香格里拉市格咱鄉(xiāng)豬細(xì)頸囊蟲(chóng)病調(diào)查報(bào)告

李為庶

摘 要 農(nóng)作物收成低、飼料種類(lèi)單一，形成了高原藏區(qū)傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式為放牧飼養(yǎng)，因是游牧放養(yǎng)，很多牧戶(hù)晚上就把豬、牛、羊混養(yǎng)在一起。而且在藏區(qū)每戶(hù)牧民家中都養(yǎng)狗，造成了豬細(xì)頸囊尾蚴病的泛濫，本文主要針對(duì)格咱鄉(xiāng)的豬細(xì)頸囊蟲(chóng)病進(jìn)行了調(diào)查。

關(guān)鍵詞 豬細(xì)頸囊蟲(chóng)??；調(diào)查；報(bào)告

香格里拉 市是云南省國(guó)土面積最大、人口密度最低的縣份之一，香格里拉市地處青藏高原南緣，橫斷山脈腹地，是滇、川及西藏三省區(qū)交匯處，也是舉世聞名的“三江并流”風(fēng)景區(qū)腹地。總面積11613平方公里。香格里拉市的主體民族是藏族。格咱鄉(xiāng)屬高寒藏區(qū)，地勢(shì)北高南低，峰巒連綿，峽谷縱橫，平均海拔3200米，最高5090米，最低2520米，系半農(nóng)半牧區(qū)，農(nóng)作物一年一熟，也有一年兩熟，農(nóng)作物主要有青稞、洋芋、蕎子等，牧業(yè)主要有藏豬、牦牛、犏牛、綿羊等。

細(xì)頸囊尾蚴病是由帶科帶屬的泡狀帶絳蟲(chóng)的幼蟲(chóng)，細(xì)頸囊尾蚴寄生于豬、牛羊等體內(nèi)而引起的疾病，俗稱(chēng)水鈴鐺病。本病主要危害豬，特別是幼齡豬，可引起幼豬發(fā)育受阻，嚴(yán)重時(shí)能引起死亡。除影響豬的生長(zhǎng)發(fā)育外，在屠宰加工時(shí)更是由于宰后失重、內(nèi)臟和胴體的品質(zhì)降低等原因而導(dǎo)致巨大的經(jīng)濟(jì)損失。其形狀呈囊泡狀，大小由豌豆大到雞蛋大，囊壁乳白色，囊泡內(nèi)充滿(mǎn)透明液體，囊壁上有一乳白色不透明的結(jié)節(jié)，是細(xì)頸囊尾蚴頸及內(nèi)凹的頭節(jié)。若結(jié)節(jié)內(nèi)凹部翻出，可見(jiàn)到較細(xì)長(zhǎng)的頸部及游離的頭節(jié)，故稱(chēng)細(xì)頸囊尾蚴。頭節(jié)的基本結(jié)構(gòu)與豬囊尾蚴相似。細(xì)頸囊尾蚴囊體外常有一層由宿主組織反應(yīng)所形成的較厚的不透明膜包圍。寄生于腸系膜上的細(xì)頸囊尾蚴，常呈水泡狀向下懸垂著，故俗稱(chēng)“水鈴鐺”。

成蟲(chóng)為泡狀帶絳蟲(chóng)，是一種較大型的蟲(chóng)體，白色或創(chuàng)黃色，蟲(chóng)體呈扁平分節(jié)帶狀，體長(zhǎng)0.75-5m，孕卵節(jié)片長(zhǎng)10- 14mm，寬4-7mm。蟲(chóng)卵近似橢圓形，大小為38—39微米，形態(tài)轱構(gòu)與豬帶絳蟲(chóng)卵相似。

成蟲(chóng)寄生于終末宿主犬、狼、狐貍等食肉動(dòng)物的小腸內(nèi)，成熟的孕卵節(jié)片自動(dòng)脫落并隨糞便排到外界，污染飼料和飲水，被中間宿主豬吃入后感染，蟲(chóng)卵在豬的消化道內(nèi)，胚膜被溶化，釋放出六鉤蚴，幼蟲(chóng)借伸出的六鉤，鉆進(jìn)腸壁血管里，隨著血液循環(huán)進(jìn)行肝臟，而后移行到肝臟表面，有的蟲(chóng)體從肝臟表面墜落到腹腔，附著在腸系膜和大網(wǎng)膜沙鍋內(nèi)，大約經(jīng)過(guò)3個(gè)月，發(fā)育成感染性細(xì)頸囊尾蚴。一旦被弄破就會(huì)污染食物，人們誤食被污染的食物后還會(huì)引起對(duì)人體的感染。 筆者在長(zhǎng)期的基層獸醫(yī)工作時(shí)經(jīng)常遇到養(yǎng)殖戶(hù)詢(xún)問(wèn)，也剖檢過(guò)因此病感染死亡的病例，介于此病較高的感染情況，于2018年12月-2019年1月對(duì)格咱鄉(xiāng)木魯村94戶(hù)養(yǎng)豬戶(hù)屠宰的206頭過(guò)年豬通過(guò)問(wèn)卷、現(xiàn)場(chǎng)察看的方式進(jìn)行豬細(xì)頸囊蟲(chóng)病感染情況調(diào)查。共檢出陽(yáng)性119頭，感染率為57.77%，為格咱鄉(xiāng)乃至養(yǎng)殖方式相似的藏區(qū)今后更好的防治豬細(xì)頸囊蟲(chóng)病提供了依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 本文實(shí)施調(diào)查的豬為格咱鄉(xiāng)木魯村農(nóng)戶(hù)自己宰殺的過(guò)年豬。

