗床內(nèi)，入土深度為枝條長度的2/3，扦插后及時鋪蓋（僅蓋住苗床土壤）塑料薄膜保溫保濕，待枝條發(fā)芽后即可撤掉薄膜。1年后，當苗木80厘米高、直徑1厘米時，即可出苗床開始栽植。

2. 壓條育苗

①水平壓條育苗。在春季，先將牡丹花石榴主干基部側(cè)枝剪掉，然后彎壓主干平放于土壤中，用木鉤把主干卡在土壤中，再培土8厘米厚遮蓋主干，主干尖端露出土面3～5厘米高。進入9月下旬，當主干上的枝條長到20厘米高時，即可切斷與主干相連的部分，帶根挖起，運往栽植地栽植。

②直立壓條育苗。在8月下旬，在牡丹花石榴根莖萌蘗枝上用鋒利鋼刀刻斷部分樹皮，然后培土15厘米厚遮蓋刻傷部位，隔28天后，萌蘗枝刻傷處會長出新根，再將萌蘗枝與母體進行分離，直立壓條育苗即可完成。育好的苗可帶土運往栽植地栽植。

二、栽植技術(shù)

在9月下旬，選擇土壤pH值為7～8的沙壤土地塊栽植。先按株距3米、行距3.5米挖坑，坑徑為60厘米，坑深為55厘米，然后將人畜糞45千克/坑、過磷酸鈣1.5千克/坑、表層土壤50千克/坑等充分混勻，作為樹苗定植時的回填土料。栽植樹苗前，先將一半混肥土料回填到坑內(nèi)，再將培育的樹苗栽植在坑內(nèi)，栽植時先疏展根系，然后將樹苗垂直放在坑內(nèi)肥土平面上，并將另外一半混肥土料回填至坑內(nèi)，輕提樹苗，用腳踩實，用余土在樹苗周圍筑1圈土埂，圈內(nèi)灌水浸透定根，最后用長1米、寬1米的黑色地膜覆蓋樹盤保溫保濕，提高樹苗成活率。遇到天旱時每隔7天澆1次水，以確保樹苗正常生長的水分需求。

三、栽植后管理技術(shù)

1. 土壤管理

牡丹花石榴對土壤條件要求不嚴，只要長期保持樹冠下土壤疏松即可，一般在秋末果實采收后對樹冠下的土壤深翻（深度20厘米）1次，翌年春季枝條發(fā)芽時再深翻（深度15厘米）1次。

2. 施肥管理

當年春季，可在牡丹花石榴樹冠下挖環(huán)形溝施肥，不斷熟化土壤，加快樹苗生長，施用量為干牛羊糞80千克/株。第二年仍然在樹冠下挖環(huán)形溝施肥，春季施尿素1千克/株、磷酸二氫鉀0.5千克/株、硫酸銨50克/株，然后用鍘短的秸稈或雜草在環(huán)形溝內(nèi)覆蓋10厘米厚，再覆蓋3厘米厚的土壤，用腳踏實即可;5月中旬開花時，施0.2%尿素溶液10千克/株、0.3%磷酸二銨溶液5千克/株，然后覆土填平環(huán)形溝，促進花芽分化;8月上旬幼果膨大時，施0.3%磷酸二銨溶液15千克/株，然后覆土填平環(huán)形溝，促進果實膨大;秋梢停止生長時，施腐熟農(nóng)家肥100千克/株，并覆土填平環(huán)形溝;冬季樹體休眠時，施餅肥8千克/株、人畜糞水35千克/株、過磷酸鈣1千克/株，覆土填平環(huán)形溝，增強樹體越冬抗寒能力。

