水稻病蟲害綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合技術(shù)模式示范

林達(dá)榮

（福建省永泰縣同安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，福建永泰350709）

同安鎮(zhèn)位于福建省永泰縣中西部，是永泰縣西山片現(xiàn)代田園鄉(xiāng)村建設(shè)的重點(diǎn)區(qū)域，海拔710 m，鎮(zhèn)區(qū)距縣城28 km，總面積127 km2，人口3.4萬人。其中耕地面積1 430 hm2，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)良好，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候，年平均氣溫16.4℃，年平均降水量為 1 336.2 mm。水稻是同安鎮(zhèn)主要糧食作物，常年種植面積800 hm2。永泰縣同安鎮(zhèn)為高海拔山地區(qū)，由于地理位置特殊，耕作栽培制度及生態(tài)條件利于水稻病蟲害發(fā)生與危害，常年發(fā)生面積在350 hm2以上。

2017—2018年，同安鎮(zhèn)糧食產(chǎn)能區(qū)在永泰縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局指導(dǎo)下，在同安鎮(zhèn)同安村、荷洋村、上坊村等10個(gè)村建立水稻病蟲害綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治融合技術(shù)模式示范基地，示范面積70 hm2，輻射帶動(dòng)面積800 hm2，取得了顯著成效。

1 融合技術(shù)模式

水稻健身栽培+稻鴨共育治蟲控草+太陽能扇吸試捕蟲器誘殺二化螟、葉蟬、稻飛虱、稻縱卷葉螟等成蟲+性誘劑誘殺二化螟雄蟲+稻田養(yǎng)魚控蟲除草+農(nóng)藥減量控害（優(yōu)先使用生物農(nóng)藥或高效低毒、低殘留、環(huán)保友好型農(nóng)藥），以及專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治融合技術(shù)模式控制水稻病蟲害。

2 水稻病蟲害綠色防控核心技術(shù)

2.1 深耕灌水滅蛹控螟

利用螟蟲化蛹期抗逆性弱的特點(diǎn)，在3月中下旬春季越冬代螟蟲化蛹期統(tǒng)一翻耕冬閑田、綠肥田、灌深水浸漚，浸沒稻樁7～10 d，可殺死田間70%～80%的螟蛹，有效降低了越冬蟲源基數(shù)。冬種田在收獲后及時(shí)耕漚，也有一定滅螟效果。

2.2 選用抗病品種

選用抗（耐）稻瘟病、稻曲病的水稻品種，淘汰抗性差、易感病品種，及時(shí)輪換種植年限長(zhǎng)的品種，預(yù)防病害的發(fā)生，示范區(qū)重點(diǎn)推廣中浙優(yōu)1號(hào)、中浙優(yōu)8號(hào)、泰豐優(yōu)3301、恒豐優(yōu)387、甬優(yōu)9號(hào)、甬優(yōu)15號(hào)等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗病品種。

2.3 水稻健身栽培

根據(jù)土壤肥力，合理移栽密度；利用現(xiàn)有的測(cè)土配方施肥建議卡，推廣配方施肥，避免偏施、遲施氮肥，防止后期貪青倒伏；采取“前淺、中曬、后濕潤(rùn)”的灌溉原則，控制群體密度，減少無效分蘗，促進(jìn)水稻健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)稻株的抗（耐）病蟲性。

2.4 種子消毒和帶藥移栽預(yù)防病蟲

用強(qiáng)氯精、咪鮮胺浸種預(yù)防惡苗病和稻瘟病。吡蟲啉拌種或浸種，預(yù)防秧苗期稻飛虱及南方水稻黑條矮縮病等病毒病和稻薊馬。秧苗移栽前3～5 d噴施送嫁藥，預(yù)防或減輕稻薊馬、螟蟲、稻飛虱、稻瘟病及其傳播的病毒病。

2.5 稻鴨共育治蟲控草

在稻田中放入雛鴨，利用鴨子取食稻田雜草和昆蟲的特性，可減輕紋枯病、稻飛虱和雜草等病蟲草的發(fā)生為害；通過鴨子不間斷的在田間取食活動(dòng)而產(chǎn)生渾水效果，刺激水稻健壯生長(zhǎng)，同時(shí)鴨子的糞便也可以作水稻所需的肥料。當(dāng)水稻移栽10～15 d后扎根返青、開始分蘗時(shí)，將15 d左右的雛鴨放入稻田飼養(yǎng)，每667m2稻田放雛鴨10～15只，破口抽穗前收回圈養(yǎng)。品種為本地肉鴨，收回圈養(yǎng)后，及時(shí)調(diào)查田間雜草發(fā)生情況。

