肉牛長(zhǎng)途運(yùn)輸應(yīng)激綜合征的預(yù)防管理

文/ 莒南縣畜牧局 左秀峰/ 臨沂市臨港經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)農(nóng)業(yè)局 左秀麗

近年來，隨著肉牛養(yǎng)殖成本的持續(xù)上漲和飼料價(jià)格的不斷攀升，逐漸形成了牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)進(jìn)行母牛和犢牛繁育、農(nóng)區(qū)集中育肥的新局面；加上肉牛養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、集約化方式的轉(zhuǎn)變，導(dǎo)致了肉牛異地運(yùn)輸?shù)念l繁。但是長(zhǎng)途運(yùn)輸中的饑渴、擁擠、混群、驚嚇以及飼養(yǎng)環(huán)境的改變又極易誘發(fā)肉牛長(zhǎng)途運(yùn)輸綜合征，加之飼養(yǎng)管理及用藥的不合理，導(dǎo)致長(zhǎng)途運(yùn)輸后肉牛死亡率高發(fā)，給養(yǎng)殖場(chǎng)造成極大的經(jīng)濟(jì)損失，因此肉牛長(zhǎng)途運(yùn)輸綜合征的防治成為當(dāng)下研究的熱點(diǎn)。筆者結(jié)合多年的治療管理經(jīng)驗(yàn)，從架子牛挑選、運(yùn)輸管理及飼養(yǎng)管理幾方面入手，只要做好科學(xué)預(yù)防，就可大大減輕經(jīng)濟(jì)損失。

一、架子牛選擇

挑選膘情中上等、健康的架子牛。主要采取“十看”：一看牛鼻鏡有珍珠汗，二看被毛有光澤，三看雙眼有神，四看口寬嘴大，五看四肢粗長(zhǎng)，六看后驅(qū)較寬，七看精神良好，八看二便正常，九看膘情中等，十看起臥行走姿勢(shì)正常。

二、運(yùn)輸管理

1.運(yùn)輸前的管理。①健康檢查：體質(zhì)瘦弱的牛不能進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸。②喂料控制：牛在運(yùn)輸前只喂半飽。③運(yùn)輸前用藥：內(nèi)服鎮(zhèn)靜安神草藥（酸棗仁、茯苓、遠(yuǎn)志、知母、梔子），運(yùn)輸前肌肉注射泰樂菌素預(yù)防減少喘氣病。④飲水控制：牛在長(zhǎng)途運(yùn)輸前應(yīng)保證每天飲水1 ～2 次，每次10 千克左右。⑤適當(dāng)添加抗應(yīng)激藥物：為了減少長(zhǎng)途運(yùn)輸帶來的應(yīng)激反應(yīng)，在運(yùn)輸前可在飲水中每頭牛添加10 ～20 克電解多維或葡萄糖，起運(yùn)前日糧中還應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充維生素C；反應(yīng)暴烈的牛可少量飲用氯丙嗪鎮(zhèn)靜。

2.運(yùn)輸中的管理。①運(yùn)輸時(shí)間：夏季應(yīng)選擇清晨或傍晚運(yùn)輸，白天運(yùn)輸時(shí)應(yīng)在運(yùn)輸車箱上安裝遮陽網(wǎng)，雨天要注意防雨；冬天運(yùn)輸時(shí)要在車廂周圍用帆布擋風(fēng)防寒，長(zhǎng)距離運(yùn)輸中途少量用口服補(bǔ)液鹽飲水。②運(yùn)輸車輛：車型要求使用高護(hù)欄敞篷車，護(hù)欄高度不低于1.8 米，車內(nèi)使用防滑墊板，根據(jù)肉牛頭數(shù)和體重選擇合適車型；行車前應(yīng)在車廂地板上放置20 ～30 厘米厚的干草、草料或5 ～10 厘米厚的墊土，并鋪墊均勻，以防牛滑到或摔倒。③裝車密度：裝車時(shí)以牛大小 的1.3倍密度為宜，可限制牛的活動(dòng)范圍，減輕車輛的顛簸和震蕩，降低牛只搖晃和相互碰撞，降低應(yīng)激反應(yīng)；架子?？梢杂美K索系在車廂上限制牛的活動(dòng)范圍，長(zhǎng)度以不讓牛臥下為準(zhǔn)。④押車人員：應(yīng)了解牛的習(xí)性，還要時(shí)刻注意是否有牛跌倒，特別是在上下高速路口 的螺旋道或崎嶇的山路上，發(fā)現(xiàn)跌倒的牛要及時(shí)扶起以避免相互踩踏。⑤車速控制：在剛開始運(yùn)輸時(shí)應(yīng)控制車速，讓牛有適應(yīng)過程，在行駛途中規(guī)定車速不能超過每小時(shí)80 千米/小時(shí),急轉(zhuǎn)彎或停車時(shí)要緩慢減速，避免緊急剎車側(cè)翻。

