覓得清歡在人間

楊環(huán)

人世間的歡娛，可以用什么語(yǔ)言來(lái)形容？

是太白仰天大笑之間高唱的金樽清酒斗十千，是樂(lè)天居士夢(mèng)游盛唐筆下的太液芙蓉未央柳，是柳三變奉旨填詞填入的才子佳人，皆是白衣卿相，亦或是蘇東坡煙雨漫行所踏的“竹杖芒鞋輕勝馬？

近日來(lái)拜讀了汪曾祺先生所著的《人間》四部曲，分別為《人間有味》《人間有趣》《人間草木》《人間小曖》。說(shuō)來(lái)慚愧，第一次了解先生還是由了那篇經(jīng)節(jié)選的《高郵的咸鴨蛋》所得。讀后只覺(jué)先生的文字如有神來(lái)，文章里刻畫(huà)的咸鴨蛋竟然也滋味萬(wàn)千，隔著油墨印刷都能嗅到那咸香四溢，油濃起沙的香氣，讓人忍不住欲奔去高郵嘗上一口。

先生的筆下是有一種特殊的味道的，讀《人間有味》便可窺見(jiàn)一二。在云南時(shí)先生訪(fǎng)遍街頭巷口，以為數(shù)不多的工資為自己叫上一鍋汽鍋雞，雞肉燜得鮮香軟爛，讓人欲罷不能;在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)年代，于顛沛流離的逃亡間隙駐足守候一碗將要煮開(kāi)的糖蓮子，或是掏出一把一把的胡蘿卜大嚼特嚼，汁水四溢，從容無(wú)畏，而從口腹之欲而起的恐懼和甘美雙重刺激味蕾帶來(lái)的快意更甚，這才是人間有味的風(fēng)雅所在。無(wú)論何時(shí)何處，無(wú)論是辣椒醬，還是食不厭精膾不厭細(xì)的鱸魚(yú)膾，先生總能一視同仁，甚至一道普通的豆腐也要在家仔細(xì)鉆研。民以食為天，雖君子遠(yuǎn)離皰廚，可就是往這最原始的欲望里摻入一些想象和認(rèn)真，再來(lái)一點(diǎn)狡黠的智慧，它也會(huì)變成生活中的一種歡樂(lè)。

我們都是普通人，普通人終日在人間煙火里穿行，這就是生活。我曾是向往過(guò)詩(shī)詞歌賦里的風(fēng)花雪月的，烘爐觀(guān)雪、青梅煮酒，當(dāng)然過(guò)日子總是差強(qiáng)人意，甚至無(wú)人問(wèn)我粥可溫，這樣的生活真實(shí)而又平凡，而于先生筆下，人間有趣，他躺在掏糞工的炕頭上，漫步于古舊的胡同里聽(tīng)雀鳥(niǎo)咿呀，駐足筒子樓里觀(guān)大媽大嬸們家長(zhǎng)。里短閑話(huà)——每一段瑣事都被他完整的記下。我尤愛(ài)先生的文字，就像他所寫(xiě)下的故事一樣，長(zhǎng)短句巧妙運(yùn)用，只為還原那個(gè)時(shí)空的本味，不時(shí)摻一句方言軟語(yǔ)，乍看大俗，實(shí)為大雅。這樣的故事，他能津津有味地為我們一一道來(lái)，以寥寥數(shù)語(yǔ)勾勒出事物的全貌，引導(dǎo)我們發(fā)覺(jué)瑣事中的樂(lè)趣——返璞歸真了，好似一碗白粥，隨處可見(jiàn)，但若白米經(jīng)由搓洗熬煮幾個(gè)鐘頭，以虔誠(chéng)之心坐下品嘗，也大有味醇回甘之感。也許年輕時(shí)人們狂熱于遙不可及的他鄉(xiāng)和未知的生活，讀及此書(shū)，忽覺(jué)與自己朝夕相伴，僅是手頭上一份不算特殊的工作，或是日日照面的老舊菜場(chǎng)，也顯得彌足珍貴，無(wú)論怎樣，人間之所以有趣，就是可以盡情發(fā)掘平凡中不平凡的樂(lè)趣。

平凡中之所以有足以打動(dòng)人心的地方，是因?yàn)橛星橛幸?，情意到了，便有了暖，情人互訴衷腸，游子收到鴻雁本難托的錦書(shū)，老人于高堂之上含貽弄孫，各有各的情，無(wú)需顧慮，付出不必多，所得也不必多，先生說(shuō)，小暖足矣。當(dāng)他牙口不好時(shí)，與孫女共同辨瓜，弄堂斜陽(yáng)，他的人間便暖了。先生見(jiàn)過(guò)繁華風(fēng)光，也曾顛沛流離，這一點(diǎn)小暖，慰籍了他半生風(fēng)塵。這一點(diǎn)小暖通過(guò)文字贈(zèng)與天下人，讓我們感恩地活，溫柔地活，這人世間的萬(wàn)物都值得我們溫柔以待。

人生苦短，或是聚散動(dòng)如參與商，或是陰晴圓缺古難全?；酵秸f(shuō)人降臨世間，為世間的罪惡而驚惶哭泣，而我從汪先生的文字里，分明看見(jiàn)了人性的光輝，平凡的美麗，生命的虔誠(chéng)和苦難的力量，這一切匯聚在人間，也唯有在人間，才有這異彩紛呈的歷程。半生求索半生感知，方知人間有趣，人間有味，也知人間有草木，人間微暖。

來(lái)這萬(wàn)千的世界，人人都要單刀赴人生的盛宴，愿你在一蓑煙雨后，亦能細(xì)品雪沫乳花，蓼茸蘆筍，嚼出人間有味是清歡。（作者單位：南昌市審計(jì)局）