冀東濱海稻區(qū)機(jī)插秧水肥管理技術(shù)

田麗

摘要? ? 冀東濱海稻區(qū)為重鹽堿土壤，水稻田水分管理提倡田間水分垂直滲透，增加田間通透性，改善水質(zhì)，促進(jìn)水稻根系生長;肥料管理應(yīng)選擇使用有機(jī)肥和酸性肥料，改良土壤的酸堿度和鹽漬化。本文針對冀東濱海稻區(qū)機(jī)插秧水肥管理和具體操作技術(shù)做出詳細(xì)敘述，以期為提高稻農(nóng)管理水平提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 水稻;機(jī)插秧;水肥管理技術(shù);冀東濱海稻區(qū)

中圖分類號? ? S511.05? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? B? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）11-0044-02

冀東濱海稻區(qū)因臨渤海土壤含鹽高，水分管理必須做到灌排水的溝要深、埝埂要牢固結(jié)實(shí)和毛渠干凈衛(wèi)生無雜草異物，保持排灌水暢通無阻，達(dá)到地塊充分洗鹽洗堿垂直滲透的效果，讓水稻根系向下垂直生長，吸收深層土壤中的更多營養(yǎng)成分，防止倒伏和早衰。肥料管理要增施有機(jī)肥料，減少化肥用量，選購酸性肥料，盡量不要購買含氯肥料和假肥料。近幾年水稻分蘗期葉片出現(xiàn)白化現(xiàn)象越來越多，這種現(xiàn)象主要就是和使用的化肥有關(guān)，現(xiàn)在緩（控）釋肥料多數(shù)都含氯，而且含量越來越高、用量越來越多。長年施用積累的氯離子損壞土壤耕層，致使土壤全鹽量升高、pH值偏堿和一些重金屬超標(biāo)，導(dǎo)致秧苗分蘗期出現(xiàn)白化、成熟期貪青晚熟、產(chǎn)量低和稻谷品質(zhì)下降。在冀東濱海稻區(qū)重鹽堿土壤上，為了使農(nóng)業(yè)增收、提質(zhì)增效、提高稻農(nóng)收入，離不開關(guān)鍵的水肥管理技術(shù)，種植戶應(yīng)因地制宜，結(jié)合實(shí)地情況科學(xué)管理，提高水稻產(chǎn)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。

1? ? 插秧前準(zhǔn)備

1.1? ? 拉荒整地

從整地措施來看，重心為秋耕冬灌，最適宜的耕層深度是保持20～25 cm，這一深度方便進(jìn)行曬垡熟化土壤，泡田拉荒，減少鹽堿，達(dá)到有效滅蟲滅菌的效果。耙地之前先清挖筑埝灌排水溝，深度達(dá)到60 cm以上，使灌排水保持暢通無阻。耙地后用除草劑進(jìn)行水封閉處理，保持水層7 d以上。

1.2? ? 施基肥與調(diào)整水層

耙地前調(diào)整水層，施入緩（控）釋肥料450～600 kg/hm2。趁泥漿未沉淀時施入緩（控）釋肥料450～600 kg/hm2或64%磷酸二銨150～225 kg/hm2+尿素120～150 kg/hm2。稻田施肥后不能排水，也不能換水，田間水少時可適當(dāng)補(bǔ)水，以減少肥料流失[1]。

2? ? 機(jī)插秧

插秧一般都在5月中旬開始，6月初插完。根據(jù)品種特征特性決定插秧密度，一般插秧規(guī)格為30 cm×14～18 cm。適當(dāng)稀插有利于充分發(fā)揮分蘗成穗的作用，容易獲得高產(chǎn)（肥田少插、瘦田密植）。機(jī)插秧的作業(yè)質(zhì)量對水稻的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)影響明顯，要求“淺插、插齊、插直、插勻、不漏插”。一般插秧深度為1～2 cm，深不過寸，淺不漂秧，要深淺一致無漂秧。

在插秧過程中，只需要保持2～3 cm深水層。在一塊地插秧完成之后，再按照秧苗的實(shí)際高度，對水層進(jìn)行相應(yīng)的增高或調(diào)低。

3? ? 插后本田管理

水稻在移栽完成之后，還需要經(jīng)歷6個生育期，即返青期、分蘗期、拔節(jié)孕穗期、抽穗開花期、灌漿期、成熟期。

3.1? ? 返青期

通常情況下，移栽時會在很大程度上損傷水稻根系，從而降低其吸收水分的能力，此時田間若是水量過少，就會造成稻根吸收的水分少、葉片喪失的水分多，導(dǎo)致入不敷出，輕則返青期延長，重則卷葉死苗。秧苗素質(zhì)好的水稻返青時間在移栽后6～8 d，秧苗素質(zhì)不好的需要10～12 d以上。因此，禾苗移栽后必須深水返青，一般水深3～5 cm，以防生理失水，以便提早返青，減少死苗[2]。

