芻議蘋果樹栽培管理和技術(shù)改進(jìn)

苑成軍

山東寧津縣自然資源局 山東 德州 253400

引言

伴隨我國科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,運(yùn)用高新技術(shù)解決人們?nèi)粘Ｉ钪写嬖诘膯栴},現(xiàn)已經(jīng)成為了有效的解決方式之一,而且我國相關(guān)部門也已經(jīng)對(duì)果樹的研究落實(shí)到實(shí)處。眾所周知,提高生產(chǎn)栽培技術(shù)就是提升果樹產(chǎn)量以及質(zhì)量的關(guān)鍵,所以,有必要根據(jù)現(xiàn)代社會(huì)時(shí)代發(fā)展,通過整改技術(shù)的方式,進(jìn)而促進(jìn)我國果業(yè)的發(fā)展?，F(xiàn)如今我國果樹栽培正在呈現(xiàn)諸多特點(diǎn),果農(nóng)只有充分掌握當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)、創(chuàng)新栽培技術(shù),做到與時(shí)俱進(jìn),才能有效提高自身在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的競(jìng)爭(zhēng)力,促使果業(yè)能夠收獲最大化的產(chǎn)業(yè)效益。

1 果樹栽培的特點(diǎn)

不同種類之間生長習(xí)性差異較大。果樹的栽培種植同傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品種植相比有著較大的差異,從生物學(xué)特性上進(jìn)行分析果樹大多分為多年生喬木和小喬木兩種,不同的生物特性也導(dǎo)致了不同果樹之間有著較大的環(huán)境、生長特點(diǎn)需求。因此在實(shí)際的種植過程中,由于果樹品種之間的差異會(huì)導(dǎo)致其對(duì)于周邊環(huán)境也有不同的差異,最終所表現(xiàn)出的發(fā)育特點(diǎn)和成長模式也有所不同,受到地緣環(huán)境的影響不同品種果樹在種植過程中有著較大差異,因此果樹同傳統(tǒng)農(nóng)作物相比有著較大的栽培難度。栽培周期長。作為木本植物果樹在栽培種植的過程中其一般需要3－5年的時(shí)間才能結(jié)果,直到5－8年左右才能夠達(dá)到果樹果實(shí)生長的繁盛期,受到品種之間的影響和差異部分果樹的生長周期壽命也有著不同,這也為果樹的栽培種植管理增添了難度。

2 果樹栽培技術(shù)現(xiàn)狀

2.1 栽培品種單一化 ①因?yàn)樗N植種類不均衡,所以致使市場(chǎng)需求得不到滿足,進(jìn)而導(dǎo)致水果市場(chǎng)出現(xiàn)供應(yīng)短缺或者是供大于求的現(xiàn)象出現(xiàn);②雖然目前大部分水果通過了設(shè)施栽培技術(shù)并取得了良好效果,但是還有部分果農(nóng)與農(nóng)技部門在生產(chǎn)中,一昧的盲目擴(kuò)大生產(chǎn)量,不僅沒有收獲到良好的收益,更是沒能結(jié)合栽培技術(shù),開發(fā)出全新的果樹培育和維護(hù)技術(shù);③某地區(qū)為了能獲取到該水果,從而硬性引進(jìn)果樹,沒有充分考慮果樹是否適宜當(dāng)前地區(qū)就進(jìn)行栽培,不僅影響了栽培質(zhì)量,更是降低了最終果樹的生產(chǎn)收益。

2.2 過度使用化肥 合理的施肥對(duì)于果實(shí)產(chǎn)量的提高具有重要的作用,但過度施用化肥會(huì)影響果實(shí)的品質(zhì)。為了追求高產(chǎn)量過度施用氮肥,會(huì)增多土壤中亞硝酸鹽以及硝酸鹽的含量,不僅污染周圍水源,同時(shí),果樹還會(huì)通過自身的吸收以及儲(chǔ)存,增加果品中的亞硝酸鹽的含量,高含量的亞硝酸鹽會(huì)嚴(yán)重影響果實(shí)的品質(zhì)。此外,不合理使用氮肥會(huì)導(dǎo)致土壤板結(jié)等現(xiàn)象發(fā)生,因此,在生產(chǎn)中要控制氮肥的使用,特別是一些硝態(tài)氮肥。

2.3 設(shè)施水平待提升 ①現(xiàn)如今大部分種植人員栽培果樹的方法,都是在大棚中進(jìn)行完成,但是當(dāng)前的大棚種植方法,已經(jīng)不能夠滿足果樹在生長中的需求,而且種植人員也沒有針對(duì)大棚實(shí)現(xiàn)整改,嚴(yán)重阻礙了果樹的生長發(fā)育與果品質(zhì)量;②當(dāng)前有很多地區(qū)都沒有實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動(dòng)化作業(yè),促使果樹栽培沒有實(shí)現(xiàn)高效化發(fā)展;③現(xiàn)代生物技術(shù)與果樹栽培技術(shù)沒有結(jié)合,更是沒有充分運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù),促進(jìn)果樹種植業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展,大大降低了果樹質(zhì)量。

