在高中化學(xué)教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”思維

楊燕 王強(qiáng)

摘 要：化學(xué)給人們的生活帶來了便利，但一些化學(xué)制品對(duì)環(huán)境卻造成了一定污染，例如“白色污染”、尾氣污染等，于是，“綠色化學(xué)”理念開始風(fēng)靡。高中化學(xué)教師可以滲透“綠色化學(xué)”思維，引導(dǎo)學(xué)生領(lǐng)悟“綠色化學(xué)”的內(nèi)涵，踐行“綠色化學(xué)”的理念。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);“綠色化學(xué)”;發(fā)展策略

【中圖分類號(hào)】G【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B【文章編號(hào)】1008-1216（2019）04B-0046-02

很多高中生對(duì)化學(xué)存在偏見，認(rèn)為化學(xué)就是一門研究各種物質(zhì)反應(yīng)的學(xué)科，危險(xiǎn)而又枯燥，在生活中沒有什么實(shí)用價(jià)值。為了扭轉(zhuǎn)學(xué)生對(duì)化學(xué)的不良印象，高中化學(xué)教師從各個(gè)角度展示化學(xué)知識(shí)，不僅停留在化學(xué)實(shí)驗(yàn)上，還要把化學(xué)延伸到生活中，帶領(lǐng)學(xué)生挖掘化學(xué)對(duì)生活的影響，在教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”的理念，讓學(xué)生看到“綠色化學(xué)”對(duì)生活的改善，加深學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科的好感。本文深入剖析了綠色化學(xué)在高中化學(xué)教學(xué)中的現(xiàn)狀，提出滲透“綠色化學(xué)”思維的策略。

一、“綠色化學(xué)”的內(nèi)涵

（一）起源和發(fā)展

上世紀(jì)九十年代，美國(guó)化學(xué)會(huì)首次提出了“綠色化學(xué)”的口號(hào)，化學(xué)家們認(rèn)為發(fā)展化學(xué)應(yīng)該和環(huán)境保護(hù)、節(jié)約資源相掛鉤，我們要利用化學(xué)研發(fā)降低化學(xué)制品對(duì)環(huán)境的污染、對(duì)資源的浪費(fèi)，減少因?yàn)榛瘜W(xué)制品產(chǎn)生的污染物。

（二）“綠色化學(xué)”的內(nèi)涵

“綠色化學(xué)”倡導(dǎo)的是從源頭上減少化學(xué)污染，在化學(xué)藥品的使用中應(yīng)該盡量做到禁用危害藥品、減少必需危害藥品的用量、重視化學(xué)藥品的循環(huán)使用、對(duì)化學(xué)藥品和污染物進(jìn)行回收、加大對(duì)化學(xué)回收物的再生利用。學(xué)者把“綠色化學(xué)”的核心概括為化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)工藝中不再使用危險(xiǎn)、毒害化學(xué)藥品，提升化學(xué)研發(fā)工藝，杜絕化學(xué)污染物的產(chǎn)生，實(shí)現(xiàn)“零排放”，讓化學(xué)與環(huán)境、資源和諧發(fā)展的綠色之路。一些發(fā)達(dá)國(guó)家，例如，美國(guó)、日本、澳大利亞等都設(shè)立了關(guān)于發(fā)展“綠色化學(xué)”的法律法規(guī)，走在了發(fā)展“綠色化學(xué)”的前列。

（三）我國(guó)“綠色化學(xué)”的發(fā)展現(xiàn)狀

我國(guó)在上世紀(jì)末也開始研究“綠色化學(xué)”，針對(duì)我國(guó)國(guó)內(nèi)化學(xué)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提出了符合中國(guó)國(guó)情的“綠色化學(xué)”發(fā)展理念。我國(guó)的“綠色化學(xué)”理念實(shí)踐從石油化工產(chǎn)業(yè)開始，探索“綠色化學(xué)”的腳步一直未曾停下。

二、高中化學(xué)“綠色化學(xué)”思維的體現(xiàn)