3.2? ? 分蘗期

在這一時期，則應(yīng)進(jìn)行淺水分蘗，主要原因是水層深度若是過高，會導(dǎo)致土壤缺氧閉氣，不僅使基部光照不足，還會導(dǎo)致養(yǎng)分分解緩慢，阻礙分蘗的正常進(jìn)行，一般應(yīng)灌2～3 cm深的淺水層，并做到“后水不見前水”，以利協(xié)調(diào)土壤中的水、肥、氣、熱。秸稈還田的地塊，深挖灌排水溝，降低溝內(nèi)水位或適當(dāng)落干，增強(qiáng)土壤透氣性，做到田內(nèi)垂直滲透，能有效促使有毒有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化和硫化氫氣體排出，促進(jìn)根系生長活力，防止養(yǎng)分吸收不足造成爛根死苗、紅苗或僵苗不長。

在分蘗初期，一般會從10%的稻株逐漸分蘗至50%稻株分蘗。在這一時期進(jìn)行追肥，能夠促進(jìn)分蘗完成。蘗肥采取看根施肥，根系健壯有白根、新根可以施肥，如果沒有新根或是黑根或黃褐色根系盡量不施肥或推遲施肥時間。一般蘗肥分2次使用，第1次蘗肥于插秧后7～10 d追施尿素75.0～112.5 kg/hm2，一水施鋅肥7.5～15.0 kg/hm2或硅鋅肥105.0～112.5 kg/hm2。

在分蘗中期，通常是50%稻株開始分蘗，直到實(shí)現(xiàn)田間總莖數(shù)的80%。這一時期施肥，除了能促進(jìn)水稻分蘗之外，還能夠推動分蘗成穗。第2次蘗肥與第1次施肥間隔7～10 d，追施尿素112.5～150.0 kg/hm2。

在分蘗末期，田間總莖數(shù)就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了100%的目標(biāo)。在這一時期應(yīng)該謹(jǐn)慎施用保蘗肥。在田地肥力較低、稻株數(shù)目不足、葉色發(fā)黃之時，合理施用保蘗肥。若是施肥量超標(biāo)，則會產(chǎn)生大量無效分蘗[3]。

分蘗末期烤田需要綜合考慮多方面因素，如稻苗生長狀況和土質(zhì)、環(huán)境、肥料等，綜合分析之后，得出最為合適的烤田時機(jī)和程度。分蘗末期（6月底至7月初）應(yīng)排水落干烤田，烤田一般為10 d左右，至地面有裂紋進(jìn)地不陷腳為止;重鹽堿地酌情烤田，以免返鹽返堿?？咎锝Y(jié)束后適合小水灌溉?？咎锬芸刂茻o效分蘗，鞏固有效分蘗，減少養(yǎng)分消耗，使主莖和有效蘗獲得更多的養(yǎng)分供應(yīng);烤田可使氮素代謝下降，控制營養(yǎng)生長速度，抑制節(jié)間生長，縮短第一、第二節(jié)間，增厚稈壁，提高抗倒伏能力。

3.3? ? 孕穗拔節(jié)期

孕穗拔節(jié)期是指10%稻株孕穗拔節(jié)至80%稻株孕穗拔節(jié)這一段時期。對于東北品種而言，通常孕穗拔節(jié)期處于6月底至7月初，在30 d左右;而對于生育期170 d以上的品種，通常孕穗拔節(jié)處于7月初。在水稻生育過程中，孕穗拔節(jié)期屬于需水臨界期，此時水稻植株生長量會出現(xiàn)激增情況，同時稻株根莖會達(dá)到一個高峰，相應(yīng)稻株葉片開始生長發(fā)育，實(shí)現(xiàn)全生育期中最高的群體葉面指數(shù)，生長重心開始向穗部轉(zhuǎn)移。在這一情況下，水稻對于水肥反應(yīng)以及環(huán)境變化會較為敏感，稻田不可缺少水分，通常需要保持3 cm左右的水層;否則，就會導(dǎo)致穎花分化少而退化多，穗小，產(chǎn)量出現(xiàn)下降。此期需要時刻關(guān)注天氣變化，根據(jù)天氣來進(jìn)行適當(dāng)灌溉，時刻保持土壤水分充足[4]。通常情況下，這一時期正值雨季，水量不會存在缺乏情況;同時植株繁盛，地面不會受到陽光直射，土壤能夠保持充足水分。因此，應(yīng)該堅(jiān)持小雨不排，大雨排干，調(diào)氣促根保葉，及時清除雜草，保持土壤氧氣量充足，防止發(fā)生紋枯病、稻瘟病。