3. 水分管理

在牡丹花石榴開花前、秋梢生長期、幼果膨大期、冬季土壤結(jié)凍前，分別澆灌1次水，保持土壤常年持水量在70%即可。

4. 樹枝修剪

由于牡丹花石榴萌芽率很高，成枝速度快，所以要對多余無用枝條進行修剪，才能保證樹體正常長勢。修剪方法是：在牡丹花石榴定植第二年冬季，用剪刀將主干截短，主干高度保持70厘米，在剪口下方35厘米范圍內(nèi)保留3個方向適宜的強壯枝條，3個枝條的方位互為120°角，分別與主干成60°夾角，3個枝條的梢部距離均為15厘米;進入夏季后，適當截短主枝，使其沿原方向繼續(xù)延伸，其余小枝全部剪掉。進入第三年冬季，在主枝60厘米處摘心，每個主枝上保留3個側(cè)枝，第一側(cè)枝距主干55厘米，第二側(cè)枝距第一側(cè)枝45厘米，各主枝的第一側(cè)枝應(yīng)在主枝的同一方向選留，第二側(cè)枝方向相反。進入第四年春季，采用撐、捋、拉、別等方法，對主枝和側(cè)枝進行角度調(diào)整，主枝和側(cè)枝上盡量多保留結(jié)果枝組，結(jié)果枝組在骨干枝上應(yīng)分布均勻，并上、下、左、右錯開位置，整個樹高和冠幅應(yīng)控制在2.8米左右，成自然開心形生長。

冬季修剪內(nèi)容是：幼樹整形、結(jié)果枝組培養(yǎng)、萌蘗疏除、長枝短截和輔養(yǎng)枝控制等。原則是基本維持原樹形，適當更新結(jié)果枝，對生長健壯的短枝頂部要保留，不能短截;樹冠背上枝適當回縮，重截有空間的斜生枝和徒長枝，其余無用枝全部剪掉，保持良好的樹體結(jié)構(gòu)和通風透光。夏季修剪內(nèi)容是：對病蟲枝、徒長枝全部剪掉;對有空間的枝條，采取摘心、扭梢等辦法，使其盡快轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝?？傊?，在樹枝修剪過程中，保持整個樹體透光率在20%即可。

5. 花果管理

在牡丹花石榴現(xiàn)蕾后，每隔10天疏1次鐘狀花，3次花應(yīng)全部疏掉;在2朵并生的筒狀花中，疏掉小花，保留大花;在5月上旬，對直徑5厘米以上的枝條基部進行環(huán)剝，剝口寬4毫米，使光合產(chǎn)物集中分布在剝口上部，可有效提高坐果率;在初花期，噴15%多效唑可濕性粉劑900倍液，可有效控制枝條徒長，增加雄花數(shù)量;在盛花期，噴2%尿素+0.2%硼砂混合溶液，可有效提高坐果率。開花期間，如果樹林內(nèi)昆蟲授粉率較低，可用人工授粉填補，方法是：摘下正在散粉的鐘狀花，直接對準樹枝上盛開的花朵進行授粉;或者把盛開的花朵摘下去掉花瓣后，用2朵花的花蕊相互摩擦，收集掉落的花粉，待花粉陰干后，用小型噴霧器噴粉到枝條上盛開的花朵內(nèi)。在7月下旬疏果時，采取多留1次花果、少留2次花果、疏掉3次花果的原則，每隔25厘米保留1個果，確保果實個大飽滿;對花量少的枝條，在初冬噴施1次15%多效唑可濕性粉劑800倍液，促進花芽形成，增加花朵數(shù)量;果實套袋時，先噴1次4.5%高效氯氟氰菊酯乳油2 000倍液，然后再套袋，可有效改善果實外觀品質(zhì)、延長貯藏時間。

6. 病蟲害防治

①農(nóng)業(yè)防治。加強肥水管理，勤除草，勤松土，增強牡丹花石榴樹體抗病能力;進入冬季時，用剪刀剪掉病蟲枝，用鋒利鋼刀刮掉老樹皮，果園內(nèi)的病枝、病葉、病果等全部集中燒毀，徹底消滅各種病菌和幼蟲。

②藥劑防治。用50%甲基硫菌靈可濕性粉劑900倍液+20%氰戊菊酯（殺滅菊酯）乳油2 500倍液，每隔12天對牡丹花石榴樹冠噴霧1次，可有效防治干腐病;用75%百菌清可濕性粉劑1 000倍液，每隔7天對樹冠噴霧1次，可有效防治褐斑病;用50%殺螟硫磷乳油1 000倍液，或48%毒死蜱乳油1 300倍液，每隔10天對樹冠噴霧1次，可有效防治食心蟲和桃蛀螟。

（作者聯(lián)系地址：周世明? 重慶市萬州區(qū)白羊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心? 郵編：404022;周? 雄? 重慶江北國際機場安檢站? ?郵編：401120）