道腑氣 抗腫瘤

“六腑”指的是人體的胃、膀胱、大腸、小腸、三焦和膽。中醫(yī)認(rèn)為，人體的“六腑”以通為JI頃，只要不通就會(huì)導(dǎo)致身體出毛病，甚至可能引發(fā)癌癥。

大凡對(duì)中醫(yī)稍有了解的人，都會(huì)知道“五臟六腑”這個(gè)詞。但在日常生活中，大家一般都對(duì)中醫(yī)所說(shuō)的“五臟”，也就是“心肝脾肺腎”比較熟悉，但對(duì)于“六腑”，很多人就不太清楚了。所謂“六腑”，指的是人體的胃、膀胱、大腸、小腸、三焦和膽。中醫(yī)認(rèn)為，人體的“六腑”以通為順，只要不通就會(huì)導(dǎo)致身體出毛病，甚至可能引發(fā)癌癥。到底是什么臟腑如此重要？我們又該怎樣通腑氣、抗腫瘤呢？中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院腫瘤科的楊宇飛和王建彬二位專家共同做客北京衛(wèi)視《養(yǎng)生堂》，為大家講解調(diào)臟通腑抗腫瘤的方法。

■小心腸腑發(fā)出傷人“暗箭”

專家介紹，人體的“五臟六腑”都很重要。但掌管其中一腑的臟器如果出現(xiàn)了虛弱，導(dǎo)致氣機(jī)不通，就會(huì)開(kāi)始頻頒發(fā)射傷人的“暗箭”。您可不要小看它發(fā)出的暗箭，如果不及時(shí)擋住，有可能發(fā)展成我們都非常恐懼的一類癌癥。這類癌癥的發(fā)病率排在所有癌癥的第三位，死亡率也排在第三位，有些大城市甚至能排到第二位，幾乎每天都有一萬(wàn)人次的新發(fā)病，每分鐘都有7個(gè)人發(fā)病。這種癌癥就是腸腑出現(xiàn)問(wèn)題所引發(fā)的腸癌。腸腑就是人體的傳導(dǎo)之官，在人體消化過(guò)程中，胃受納五谷精微，到小腸后泌別清濁，其中濁的部分就是通過(guò)大腸排出。因此，如果大腸的腑氣不通，就會(huì)發(fā)出傷人的“暗箭”。

第一支“暗箭”是忽然消失的便秘。便秘可以說(shuō)是很普通的一個(gè)癥狀，尤其是老年人特別容易得便秘，而且得了以后還會(huì)誘發(fā)其他重大疾病。但如果已經(jīng)得了便秘的人，便秘癥狀突然消失，也不一定是好事，反而應(yīng)該提高警惕。事實(shí)上，引起大家注意的并不是便秘好了，而是突然大便的情況改變了。專家舉了一個(gè)比較典型的例子。一位40歲左右的長(zhǎng)期嚴(yán)重便秘患者，有一天突然肚子疼，而且突然拉起肚子來(lái)，剛開(kāi)始她還以為是便秘好了，但結(jié)果肚子越來(lái)越疼并開(kāi)始嘔吐，緊急就醫(yī)后才發(fā)現(xiàn)是得了腸癌。

第二個(gè)支“暗箭”是久治不愈的便溏。專家介紹，所謂便溏，也就是指拉肚子，而且是長(zhǎng)時(shí)間的拉肚子，每天五六次，嚴(yán)重時(shí)會(huì)達(dá)到七八次，最后拉出來(lái)的可能都是水。

■兩樣食材調(diào)節(jié)腸腑

專家告訴我們，便秘和便溏的問(wèn)題在中老年人群中非常多見(jiàn)，但并不是所有的便秘和便溏都會(huì)最終發(fā)展為癌癥，我們可以通過(guò)及時(shí)對(duì)癥調(diào)理，阻止腸腑不通的問(wèn)題進(jìn)一步惡化。節(jié)目中，專家為我們帶來(lái)了日常調(diào)理便秘和便溏的“擋箭牌”，如果您的便秘和便溏排除了惡性病變，程度較輕并且希望在家調(diào)理，可以試試南瓜和地瓜葉這兩樣食材。其中，南瓜又叫金瓜，《本草綱目》中記載南瓜味甘性溫，入脾胃經(jīng)，具有補(bǔ)中益氣、調(diào)理脾胃、解毒止痛的作用，而且成熟的南瓜籽還有驅(qū)蟲(chóng)的作用，可以驅(qū)除腸道中的寄生蟲(chóng)，對(duì)于便秘和便溏有雙向調(diào)節(jié)作用。而地瓜葉在《本草綱目》里也有記載，有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、潤(rùn)燥通便之功效，現(xiàn)如今被稱作“蔬菜皇后”。中醫(yī)講究五色入五臟，地瓜葉的綠青色入肝經(jīng)，對(duì)腸腑問(wèn)題有著很好的調(diào)節(jié)作用。

