讓活色生香的廚房智能起來

說起廚房，有可能會成為很多人留念家的重要原因之一，從清晨到夜晚，可以在這里度過很多的美好時光，充盈著我們胃，歡悅著我們精神。當(dāng)我們在客廳放置了4k甚至是8k電視時，當(dāng)我們?yōu)榧依锊贾煤昧诉h程監(jiān)控時，當(dāng)我們?yōu)樵∈野采狭酥悄芑r，是不是該考慮一下這個傳統(tǒng)地界也可以用科技來改變一下了呢？回答是：可以開始了。

今天我們?yōu)榇蠹医榻B幾款簡單易用的廚房智能單品，看看能不能讓你心動并行動起來。

SMART Y PANS智能平底鍋

這就是一款平底鍋，然而它又不是一款簡單的平底鍋。它可以檢測菜的溫度、濕度和重量，從而判斷烹飪所需的時間，還可以實時計算食物的卡路里。這款智能平底鍋內(nèi)置了重量傳感器，可以測量鍋內(nèi)食材成分的重量；內(nèi)置的溫度傳感器可以跟蹤烹飪時的溫度并根據(jù)家里的爐灶來定制各種菜的配比方案；配置了2500mAH（毫安）的鋰電池，一次充電可以持續(xù)使用四個月以上。其可拆卸的烹飪插件采用不沾陶瓷和不銹鋼制成。

簡單的背光按鈕就可以打開平底鍋。獨特的雙層設(shè)計讓烹飪時熱量均勻分布于表面。工業(yè)級高溫樹脂手柄讓外觀顯得簡潔優(yōu)雅。手柄上的燈光設(shè)計是信息反饋的顯示。當(dāng)平底鍋與應(yīng)用程序連接時，指示燈變?yōu)樗{色，當(dāng)溫度過高時，指示燈變?yōu)榧t色。

當(dāng)你在用平底鍋進行烹飪時，只需要在應(yīng)用程序里面添加使用的食材，應(yīng)用程序就會根據(jù)食材的重量、溫度和時間等來記錄你的食譜，并逐步進行烹飪說明。通過這個應(yīng)用程序，你可以直接在廚房將自己的食譜分享給你的好友們。

Sensor Can 智能垃圾桶

1.這是由simplehuman開發(fā)的一款智能垃圾桶。矩形傳感器采用無接觸技術(shù)，可以通過手掌運動或者用語音感知自動打開蓋子，讓垃圾更快速地被丟進垃圾桶里去，減少細菌存在時間。垃圾桶關(guān)閉高度為63cm，打開頂蓋后高度為88cm，頂蓋的長度為47cm寬度為33cm，容量為58升，比普通的垃圾桶大。

2.因為電機足夠小，以至于可以整齊地安裝在鉸鏈上，這樣沒有笨重的機械裝置來阻擋垃圾桶蓋子，那么開口就可以設(shè)計得比較大，便于垃圾的投放。52dBs的聲音基本就是耳語的聲音那樣安靜。

3.垃圾桶背面內(nèi)層有一個可以放置20個垃圾袋的內(nèi)置空間，在桶里面可以直接一個一個分配使用垃圾袋，這樣可以輕松在桶內(nèi)套裝垃圾袋并在垃圾袋裝滿后迅速取出袋子進而立即使用新的垃圾袋。

4.獨特的襯墊邊緣設(shè)計是一種更快更整潔的垃圾收納方式。外蓋抬起直接進入內(nèi)層，也不需移動罐頂或者把內(nèi)層的桶拉出來，使用完畢后直接關(guān)閉，完全看不見內(nèi)層的垃圾袋。

5.垃圾桶的隱形防指紋圖層注入納米銀顆粒，可以防止微生物繁殖。

6.如果是雙層間隔設(shè)計的垃圾桶會讓垃圾分類更方便。每一側(cè)都有寬大的容量，并且在回收側(cè)的塑料桶和塑料袋之間空氣容易排空不至于臌脹?？梢詾槊考白龆ㄖ苾?nèi)層的設(shè)計，都是超厚和雙縫的，不易漏水或者撕裂，整齊地放置于蓋子下面。

Egg Minder 雞蛋提醒器

由Quirky和GE聯(lián)合推出的Wink Egg Minder Smart Egg Tray，解決了我們一個常見的麻煩——當(dāng)我們從冰箱里面拿出雞蛋后，只會打開它才發(fā)現(xiàn)這顆雞蛋壞了?，F(xiàn)在，有了這個雞蛋提醒器我們就可以預(yù)先知道這顆蛋是不是“壞蛋”了。

外觀來看，這跟普通的擱蛋器沒有區(qū)別，它可以放置14顆蛋，為了保證在冰箱中的安全設(shè)置有保護罩。它的智能之處在于每個蛋槽底部都有光線傳感器，當(dāng)雞蛋放上去后，提示器開始計時，并在用戶智能手機的應(yīng)用程序上顯示哪個雞蛋放置的時間最久，以此你就可以依據(jù)時間先后來做優(yōu)先選擇，這樣就避免了雞蛋的過期變質(zhì)。托盤內(nèi)的LED燈也會提示你這個蛋需要及早吃掉。換上新的一批雞蛋后又重新開始計時。Egg Minder還會推送通知提醒你雞蛋何時變壞、接近變壞，甚至雞蛋不足要補新了。

雞蛋外殼附有細菌，長時間放置就有可能浸透蛋殼和蛋膜，進入雞蛋內(nèi)部導(dǎo)致產(chǎn)生“壞蛋”，所以購買的新鮮雞蛋最好要先清洗干凈再進入密閉的冰箱進行冷藏，當(dāng)然，有了這款Egg Minder的助力，就不再為食品安全操心了。

Crock-Pot WeMo Slow Cooker慢燉鍋

著名數(shù)碼廠商貝爾金（Belkin）與廚電品牌J ardon合作開發(fā)了一款基于WeMo系統(tǒng)的Crock- Pot慢燉鍋。外觀比同系慢燉鍋簡潔，正面除了Crock- Pot和WeMo的Logo之外，只有一個控制溫度模式的切換按鈕和無線連接狀態(tài)指示燈，不銹鋼的拋光處理大氣適中，透明蓋子方便用戶查看烹飪狀態(tài)。橢圓的鍋形設(shè)計適宜烤肉或者燉肉。目前只有6夸脫（約合6.6升左右）的容量一款，對于5口之家或者小型派隊比較合適。

WeMo技術(shù)帶來的并不是基于運動探測的觸發(fā)，而是可以從任何地方甚至遠程控制慢燉鍋，使用智能設(shè)備上的WeMo應(yīng)用程序即可調(diào)整烹飪時間和溫度，在模式間切換或者關(guān)閉設(shè)備。當(dāng)設(shè)備發(fā)現(xiàn)水快要燒干時，會提前自動關(guān)閉加熱功能。溫度設(shè)置有三擋：高溫、低溫和保溫。在設(shè)定的燉煮時間結(jié)束或者手動結(jié)束后，Crock- Pot智能慢燉鍋將自動調(diào)節(jié)至保溫模式。慢燉鍋冷卻后，可拆卸的陶瓷內(nèi)膽和玻璃蓋可以手洗或者放入機器中清潔。

不過，在購買前需要提醒一下，要確保wifi信號能到達廚房，WeMo應(yīng)用程序的控制將通過WiFi進行連接后才可執(zhí)行工作。

作為上班一族的我們，下班前就可以提前點擊一下開始烹飪美食，回家即食，是不是人生一大幸福呢！