1.2 采用問(wèn)卷調(diào)查方法，提前安排，要求農(nóng)戶(hù)記錄上報(bào)年豬宰殺過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的細(xì)頸囊蟲(chóng)個(gè)數(shù)、大小、肥豬膘情、寄生部位、農(nóng)戶(hù)是否養(yǎng)狗、是否存在放養(yǎng)情況等。

1.3 到屠宰現(xiàn)場(chǎng)按檢疫步驟對(duì)整個(gè)腹腔及其內(nèi)臟部位用肉眼觀(guān)察并進(jìn)行記錄。

2 結(jié)果

2.1 感染情況：在被檢的206頭肥豬中有119頭感染此病，感染率為57.77%。

2.2 主要寄生部位為腸系膜網(wǎng)膜、肝臟、脾臟、肺臟偶見(jiàn)黃豆大小至拳頭大小，數(shù)量多的達(dá)20個(gè)以上，剖檢一頭6月齡急性死亡病豬，見(jiàn)腹腔充滿(mǎn)血樣、膠樣腹水，懸浮有大量白色米粒樣蟲(chóng)體，肝腫大、斑狀出血、腸系膜囊泡達(dá)20cm×14cm。

2.3 感染臟器均進(jìn)行深埋、消毒等無(wú)害化處理。

3 討論

3.1 豬細(xì)頸囊蟲(chóng)病的感染與是否放養(yǎng)有很大關(guān)系，有放養(yǎng)史的豬感染率大于圈養(yǎng)的，養(yǎng)狗的農(nóng)戶(hù)大于不養(yǎng)狗的，豬年齡越大感染率越高。

3.2 該病與犬等食肉動(dòng)物有直接關(guān)系，由于農(nóng)戶(hù)對(duì)細(xì)頸囊蟲(chóng)病的認(rèn)識(shí)不足，用內(nèi)臟喂狗或隨意丟棄感染細(xì)頸囊蟲(chóng)病的臟器，增加了狗的感染機(jī)會(huì)，無(wú)人管理的野狗和放養(yǎng)狗又污染草場(chǎng)、水源等。

4 建議

4.1 從本次調(diào)查來(lái)看，藏區(qū)豬對(duì)細(xì)頸囊蟲(chóng)病的感染率較高，希望相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)宣傳、教育，加強(qiáng)廣大農(nóng)牧民寄生蟲(chóng)防控知識(shí)培訓(xùn)力度，使廣大養(yǎng)殖戶(hù)充分認(rèn)識(shí)到該病的危害性。

4.2 禁止用寄生有細(xì)囊尾蚴的家畜內(nèi)臟喂狗，防止狗感染泡狀帶滌蟲(chóng)，同時(shí)對(duì)狗要定期驅(qū)蟲(chóng)并要嚴(yán)格管理，還要防止狗到處活動(dòng)和進(jìn)入豬舍散布蟲(chóng)卵、污染飼料和飲水。

4.3 對(duì)狗進(jìn)行定期驅(qū)蟲(chóng)、消滅野狗。

4.4 嚴(yán)格執(zhí)行生豬圈養(yǎng)：豬要圈養(yǎng)，這樣豬就吃不到野外狗、狼、狐貍等肉食動(dòng)物糞便中的蟲(chóng)卵。就可避免豬感染細(xì)頸囊尾蚴病。但由于藏香豬的品牌效應(yīng)，藏香豬養(yǎng)殖數(shù)量增加，生豬放養(yǎng)對(duì)天然草場(chǎng)的破壞非常巨大，加上細(xì)頸囊尾蚴病、“米心豬”病等寄生蟲(chóng)的防控需要，我市于2016年起實(shí)施了生豬圈養(yǎng)補(bǔ)助項(xiàng)目試點(diǎn)。但圈舍建好了，飼料補(bǔ) 助發(fā)放了，短期內(nèi)收到一定的效果，可是在項(xiàng)目結(jié)束后，豬放養(yǎng)的現(xiàn)象又再次出現(xiàn)。要改變長(zhǎng)久以來(lái)的養(yǎng)殖模式，還需要尋找一條更有效的出路。

4.5 將吡喹酮與滅菌的液體石蠟按1：6的比例混合，研末，按豬每公斤體重50mg劑量?jī)?nèi)服，連用5天，或每公斤體重用50mg劑量，分兩次深部肌肉注射，每次間隔1天 。

參考文獻(xiàn)：

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