■腸風(fēng)下血須早診治

專家所講的第三支暗箭叫腸風(fēng)。所謂腸風(fēng)，是中醫(yī)里的一個(gè)古病名，也叫腸風(fēng)下血，它既是一個(gè)病名也是一個(gè)癥狀。便血也是要引起我們高度重視的癌前病變的一種征兆，而不能簡(jiǎn)單地當(dāng)作痔瘡去治，從而把病情耽誤了。

俗話說(shuō)，“十人九痔”，人群中痔瘡的發(fā)病率很高，有不少也都會(huì)便血，但痔瘡所導(dǎo)致的便血和腸風(fēng)下血有所不同。一般來(lái)說(shuō)，伴發(fā)痔瘡的便血一般是便鮮血，而腸風(fēng)下血?jiǎng)t不同。據(jù)古醫(yī)書(shū)《三因極病證方論》中記載，病者大便下血有清有濁、有鮮有黑，有先血后便，也有先便后血，甚至有時(shí)候就是大便上沾點(diǎn)血絲。不論是哪種情況，大家都一定要提高警惕，去肛腸科做一個(gè)腸鏡，及早確診并進(jìn)行治療。

對(duì)于有腸風(fēng)癥狀的人，專家提供的建議是使用槐角?；苯鞘腔睒?shù)上結(jié)的一種果實(shí)。需要注意的是，槐角和大家平時(shí)所說(shuō)的槐花以及藥材槐花，是不同的東西。我們平時(shí)所說(shuō)的、可以入食的槐花，是槐樹(shù)春天開(kāi)的花，味芳香，蒸著吃味道非常好。而古書(shū)上記載的藥材槐花在夏天開(kāi)花，沒(méi)開(kāi)花之前叫槐米，結(jié)了果之后叫槐角?；被ê突苯嵌加袥鲅寡淖饔?，可以治療便血，但具體的用法需要經(jīng)過(guò)醫(yī)生的診斷和指導(dǎo)。

■腸腑不通扁豆調(diào)脾

專家指出，腸腑不通的根本病機(jī)，中醫(yī)認(rèn)為還是與中焦脾臟關(guān)系密切。楊主任在臨床上用的基本方，是六君子湯和六味地黃湯共同配伍，以調(diào)脾為主，兼顧補(bǔ)腎。專家建議，我們?nèi)绻腩A(yù)防腸腑不通的問(wèn)題，在日常生活中也要注意養(yǎng)護(hù)脾臟，以更好地保持其運(yùn)化水谷精微的正常功能。節(jié)目中的養(yǎng)生廚房里，專家也特別推薦了扁豆這種藥食同源健睥的食材。

專家介紹，扁豆可以說(shuō)一身都是寶，但使用方法和功能還有講究，做起來(lái)也比較麻煩，一是不容易成熟，二是買(mǎi)到老的扁豆口感不好。節(jié)目中，營(yíng)養(yǎng)廚師教了操作簡(jiǎn)單、無(wú)論扁豆老嫩都好吃的扁豆夾的做法。做這道食療方需要的食材有扁豆、肉餡、肉桂粉、砂仁粉。具體的制作步驟如下：步驟1.扁豆焯水，從棱角處打開(kāi)，肉餡中放入肉桂粉和砂仁粉，攪拌均勻;步驟2.扁豆中放入調(diào)好的肉餡，碗中放入淀粉和清水，調(diào)成淀粉糊，將扁豆夾放入，包裹均勻;步驟3.鍋中放油，放入豆角夾煎制，成熟后，盛出備用;步驟4.鍋中放入蠔油、糖和清水，勾入水淀粉，放入豆角夾，翻炒均勻，出鍋即可。