觀賞型羽衣甘藍(lán)的栽培管理

摘 要：羽衣甘藍(lán)屬十字花科二年草本植物，又名葉牡丹，是結(jié)球甘藍(lán)（卷心菜）的變種，因其具有色彩鮮艷，耐寒性強(qiáng)，易于種植等特點(diǎn)，近年來(lái)，引種面積不斷擴(kuò)大，被廣泛用于觀葉植物栽培，本文通過(guò)對(duì)觀賞型羽衣甘藍(lán)的形態(tài)特征，生態(tài)習(xí)性等方面論述了羽衣甘藍(lán)的栽培技術(shù)及日常管理方法和病蟲(chóng)害防治。

關(guān)鍵詞：觀賞型;羽衣甘藍(lán);栽培

一、羽衣甘藍(lán)形態(tài)特征和生態(tài)習(xí)性

1.形態(tài)特征

二年生草本植物，栽培一年植株形成蓮座狀葉叢，總狀花序頂生，蟲(chóng)媒花，果實(shí)為角果，扁圓形，種子圓球形，褐色，千粒重4克左右，花期4-5月，主要觀賞期為冬季，莖短縮，密生葉片，葉片肥厚，倒卵形，被有蠟粉，株叢整齊，葉形變化豐富，葉片色彩斑斕，花形猶如一朵盛開(kāi)的牡丹。園藝品種形態(tài)多樣，按葉的形態(tài)分皺葉、不皺葉及深裂葉品種，按顏色邊緣葉有翠綠色、深綠色、灰綠色、黃綠色，中心葉則有純白、淡黃、玫瑰紅、紫紅等品種。

2.生態(tài)習(xí)性

喜冷涼氣候，耐寒，不耐澇，可忍受多次短暫霜凍，耐熱性強(qiáng)，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，喜陽(yáng)光，耐鹽堿，喜肥沃土壤，要想獲得高品質(zhì)羽衣甘藍(lán)，為其創(chuàng)造適于生長(zhǎng)發(fā)育所需的溫、光、水、土、肥等環(huán)境條件，才能達(dá)到預(yù)期的栽培效果。

溫度。喜冷涼，溫和氣候，耐寒性較強(qiáng)，成株在北方冬季露地栽培能經(jīng)受短期15-20次霜凍而不枯，但不能長(zhǎng)期忍受連續(xù)嚴(yán)寒。

光照。喜陽(yáng)光，耐熱性強(qiáng)，較耐陰，但充足光照下葉片生長(zhǎng)快，品質(zhì)好。

水分。需水量較大，干旱缺水時(shí)葉片生長(zhǎng)緩慢，但不耐澇。

土肥 耐鹽堿，喜腐殖質(zhì)豐富，肥沃的壤土，在水肥充足和冷涼氣候下生長(zhǎng)迅速，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。栽培中泥炭土占75%，速效肥或腐熱廄肥占5-10%，施入0.1-0.2的過(guò)磷酸鈣復(fù)合肥，加入10%-20%過(guò)篩爐灰，提高土壤通透性。

二、栽培管理

1.播種育苗

播種繁殖是羽衣甘藍(lán)的主要繁殖方法，播種時(shí)間一般為7月中旬至8月上旬，定植期為8月中下旬?？刂坪貌シN時(shí)間是栽培中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，若播種過(guò)早，生長(zhǎng)后期老葉即開(kāi)始出現(xiàn)黃化，不僅加大了管理難度，而且管理期延長(zhǎng)。播種過(guò)晚，生長(zhǎng)后期因受露地溫度影響，出圃時(shí)葉叢冠徑達(dá)不到所需規(guī)格。

一般羽衣甘藍(lán)播種可在露地進(jìn)行，播種前搭好拱棚架，旁邊預(yù)備塑料薄膜，大雨來(lái)臨前及時(shí)覆蓋，以免雨水沖刷降低出苗率，造成不必要的損失。整地做苗床后澆足底水，播種后不用再次澆水，一般采用撒播方式播種，下種要均勻，播后覆土厚1cm，播種溫度保持在23-25℃，具有2-3片真葉時(shí)分苗一次，幼苗期保持床土濕潤(rùn)，移栽前土壤見(jiàn)濕見(jiàn)干。

