大豆田間管理及收獲階段機械化生產(chǎn)技術(shù)要點

喬國文

摘 要：隨著窄行密植技術(shù)及其衍生的小壟密、大壟密和平做窄行密植技術(shù)的研究與推廣，大豆種植機械化技術(shù)日臻成熟，在注重大豆前期生產(chǎn)中整地和播種機械化技術(shù)的同時，要提高大豆田間管理和收獲階段的機械化生產(chǎn)技術(shù)水平，大豆生產(chǎn)機械化技術(shù)既包括生產(chǎn)技術(shù)，管理技術(shù)、生物技術(shù)，又包括農(nóng)機作業(yè)的工藝流程和作物生長的農(nóng)藝要求，只有把機械技術(shù)、生物技術(shù)和管理技術(shù)有機地結(jié)合起來，應(yīng)用于大豆生產(chǎn)中，才能產(chǎn)生較好的經(jīng)濟效益和社會效益。本文從大豆田間管理和收獲兩方面重點介紹大豆機械化生產(chǎn)技術(shù)。

關(guān)鍵詞：大豆;田間管理;收獲;機械化

一、田間管理技術(shù)

1.施肥管理

（1）施肥原則。采用測土配方施肥和機械深施技術(shù)，提倡將上茬作物秸稈殘茬全部還田，實施基肥、種肥和微肥接力施肥，施用種肥時要增氮、保磷、補鉀，氮磷鉀合理配比;夏大豆根據(jù)具體情況，種肥和微肥接力施肥。

（2）底肥施用。生產(chǎn)A級優(yōu)質(zhì)大豆，每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥1500～2000公斤，結(jié)合整地一次性施入;一般每畝大豆需施底肥尿素4公斤、二銨7公斤、鉀肥7公斤左右，結(jié)合耕整地，采用整地機具深施于耕層12～14厘米處。

（3）種肥施用。根據(jù)土壤養(yǎng)分含量、肥料供應(yīng)水平、品種特性和栽培模式，確定具體施肥量。在沒有進行測土配方平衡施肥的地塊，一般種肥商品量每畝約施尿素3公斤、二銨4.5公斤、鉀肥4.5公斤。

（4）追肥方法。追肥主要采取葉面噴施方式，根據(jù)大豆需肥規(guī)律和長勢調(diào)整施肥方案，在氮、磷肥充足條件下，注意增加鉀肥的施用量。一般在花期前后噴施2次葉面肥，用尿素加磷酸二氫鉀分別在大豆初花期和結(jié)莢初期噴施，用量一般每畝用尿素0.5～1公斤加磷酸二氫鉀0.2～0.3公斤，兌水750公斤。大豆面積較小的地塊盡量選用噴霧質(zhì)量和防漂移性能好的噴霧機進行噴霧，確保大豆葉片上、下都有肥;面積較大的地塊，推薦采用飛機航化作業(yè)方式。

2.中耕除草

（1）中耕培土。中耕過程也是一次除草的過程，在壟作春大豆產(chǎn)區(qū)，中耕次數(shù)可達到3～4次。第一次中耕在大豆第一片復(fù)葉展開時進行，耕深15～18厘米，或者在壟溝進行深松，深度18～20厘米，標準要求壟溝和壟臺有較厚的活土層;第二次中耕是在大豆株高25～30厘米時進行，耕深8～12厘米，中耕機進行高速作業(yè)，提高擁土擠壓苗間草效果;第三次中耕在封壟前進行，耕深15～18厘米。根據(jù)苗情、草情和天氣等條件靈活掌握中耕次數(shù)和時間，低澇地應(yīng)注意培高壟，以利于排澇。對于平作密植春大豆和夏大豆少免耕大豆產(chǎn)區(qū)，建議中耕1～3次，推薦選用帶有施肥裝置的中耕機，結(jié)合中耕完成追肥作業(yè)，以行間深松為主，第1次為18～20厘米、第2、3次為8～12厘米，松土滅草。

（2）化學除草。根據(jù)大豆田間草害情況，選擇最佳除草藥劑配方，要選擇持效期適中、對后茬作物無影響、殺草譜較寬的除草劑，應(yīng)用霧滴直徑250～400微米的機動噴霧機、電動噴霧機、背負式噴霧機或農(nóng)業(yè)航空植保等機械，作業(yè)機具要滿足壓力、穩(wěn)定性和安全施藥技術(shù)規(guī)范等方面的要求。