（一）新課改課本中提出了“綠色化學(xué)”理念

在高中各個(gè)版本的教材中都設(shè)立了環(huán)境保護(hù)的章節(jié)，把綠色化學(xué)和環(huán)境保護(hù)、節(jié)約資源有機(jī)結(jié)合起來。人教版高中化學(xué)必修教材設(shè)立了《化學(xué)與自然資源的開發(fā)與利用》這個(gè)章節(jié)，詳細(xì)講述“綠色化學(xué)”理念，引導(dǎo)學(xué)生把化學(xué)學(xué)習(xí)和環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來;蘇教版教材中設(shè)立了《化學(xué)是社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)》這一章節(jié)，讓學(xué)生深入體會(huì)“綠色化學(xué)”思維，節(jié)約各種資源，減少化學(xué)污染物的產(chǎn)生。

（二）“綠色化學(xué)”理念深入化學(xué)實(shí)驗(yàn)

化學(xué)是一門依賴化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)離不開化學(xué)藥品、化學(xué)反應(yīng)，所以，將“綠色化學(xué)”融入高中化學(xué)教育是必然的。在新課改推行以來，高中化學(xué)課本明確提出了“綠色化學(xué)”的理念，尤其是在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，明確提出要培養(yǎng)學(xué)生的“綠色化學(xué)”思維，引導(dǎo)學(xué)生嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)定，樹立“綠色化學(xué)”理念，引導(dǎo)學(xué)生把“綠色化學(xué)”和環(huán)境保護(hù)緊密結(jié)合。

三、在高中化學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”思維的策略

（一）深入挖掘教材中的“綠色化學(xué)”理念

化學(xué)課本是教學(xué)的基礎(chǔ)，教師要深入挖掘，在課堂教學(xué)中滲透“綠色化學(xué)”思維的培養(yǎng)。教師在講解《化學(xué)反應(yīng)與能量》這一章節(jié)時(shí)，可以結(jié)合教材中化學(xué)能與熱能、電能轉(zhuǎn)換，啟發(fā)學(xué)生思考化學(xué)能量和資源的合理利用，思考如何充分利用化學(xué)能量，提升對(duì)化學(xué)能量的利用率，降低對(duì)資源的依賴和開采。教師在講解《資源綜合利用與環(huán)境保護(hù)》這一章時(shí)，可以啟發(fā)學(xué)生思考煤、石油、天然氣的開發(fā)與利用，思考每年冬季的霧霾成因，讓學(xué)生意識(shí)到環(huán)境污染要尋找源頭，治理造成環(huán)境污染的生產(chǎn)工藝，讓學(xué)生樹立綠色生活的理念。教師在講解《金屬的化學(xué)腐蝕和防護(hù)》這一章節(jié)時(shí)，要深入講解金屬化學(xué)腐蝕和電化學(xué)腐蝕對(duì)人體和環(huán)境的危害。教師在講解《應(yīng)用廣泛的高分子材料 》這一章節(jié)時(shí)，可以讓學(xué)生感受人工合成材料的作用是減少了人們對(duì)自然資源的開發(fā)，讓學(xué)生了解三大合成材料在工業(yè)設(shè)備、醫(yī)學(xué)、生活中的運(yùn)用，但是也要讓學(xué)生意識(shí)到“白色污染”的危害，引導(dǎo)學(xué)生樹立綠色環(huán)保的生活習(xí)慣，例如，減少一次性用具的使用，塑料袋的重復(fù)利用，垃圾分類投放等。