在穗分化時期，第一苞原基分化（抽穗前30 d）之前應(yīng)該施用穗肥，以促進(jìn)一、二次枝梗實(shí)現(xiàn)分化（促花肥）;在花粉母細(xì)胞形成期（抽穗前15～20 d）前施肥，可以保證粒數(shù)增加，同時也可避免出現(xiàn)穎花敗育的情況。若是延遲此次施肥，則花粉充實(shí)期無法取得預(yù)期效果。巧施穗肥，葉色偏淡，落黃較早的要早施;葉色濃綠的要少施或不施肥，防止后期倒伏和貪青晚熟。要適量施用鉀肥，促早熟，壯莖稈，提高水稻莖稈的抗倒伏能力。穗肥以施促花肥為主，氮、磷、鉀肥平衡搭配，一般施尿素60～90 kg/hm2、二銨30～45 kg/hm2、硫酸鉀45～75 kg/hm2。施保花肥時，要降低尿素的使用量，防止貪青晚熟。中期對水的要求是淺水勤灌，達(dá)到以水調(diào)肥、以水調(diào)氣、以水調(diào)溫的目的。

3.4? ? 抽穗開花期

抽穗開花期一般在7月底至8月初，生育期170 d以上的品種在8月15—20日。水稻抽穗開花期有著相對較強(qiáng)的光合作用，需水量達(dá)到最高值。若是水量不足，則光合作用降低，無法完成正常新陳代謝，出現(xiàn)發(fā)育不良情況，穎花退化和不孕幾率大幅度提升。基于這一情況，必須精準(zhǔn)把握土壤中水與氧的關(guān)系，維持根系健康，保證枝葉正常發(fā)育，從根本上提升水稻結(jié)實(shí)率。水層管理重點(diǎn)是以水調(diào)肥、以水調(diào)氣、以水調(diào)溫、以氣養(yǎng)根、以根養(yǎng)葉、以葉壯籽，籽粒飽滿，活棵成熟，增加產(chǎn)量。抽穗期間稻田水層應(yīng)為3～5 cm深，高溫干旱時要加深水層。齊穗后要看天、看地，并根據(jù)水稻長相適當(dāng)補(bǔ)充營養(yǎng)，一般采取根外追肥的方法。以噴施磷、鉀肥和微量元素為主，以0.5%～1.0%的濃度進(jìn)行葉面噴肥。

3.5? ? 灌漿期

水稻灌漿期間需要足夠的養(yǎng)分，養(yǎng)分過多貪青晚熟，養(yǎng)分過少水稻早衰。在正式步入黃熟時期之后，必須保證稻田合理的干濕交替，借此也可以促進(jìn)籽粒發(fā)育、青稈、綠葉、黃粒、活稈成熟。這一時期的最佳管水方案為干干濕濕、以濕為主，這一方法不僅能夠保持田間水、氧平衡，避免出現(xiàn)病害，保持根葉健康，還可以實(shí)現(xiàn)以水調(diào)氣、以氣養(yǎng)根、以根保葉、以葉壯籽的目的。土壤鹽堿較重的田塊前期適當(dāng)增加灌水深度，應(yīng)充分利用雨水，高處保水，洼處勤排水。

3.6? ? 成熟期

俗話說：“寧割九成稻，不收十成谷”。一般抽穗后40～50 d，水稻進(jìn)入完熟期（米粒堅(jiān)硬，含水量20%左右），成熟率達(dá)95%以上即可適時收割。收割過早或過晚都會影響稻米品質(zhì)。有水稻田應(yīng)在收割前10 d排水。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 梁青，劉峰，陳偉雄，等.優(yōu)質(zhì)稻品種五源占的選育過程及機(jī)插秧高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（24）：21-22.

[2] 余為仆，楊洪勇，謝磊，等.麥后水稻機(jī)插秧精確定量栽培技術(shù)研究[J].湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018，57（22）：14-17.

[3] 潘巧紅，李秋紅.雜交水稻機(jī)械化穴直播栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（11）：30.

[4] 于廣星，侯守貴，代貴金，等.遼寧水稻優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)節(jié)水節(jié)肥栽培技術(shù)模式[J].遼寧農(nóng)業(yè)科學(xué)，2018（3）：58-62.