別樣『豬倌』

柳萍 郝苗苗

野生構(gòu)樹滿山遍野，除不清、鏟不絕、沒有用。誰也沒有想到，這些被村民們淡忘的構(gòu)樹，今春已植遍業(yè)產(chǎn)坪村農(nóng)戶的房前屋后。

5月27日，五峰土家族自治縣仁和坪鎮(zhèn)業(yè)產(chǎn)坪村8組貧困戶向家銀告訴記者，他加入構(gòu)樹種植專業(yè)合作社，試種了2.3畝雜交構(gòu)樹，用收獲的構(gòu)樹到合作社置換用其加工的飼料養(yǎng)豬，喂出了42頭身價倍增的生態(tài)豬，獲得分紅8萬多元，除去成本，凈賺2萬多元。

讓向家銀開心的是，發(fā)展的2.3畝構(gòu)樹還在脫貧攻堅產(chǎn)業(yè)扶持政策之內(nèi)，連同家中種植的中藥材一起享受了1500元產(chǎn)業(yè)補貼。去年，向家銀家的年收入達到3萬元，摘掉了貧困戶帽子。

村黨支部書記劉國安介紹，由黨員干部彭業(yè)濤和團隊趟出的構(gòu)樹種植專業(yè)合作社，以構(gòu)樹種植、加工和生態(tài)豬養(yǎng)殖為主業(yè)，去年產(chǎn)值達1800多萬元，103戶村民加入到產(chǎn)業(yè)鏈，帶動周邊農(nóng)戶務(wù)工分紅42萬元、發(fā)展產(chǎn)業(yè)分紅140萬元。其中，加入到產(chǎn)業(yè)鏈上的85名貧困戶全部脫貧。

“即使傾家蕩產(chǎn)，也要留住好項目和資本！”

站在青山綠水間，彭業(yè)濤的構(gòu)樹基地望不到邊際。

“你看，這就是我家流轉(zhuǎn)的32.5畝構(gòu)樹基地?！迸順I(yè)濤的愛人楊遠娟告訴記者，當初眼看買回來的構(gòu)樹苗就要枯死，丈夫不顧家人反對，執(zhí)意租賃土地將剩下的樹苗全部種下。

彭業(yè)濤難為情地笑了。他說，在一次偶遇中，得知礦老板帥軍民，剛剛從廣東考察構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)項目回宜。交談間，彭業(yè)濤意識到，這是個依靠科技成果轉(zhuǎn)化實施精準扶貧的綠色環(huán)保產(chǎn)業(yè)項目，并力邀帥軍民到村考察投資。

當天，彭業(yè)濤就回村匯報，村黨支部連夜組織“兩委”成員商議，承諾由村集體出資入股，吸引帥軍民進村投資。經(jīng)過實地考察，帥軍民帶著項目、資金很快落戶業(yè)產(chǎn)坪村。

“這哪是什么科技成果？只不過是長在大山里的野構(gòu)樹！”2017年4月，當帥軍民投資30萬元從湛江購回10萬株雜交構(gòu)樹苗、準備免費發(fā)放給農(nóng)戶栽種時，一向支持彭業(yè)濤的岳父首先發(fā)難。

一時間，滿懷希望的村民見到引進的構(gòu)樹苗后，個個像泄了氣的皮球，紛紛質(zhì)疑，有的當場悔約！隨后，彭業(yè)濤和村“兩委”班子兵分五路，入戶走訪、召開屋場會，說服村民們先把構(gòu)樹苗種下。10天過去了，只有32戶村民同意栽種，購回的樹苗還剩下半數(shù)沒有著落。情急之下，彭業(yè)濤帶頭流轉(zhuǎn)土地，把剩下的樹苗種植下來。

“看來，我這個外碼子是難落戶了！”帥軍民有些動搖了。怎么贏得村民們的信任？如何才能給投資人以信心？村黨支部決定推舉至少一名有影響力的班子成員來領(lǐng)辦專業(yè)合作社。

一連好幾天，彭業(yè)濤徹夜難眠。身為村治調(diào)主任，他5年多來用雙腳走遍全村，走進過每一個貧困戶的家庭，村里的“家底”從來沒有這次來得猛烈而清晰：因病、因災(zāi)讓家里的頂梁柱失去勞動能力，是79個貧困家庭的實情，占該村建檔立卡貧困戶47%以上;全村420多個家庭男人外出打工，留下妻子在家里照顧小孩和老人;還有一批村民缺乏技術(shù)、資金和門路……養(yǎng)豬，是每家每戶最擅長、也是最符合村情的脫貧門路。

“窮不丟豬，富不丟書！”雖不看好構(gòu)樹種植，村民們卻非常認同養(yǎng)豬脫貧之路。他們說，祖祖輩輩養(yǎng)豬，哪個家里沒有一把好手？再說，養(yǎng)豬也是留守女人和老人都力所能及的活兒！

“即使傾家蕩產(chǎn)一搏，我也要留住引進來的好項目和資本！”彭業(yè)濤決定辭職下海，籌集80萬元資金和帥軍民聯(lián)手做好項目，帶領(lǐng)村民走一條全新的種養(yǎng)之路！