3.病蟲害防治

大豆產(chǎn)區(qū)需要實施科學合理的輪作模式，從源頭預(yù)防病蟲害的發(fā)生。對于大豆胞囊線蟲病、根腐病和根蛆等地下病蟲害可采取種子包衣方法進行防控，對于薊馬和跳甲等早期蟲害，各地可根據(jù)病蟲害種類選擇不同的種衣劑拌種或藥劑噴施防治。根據(jù)苗期病蟲害發(fā)生情況選用適宜的藥劑及用量，采用噴桿式噴霧機等植保機械，按照機械化植保技術(shù)操作規(guī)程進行防治作業(yè)。對于大豆生長中后期病蟲害，應(yīng)根據(jù)植保部門的預(yù)測和預(yù)報，選擇適宜的藥劑，依據(jù)具體條件采用機動噴霧機、電動噴霧機、背負式噴霧噴粉機和農(nóng)業(yè)航空植保等機具和設(shè)備進行防治作業(yè)，要做到均勻噴灑、無滴漏、不重噴、不漏噴和低漂移，以防出現(xiàn)藥害。

二、大豆收獲技術(shù)

1.收獲時期

為了保證大豆的產(chǎn)量和品質(zhì)，根據(jù)大豆成熟度和收割方式來確定適宜的收獲時期。收獲過早，大豆尚未完全成熟，籽粒百粒質(zhì)量、脂肪和蛋白質(zhì)含量偏低;收獲過晚，大豆含水量降低，會出現(xiàn)炸莢掉粒損失。機械聯(lián)合收獲一般在大豆完熟初期進行，此時大豆籽粒含水率在20%～25%左右，豆粒已經(jīng)歸圓，豆葉全部掉落，搖動大豆植株會聽到清脆響聲。分段收獲一般在大豆黃熟末期進行，此時大豆田有70～80% 的植株葉片和葉柄脫落，植株變成黃褐色，莖和莢變成黃色，即可進行機械割曬作業(yè)。人工收割一般在大豆完熟期進行，此時葉片完全脫落，莖、莢、粒呈原品種色澤，豆粒全部歸圓，籽粒含水量下降至20%。

2.聯(lián)合收獲

最好采用專用大豆聯(lián)合收獲機進行大豆收獲，在收獲作業(yè)前，根據(jù)大豆植株含水率、喂入量、脫凈率、破碎率等情況，調(diào)整機器作業(yè)參數(shù)。一般調(diào)整脫粒滾筒線速度至470～490米/分，脫粒間隙30～34毫米。在收獲時期，一天之內(nèi)大豆植株和籽粒含水量變化很大，同樣應(yīng)根據(jù)大豆含水量和實際脫粒情況及時調(diào)整滾筒的轉(zhuǎn)速和脫粒間隙，降低脫粒破損率。收獲時，割茬高度一般4～6厘米為宜，盡量放低割臺，以不漏莢為原則，要保證割刀鋒利，割刀間隙符合要求，從而減少割臺對大豆植株的沖擊和拉扯，以減少炸莢損失;要求合理適當調(diào)節(jié)撥禾輪的轉(zhuǎn)速和高度，從經(jīng)驗上來看，一般早期的豆秸含水率較高，可適當提高撥禾輪轉(zhuǎn)速，晚期的豆秸含水率較低，可適當降低撥禾輪轉(zhuǎn)速，為了減小撥禾輪對豆莢的沖擊，可對撥禾輪的輪板加膠皮等緩沖物。

3.分段收獲

分段收獲具有收割時間早、豆粒破損、炸莢和泥花臉降低，減少損失率的優(yōu)點。要求割曬放鋪連續(xù)不斷空，厚薄一致，為了防止拾禾掉枝，要求大豆鋪底與機車前進方向呈30度角，豆鋪放在壟臺上，豆枝與豆枝之間相互搭接;分段收獲標準要做到割茬低，割凈、揀凈，減少損失，拾禾脫粒損失不超過2%，收割損失不超過1%，綜合損失不超過3%;割后5～10天，籽粒含水量在15%以下時要及時進行拾禾作業(yè)。

三、機械養(yǎng)護要求

作業(yè)前和作業(yè)期間，必須做好維護保養(yǎng)工作，按規(guī)定定期對機器進行維護保養(yǎng)，保證機器技術(shù)狀態(tài)完好，作業(yè)時要時刻關(guān)注機車作業(yè)狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)不妥，及時處理，要求安全信號、旋轉(zhuǎn)部件防護裝置和安全警示標志齊全，定期、規(guī)范實施維護保養(yǎng)。

參考文獻：

[1]侯穎;大豆機械化生產(chǎn)技術(shù)集成及應(yīng)用效果[J];現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技：2018.05：63-64.