景東縣錦屏鎮(zhèn)夏玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)

鄧芳

摘要? ? 為了提高景東縣錦屏鎮(zhèn)玉米單產(chǎn)，增加農(nóng)民收入，助力脫貧攻堅(jiān)，從選地整地、品種選擇、播種、地膜覆蓋、田間管理、病蟲草害防治、收獲等方面總結(jié)了景東縣錦屏鎮(zhèn)夏玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期為實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜衩赘弋a(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 玉米;高產(chǎn);栽培技術(shù);云南景東;錦屏鎮(zhèn)

中圖分類號(hào)? ? S513.048? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B? ? ? ? 文章編號(hào)? ?1007-5739（2019）01-0030-02

玉米是禾本科玉蜀黍?qū)僖荒晟荼局参?，又名苞谷、苞米、珍珠米等，是重要的糧食作物和飼料作物，是工業(yè)酒精和燒酒的主要原料[1]。玉米維生素含量非常高，是稻米、小麥的5～10倍;鈣含量接近乳制品，是粗糧中的保健佳品，被譽(yù)為長(zhǎng)壽食品。玉米淀粉還可以深加工成淀粉糖、變性淀粉、有機(jī)化學(xué)品等。

錦屏鎮(zhèn)位于云南省普洱市景東彝族自治縣中部，是景東縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化交流中心，全鎮(zhèn)有15個(gè)村，其中有8個(gè)山區(qū)、半山區(qū)村和7個(gè)壩區(qū)村，最高海拔3 760 m，最低海拔1 000 m。截至2017年底，有農(nóng)業(yè)人口38 907人，耕地面積2 373.5 hm2，常用耕地面積2 348.9 hm2，年平均氣溫18.3 ℃，年降雨量1 380.3 mm，有效積溫6 680 ℃，全年無霜期340 d以上，冬春季為旱季，夏秋季為雨季。冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，適合玉米生長(zhǎng)。玉米是錦屏鎮(zhèn)主要糧食作物，2017年種植面積達(dá)1 043.67 hm2，占常用耕地面積的44.4%，錦屏鎮(zhèn)春玉米、夏玉米、秋玉米均有種植，以夏玉米種植為主。為了解決煙區(qū)的煙糧爭(zhēng)地矛盾，近年來錦屏鎮(zhèn)積極推廣煙后玉米種植，2017年烤煙播種面積377.33 hm2，推廣煙后玉米種植266.67 hm2，占烤煙種植面積的70.7%，在一定程度上緩解了煙糧爭(zhēng)地矛盾，優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，為實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)扶貧提供了新模式、新方法、新經(jīng)驗(yàn)。近年來，錦屏鎮(zhèn)玉米單產(chǎn)因品種選擇、種植水平等因素的影響，波動(dòng)很大，山區(qū)村玉米平均產(chǎn)量在4 500 kg/hm2左右，壩區(qū)村在7 500 kg/hm2左右，壩區(qū)村玉米種植管理技術(shù)相對(duì)較好的地塊，產(chǎn)量可達(dá)10 200 kg/hm2左右。為了提高玉米種植單產(chǎn)、增加農(nóng)民收入、助力脫貧攻堅(jiān)，現(xiàn)以夏玉米種植為例，總結(jié)了玉米綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)，以供參考。

1? ? 選地整地

玉米植株高大，要求土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高、保水保肥，才能滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要，獲得高產(chǎn)。錦屏鎮(zhèn)壩區(qū)村的耕地土層深度、土壤肥力、排灌條件較好，山區(qū)、半山區(qū)村的耕地多為山地，土層淺薄，須經(jīng)深耕改土才能獲得高產(chǎn)。但深耕改土應(yīng)掌握以下原則：一是要逐年進(jìn)行，不可一次性耕得太深，否則翻出的生土太多，熟化不夠，不利于玉米生長(zhǎng)，影響當(dāng)年玉米產(chǎn)量;二是采取秸稈還田、施放綠肥、利用豆科作物的固氮作用與豆科作物輪作等方式疏松土壤，增加土層深度，改善土壤環(huán)境。