同安鎮(zhèn)種植水稻面積大，水源充足，條件好，農(nóng)民歷來都有在稻田養(yǎng)鴨子的傳統(tǒng)。2017—2018年，在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家指導(dǎo)下，在水稻產(chǎn)能區(qū)推廣稻鴨共育治蟲控草技術(shù)15 hm2，由產(chǎn)能區(qū)內(nèi)的水稻種植業(yè)主（家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)公司、種植大戶）實(shí)施。其中，飼養(yǎng)規(guī)模在200只以上的業(yè)主或大戶有30余戶，300只以上的有10余戶，500只以上的1戶。

據(jù)永泰縣植保植檢站與同安鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心在水稻始穗期圈養(yǎng)鴨子后，調(diào)查水稻田間病蟲和雜草發(fā)生情況，常規(guī)區(qū)調(diào)查5個(gè)點(diǎn)、融合技術(shù)模式示范區(qū)共調(diào)查10個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)1 m2（表1）。

表1 水稻田間雜草調(diào)查情況 （株/m2）

調(diào)查結(jié)果表明，在水稻產(chǎn)能區(qū)內(nèi)，稻鴨共育治蟲控草技術(shù)是一項(xiàng)切實(shí)可行的農(nóng)民增收項(xiàng)目，并且對(duì)水稻飛虱、稻縱卷葉螟、紋枯病等病蟲害以及雜草防除具有一定的控制作用。

2.6 燈光誘殺害蟲

2017年水稻產(chǎn)能區(qū)購置80臺(tái)太陽能扇吸試捕蟲器（湖南本業(yè)綠色防控科技股份有限公司），每1.3～2 hm2水稻田安裝1盞，殺蟲燈底部距地面1.5 m，于害蟲成蟲發(fā)生期天黑后開燈，天亮后關(guān)燈，可誘殺二化螟、三化螟、葉蟬、稻飛虱等多種害蟲，是水稻綠色防控主要措施之一（表2）。

表2 融合技術(shù)模式示范區(qū)太陽能殺蟲燈誘蟲種類和數(shù)量 （頭）

2.7 性誘劑引誘水稻二化螟雄蟲

2017—2018年，購置二化螟誘芯及屋式誘捕器共600套（北京中捷四方生物科技股份有限公司），在水稻產(chǎn)能區(qū)內(nèi)開展性誘劑防治水稻二化螟試驗(yàn)示范，示范面積6.7 hm2。2018年5月8日，按照15 m×10 m規(guī)格，每667m2安置三角屋型誘捕器5～6套。5月25日調(diào)查，誘捕器有蟲率平均為84%，平均蛾量7.1頭/個(gè)，最高32頭/個(gè)，每667m2平均 35.5頭；5月31日，二化螟發(fā)蛾末期調(diào)查，誘捕器有蟲率平均為100%，平均蛾量10.3頭/個(gè)，最高32頭/個(gè)，每667m2平均56.5頭；6月12日，二化螟危害定型后普查，性誘劑總體防治效果82.3%，效果明顯。

2.8 稻田養(yǎng)魚控蟲除草

在稻田里養(yǎng)魚，稻田里的水生動(dòng)物和浮游生物可作為魚的食物，同時(shí)魚在稻田里可以吃掉雜草、蝸牛、福壽螺、稻飛虱等水稻害蟲，魚類糞便及其他排泄物直接起到肥田作用，不但有利于魚生長(zhǎng)，而且能有效地減少水稻病蟲害的發(fā)生危害。2018年5—9月，在產(chǎn)能區(qū)內(nèi)同安村長(zhǎng)邊壟自然村實(shí)施農(nóng)田生態(tài)綜合種養(yǎng)示范項(xiàng)目—稻田養(yǎng)魚面積7 hm2。示范表明，稻田養(yǎng)魚技術(shù)簡(jiǎn)單，操作方便，易于推廣，可以除草增肥，減少化肥農(nóng)藥施用量，既可以節(jié)省勞力，又降低成本。

2.9 水稻病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治

同安鎮(zhèn)通過省市縣項(xiàng)目的支持、示范帶動(dòng)、培訓(xùn)等措施，在產(chǎn)能區(qū)內(nèi)推行統(tǒng)一組織發(fā)動(dòng)、統(tǒng)一技術(shù)方案、統(tǒng)一推薦用藥、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)，專業(yè)化植保機(jī)手參與服務(wù)隊(duì)伍統(tǒng)一防控行動(dòng)。同時(shí)，對(duì)實(shí)施專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治隊(duì)伍大，服務(wù)面積大，防效好，給予適當(dāng)資金扶持，有力地推進(jìn)了示范區(qū)水稻專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治工作的開展。2017—2018年，產(chǎn)能區(qū)培育了農(nóng)作物病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治組織4家，擔(dān)架式植保機(jī)近100臺(tái)，新增噴霧器15臺(tái)，植保無人機(jī)3臺(tái)。產(chǎn)能區(qū)水稻專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率穩(wěn)定在95%左右，其中全承包專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治面積穩(wěn)定在300 hm2左右，占全鎮(zhèn)水稻種植面積的37.5%。

