劉斯榮 張若馳 (湖北工業(yè)大學(xué) 430200)
自古以來農(nóng)耕文化深深根植于中華名族的血脈之中,在歷史的長河中,中國更甚以農(nóng)業(yè)大國聞名于世。及其適合種植農(nóng)作物的氣候條件以及長久累積起來的農(nóng)耕文化,推動了當(dāng)下農(nóng)業(yè)生態(tài)園產(chǎn)業(yè)的興旺與發(fā)展
然而當(dāng)今農(nóng)業(yè)生態(tài)園的景觀設(shè)計還存在諸多問題,大部分生態(tài)園的景觀設(shè)計并沒有考慮到于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)文化相結(jié)合,而是成為了娛樂設(shè)施與飲食設(shè)施的陪襯。農(nóng)業(yè)生態(tài)園,作為觀光休閑用途來說,基本上是實用性質(zhì)為輔,觀賞性質(zhì)為主。目前有許多農(nóng)業(yè)生態(tài)園已經(jīng)忽視這一點,忽視掉鄉(xiāng)村景觀的鄉(xiāng)村生態(tài)園,僅僅只是一個現(xiàn)代游樂場而已。
鄉(xiāng)村生態(tài)景觀結(jié)合著農(nóng)民的日常生活、鄉(xiāng)村的田園風(fēng)貌、綠水青山、勞作場景等,如果想做好鄉(xiāng)村生態(tài)園的景觀規(guī)劃需要適當(dāng)處理景觀和這些元素的關(guān)系?,F(xiàn)實中,許多農(nóng)業(yè)生態(tài)園在景觀裝飾大量追求奢華炫目的效果和價值利益,夸張農(nóng)業(yè)生活,或是大量模仿西方古典風(fēng)格裝飾建筑,但又不得其要領(lǐng),使得整個園地看上去不倫不類。
其次,農(nóng)業(yè)生態(tài)園還存在著植物配置單一,生態(tài)層次單調(diào)的問題。當(dāng)?shù)氐奈幕瘍?nèi)涵與自然風(fēng)貌應(yīng)該充分吸收并轉(zhuǎn)化為造園的景觀素材,保留生態(tài)的多樣性。有些生態(tài)園為了場地?zé)o原則地填湖造林、對已有的河道強(qiáng)行裁彎取直、無視周邊生態(tài)環(huán)境強(qiáng)行開發(fā)人工湖等,為了制造人為自然景觀無視生態(tài)原則,應(yīng)當(dāng)在達(dá)成目的的同時尊重自然客觀規(guī)律。
從來植物資源來說,鄉(xiāng)村生態(tài)園應(yīng)盡可能保留天然植物多樣性,豐富生態(tài)圈,利用植物的達(dá)成良性循環(huán)。以生態(tài)園的觀賞特性來說,適當(dāng)種植一些芳香植物也有利于植物景觀的美化。可以分為草本園、果園和花園,或是分成實用園與裝飾園。同時,當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件對于農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀來說也起到了重要的作用,例如在埃及,由于特殊的熱帶沙漠氣候,人們?yōu)榱硕惚芸崾?,培養(yǎng)了許高大喬木。
從地形上來說,地形地貌也對生態(tài)景觀產(chǎn)生重要影響力,地形不同所衍生的土壤也不同,南方多酸性土壤,北方多沃土,不同的土壤對植物起到了不同的影響。有些鄉(xiāng)村自然景觀為了裝飾效果并不考慮植物配置是否適合本土土壤,例如雞蛋花,清新宜人,適合觀賞而且耐性極好,但無法在北方氣候中存活,不注意地形和土壤,容易造成水土不服的植物大批死亡,產(chǎn)生大量經(jīng)濟(jì)損失。
作為鄉(xiāng)村生態(tài)園的景觀來說,最重要的就是自然,和城市之中的植物造景不同,鄉(xiāng)村造景的植物中盡可能選擇方便打理耐性好的植物,同時喬木的枝桿和落葉也需要有觀賞性,如水杉、黃連木,這些植物在滿足觀賞性同時也具有實用價值。
植物造景也需要表現(xiàn)時間與空間上的變化,把不同時期開花的植物進(jìn)行搭配,使園林一年四季都有色彩,同時與周邊的山水、地形和建筑相配合,給人營造時時不同的趣味感。
整個園區(qū)的植物造景還需按照整體性來規(guī)劃使用前后相照應(yīng)的手法,使每個區(qū)域統(tǒng)一而又獨立。注意區(qū)域間的空間層次,使用喬、灌、草的適當(dāng)搭配有效地豐富空間,改善遠(yuǎn)景和近景的關(guān)系。達(dá)到良好的審美情趣,移情于景,營造互不相同但又相互聯(lián)系的景觀。好的植物配置可以使得植物景觀和周邊的建筑、人文景觀相互作用、互為表里。巧妙利用地形地勢使園地深度與高度的空間相互呼應(yīng),結(jié)合自然。
行道樹可以選用高大的喬木,比如毛白楊、水杉,其它樹種可以按照點陣式,或三五成群來排列,其中特色樹需要孤立栽種,凸顯其特點。適當(dāng)配合特色樹設(shè)定樹池,對大片的空間起到休止符的作用,也是很有必要的。