在彭業(yè)濤的感召下，村獸醫(yī)胡思俊和十年前的養(yǎng)豬大戶向家兵也加盟投資，四方共投資900萬元。村黨支部與合作社商議論證后，最終達成共識：支持合作社流轉(zhuǎn)土地、辦成龍頭企業(yè)，建設(shè)構(gòu)樹種植、養(yǎng)殖基地，帶動村民致富，保障貧困戶收益。

到目前，合作社已種植構(gòu)樹500畝，400多農(nóng)戶加入到構(gòu)樹養(yǎng)豬行列，帶動近百名貧困戶務(wù)工就業(yè)。

一場養(yǎng)豬革命，在深山悄然掀起

發(fā)展構(gòu)樹種植基地，研發(fā)構(gòu)樹飼料加工，辦百頭構(gòu)樹豬養(yǎng)殖廠……彭業(yè)濤和團隊設(shè)計好產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，邊示范邊探索，一步一艱辛！

2017年8月，在一次入戶指導(dǎo)時，彭業(yè)濤發(fā)現(xiàn)2組張?zhí)m（化名）種植的構(gòu)樹林使用了除草劑，合作社當即銷毀了2000多株構(gòu)樹，并與張家終止合同。

“必須全程禁用除草劑、農(nóng)藥和化肥！”在彭業(yè)濤看來，施用農(nóng)家肥、人工除草、生物治蟲所種植出的純綠色構(gòu)樹，是構(gòu)造生態(tài)構(gòu)樹豬全產(chǎn)業(yè)鏈的首要一環(huán)，是一條不能觸碰的底線。

2017年6月，首批種下的構(gòu)樹豐收在望。合作社租用一個村民閑置的養(yǎng)豬廠，開始試辦養(yǎng)豬廠，首批養(yǎng)豬100頭。兩個月過去了，彭業(yè)濤發(fā)現(xiàn)，豬越養(yǎng)越小，而且無精打采。

“一定是飼料配方出了問題！”直到那時，帥軍民才發(fā)現(xiàn)這才是核心技術(shù)。由于商業(yè)壁壘，對方要求合作社直接購買其加工飼料。如果這樣，勢必加重村民的經(jīng)濟負擔(dān)。

跑廣東，到湖南，上河南，彭業(yè)濤和帥軍民分頭拜師;他們上網(wǎng)查找專家信息，然后上門求教……經(jīng)過多方攻關(guān)，當年8月，一款由合作社與湖南永盛機械有限責(zé)任公司聯(lián)合研制的構(gòu)樹飼料加工機問世。

“你這是要出人命的?。　必毨魠瘟制礁嬖V記者，第一次看見彭業(yè)濤吃構(gòu)樹加工飼料時，他飛跑過去一把打翻裝飼料的缽子。彭業(yè)濤急了，說飼料里除了生物發(fā)酵的構(gòu)樹外，只有豆粉！“我們研發(fā)的是原生態(tài)飼料，如果人都不喜歡吃，豬怎么會喜歡吃呢！”他說。

研究豬糞便，也是彭業(yè)濤和團隊最投入的事。喂豬前，仔細看，糞便干把料添，糞便稀軟把料減……呂林平說，他和夫人劉傳玖在專業(yè)合作社打工，參與構(gòu)樹種植、粉碎、發(fā)酵和飼料制作的綠色全過程，是全新養(yǎng)豬理念的見證人和參與者。

“合作社還對生豬的飼養(yǎng)環(huán)境提出要求！”老黨員陳士炎說著，直接把記者帶往他家的豬圈，只見窗明幾凈，窗框全部采用斷橋鋁材質(zhì)，豬圈內(nèi)還進行了吊頂裝修。

“還有更高級的呢?！币姷接浾唧@訝不已，陳士炎打開水籠頭，豬圈地面上的豬肥全部流入地下管網(wǎng)，直接進入蓄糞池。順著陳士炎手指的方向，只見豬圈外有3個水池，依次是蓄糞池、沼氣池和凈化池?！敖?jīng)過凈化后，這些有機肥都施入構(gòu)樹林”，他說，“在家門口打工的過程中，我們?nèi)虆⑴c了這場新的養(yǎng)豬革命！”

仁和坪鎮(zhèn)黨委書記李果說，該鎮(zhèn)是養(yǎng)豬大鎮(zhèn)，每年出欄生豬6萬多頭。怎樣把養(yǎng)殖場最頭疼的豬糞和污水處理好？五峰構(gòu)樹種植專業(yè)合作社以養(yǎng)殖場周邊構(gòu)樹種植基地為消納體，開展畜禽排泄物的資源化利用，形成“構(gòu)樹-生態(tài)豬養(yǎng)殖-豬糞資源化利用-精準施肥”的生態(tài)循環(huán)閉合的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈模式，保護了綠水青山。

2018年6月，合作社養(yǎng)殖的100頭豬就要出欄了。彭業(yè)濤和帥軍民分赴武漢、北京和南昌。經(jīng)多家國家農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢測表明，生態(tài)構(gòu)樹豬的肉不僅達到了國際最苛刻的零激素歐盟標準，而且營養(yǎng)豐富。