2.10 科學(xué)精準(zhǔn)用藥

融合技術(shù)模式示范區(qū)優(yōu)先使用生物農(nóng)藥或高效低毒低殘留環(huán)保友好型農(nóng)藥和高效藥械精準(zhǔn)施藥控制病蟲害，扎實(shí)推動(dòng)農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)減量化行動(dòng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量控害。如防治稻縱卷葉螟、二化螟選用蘇云金桿菌、氯蟲苯甲酰胺、甲氨基阿維菌素、阿維菌素；防治稻飛虱選用吡蚜酮、噻嗪酮、噻蟲嗪等藥劑；防治水稻紋枯病選用井崗霉素、春雷·噻唑鋅、井岡·蠟蚜菌等防治；防治稻瘟病選用三環(huán)唑、稻瘟靈、春雷霉素、咪鮮胺等；使用寧南霉素等抗病毒劑預(yù)防南方水稻黑條矮縮病、齒葉矮縮病，苯甲·丙環(huán)唑防治稻曲病等。

3 效益分析

3.1 經(jīng)濟(jì)效益

通過水稻病蟲害綠色防控與專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治融合技術(shù)模式的實(shí)施，提高了病蟲害的防治效果，減少了農(nóng)藥使用次數(shù)和使用量，節(jié)省了人工成本，提高了稻谷產(chǎn)量和品質(zhì)。①融合技術(shù)模式示范區(qū)。全季用藥次數(shù)比常規(guī)區(qū)減少2～3次，用藥量減少37.6%，節(jié)省農(nóng)藥成本400 元/hm2左右；經(jīng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，示范區(qū)每667m2水稻產(chǎn)量平均553.5 kg，比農(nóng)戶自防區(qū)產(chǎn)量490.5 kg增加63 kg，每667m2增收189元。②稻鴨共育治蟲控草示范區(qū)。經(jīng)測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，示范區(qū)每667m2產(chǎn)量平均538.0 kg，比農(nóng)戶自防區(qū)產(chǎn)量490.5 kg增加47.5 kg，每667m2增收142.5元；成鴨每667m2純收入820元，兩項(xiàng)共計(jì)增收962.5元。③稻田養(yǎng)魚示范區(qū)。示范區(qū)每667m2稻田養(yǎng)殖鯉魚平均32 kg，純收入980元，每667m2水稻平均效益800元，兩者合計(jì)純收入1 780元。

3.2 社會(huì)效益

通過水稻病蟲害綠色防控與專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治融合技術(shù)模式推廣，培養(yǎng)了一批新型職業(yè)農(nóng)民，改變了水稻種植戶長(zhǎng)期傳統(tǒng)生產(chǎn)管理模式，把水稻“五新”技術(shù)應(yīng)用在水稻種植上，使農(nóng)戶掌握了水稻病蟲害綠色防控技術(shù)，環(huán)保意識(shí)增強(qiáng)，種植水稻水平整體素質(zhì)得到提升；保障了糧食質(zhì)量安全，提高了稻米品質(zhì)，具有良好的社會(huì)效益。

3.3 生態(tài)效益

由于融合技術(shù)模式示范區(qū)推廣使用農(nóng)業(yè)、物理、生態(tài)調(diào)控及科學(xué)精準(zhǔn)用藥等綠色防控措施，能顯著減輕病蟲為害，病蟲防治效果達(dá)到85%以上；減少了農(nóng)藥使用次數(shù)和使用量，生物農(nóng)藥使用率達(dá)到30%以上，高效低毒低殘留藥劑使用覆蓋率達(dá)到100%，減少了農(nóng)藥對(duì)農(nóng)田生態(tài)環(huán)境的污染，稻田有益生物增加，生態(tài)效益明顯。以田間蜘蛛為例，2017年田間調(diào)查融合技術(shù)模式示范區(qū)、常規(guī)區(qū)的總體益害比分別為1∶1.57、1∶4.89；2018年田間調(diào)查融合技術(shù)模式示范區(qū)、常規(guī)區(qū)的總體益害比分別為 1∶1.02、1∶4.57（表 3）。

表3 水稻田間稻飛虱和蜘蛛發(fā)生情況 （頭/百叢）