2.適時(shí)定植及管理

播種40天左右，當(dāng)幼苗長(zhǎng)出4-6片葉時(shí)，可定植于盆中，定植前可用20%克百威顆粒拌勻到基質(zhì)中進(jìn)行消毒和殺蟲(chóng)處理，在上盆時(shí)，一定不能將幼苗的心葉埋住。羽衣甘藍(lán)耐瘠耐肥，在瘠薄土壤能生長(zhǎng)，但品質(zhì)差，易老化，所以，要獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品宜選擇腐殖質(zhì)豐富，疏松肥沃的壤土，定植前一天種植，床內(nèi)澆一次透水，使定植時(shí)基質(zhì)保持濕潤(rùn)，定植深度5cm，密度25株/㎡，在定植后的7-10天，要保持土壤濕潤(rùn)，若缺水將導(dǎo)致根系發(fā)育不良，影響高度，降低等級(jí)。

澆水。定植初期特別需要控制水分， 濕度要保持在70%左右，太干不利于小苗根部吸收水分和滿足植株的水分需求，生長(zhǎng)中、后期也應(yīng)供給充足的水分，澆水時(shí)把握不干不澆，澆則澆透的原則。以利于植株根系的伸展，澆水過(guò)多會(huì)造成漚根并易生真菌性病害，過(guò)干則會(huì)導(dǎo)致底部的成熟葉片黃化脫落。

土肥。羽衣甘藍(lán)生長(zhǎng)迅速，幼苗需肥量大，要及時(shí)供應(yīng)充足的肥分，定植后每七天施肥一次，當(dāng)羽衣甘藍(lán)葉叢冠徑長(zhǎng)至20cm時(shí)，改為半月施一次肥，此時(shí)由于高氮肥影響葉片變色的速度和程度，應(yīng)少施尿素，多施復(fù)合肥，追肥以磷，鉀肥為主，少施氮肥。

三、病蟲(chóng)害防治

1.病害。羽衣甘藍(lán)的病害較少，主要有軟腐病和霜霉病兩種。（1）軟腐病。在發(fā)病初期，及時(shí)噴撒70%甲基托布津可濕性粉劑等相應(yīng)化學(xué)藥劑進(jìn)行防治。 （2）霜霉病。發(fā)病的初級(jí)階段，需要及時(shí)噴施50%速克靈可濕性粉劑等，能達(dá)到較好的防治效果。

2.蟲(chóng)害。（1）蚜蟲(chóng)。具有很強(qiáng)的繁殖力，蚜蟲(chóng)在羽衣甘藍(lán)葉上以及嫩莖上大量群聚刺吸汁夜，形成褪色斑點(diǎn)，使葉片變黃，卷縮變形，植株矮小，使花梗扭曲變形。此外，蚜蟲(chóng)可傳播多種病毒病，造成極大的危害。一般在初發(fā)階段，可用50%抗蚜威可濕性粉劑1500-2000倍液或10%的一遍凈3000-4000倍液，每隔7-10天噴一次。（2）卷葉蛾。即卷葉蟲(chóng)，幼蟲(chóng)常將葉片用絲卷起，躲藏其中進(jìn)行取食。具體防治方法如下：冬季通過(guò)集中燒毀周?chē)莶菀约奥淙~來(lái)有效消滅越冬蟲(chóng)體。及時(shí)摘除或直接捏死發(fā)現(xiàn)的卷葉蟲(chóng)蟲(chóng)苞。大量發(fā)生卷葉蟲(chóng)蟲(chóng)害情況下，可以用50%的殺螟松、50%的辛硫磷1000-1500倍液進(jìn)行噴殺。（3）菜青蟲(chóng)。成蟲(chóng)白天活動(dòng)，在葉背產(chǎn)卵，幼蟲(chóng)群居取食葉肉。3齡后，分散危害，早晚于葉背、葉面或嫩梢處取食，受害葉片呈缺刻狀。防治措施有人工捕捉幼蟲(chóng);當(dāng)其數(shù)量較多時(shí)，需要及時(shí)用辛硫磷或殺螟松1000-1500倍液進(jìn)行噴殺。

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作者簡(jiǎn)介：太建虹（1974―）女，漢語(yǔ)，甘肅天水人，大學(xué)本科，工程師，主要從事園林綠化工作。