憑借檢測報告，北京振農(nóng)集團和浙江山老大電商平臺兩家大型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)承諾將合作社的構(gòu)樹豬全部收購，進入香港、北京、杭州和上海等市場后，賣出了每斤38元、68元、88元不等的價格。

消息傳開，村民們奔走相告。短短兩個月，全村有170戶村民簽約種養(yǎng)生態(tài)構(gòu)樹豬。

喜領(lǐng)“紅包”，一條綠色富民路向前延伸

1月29日，五峰構(gòu)樹種植專業(yè)合作社召開2018年度分紅大會，103戶村民喜領(lǐng)“紅包”。

“早上專門去街上買了新包，裝分紅的鈔票！”將9萬元現(xiàn)金裝進新買的帆布包中，殘疾人貧困戶鄭吉兵興奮地說。

鄭吉兵早年右腿意外受傷，落下了肢體殘疾，2015年女兒考上大學(xué)，家里的主要勞動力僅有妻子一人，全靠種幾畝玉米養(yǎng)幾頭生豬維持生活，被列入建檔立卡貧困戶。

2018年初，鄭吉兵同往年一樣養(yǎng)了10來頭豬，沒想到生豬行情不好，價格比往年要低很多，又受到豬瘟影響，生豬禁止對外銷售?！爱敃r迫不得已低價賣掉了家中存欄的生豬，算算賬，還虧了6000多元?！?/p>

“這豬喂不下去了，怎么辦？”鄭吉兵說，迷茫之際，他簽約養(yǎng)了67頭生態(tài)構(gòu)樹豬，在全村第一個加盟構(gòu)樹種植專業(yè)合作社。去年底，合作社代銷賣了50頭，收入9萬多元?！笆Ｏ碌?7頭，今年6月就要出欄了。”鄭吉兵感激地說，這批豬都是凈收入，至少可賺4萬元！

原來，合作社對貧困戶有特殊政策。凡種植構(gòu)樹的貧困戶，由合作社上門收購，直接用構(gòu)樹置換養(yǎng)豬飼料;沒有種構(gòu)樹的，先免費配送飼料，豬出欄時再抵扣飼料錢。合作社還承諾，出欄時每市斤高于市場價一元應(yīng)收盡收?！皼]有本錢，去年賒下了5萬元飼料錢，年底賺到錢了，我一次性把還沒有出欄的17頭豬的飼料錢也付清了！”鄭吉兵感激地說。

像鄭吉兵一樣，殘疾人李海平去年喂的豬、羊和牛超過百頭，收入過10萬元。

“最欣慰的是，不能外出打工的貧困戶和村民們，也能賺到錢，還能照顧家里！”村支書劉國安介紹說，無論在合作社打工的，還是簽約種植、養(yǎng)殖的，85名產(chǎn)業(yè)鏈上的貧困戶全部脫貧摘帽。

2018年11月，業(yè)產(chǎn)坪村整村脫貧摘帽，退出省級扶貧重點村行列。如今，雙向二車道的省級旅游道路穿境而過，村集體經(jīng)濟收入達7.2萬元，由全縣排名最后躍至前列。

李果介紹說，目前，仁和坪鎮(zhèn)正在全鎮(zhèn)推廣“1210模式”：1個農(nóng)戶、種植2畝構(gòu)樹、養(yǎng)殖10頭構(gòu)樹豬。他給記者算了一筆賬，種2畝構(gòu)樹按一年兩季收割，賣給合作社可收入6000元，相當于種植玉米3倍的收入;喂10頭生態(tài)構(gòu)樹豬，分上半年、下半年兩批出欄，每頭150公斤、每公斤按合作社的保底收購價14元計算，總收入2.1萬元，可帶動更多貧困群眾實現(xiàn)持久脫貧。

走進82歲的胡慶環(huán)老人的家，他正在給身患多病的兒子胡長喜做飯。自從老伴去世，他承擔(dān)起照顧患病兒子的責(zé)任，父子倆靠低保生活。他感激地說，去年由彭業(yè)濤墊付資金750元，購買了5頭小豬，并由合作社托管代養(yǎng)。出欄后扣去墊付的豬苗費，他家獲得了收入1500元。

像胡慶環(huán)老人一樣，短短8個月，全鎮(zhèn)35個極貧重扶貧困戶全部由合作社托管代養(yǎng)生態(tài)豬175頭，至少為每戶增收1500元。到目前，全鎮(zhèn)已有500戶農(nóng)戶加盟合作社?！暗浇衲甑?，爭取全鎮(zhèn)有40%的農(nóng)戶實現(xiàn)‘1210目標！”李果說。

“我們只是做了該做的事，可樸實勤勞的鄉(xiāng)親們卻給了無盡的動力！”彭業(yè)濤說，他和團隊正謀劃著開發(fā)構(gòu)樹牛、構(gòu)樹雞、構(gòu)樹魚，將生態(tài)養(yǎng)殖項目作為構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展新航標，穩(wěn)筑構(gòu)樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石，引領(lǐng)一方農(nóng)林產(chǎn)業(yè)走向新業(yè)態(tài)。