基于翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的基因工程技術(shù)課程教學(xué)探討*

胡鶴娟 邱秀芹

蘇州衛(wèi)生職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇省蘇州市 215009

深化教育教學(xué)改革,一直是高等教育尤其是職業(yè)教育的重要核心問題。在信息化技術(shù)迅猛發(fā)展的當(dāng)今時(shí)代，各種現(xiàn)代信息技術(shù)正改變著人類的思維方式、生活及學(xué)習(xí)方式等，傳統(tǒng)的以課堂講授為主的學(xué)習(xí)方式亟需被變革，信息化教學(xué)正逐步被廣泛應(yīng)用。翻轉(zhuǎn)課堂(Flipped classroom)、MOOC等新興教學(xué)模式的興起，極大地吸引了全球教育工作者的眼球，基于信息化技術(shù)的教學(xué)模式改革也越來越受到廣大師生的青睞。高職生物技術(shù)專業(yè)教育是為社會(huì)培養(yǎng)實(shí)用型、技能型高素質(zhì)生物技術(shù)人才的現(xiàn)代教育體系，專業(yè)課程在教授過程中要讓學(xué)生掌握生物技術(shù)的基本理論知識(shí)、實(shí)踐技能并培養(yǎng)綜合職業(yè)能力，作為專業(yè)課的基因工程技術(shù)課程教學(xué)活動(dòng)如何開展顯得尤為重要。翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)以顛覆傳統(tǒng)教學(xué)模式為特征而出現(xiàn)，并被加拿大《環(huán)球郵報(bào)》評(píng)為2011年影響課堂教學(xué)的重大技術(shù)變革。伴隨MOOCs的崛起，翻轉(zhuǎn)課堂模式已在我國一些中小學(xué)校被嘗試實(shí)踐。在職業(yè)教育中，如何應(yīng)對(duì)翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的挑戰(zhàn)，是否可借助翻轉(zhuǎn)課堂模式對(duì)生物技術(shù)專業(yè)教育進(jìn)行相應(yīng)教學(xué)改革?我院目前加大信息化教學(xué)在相關(guān)醫(yī)學(xué)專業(yè)教育中的應(yīng)用，以期提高教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)人才培養(yǎng)水平提升。

1 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式

翻轉(zhuǎn)課堂，源于美國科羅拉多州Woodland Park高中，化學(xué)老師將錄制的PPT講解視頻上傳到網(wǎng)絡(luò)幫助不能及時(shí)到校上課的學(xué)生。隨后，在薩爾曼汗(Salman khan)及其創(chuàng)立的可汗學(xué)院(Khan academy)推動(dòng)下，翻轉(zhuǎn)課堂成為國際教育界關(guān)注的教學(xué)模式。

翻轉(zhuǎn)課堂，是教師創(chuàng)建知識(shí)點(diǎn)講解或?qū)嵺`操作視頻，學(xué)生自主觀看，將原先傳統(tǒng)課堂講授的內(nèi)容通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)在課前事先完成，課堂上增加小組討論與交流，教師和學(xué)生的交互性，強(qiáng)化了預(yù)習(xí)時(shí)間，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的內(nèi)化吸收，提高學(xué)習(xí)效率。通過對(duì)知識(shí)傳授和知識(shí)內(nèi)化的顛倒安排，改變傳統(tǒng)教學(xué)中的師生角色，并對(duì)課堂時(shí)間的使用進(jìn)行重新規(guī)劃[1]。

翻轉(zhuǎn)課堂創(chuàng)新在課前，但關(guān)鍵要點(diǎn)還是在課堂。教師預(yù)先設(shè)計(jì)好課堂教學(xué)活動(dòng)，需要摒棄傳統(tǒng)的“教師講課，學(xué)生聽課”的模式，從課前預(yù)習(xí)抓起，到課堂上的復(fù)習(xí)回顧、引入、提問、學(xué)生或講課或分享，更多地加強(qiáng)教師與學(xué)生的互動(dòng)交流，將枯燥的理論知識(shí)學(xué)習(xí)變得不枯燥，或生動(dòng)，或有趣，或理論與實(shí)踐相聯(lián)系結(jié)合，將理論知識(shí)變得有用。通過激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情、學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的課堂參與度，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性，從而有效提升課堂教學(xué)質(zhì)量。

翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)，讓課堂在時(shí)空上獲得延續(xù)。除課前自主預(yù)習(xí)、課堂互動(dòng)交流學(xué)習(xí)外，翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式還重在課后學(xué)生的自主復(fù)習(xí)與測(cè)評(píng)。通過翻看相關(guān)視頻，課件及任務(wù)書，學(xué)生需在完成相關(guān)課程內(nèi)容自主復(fù)習(xí)基礎(chǔ)上再進(jìn)行測(cè)試測(cè)評(píng)。通過課程平臺(tái)或QQ群等互動(dòng)討論區(qū)，學(xué)生有難題或疑問可以與教師突破時(shí)空障礙進(jìn)行探討交流、答疑解惑等。

2 高職生物技術(shù)專業(yè)教育現(xiàn)狀

2.1 招生對(duì)象 生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)新興產(chǎn)業(yè)，擁有蓬勃的發(fā)展?jié)摿Γ枰慌鷮I(yè)素質(zhì)過硬的生物技術(shù)從業(yè)人員。我院生物技術(shù)專業(yè)招生對(duì)象是通過江蘇省單獨(dú)招生考試選拔錄取，生源素質(zhì)普遍不高，文理科水平參差不齊，學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差，學(xué)生不愛學(xué)習(xí)、不主動(dòng)學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)習(xí)沒有目標(biāo)，對(duì)以后職業(yè)發(fā)展沒有清晰定位，缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)能力，習(xí)慣于被動(dòng)接受知識(shí)，對(duì)學(xué)習(xí)沒有興趣，傾向于形象、生動(dòng)、感性的知識(shí)記憶與學(xué)習(xí)，不善于抽象、邏輯的知識(shí)學(xué)習(xí)。這樣的生源現(xiàn)狀對(duì)生物技術(shù)專業(yè)課程教育教學(xué)提出挑戰(zhàn)，尤其是基因工程技術(shù)課程，知識(shí)抽象，傳統(tǒng)的授課方式難以提高學(xué)習(xí)興趣，活躍課堂氛圍，制約課程教學(xué)質(zhì)量提高。從生源角度，急需改革教學(xué)方式方法，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

2.2 在校學(xué)習(xí)時(shí)間 高職教育普遍是三年制教學(xué)，醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專業(yè)教育僅僅2年在校學(xué)習(xí)時(shí)間，1年專業(yè)實(shí)踐。2年時(shí)間內(nèi)，要完成所有通識(shí)類課程、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課程及拓展類課程學(xué)習(xí)。專業(yè)課程教學(xué)內(nèi)容包括理論和實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)教學(xué)，每學(xué)期課程門數(shù)多，因此學(xué)生周學(xué)時(shí)接近25學(xué)時(shí)，自主學(xué)習(xí)時(shí)間受到約束和限制。醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專業(yè)課程教學(xué)中，教師需要有意識(shí)地設(shè)計(jì)好學(xué)生的導(dǎo)學(xué)任務(wù)單，有目的、有方向性地完成預(yù)習(xí)、復(fù)習(xí)等自主學(xué)習(xí)活動(dòng)。

3 基因工程技術(shù)課程實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的前提

3.1 師資隊(duì)伍 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)在基因工程技術(shù)課程的實(shí)施，對(duì)教師隊(duì)伍提出高要求。教師一方面需要專業(yè)素質(zhì)過硬，具有扎實(shí)的生物學(xué)理論知識(shí)和操作技能，具備基本的課堂教育教學(xué)能力，對(duì)課堂教學(xué)活動(dòng)能夠進(jìn)行充分地預(yù)先設(shè)計(jì)與思考，具有較強(qiáng)的課堂組織能力。在翻轉(zhuǎn)模式中，學(xué)生是課堂主角，教師是配角，課前教師需要設(shè)計(jì)任務(wù)單及布置預(yù)習(xí)視頻預(yù)習(xí)作業(yè)讓學(xué)生在課前自學(xué)能達(dá)到一定程度才能更好地進(jìn)行下一步知識(shí)內(nèi)化的。另一方面，教師應(yīng)具有課堂信息化教學(xué)意識(shí)，需要有應(yīng)用信息化軟件操作能力，錄制微課視頻、編輯視頻，能運(yùn)用信息化教學(xué)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)新型的課堂教學(xué)模式。做好充分的教學(xué)設(shè)計(jì)，預(yù)先錄制系列教學(xué)視頻，設(shè)計(jì)導(dǎo)學(xué)任務(wù)單，課堂上調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，互動(dòng)討論、交流。

