李翠英 李順蓮
茉莉?yàn)槟鹃乜瞥>G灌木,開(kāi)白花,單瓣或重瓣,芳香怡人。茉莉花自夏初至晚秋,大體有3期,第一期為6月,第二期為7~8月,第三期為9~10月。茉莉花是強(qiáng)喜陽(yáng)花卉,自4月底搬出室外,就要放在向陽(yáng)處,10月初搬回室內(nèi)也要放在溫暖而陽(yáng)光充足處。此外,掌握以下幾點(diǎn),才能使它枝葉粗壯,花多而香味濃。
光照要充足。茉莉花性喜炎熱、潮濕、通風(fēng)、透光環(huán)境,開(kāi)花最適宜溫度為25~37℃,低于25℃則不能形成花蕾。開(kāi)花期間每天光照不應(yīng)少于8小時(shí),若長(zhǎng)期在陰處或室內(nèi)養(yǎng)護(hù),易葉片發(fā)黃、著花少、香味減弱,影響開(kāi)花。但新栽植或剛上盆的茉莉要在室內(nèi)陰處養(yǎng)護(hù)7~10天,然后才能移入光照充足處,每天光照需5小時(shí)以上。在孕蕾開(kāi)花期間必須放在強(qiáng)陽(yáng)光下。茉莉不耐寒,入冬后,應(yīng)移入室內(nèi)向陽(yáng)處防凍保暖,室溫保持在5℃左右,盆土應(yīng)偏干忌濕。春季氣溫回升時(shí),須經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)使其經(jīng)受鍛煉,為出室做好準(zhǔn)備,清明后可移出室外。
澆水要適當(dāng)。茉莉花對(duì)土壤的水分和空氣濕度要求較高。在茉莉的生長(zhǎng)期和開(kāi)花期,要適當(dāng)澆水,既要保持土壤濕潤(rùn)又不能積水,若澆水過(guò)多又排水不好,會(huì)引起葉片發(fā)黃、落蕾和花朵早謝。若盆土過(guò)干,則易造成葉片脫落,影響茉莉開(kāi)花。孕蕾開(kāi)花期,正是夏秋高溫季節(jié),應(yīng)早晚各澆水一次,并在地面澆水和向葉片噴水,但要防止長(zhǎng)期過(guò)濕和積水。同時(shí)注意土溫與水溫的溫差不能過(guò)大,避免茉莉受到不良刺激,影響正常生長(zhǎng)開(kāi)花。在10月開(kāi)花以后,要適當(dāng)控水,不干不澆,干則澆透,并停止施肥和適當(dāng)松土。室內(nèi)越冬期間,保持盆土偏干一些,半月左右澆水一次,并經(jīng)常清洗葉片,保持葉片光澤。
養(yǎng)分要充足。栽培茉莉的盆土以沙質(zhì)土或半沙質(zhì)土為好。在pH值6~6.5的微酸性土壤中種植則根系茂密,生長(zhǎng)健壯。茉莉花喜肥,合理施肥是養(yǎng)好茉莉花的重要因素。盛夏高溫季節(jié)是茉莉生長(zhǎng)的旺盛期,需施用重肥,多施有機(jī)肥和磷鉀肥。如腐熟的麻醬渣、過(guò)磷酸鈣及復(fù)合肥、多元素花肥,每周施用2次。在夏季生長(zhǎng)期常出現(xiàn)枝葉繁茂但不開(kāi)花的現(xiàn)象,主要原因是氮肥過(guò)多,此時(shí)要控制氮肥,增施磷鉀肥,同時(shí)注意把茉莉移到陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好處。一般從茉莉展葉開(kāi)始至9月下旬為止,每隔10天左右,應(yīng)施以腐熟的礬肥水。6月以后當(dāng)茉莉的每批花蕾形成時(shí),噴施磷酸二氫鉀1?500倍液,可促進(jìn)花蕾發(fā)育,使花蕾增大、香氣濃郁。
病蟲(chóng)要防治。危害茉莉花的蟲(chóng)害主要有蚧殼蟲(chóng)、紅蜘蛛等。一般在危害嚴(yán)重的7~9月,可噴施50%辛硫磷乳油800~1000倍液,或1.8%阿維菌素乳油3000~4000倍液,或73%克螨特3000倍液,或1.8%阿維菌素1500倍液+15%噠螨靈1500倍液噴霧防治。每半月噴一次。
修剪和換盆要及時(shí)。茉莉生長(zhǎng)很快,要及時(shí)修剪,盆栽茉莉修剪保留基部10~15厘米,如新枝長(zhǎng)勢(shì)很旺,應(yīng)在生長(zhǎng)10厘米時(shí)摘心,使株型緊湊。農(nóng)諺有“茉莉不分,花蕾不生”之說(shuō),就是說(shuō)茉莉花栽植要適當(dāng)換盆,盆栽經(jīng)1~2年后需要換盆一次,一般在早春4月進(jìn)行,換盆前一天要澆水,待盆土松軟后,將植株自盆中倒出,松去土團(tuán)的外層土壤,大約去除老土的1/3或一半,修剪掉部分老根,每盆栽3~4個(gè)壯根,植入大一號(hào)的盆土,填入園土兩份、腐葉土一份的新培養(yǎng)土,并施入少量豆餅、骨粉等混合肥,換盆后澆透水即可。為了加快新芽的發(fā)育,換盆時(shí)保證室內(nèi)最低溫度為16~17℃,最高溫度為22~24℃。