紀(jì)宗銳 李正喜
摘? 要:近些年來,隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整以及氣候的異常變化,加上農(nóng)業(yè)田間管理的過于粗放,農(nóng)業(yè)病蟲害的發(fā)生程度逐年加重。在提倡綠色植保理念下,推廣綠色植保技術(shù)勢在必行。該文分析了農(nóng)藥對人類、物種多樣性、生態(tài)安全性等方面的危害,結(jié)合壽縣地區(qū)病蟲害防控實踐,提出了適宜當(dāng)?shù)赝茝V的綠色植保技術(shù),包括理化誘控、免疫誘控、生物農(nóng)藥防控等,并對綠色植保技術(shù)的推廣概況進行了總結(jié)。
關(guān)鍵詞:農(nóng)藥;危害性;綠色植保
中圖分類號 S4? 文獻標(biāo)識碼 A文章編號 1007-7731(2019)11-0090-2
在農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展過程中,農(nóng)藥起到了關(guān)鍵的作用,但是其造成的環(huán)境污染等問題也不容小視,在國家提倡綠色植保的理念下,農(nóng)藥的不規(guī)范使用限制了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,也導(dǎo)致了一系列食品安全問題[1]。綠色植保技術(shù)是采取包括農(nóng)業(yè)措施、生態(tài)防控措施、物理生物防控措施等將農(nóng)業(yè)有害生物控制在安全水平內(nèi)的植保技術(shù),屬于環(huán)境友好型技術(shù),可以對農(nóng)藥的危害進行有效的控制。通過應(yīng)用綠色植保技術(shù),合理使用藥劑,可以減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥的用量,確保生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)安全[1]。為了全面貫徹落實中央的“預(yù)防為主、綜合防治”植保方針,壽縣樹立了“綠色植?!钡睦砟?,在農(nóng)作物病蟲害防治中推廣示范了綠色防控技術(shù),對控制當(dāng)?shù)仫嬘盟吹拿嬖次廴?、實現(xiàn)糧食綠色增產(chǎn)、確保2020年農(nóng)藥使用量零增長提供了有力的保障[2]?,F(xiàn)結(jié)合壽縣地區(qū)農(nóng)作物病蟲害綠色防控示范的實際情況,對農(nóng)藥的危害以及綠色植保技術(shù)的推廣應(yīng)用等進行簡單總結(jié)。
1 農(nóng)藥的危害
1.1 危害人體安全 農(nóng)藥危害人體的安全最為直接,危害性較強。在使用農(nóng)藥的過程中,較長時間直接與農(nóng)藥接觸,對人類的健康產(chǎn)生較大的影響[3]。此外不規(guī)范使用農(nóng)藥會造成農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)殘超標(biāo),這樣的農(nóng)產(chǎn)品進入到餐桌后嚴(yán)重危害到人們的健康。農(nóng)藥對人類的危害主要可從3個方面分析:一是慢性危害,農(nóng)藥廠的工人或者附近的居民,其生活或者工作的環(huán)境中長期有大量的農(nóng)藥成分,農(nóng)藥會在身體內(nèi)部逐漸積累,雖然剛開始不會有明顯中毒癥狀,但是時間久了可造成慢性中毒,對人類的呼吸系統(tǒng)等產(chǎn)生影響,甚至?xí){到生命安全。二是急性危害,在使用農(nóng)藥時,皮膚有破損,農(nóng)藥通過傷口進入到體內(nèi),或者出現(xiàn)誤食農(nóng)藥等問題,在較短的時間里可導(dǎo)致患者昏厥、抽搐,嚴(yán)重的可造成死亡[3]。三是產(chǎn)生突變,導(dǎo)致致癌、致畸等問題。孕婦接觸到農(nóng)藥后,可導(dǎo)致胎兒的發(fā)育受到影響,出現(xiàn)畸形;農(nóng)藥還可導(dǎo)致人體細胞產(chǎn)生癌變,甚至引起基因突變,遺傳給后代的幾率很大。