播種前要精細(xì)整地，多次深翻，細(xì)碎土壤，平整地塊。為了提高肥料利用率、降低生產(chǎn)成本，應(yīng)根據(jù)測(cè)土配方結(jié)果，結(jié)合冬翻施足底肥，錦屏鎮(zhèn)現(xiàn)有從采樣、測(cè)土、按方配肥一條龍服務(wù)的農(nóng)資服務(wù)部，測(cè)土配方施肥可精準(zhǔn)到具體地塊及種植作物，大大提高了肥料利用率，減少了土壤污染，降低了生產(chǎn)成本。綜合錦屏鎮(zhèn)耕地樣土檢驗(yàn)結(jié)果、玉米需肥規(guī)律、田間肥料效應(yīng)試驗(yàn)結(jié)果，底肥施用農(nóng)家肥22.5～30.0 t/hm2最佳，沒有農(nóng)家肥施用條件的田塊，可施生物有機(jī)肥6 750～8 250 kg/hm2、尿素120 kg/hm2、玉米專用復(fù)合肥675～825 kg/hm2、鋅肥22.5 kg/hm2。

2? ? 品種選擇

緊湊型品種相對(duì)于披散型品種來說，具有光能利用率高、同化率高、吸肥能力強(qiáng)、生活力強(qiáng)、灌漿速度快、經(jīng)濟(jì)系數(shù)高等優(yōu)點(diǎn)，在生理上具備了增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。根據(jù)品種對(duì)比試驗(yàn)，緊湊型品種較平展葉型品種增產(chǎn)15%左右，錦屏鎮(zhèn)夏玉米種植應(yīng)以緊湊型品種為主。根據(jù)錦屏鎮(zhèn)的自然資源及生產(chǎn)條件，選擇適宜種植、綜合抗性強(qiáng)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的品種。經(jīng)對(duì)各品種進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)種植，以不霉?fàn)€為優(yōu)勢(shì)的康農(nóng)2號(hào)、以穗大為特色的康農(nóng)玉以及抗病性相對(duì)較強(qiáng)的長(zhǎng)陵4號(hào)、五谷1790、紅單6號(hào)等品種的品質(zhì)、抗病性、商品性較好，產(chǎn)量可達(dá)9 000 kg/hm2以上，可推廣種植。

3? ? 適時(shí)播種

錦屏鎮(zhèn)壩區(qū)村一般在馬鈴薯收獲后即立夏前后播種，山區(qū)村由于灌溉條件限制，5月中下旬播種，在墑情適合的情況下，越早播種越好，播種量37.5～45.0 kg/hm2。

合理密植是獲得玉米高產(chǎn)的關(guān)鍵，如種植過密，植株間透光不好，相互爭(zhēng)奪肥水，植株細(xì)弱易倒伏，易發(fā)生病蟲害，造成籽粒小，結(jié)實(shí)率低，出現(xiàn)空稈;種植過稀，單位面積株數(shù)少，單產(chǎn)低。種植密度應(yīng)根據(jù)地力、品種、產(chǎn)量水平等而定[2]，一般披散型品種種植6.00萬～6.75萬株/hm2、緊湊型品種種植7.50萬～8.25萬株/hm2。種植方式采用寬窄行規(guī)格種植，按寬行距80 cm、窄行距40 cm、塘距40 cm打塘點(diǎn)播，每穴播種子2～3粒，播深3～5 cm。

4? ? 地膜覆蓋

經(jīng)推廣實(shí)踐證明，玉米地膜覆蓋栽培技術(shù)，增產(chǎn)幅度大，經(jīng)濟(jì)效益高，適應(yīng)范圍廣，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上重要的增產(chǎn)增收措施。地膜覆蓋栽培玉米播種時(shí)間要較露地玉米提早7～10 d。播后蓋膜，隨種隨蓋，蓋膜一定要嚴(yán)密，達(dá)到嚴(yán)、緊、平、寬的要求。玉米苗基本出齊時(shí)，及時(shí)開口發(fā)苗。要把握陰天突擊放苗，晴天早、晚放苗，大風(fēng)不放苗的原則[3]。一般每穴放2株壯苗，苗孔深以11 cm為宜。苗放出膜后，用細(xì)濕土將放苗口封嚴(yán)，以防透風(fēng)漏氣、降溫跑墑和雜草叢生。玉米收獲后要徹底清除廢舊地膜，保護(hù)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境。

5? ? 田間管理

5.1? ? 苗期管理

出苗至拔節(jié)階段稱苗期階段，也稱營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，是玉米生根、長(zhǎng)葉、分化莖節(jié)的階段。苗期管理的主要目標(biāo)是使根系發(fā)育良好，培育壯苗，達(dá)到苗齊、苗勻、苗壯。苗期管理要突出一個(gè)“早”字，玉米出苗后及早查苗補(bǔ)苗，及時(shí)間苗定苗，一般3葉間苗，間苗要間密留稀、間弱留強(qiáng)、間小留大、間病留強(qiáng)。在5葉時(shí)進(jìn)行定苗。植株長(zhǎng)到6.0～6.5葉時(shí)追施拔節(jié)肥。