3.2 信息化平臺(tái)建設(shè) 學(xué)院大力推動(dòng)精品資源教學(xué)共享課程建設(shè)，《基因工程技術(shù)》課程申報(bào)并進(jìn)行教學(xué)資源庫建設(shè)，建立相應(yīng)課程網(wǎng)站，內(nèi)容包括課程基本信息、教學(xué)文件，系列微課視頻、操作視頻如，作業(yè)、測(cè)試、師生互動(dòng)平臺(tái)，后期繼續(xù)對(duì)網(wǎng)站內(nèi)容維護(hù)更新。在教學(xué)中，積極運(yùn)用信息化資源到課堂教學(xué)中，提高信息化資源利用率。

3.3 教學(xué)設(shè)計(jì) 實(shí)施翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式中，關(guān)鍵在于教學(xué)設(shè)計(jì)(見圖1)。前期的導(dǎo)學(xué)任務(wù)單需根據(jù)每堂課教學(xué)目標(biāo)與任務(wù)，結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)能力，進(jìn)行精心地設(shè)計(jì)與布置；在學(xué)生自學(xué)相關(guān)教學(xué)錄像、課件、動(dòng)畫視頻等基礎(chǔ)上，課堂教學(xué)中教師簡要將重要知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行闡述，分解教學(xué)難點(diǎn)知識(shí)，并結(jié)合案例、實(shí)際問題進(jìn)行小組合作討論分析，教師做好輔助工作，以小組為單位進(jìn)行匯報(bào)交流小組學(xué)習(xí)成果。

圖1 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式設(shè)計(jì)

4 考核評(píng)價(jià)機(jī)制

目前的教學(xué)現(xiàn)狀需要改革傳統(tǒng)的考核機(jī)制與形式，改變以考試定分?jǐn)?shù)的考核機(jī)制，將學(xué)生在信息化平臺(tái)學(xué)習(xí)情況包括教學(xué)視頻、課件等學(xué)習(xí)次數(shù)、瀏覽情況，課堂簽到，課堂表現(xiàn)，參與頭腦風(fēng)暴討論，作業(yè)、測(cè)試完成次數(shù)、結(jié)果，小組合作討論、自評(píng)及相互評(píng)價(jià)打分，實(shí)訓(xùn)操作結(jié)果等情況納入考核體系，結(jié)合平時(shí)測(cè)驗(yàn)、期中/期末考試綜合評(píng)定學(xué)生課程學(xué)習(xí)成績，讓課程考核更加過程化，合理、客觀。

作為醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專業(yè)核心課程，基因工程技術(shù)課程的實(shí)驗(yàn)考核是實(shí)驗(yàn)單列課程，實(shí)驗(yàn)操作實(shí)施過程性考核，選擇典型項(xiàng)目如PCR操作、感受態(tài)制作、細(xì)菌接種等，針對(duì)操作要點(diǎn)進(jìn)行過程性打分，結(jié)合實(shí)驗(yàn)結(jié)果綜合評(píng)定實(shí)驗(yàn)成績。

5 體會(huì)

5.1 翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)自主性和學(xué)習(xí)興趣 提前將教學(xué)視頻、教學(xué)課件推送至信息化平臺(tái)，幫助學(xué)生提前自主預(yù)習(xí)，并將學(xué)習(xí)心得在互動(dòng)空間進(jìn)行交流與分享；課堂上，運(yùn)用信息化教學(xué)手段充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性，充分參與，提高學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握、吸收及內(nèi)化，提高學(xué)生的語言表達(dá)、小組合作等綜合職業(yè)能力。課后，利用信息化教學(xué)資源再復(fù)習(xí)，尤其是操作實(shí)踐內(nèi)容，再復(fù)習(xí)觀看操作視頻，有利于提高學(xué)習(xí)興趣，提升學(xué)習(xí)效果。

5.2 增加課堂教學(xué)互動(dòng)，提高教學(xué)質(zhì)量 教師布置導(dǎo)學(xué)任務(wù)單，學(xué)生提前預(yù)習(xí)，并提前思考相關(guān)問題，課堂上多種形式的師生互動(dòng)，學(xué)生參與討論，能夠勇于發(fā)言，師生之間互動(dòng)效果較好，切實(shí)提高教育教學(xué)質(zhì)量。

5.3 促進(jìn)專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè) 通過課程改革，教師經(jīng)常開展集體備課，討論實(shí)施改革細(xì)節(jié)，討論信息化手段的應(yīng)用，相互學(xué)習(xí)探討信息化教學(xué)設(shè)計(jì)，外出參加課程改革培訓(xùn)等，在實(shí)施課程改革，提高教學(xué)質(zhì)量的同時(shí)，促進(jìn)我院醫(yī)學(xué)生物技術(shù)專業(yè)師資隊(duì)伍質(zhì)量的提高。