1.2 危害生物物種平衡 農(nóng)藥應(yīng)用在病蟲害的防治中,雖然短時期內(nèi)可取得一定的防治效果,但是長期使用會導(dǎo)致病蟲害的抗藥能力增強,再次施藥時會大幅度降低防治效果。而人們認(rèn)為效果不理想是因為藥劑濃度不夠,因此,提高藥劑的用量,導(dǎo)致在消滅有害生物的同時對有益生物也有影響,打破物種的多樣性平衡。農(nóng)藥在其它動植物內(nèi)殘留,經(jīng)過食物鏈的傳遞,也會傳遞到人體內(nèi)[4]。
1.3 影響生態(tài)環(huán)境 在生態(tài)系統(tǒng)平衡性較好的情況下,所有的生物互相依存、互相制約,通過自然調(diào)節(jié)將各種生物的密度控制在合理的范圍內(nèi)。而農(nóng)藥的施用,雖然將有害生物消滅了,也導(dǎo)致了一些有益生物的滅絕,即使田間的有益生物未完全消滅,也因為食物的匱乏影響到其繁殖,最終導(dǎo)致物種數(shù)量大幅下降,有害生物因為沒有天敵又會大量呈爆發(fā)式繁殖。農(nóng)藥的施入可以通過水、空氣、土壤等傳到很遠的地方,對生態(tài)系統(tǒng)造成嚴(yán)重的破壞。
2 適宜壽縣地區(qū)的綠色植保技術(shù)
2.1 理化誘控 一是太陽能殺蟲燈。通過在田間懸掛太陽能殺蟲燈,對水稻、蔬菜等多種作物上的一些害蟲能夠起到很好的誘殺效果,平均控害面積在0.67~1hm2/臺。二是性誘劑誘殺。此技術(shù)是近些年來國家大力倡導(dǎo)的一類新綠色防控技術(shù),其具體原理是利用性成熟的雌性成蟲釋放性信息素,將果園內(nèi)同種雄性成蟲吸引過來交配繁殖后代。通過人工合成性信息素,將雄性成蟲誘集到誘捕器內(nèi),一方面降低田間害蟲數(shù)量,另一方面也使雌性成蟲無法交配產(chǎn)生后代,進而降低種群后代的基數(shù),達到防治蟲害的作用。壽縣農(nóng)技中心通過在田間應(yīng)用二化螟性誘劑,對水稻二化螟有很好的防治效果,平均控害面積為0.0667hm2/臺左右。三是粘蟲板誘控。粘蟲板是利用有害生物對色彩等具有趨向性等特點,對田間的薊馬、蚜蟲、粉虱等有很好的誘殺效果。該誘控技術(shù)操作簡單,對害蟲的防控效果好,常用的有黃色粘蟲板、藍色粘蟲板等,田間懸掛的密度為450~600個/hm2(規(guī)格為20㎝×30㎝)。
2.2 免疫誘控 植物免疫誘抗劑又被稱為植物疫苗,屬于一類新型的生物農(nóng)藥,是近年來農(nóng)藥生產(chǎn)中研究的熱點,其防病、增產(chǎn)、提高品質(zhì)的效果明顯,不會對人畜產(chǎn)生危害,屬于環(huán)境友好型的農(nóng)藥類型。免疫誘控技術(shù)的原理:植物在外界條件的刺激下,可以激發(fā)自身的防御免疫體系,以降低危害。此技術(shù)可以大大減少農(nóng)藥、化肥的用量,降低植物中農(nóng)藥殘留。壽縣在農(nóng)作物病蟲害防治中推廣了免疫誘控技術(shù),激活了植物自身的免疫體系,產(chǎn)生抗性物質(zhì),提高了植物的廣譜性抗性水平,起到抗病、增產(chǎn)提質(zhì)的效果,且免疫誘控劑不會對環(huán)境造成污染,容易被土壤中的微生物降解,不會產(chǎn)生殘留。目前市場上常見的植物免疫誘控藥劑有碧護、蕓苔素、菇類多糖、氨基寡糖素、阿泰靈等,如壽縣地區(qū)推廣應(yīng)用的阿泰靈,劑量一般為45g/hm2。