5.2? ? 穗期管理

從拔節(jié)至雄穗開花階段稱穗期階段，也稱營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)并進(jìn)階段。此階段既有根、莖、葉旺盛生長(zhǎng)，也有雌雄穗的快速分化發(fā)育。穗期管理主要目標(biāo)是通過肥水措施壯稈、促穗。玉米穗期追肥，一般進(jìn)行2次：第1次在植株即將拔節(jié)前施入，施尿素112.5 kg/hm2，以利于根深稈壯，稱為攻稈肥;第2次在抽雄前7 d左右施入，施尿素187.5 kg/hm2，以促進(jìn)雌花生長(zhǎng)和雌穗小花分化，增加穗粒數(shù)，稱為攻苞肥。施入攻稈肥后進(jìn)行第1次中耕，兼有除草、覆蓋化肥作用。第2次中耕可于施入攻苞肥后進(jìn)行。

5.3? ? 花粒期管理

花粒期階段也稱生殖生長(zhǎng)階段，是指雄穗開花至籽粒成熟的階段，包括開花、吐絲和成熟3個(gè)時(shí)期。此階段營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)基本結(jié)束，以生殖生長(zhǎng)為主，是決定籽粒飽滿程度的重要時(shí)期，防災(zāi)防倒，爭(zhēng)取粒多、粒大、粒飽、高產(chǎn)，是該階段田間管理的中心任務(wù)。為保持葉片功能，防止早衰，對(duì)出現(xiàn)脫肥的地塊用2%尿素+磷酸二氫鉀2 250 g/hm2兌水750 kg/hm2進(jìn)行葉面噴施。玉米抽穗至乳熟期需水較多，應(yīng)澆好灌漿水。為了減少植株?duì)I養(yǎng)物質(zhì)的消耗，使之集中于雌穗發(fā)育，可在玉米抽雄始期及時(shí)隔行去雄。

6? ? 病蟲草害綜合防治

錦屏鎮(zhèn)玉米病害主要有大斑病、小斑病、絲黑穗病、銹病等，蟲害主要有玉米螟、玉米蚜蟲等。病蟲害防治要堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則，生產(chǎn)過程中要加強(qiáng)對(duì)病蟲害的調(diào)查，當(dāng)病葉數(shù)、蟲頭數(shù)達(dá)到防治標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取防治措施。

6.1? ? 玉米大斑病、小斑病

6.1.1? ? 發(fā)病特征。玉米大斑病、小斑病一般都混合發(fā)生，主要危害葉、葉鞘和苞葉，也可危害果穗。病原菌以菌絲或分生孢子附著在病殘組織內(nèi)越冬，借風(fēng)、雨傳播。大斑病與小斑病的病征區(qū)別：大斑病早期很少感病，抽穗后較重，病斑大而少，初期出現(xiàn)青褐色水漬狀斑點(diǎn)，擴(kuò)展后成長(zhǎng)紡綞形條斑，病斑上有黑褐色霉層;小斑病各生育期均可發(fā)生，以抽穗灌漿期發(fā)生較重，初期病斑小而多，為黃褐色橢圓形小斑，后期逐漸發(fā)展為赤褐色同心輪紋，病斑上有灰黑色絨毛狀物。

6.1.2? ? 發(fā)病條件。一般高溫、多雨、多霧天氣，連作地、低洼地，種植過密和品種抗病性較差的地塊發(fā)病嚴(yán)重。

6.1.3? ? 防治措施。選種高產(chǎn)抗病品種;重病田塊進(jìn)行2年以上輪作;收獲后及時(shí)清除田間病殘株、落葉，集中處理，深耕滅茬;加強(qiáng)田間管理，施足底肥，適當(dāng)增施磷肥，合理施用氮、鉀肥，培育健壯植株，提高植株抗病力，發(fā)病初期或重病地塊在大喇叭口期用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑800倍液，或70%代森錳鋅500倍液噴霧防治，隔7～10 d噴藥1次，共防治2次。

6.2? ? 玉米絲黑穗病

6.2.1? ? 發(fā)病特征。玉米絲黑穗病俗稱“灰苞”，是玉米發(fā)芽期侵入的系統(tǒng)侵染性病害，在穗期表現(xiàn)癥狀，主要危害果穗和雄穗。受害玉米前期出現(xiàn)筍狀型、黃條型、頂葉扭曲型等特異癥狀，后期病株果穗較健株短，基部大，頂端尖，除苞葉外整個(gè)果穗變成一個(gè)大灰苞。