三、到達(dá)目的地后的管理

1.健康檢查與消毒。牛車到達(dá)后將牛車內(nèi)外徹底消毒； 牛卸車后應(yīng)進(jìn)行健康檢查，沒有育肥價(jià)值的牛立即屠宰，有治療價(jià)值的病牛隔離飼養(yǎng)，做好記錄并加強(qiáng)治療；牛圈好或栓系好后，按比例配好消毒藥將牛體、圈舍、水槽、飼槽徹底消毒。

2.登記建立養(yǎng)殖檔案。為了便于掌握肉牛生產(chǎn)性能，肉牛到達(dá)后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行稱重打耳標(biāo)，并逐批記錄頭重耳號(hào)；每一批到場(chǎng)的肉牛在隔離觀察區(qū)拴好后應(yīng)及時(shí)登記造冊(cè)，包括圈號(hào)、頭數(shù)、產(chǎn)地、年齡、耳標(biāo)號(hào)、特征、檢疫證號(hào)等相關(guān)信息。

3.合理飼喂。長(zhǎng)途運(yùn)輸后的牛容易暴食暴飲，所以應(yīng)適當(dāng)控制飼料和飲水，需要一周過渡適應(yīng)期。剛卸下車的牛，根據(jù)購牛地飼喂習(xí)慣少添一些鍘碎的干草，待其吃完隔3 ～4 小時(shí)再添一次，同時(shí)添加1.5 ～2 千克精飼料（根據(jù)牛體重大小添加）。

4. 飲 水。 剛 卸 下 車 的 牛 空腹1 小時(shí)開始飲水，在水中添加300 ～400 克麩皮，同時(shí)每頭牛添加10 ～20 克電解多維、口服補(bǔ)液鹽或維生素C 等抗應(yīng)激的藥物，飲水量以牛喝個(gè)半飽為準(zhǔn)。

5.驅(qū)蟲。一是腸胃驅(qū)蟲。肉牛卸下3 天后采食量恢復(fù)正常，這時(shí)應(yīng)及時(shí)驅(qū)蟲，將別丁片（硫雙二氯酚）、阿苯達(dá)唑等腸胃驅(qū)蟲藥按用量粉碎后混合適當(dāng)?shù)木暳希ㄒ话阋活^牛1 千克）充分混勻，早晨空腹時(shí)撒到料槽中讓牛舔食；散養(yǎng)牛最好逐頭口服，一月后重復(fù)驅(qū)蟲一次。二是體表驅(qū)蟲。一星期后按劑量皮下注射伊維菌素等驅(qū)蟲藥預(yù)防疥螨體癬，一月后重復(fù)一次。

6.免疫。肉牛飼養(yǎng)一星期后按照本場(chǎng)防疫程序進(jìn)行免疫，淘汰病牛及沒有育肥價(jià)值的牛；架子牛經(jīng)過20 ～30 天觀察，病牛及采食量少的要及時(shí)屠宰。

7.分類分圈。過了觀察期的肉牛按照品種、公母、體重及時(shí)分圈（不能轉(zhuǎn)走的牛這時(shí)也要及時(shí)分圈），分別飼喂不同營(yíng)養(yǎng)水平的階段配方飼料，以便降低飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)殖效益。