（二）豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式，踐行“綠色化學(xué)”理念

現(xiàn)行高中化學(xué)課本涉及很多化學(xué)實(shí)驗(yàn)，其中一些不乏會(huì)運(yùn)用危險(xiǎn)化學(xué)藥品，反應(yīng)過程中產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)，這不僅危害了師生健康，還容易污染環(huán)境?；瘜W(xué)教師可以豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式，用綠色的教學(xué)方法闡述化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理。例如，教師可以巧妙利用多媒體技術(shù)，下載一些高危險(xiǎn)、高污染實(shí)驗(yàn)的視頻，例如，氫氣在氯氣中燃燒的實(shí)驗(yàn)，教師結(jié)合視頻進(jìn)行講解，學(xué)生可以直觀看到整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程，這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式更加安全、環(huán)保，是一種培養(yǎng)學(xué)生“綠色化學(xué)”思維的途徑。教師還可以推廣微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)，減少化學(xué)藥品的用量，使用體積更小一些的化學(xué)設(shè)備，減少化學(xué)藥品的使用和浪費(fèi)，微型化學(xué)實(shí)驗(yàn)用藥量少、反應(yīng)速度快，相對(duì)污染少一些，學(xué)生在操作微型實(shí)驗(yàn)的過程中，可以親身體驗(yàn)到“綠色化學(xué)”思維的精髓，養(yǎng)成綠色的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。

（三）結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)，帶領(lǐng)學(xué)生踐行“綠色化學(xué)”理念

習(xí)近平總書記一直在倡導(dǎo)發(fā)展“綠色經(jīng)濟(jì)”，既要金山銀山，也要綠水青山，把經(jīng)濟(jì)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)放在了同等重要的位置。高中生是社會(huì)主義事業(yè)的接班人，化學(xué)教師要結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)，帶領(lǐng)學(xué)生踐行“綠色化學(xué)”理念。例如，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生觀看國(guó)家治理環(huán)境污染的重大舉措視頻，例如，內(nèi)蒙古種植防沙林，減少沙塵暴的發(fā)生，治理水資源污染;教師還可以結(jié)合支付寶的種樹活動(dòng)，支付寶倡導(dǎo)人們綠色出行，步行積累能量、乘坐公共交通工具、無(wú)紙化辦公、電子發(fā)票等一系列環(huán)保生活方式，每一個(gè)人捐的金錢都會(huì)實(shí)際種植，樹林已經(jīng)初具規(guī)模。教師要時(shí)刻對(duì)學(xué)生進(jìn)行“綠色化學(xué)”教育，提升社會(huì)責(zé)任感，讓學(xué)生意識(shí)到環(huán)境保護(hù)、綠色生活已經(jīng)迫在眉睫，讓學(xué)生從自身做起，規(guī)范化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作流程，減少紙張的浪費(fèi)，節(jié)約用水，綠色出行，樹立綠色生活習(xí)慣。

（四）組織“綠色化學(xué)”實(shí)踐活動(dòng)

化學(xué)教師要組織“綠色化學(xué)”實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生在親身體驗(yàn)中深化對(duì)“綠色化學(xué)”的認(rèn)識(shí)。例如，教師可以布置化學(xué)小課題，讓學(xué)生自由結(jié)組調(diào)研學(xué)?；蛘呒彝ジ浇沫h(huán)境狀況，分析造成環(huán)境污染的原因，思考如何運(yùn)用化學(xué)知識(shí)減少污染的危害。學(xué)生調(diào)研了校園的環(huán)境，列出了校園環(huán)境三大弊端：白色污染嚴(yán)重、水資源浪費(fèi)、垃圾沒有分類，學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)發(fā)出了“綠色化學(xué)”倡議書，呼吁廣大同學(xué)減少一次性餐具的使用，最好自己攜帶餐具;節(jié)約水資源，提升重復(fù)利用率;垃圾分類處理，扔到指定位置。在“綠色化學(xué)”實(shí)踐活動(dòng)中，學(xué)生們對(duì)“綠色化學(xué)”有了更深刻的認(rèn)識(shí)，開始改善生活習(xí)慣。

四、結(jié)束語(yǔ)

發(fā)展“綠色化學(xué)”，培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)思維是化學(xué)教學(xué)的必然趨勢(shì)，高中化學(xué)教師要把“綠色化學(xué)”理念付諸教學(xué)，深入挖掘教材中的“綠色化學(xué)”理念，豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方式，踐行“綠色化學(xué)”理念，結(jié)合社會(huì)熱點(diǎn)，帶領(lǐng)學(xué)生，組織“綠色化學(xué)”實(shí)踐活動(dòng)。

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