2.4 栽培技術(shù)有待提高 在進(jìn)行果樹的栽培時(shí),種植工作者使用的栽培技術(shù)仍舊屬于較為傳統(tǒng)的措施,較為落后,并且管理的措施也并不先進(jìn),這無疑使得果樹品質(zhì)無法提高,相較于使用新型栽培措施的果樹,其果實(shí)品質(zhì)明顯較高,此外,果樹管理措施的開展對(duì)果實(shí)的生長環(huán)境也會(huì)有影響,這需要提升其生長環(huán)境,以此滿足果實(shí)的品質(zhì)。

3 未來發(fā)展方向

3.1 重視選址以及果苗 首先,需要考察水源、土壤以及空氣,避免這些因素從根源上危害果品安全。需要提高科研力度,在果樹苗的培育時(shí),篩選一些適應(yīng)性較強(qiáng)以及抗病害的品種,移栽時(shí),還需要嚴(yán)格選擇,剔除掉一些病苗弱苗。首先,需要考慮樹苗的本身特性,其次,需要綜合分析考量土壤情況以及水質(zhì)和空氣狀況,合理選址。

3.2 施肥的技術(shù) 肥料的作用不言而喻,所以種植人員需要恰當(dāng)?shù)氖┓?按照果樹以及果子的具體生長狀況好,還有實(shí)際的天氣情況來選擇不同的肥料以及施肥的數(shù)量。施肥過少果實(shí)會(huì)干癟,施肥過多果實(shí)會(huì)腐爛。種植人員需要有保護(hù)環(huán)境的意識(shí),所以肥料盡量選擇農(nóng)家肥以及綠肥等有機(jī)的肥料,確保果實(shí)無害,同時(shí)還能提升經(jīng)濟(jì)效益。

3.3 病蟲害防治技術(shù) 果樹在不同的生長時(shí)期會(huì)面臨不同種類的病蟲害威脅：對(duì)于冬季的病蟲害防治,則應(yīng)嚴(yán)格控制刮皮,且刮皮后不能涂藥,以防藥害,并在施肥中配以鈣鋅肥以預(yù)防早期的落葉病。萌芽期則應(yīng)在樹干上均勻涂抹石硫合劑;花期則禁止施用全殺性的農(nóng)藥,可利用糖醋液誘殺食花的金龜子,并噴灑1～2次的硼肥;套袋前要對(duì)果樹進(jìn)行補(bǔ)鈣并選用高質(zhì)量的殺蟲劑和殺菌劑;套袋后(7－8月)應(yīng)以吸收治療性的殺菌劑為主。

3.4 修剪適當(dāng) 在果實(shí)進(jìn)行生長過程中,應(yīng)該對(duì)樹枝進(jìn)行修整,確保果實(shí)的光照,果樹的樹葉若是非常濃密,對(duì)陽光會(huì)有所遮擋,果實(shí)的發(fā)育會(huì)受到限制,進(jìn)行樹葉的修剪便會(huì)提高光照,樹木的生長也最佳,基于冬天較為寒冷的天氣,果樹的表層樹皮會(huì)老化,將樹皮進(jìn)行處理后,果樹的生長才會(huì)處于最佳的狀態(tài),這樣對(duì)果實(shí)的品質(zhì)也有一定的益處。

4 果業(yè)的未來發(fā)展對(duì)策分析

①因地制宜。所謂因地制宜,就是需要種植人員能夠根據(jù)每顆果樹特點(diǎn)進(jìn)行合理種植,因?yàn)椤耙虻刂埔恕钡脑耘嗉夹g(shù)是提高果業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的核心,所以,只有種植人員不斷提升自身專業(yè)素養(yǎng)和專業(yè)技能,才能有效提高果樹栽培質(zhì)量;②種植人員應(yīng)當(dāng)合理運(yùn)用科學(xué)技術(shù),提高自身的種植技術(shù),并且還需要在不斷實(shí)踐的過程中總結(jié)出經(jīng)驗(yàn);③相關(guān)政府機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)出臺(tái)有關(guān)政策措施,通過出臺(tái)政策體系積極鼓勵(lì)栽培技術(shù)的創(chuàng)新。此外,相關(guān)部門還應(yīng)當(dāng)針對(duì)果樹栽培技術(shù)加大科研力度,可以根據(jù)發(fā)達(dá)國家或國外先進(jìn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),研制出有機(jī)農(nóng)藥,進(jìn)而促使我國農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展;④通過組織開展評(píng)比活動(dòng)或者技能培訓(xùn)等,促進(jìn)種植人員與種植人員之間的交流,有效激發(fā)種植人員綠色生產(chǎn)的積極性,進(jìn)而提升果樹的栽培技術(shù)水平。

結(jié)語

果樹的栽培管理措施需要從幼苗的發(fā)育與選址入手,通過制定科學(xué)合理的施肥方針和果樹管理體系能夠有效的推動(dòng)我國農(nóng)林產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,同時(shí)在對(duì)果園環(huán)境分析的過程中可以針對(duì)不同苗木進(jìn)行針對(duì)性的保護(hù)來確保果園產(chǎn)量的提升。