鄉(xiāng)村生態(tài)園布局中最重要的是在合理劃分的同時也需要突出自己的定位,表現(xiàn)純鄉(xiāng)村生態(tài)園的文化特色,讓人們在觀賞游覽和互動的同時感受鄉(xiāng)村美麗風(fēng)景,而不是一味地將建筑外觀打造成具有鄉(xiāng)村特色的景點,這樣反而破壞了美觀。要在保留原本鄉(xiāng)村風(fēng)貌和本土文化的同時,也吸取現(xiàn)代優(yōu)秀生態(tài)園的一些特點,取他人之長,補(bǔ)自己之短。
以韓國香草王國農(nóng)園為例,該農(nóng)園位于平昌,是一座周邊有溪流,以種植草本植物為主的觀光農(nóng)園,庭院中有上百種香草,區(qū)域分為香草花園、芬芳花園、中世紀(jì)花園、滾石花園、農(nóng)舍花園等多個區(qū)域。香草花園主要是展示主打的香草以及科普,作為最大的展示園地,它采用了不規(guī)則的石磚鋪砌額、多種彎曲路線和適當(dāng)?shù)男菹^(qū)。芬芳花園是一個體驗區(qū)域,可以讓游客了解香草種類,并且參與香草制品的制作,增加互動。中世紀(jì)花園充滿了中世紀(jì)文化裝飾,并且結(jié)合了香草最初在中世紀(jì)開始栽培并大量使用的文化,作為半科普半游覽的園地使用。滾石花園顧名思義是用滾石裝飾的花園,利用在墻上堆砌起來的石頭作為放置植物的容器,給游客強(qiáng)烈的沖擊感,與周圍環(huán)境相互協(xié)調(diào)。
按功能分區(qū)可分為兩大塊---靜區(qū)與動區(qū),靜區(qū)包括安靜觀賞區(qū)、游覽區(qū)、茶室等,面積較小且游客密度不大。動區(qū)包括娛樂活動區(qū)、兒童游樂區(qū)、公共設(shè)施區(qū)等,這些區(qū)域由于客流量大要適當(dāng)用植物進(jìn)行遮擋和對聲音的降噪處理,動區(qū)和動區(qū)之間需要保持適當(dāng)距離,這樣整個景觀結(jié)構(gòu)也會保持一個平衡。
周邊道路機(jī)動車行道、停車場需采用瀝青路面,考慮地勢有些地區(qū)需要用到透水瀝青路面。在人行及車行道的地方需要用到膠筑透水石,一些小路或是支路需要使用沙石混凝土浮鋪或者水洗石步道。在一些特色的步汀小路上則需要用到花崗巖或者防腐木。
亭架也是景觀必不可少的設(shè)施利用彩色瀝青瓦片氈做頂、柱體用仿石涂抹的八角、六角或四角亭最為常見,用釉彩面瓦片裝飾頂部的亭子也極具鄉(xiāng)村風(fēng)情。還可以做成仿蘑菇或傘等趣味外表來吸引游客。架在鄉(xiāng)村景觀中通常和藤類植物放置在一起,不僅實用而且增加審美情趣,通常是用防水漆飾面板并做了防腐處理。景廊與架處理方式類似,并且還需要提供游客休息的位置。
好的鄉(xiāng)村生態(tài)涉及了負(fù)責(zé)任的消費和生產(chǎn)、有利于氣候、有利于水生生物和陸地生物活動,達(dá)到了人與自然平等。這也包括了生態(tài)保護(hù)和環(huán)境保護(hù),良性循環(huán)發(fā)展中,可以促進(jìn)低碳環(huán)保生產(chǎn)并且可以推動當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展。有效利用當(dāng)?shù)氐乃Y源進(jìn)行綠地灌溉,再利用自身生態(tài)中的水生物吸收有利物質(zhì)降解廢物和毒物,減輕水污染的同時有利于水文景觀持續(xù)發(fā)展。盡量少用機(jī)械去破壞環(huán)境固有的生態(tài),盡可能多的讓生態(tài)利用自然條件生長,將對自然資源的不必要損耗節(jié)約下來,使生態(tài)圈打到一個可再生的狀態(tài)。景觀屬于自然,景觀設(shè)計為人類提供好處時,人也需要尊重自然規(guī)則,才可以達(dá)到可持續(xù)發(fā)展。
現(xiàn)代景觀設(shè)計需考慮三個方面:功能;移情;藝術(shù)。鄉(xiāng)村生態(tài)園的特點正是滿足了移情這一需。利用鄉(xiāng)村獨有的植物和具有當(dāng)?shù)匚幕厣慕ㄖ嗪魬?yīng),引起人們對鄉(xiāng)村文化的向往,甚至是可以引發(fā)人們的“鄉(xiāng)愁”。還可以把鄉(xiāng)村的傳統(tǒng)文化、人文歷史融入到景觀中,并在利用景觀使它被越來越多的人知曉,不僅將這份審美保留下來,也是將原生文化用凝固的藝術(shù)的方式保存下來,使它得以流傳。
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們越來越重視對景觀環(huán)境的改造,鄉(xiāng)村生態(tài)園作為當(dāng)下熱門的觀光旅游產(chǎn)業(yè),已然和景觀設(shè)計相互滲透,不少地區(qū)的鄉(xiāng)村生態(tài)園都對景觀審美情趣有著強(qiáng)烈的要求,要將生態(tài)園的景觀設(shè)計進(jìn)一步改善,不僅需要經(jīng)濟(jì)和科技的推動,更需要人與自然共同適應(yīng)彼此、協(xié)調(diào)發(fā)展。