2.3 農(nóng)藥減量助劑 農(nóng)藥減量助劑是目前我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥減量控害技術(shù)中研究的熱點方向之一,即在應(yīng)用農(nóng)藥時適當(dāng)添加助劑,提高農(nóng)藥防治病蟲害的效果,減少農(nóng)藥的噴施次數(shù)及噴施量,避免過多應(yīng)用農(nóng)藥對環(huán)境造成的污染。目前廣泛應(yīng)用的農(nóng)藥減量助劑為“激健”,主要的成分是非離子表面活性劑(達到食品級標(biāo)準(zhǔn),無污染)、食用菜籽油、食用玉米胚芽油等,安全無污染,不含有任何的有毒有害物質(zhì)?!凹そ 睉?yīng)用后可降低殺蟲劑、殺菌劑的用量。目前壽縣地區(qū)在病蟲害綠色防控中“激健”用量為225g/hm2。
2.4 生物農(nóng)藥防控 生物農(nóng)藥防控是利用生物活體以及其代謝產(chǎn)物或者仿生合成的具有某些特異作用的農(nóng)藥,對農(nóng)業(yè)有害生物(鼠類、害蟲、病原菌、雜草等)起到防控效果的一種技術(shù)。生物農(nóng)藥不會對環(huán)境產(chǎn)生污染,不會危害到人畜的安全、不會傷害田間的有益生物,更不會導(dǎo)致害蟲抗藥性的增強,屬于無公害型農(nóng)藥。目前市場上應(yīng)用比較多的生物農(nóng)藥主要有井·蠟芽(用于小麥赤霉病、紋枯病,水稻稻曲病、紋枯病等的防控)、春雷霉素(用于水稻稻瘟病等的防控)、阿維菌素(用于水稻卷葉螟等的防控)、申嗪霉素(用于水稻稻曲病、紋枯病的防控)、短穩(wěn)桿菌(用于水稻卷葉螟的防控)、多殺霉素(用于蔬菜鱗翅目類害蟲的防控)等。
2.5 納米農(nóng)藥防控 納米農(nóng)藥的溶劑都為水,屬于水性制劑,可以提高農(nóng)藥的表面積,噴施在作物上后可以分散的更均勻,與生物靶標(biāo)接觸的更加充分,更好地發(fā)揮農(nóng)藥的防控效果,符合安全、經(jīng)濟、無污染等特點,是確保我國實施病蟲害綠色防控、農(nóng)藥零增長的必然要求。納米農(nóng)藥可以使農(nóng)藥中有效活性物質(zhì)的活性大大增強,提高其藥效持續(xù)的時間,進而起到減少農(nóng)藥用量的效果。
3 綠色防治技術(shù)在壽縣的推廣應(yīng)用情況
壽縣在安豐鎮(zhèn)某糧食綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)示范片上安裝太陽能殺蟲燈100臺,綠色誘控面積66.67hm2;在壽縣地區(qū)的6個糧食綠色增產(chǎn)模式攻關(guān)示范片區(qū)推廣了二化螟性誘控劑,每處誘控面積20hm2,共實施120hm2,二化螟誘控劑誘捕器安裝的密度為15套/hm2。在劉崗、三覺、保義、安豐等7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣了生物農(nóng)藥+免疫誘抗+減量助劑,主要推廣應(yīng)用春雷霉素有效成分45g/hm2、申嗪霉素有效成分9g/hm2、短穩(wěn)桿菌1500mL/hm2、阿泰靈450g/hm2。目前通過綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用,壽縣地區(qū)的殺蟲劑、殺菌劑用量減少1/2左右,除草劑用量減少40%,農(nóng)藥減控效果顯著。
參考文獻
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(責(zé)編:王慧晴)