文│王秋菊(黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué))
5月17~19日,由黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)鵝業(yè)研究所、黑龍江獅白鵝集團(tuán)、中國(guó)鵝業(yè)三會(huì)一網(wǎng)理事會(huì)、江蘇省徐州市水禽研究所以及河北維爾利動(dòng)物藥業(yè)集團(tuán)有限公司,在中國(guó)鵝業(yè)三會(huì)一網(wǎng)理事會(huì)駐地江蘇省徐州市,共同組織召開了獅白鵝新聞發(fā)布會(huì)暨國(guó)鵝新產(chǎn)品、新技術(shù)推介會(huì)。
黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)鵝業(yè)研究所所長(zhǎng)楊煥民,帶領(lǐng)獅白鵝研究團(tuán)隊(duì)朱戰(zhàn)波、劉勝軍、王秋菊、宋大巍等主要成員與黑龍江獅白鵝集團(tuán)董事長(zhǎng)、獅白鵝創(chuàng)始人周瑞進(jìn),共同參加了新聞發(fā)布會(huì)。楊煥民、周瑞進(jìn)、朱戰(zhàn)波、王秋菊、宋大巍分別在會(huì)上做了獅白鵝品種優(yōu)勢(shì)、發(fā)展歷程、疾病防控、生態(tài)種養(yǎng)以及加工等方面的重要報(bào)告。同時(shí),江蘇省徐州市水禽研究所所長(zhǎng)李希功、河北維爾利動(dòng)物藥業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)郭永國(guó)及總經(jīng)理周輝、河北省邢臺(tái)市巨鹿縣農(nóng)村局局長(zhǎng)張俊普、中國(guó)鵝業(yè)三會(huì)一網(wǎng)理事會(huì)理事長(zhǎng)李聚成等,參加新聞發(fā)布會(huì)并做報(bào)告。
此屆會(huì)議為中國(guó)鵝業(yè)三會(huì)一網(wǎng)理事會(huì)自1989年成立以來(lái),第30個(gè)會(huì)議,也是自2016年以來(lái),第3次以推介獅白鵝為主旨的新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)議吸引了來(lái)自黑龍江省嫩北農(nóng)場(chǎng)、河南濮陽(yáng)飼料廠、重慶永吉食品開發(fā)有限公司、山東春冠藥業(yè)集團(tuán)、黑龍江省友誼農(nóng)場(chǎng)、江蘇微山藥業(yè)、江蘇宋都鵝業(yè)、山東沂淮鵝業(yè)合作社、山東魚臺(tái)鵬輝鵝業(yè)、山東省魚臺(tái)朗德鵝業(yè)有限公司、徐州騰宇農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、江蘇管氏大種鵝科技有限公司、河南永利鵝業(yè)、上海新舒環(huán)保科技股份有限公司等21家單位近百名代表參加。
與會(huì)代表在認(rèn)真聽取了黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)鵝業(yè)研究所主要成員的會(huì)議報(bào)告后,對(duì)優(yōu)質(zhì)鵝品種——獅白鵝,及其生態(tài)養(yǎng)殖模式興趣濃厚,熱烈討論并紛紛索要聯(lián)系方式,部分公司還簽訂了明年發(fā)展鵝業(yè)并有引入獅白鵝的意向。
“獅白鵝”是由周瑞進(jìn)歷時(shí)30年獨(dú)家培育的優(yōu)質(zhì)商品肉鵝,具有生長(zhǎng)快速、皮下脂肪少、絨羽質(zhì)佳、粗飼料利用效率高等特點(diǎn)?!蔼{白鵝”商品肉鵝飼養(yǎng)周期為68~70天,出欄均重3.9~4.2千克,皮薄肉嫩,胴體含脂肪低,腹部?jī)蓚?cè)脂肪呈雪花狀即百姓所說(shuō)的“五花三層”,全凈膛屠宰率高達(dá)77%,較其他品種鵝高出3~5個(gè)百分點(diǎn),達(dá)到目前中國(guó)南方市場(chǎng)直線育肥速成活鵝1級(jí)至特級(jí)的標(biāo)準(zhǔn),加工出品率比其他品種鵝高出5%~8%,深受加工廠商偏愛。
“獅白鵝”源于寒區(qū),極耐嚴(yán)寒。傳承了祖代鵝絨朵球狀、茂密厚實(shí)、蓬松柔韌的優(yōu)異特征,鵝絨產(chǎn)量較南方品種鵝高25%以上,絨質(zhì)高1~2級(jí)?!蔼{白鵝”是30年持續(xù)采用高比例粗纖維飼料育種手段培育而成,其消化系統(tǒng)(鵝胗、小腸、盲腸等)重量和長(zhǎng)度增加明顯,消化粗纖維能力增強(qiáng),育成期可采食青貯玉米占飼料的50%~60%,或通過玉米地中放養(yǎng),同時(shí)添加30%~40%玉米漏等農(nóng)副產(chǎn)品,仍可達(dá)1級(jí)出欄標(biāo)準(zhǔn),較大地降低了飼養(yǎng)成本,是一個(gè)不可多得好品種。(更多資訊,請(qǐng)關(guān)注微信公眾號(hào):中國(guó)畜牧業(yè))