高職院校企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)探討

胡詩蓓 樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院

引言：企業(yè)經(jīng)營管理是高職院校經(jīng)管類專業(yè)的基礎(chǔ)課程之一，這一課程的內(nèi)容涉及面非常廣，囊括了經(jīng)濟、數(shù)學(xué)、管理、金融等方面的知識，教學(xué)目標(biāo)主要是提升學(xué)生的企業(yè)經(jīng)營管理實踐能力。企業(yè)經(jīng)營管理教學(xué)難度頗大，不少高職院校在這一課程教學(xué)方面存在經(jīng)驗不足、能力欠缺的問題，這導(dǎo)致了企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)目標(biāo)的達成情況不太理想，學(xué)生對于課程知識的掌握不夠，經(jīng)營管理實踐技能較差。在社會對高職院校經(jīng)管類畢業(yè)生各方面要求不斷提升的背景下，需要高職院校一定要注重企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)改革，推動這一課程教學(xué)水平的進一步提升。

一、高職院校企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)實踐領(lǐng)域存在的問題

1.教學(xué)目標(biāo)界定不科學(xué)。目前高職院校企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)目標(biāo)不是很合理，主要表現(xiàn)為兩種情況：一種就是忽視高職院校的人才培養(yǎng)定位，將這一課程的教學(xué)目標(biāo)等同于普通本科高校；另外一種就是教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計比較籠統(tǒng)，不夠具體。教學(xué)目標(biāo)界定層面的不科學(xué)，很容易就會導(dǎo)致基于這一目標(biāo)進行教學(xué)出現(xiàn)各種各樣的問題，從而使得教學(xué)效果大打折扣。

2.教學(xué)內(nèi)容側(cè)重于理論。從目前高職院校經(jīng)營管理課程教學(xué)內(nèi)容來看，毫無疑問教學(xué)內(nèi)容過于側(cè)重理論的探討，這不僅僅與學(xué)校培養(yǎng)技能型人才的定位相悖，同時也與這一課程的實踐性有沖突。在教學(xué)內(nèi)容層面，基本上就是書本知識的理論講解，沒有做到結(jié)合經(jīng)營管理實踐、經(jīng)營管理案例進行教學(xué)，這使得學(xué)生雖然掌握了比較多的理論知識，但是在這些理論的運用方面存在不足，欠缺經(jīng)營管理技能。

3.教學(xué)評價有偏差。在企業(yè)經(jīng)營管理課程評價方面，教學(xué)評價內(nèi)容有一定的偏差，教學(xué)評價方法也比較簡單粗暴，基本上就是對于書本知識、理論進行評價，評價方法以筆試為主，評價集中在知識、理論的掌握方面。這樣的教學(xué)評價，一方面不利于全面了解掌握學(xué)生經(jīng)營管理課程能力的掌握情況；另一方面也不利于督促學(xué)生提升自身的企業(yè)經(jīng)營管理實踐能力。

4.教學(xué)方法比較落后。從企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)方法來看，教學(xué)方法比較落后的問題非常突出，枯燥的教學(xué)方法導(dǎo)致了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不高，學(xué)習(xí)效果自然是大打折扣。高職院校不少企業(yè)經(jīng)營管理課程教師在教學(xué)方面比較保守，不善于結(jié)合教學(xué)內(nèi)容，引入一些形式比較新穎，互動性比較強的教學(xué)方法。教學(xué)中更多的就是照本宣科式的教學(xué)，課堂上就是帶著學(xué)生讀課本，這樣的教學(xué)方法效果自然是很差。

二、高職院校企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)策略

圍繞目前高職院校企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)方面的問題，關(guān)鍵就是要制定有針對性的解決策略，從而提升這一課程教學(xué)水平，具體闡述如下：

1.科學(xué)界定教學(xué)目標(biāo)高職院校企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)目標(biāo)的界定一定要科學(xué)，基于高職院校的人才培養(yǎng)定位，學(xué)校的辦學(xué)宗旨以及教學(xué)內(nèi)容來進行教學(xué)目標(biāo)的設(shè)計，確保教學(xué)目標(biāo)的科學(xué)合理，這樣圍繞教學(xué)目標(biāo)進行教學(xué)方案的優(yōu)化才有利于提升教學(xué)水平。高職院校企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)目標(biāo)一定要盡量具體的而不是過于空洞，一定要切合實際而不是照搬照抄。從高職院校企業(yè)經(jīng)營管理課程具體目標(biāo)來看，關(guān)鍵是要讓學(xué)生通過課程的學(xué)習(xí)，能夠了解企業(yè)經(jīng)營管理方面的基本知識、理論等，能夠具有一定的經(jīng)營管理意識、能力。

2.教學(xué)內(nèi)容統(tǒng)籌兼顧。從高職院校企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)內(nèi)容來看，需要盡量做到理論教學(xué)與實踐教學(xué)之間的統(tǒng)籌兼顧，課程教學(xué)內(nèi)容需要不斷拓展，及時進行更新，避免出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與實際脫節(jié)的情況。企業(yè)經(jīng)營管理課程內(nèi)容的確定以及調(diào)整需要做到需求導(dǎo)向，重點是要增加實踐教學(xué)內(nèi)容，畢竟目前學(xué)生在企業(yè)經(jīng)營管理技能方面存在更多的欠缺。

3.優(yōu)化教學(xué)評價體系。高職院校企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)評價體系需要從評價內(nèi)容以及評價方法兩個維度進行，評價內(nèi)容層面，不僅僅要考慮學(xué)生知識、理論的掌握情況，同時也需要對于學(xué)生經(jīng)營管理技能進行評價，確保評價內(nèi)容全面。從課程評價方法來來看，需要改變單一試卷評價的做法，而是要引入定性評價以及定量評價相結(jié)合的方法，營造良好的企業(yè)經(jīng)營管理情境，觀察學(xué)生的表現(xiàn)，了解其經(jīng)營管理表現(xiàn)。同時還要做到對于評價結(jié)果進行深度分析，通過評價結(jié)果分析，追溯教學(xué)中存在的問題，這樣可以更有針對性的來加以改進。

4.進行教學(xué)方法創(chuàng)新。高職院校企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)方法要不斷創(chuàng)新，努力做到教學(xué)方法的多種多樣，確保教學(xué)方法的更加靈活，基于教學(xué)內(nèi)容，選擇不同的教學(xué)方法，實現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提升，這樣才能夠提升教學(xué)效果。從具體的教學(xué)方法來看，關(guān)鍵是要將案例研究法、情景模擬等方法引入其中，結(jié)合具體的教學(xué)內(nèi)容，進行教學(xué)方案的靈活設(shè)計，從而提升教學(xué)效果。舉例來說，企業(yè)經(jīng)營管理中，管理溝通講解的時候，就可以設(shè)計相應(yīng)的情景，讓學(xué)生進行溝通實踐，從而讓學(xué)生在溝通實踐中，更好地掌握溝通技巧。

結(jié)束語：總而言之，高職院校企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)水平的提升并不容易，需要綜合做好教學(xué)目標(biāo)設(shè)計、教學(xué)內(nèi)容更新、教學(xué)評價優(yōu)化、教學(xué)方法創(chuàng)新等工作，齊頭并進。另外高職院校企業(yè)經(jīng)營管理課程教學(xué)沒有定式、定法，加強這一課題的理論研究，更需要在教學(xué)實踐中，不斷去借鑒經(jīng)驗，持續(xù)創(chuàng)新，從而實現(xiàn)這一課程教學(xué)水平的不斷提升。