6.2.2? ? 發(fā)病條件。連作地、耕作粗放、覆土過厚、土壤干燥均有利于病害發(fā)生。

6.2.3? ? 防治措施。選種抗病品種;在病瘤成熟破裂前拔除病株并銷毀。玉米絲黑穗病菌主要以厚垣孢子在土壤、種子或病殘?bào)w上越冬，做好種子處理，其防治效果可達(dá)80%以上。每100 kg種子可用15%三唑酮粉劑400～500 g或2%戊唑醇濕拌種劑400 g進(jìn)行拌種。拌種時(shí)，先用水2.5～3.0 L將藥劑稀釋，再將其均勻噴在種子上，堆悶4～8 h后播種[4]。

6.3? ? 玉米銹病

6.3.1? ? 發(fā)病特征。玉米銹病主要侵染葉片，嚴(yán)重時(shí)也可侵染果穗、苞葉甚至雄花。發(fā)病初期，在葉片的兩側(cè)散生或聚生淡黃色小點(diǎn)，后突起擴(kuò)展為長(zhǎng)形或卵形，黃色或紅棕色，周圍表皮翻起，散出鐵銹粉末。

6.3.2? ? 發(fā)病條件。高溫多濕或連陰雨、偏施或多施氮肥的地塊發(fā)病重，生產(chǎn)上早熟品種易發(fā)病。

6.3.3? ? 防治措施。選種抗病品種，一般馬齒型品種較抗病;合理施肥，避免偏施氮肥，促使植株健壯，提高抗病能力;病田避免秸稈還田;發(fā)病初期，用20%三唑酮乳油1 000～1 500倍液，或20%萎銹靈乳劑500倍液噴霧防治。

6.4? ? 玉米螟

6.4.1? ? 發(fā)生特點(diǎn)。玉米螟俗稱玉米鉆心蟲，成蟲具有趨光性和較強(qiáng)的性誘反應(yīng)。心葉被害，伸展后顯現(xiàn)許多透明斑痕或一排排小孔，造成枯心;雄穗被害，影響授粉;雌穗被害，引起早枯、假熟、籽粒干癟;莖稈受蛀，遇風(fēng)易折。

6.4.2? ? 防治方法。一是在成蟲期，設(shè)置黑光燈和性誘劑誘殺成蟲。二是在蟲害發(fā)生嚴(yán)重的地區(qū)，及時(shí)處理田間殘株秸稈，降低越冬蟲源基數(shù)。三是用16 000 IU/mg蘇云金桿菌顆粒劑10.5 kg/hm2，于玉米心葉末期前撒入心葉里，早晚施用防效可達(dá)90%以上，或孕穗末期向心葉內(nèi)撒施1%辛硫磷顆粒劑進(jìn)行防治[5]。

6.5? ? 玉米蚜蟲

6.5.1? ? 發(fā)生特點(diǎn)。玉米蚜蟲苗期在心葉內(nèi)危害，抽穗后危害穗部，吸食汁液，影響植株生長(zhǎng)，還能傳播病毒，引起病毒病。

6.5.2? ? 防治措施。一是用70%噻蟲嗪種衣劑包衣，或用10%吡蟲啉可濕性粉劑拌種，對(duì)苗期蚜蟲防治效果較好。二是玉米心葉期蚜株率達(dá)50%、蚜量達(dá)2 000頭/百株以上時(shí)，用50%抗蚜威可濕性粉劑2 000～2500倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000～3 000倍液噴霧防治。

6.6? ? 化學(xué)除草

進(jìn)行化學(xué)除草時(shí)，可選用33%二甲戊靈乳油3 000～3 750 mL/hm2兌水600 kg/hm2，或采用50%乙草胺乳油1 500～2 250 mL/hm2兌水750 kg/hm2，在播后苗前土壤較濕潤(rùn)時(shí)，均勻噴霧土表防除雜草。

7? ? 適時(shí)收獲

當(dāng)玉米籽粒與穗軸相接的斷面處出現(xiàn)黑色層、籽粒乳線消失、苞葉變白松散、籽粒變硬、皮層光亮?xí)r玉米進(jìn)入完熟期，可以收獲。

8? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 郭玉人，張頌函，武向文，等.植保員手冊(cè)[M].上海：上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，2014.

[2] 高丁石，李澤義.28種農(nóng)作物栽培要點(diǎn)及立體種植模式圖解[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2014

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[4] 楊社平.玉米綠色種植栽培管理措施[J].云南農(nóng)業(yè)，2017（12）：30-31.

[5] 李壽鵬.三營(yíng)鎮(zhèn)玉米綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建措施與成效[J].云南農(nóng)業(yè)，2018（2）：54-55.