高病小麥新品系997應(yīng)用潛力研究

鈕勇剛 余凱軍 劉紅平

小麥是三大谷物之一，幾乎全作食用，僅約有1/6作為飼料使用。兩河流域是世界上最早栽培小麥的地區(qū)，中國是世界最早種植小麥的國家之一。2010年，小麥是世界上總產(chǎn)量位居第二的糧食作物（6.51億t），僅次于玉米（8.44億t）。2017年，中國農(nóng)業(yè)科學院作物科學研究所研究員賈繼增領(lǐng)銜的研究團隊，完成了染色體級別的D基因組精細圖譜的繪制，并首次獲得小麥D基因組一個完整的整合圖譜。2018年，中國科學院遺傳與發(fā)育生物學研究所的科研團隊完成了小麥A基因組的測序和染色體精細圖譜的繪制，全面揭示了小麥A基因組的結(jié)構(gòu)和表達特征。

《中國小麥品種及其系譜》一書以《中國小麥栽培學》的區(qū)劃為基礎(chǔ)，直接劃分為10個麥區(qū)，有的區(qū)還進一步劃分了若干副區(qū)。20世紀80年代以來，全國小麥生產(chǎn)迅速發(fā)展，有關(guān)小麥區(qū)劃的資料不斷豐富，認識也在不斷深化。為此，將全國小麥種植區(qū)劃在原有的東北春麥、北部春麥、西北春麥、新疆冬春麥、青藏春冬麥、北部冬麥、黃淮冬麥、長江中下游冬麥、西南冬麥以及華南冬麥10個麥區(qū)基礎(chǔ)上，重點對區(qū)屬范圍及分區(qū)走向進行了相應(yīng)的修訂與調(diào)整[1-3]，使我國麥區(qū)劃分更為科學。

根據(jù)農(nóng)業(yè)部門初步統(tǒng)計，2017年湖北省小麥播種面積為109.4萬hm2，同比減少1.4萬hm2;產(chǎn)量3 855 kg/hm2，同比略減;預計總產(chǎn)量達到421.7萬t，比上年略減6.5萬t。預計收購量337.5萬t，比上年減少2.75萬t。自2016年冬播以來，湖北省雨水較充足，小麥出芽率較好，麥苗長勢較快，但2017年開春后，小麥孕穗期間出現(xiàn)多次強降雨天氣，病蟲害較重，4月部分產(chǎn)區(qū)麥苗因強風吹刮出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象[4]。由于天氣原因，全省各地在5月中下旬開鐮收割，比上年推遲1周，5月下旬至6月中旬，湖北省襄陽、隨州等地麥收期間天氣晴好，小麥質(zhì)量總體好于上年。

孝感市2017年小麥面積為10.53萬hm2，比上年增加0.13萬hm2，增幅1.25%;預計平均產(chǎn)量3 154 kg/hm2，比上年增產(chǎn)25 kg/hm2，增幅0.80%;總產(chǎn)33.233萬t，比上年增產(chǎn)0.683萬t，增幅2.10%。

本研究中的小麥品系997在2017年湖北省區(qū)試中，平均產(chǎn)量5 572 kg/hm2，居第1位，比對照增產(chǎn)7.90%，差異達極顯著水平。11個試點中10點增產(chǎn)，1點減產(chǎn)，增產(chǎn)點率90.9%。該品種幼苗半匍匐，分蘗力中等，莖稈蠟質(zhì)輕，穗下節(jié)長度中等，旗葉長度中等、上舉。株型緊湊，穗長度中等，圓錐形，小穗著生密度中等，長芒，籽粒卵圓型、白粒、中等大小、飽滿、角質(zhì)。有效穗數(shù)546萬穗/hm2，穗粒數(shù)32.5粒，千粒重41.8 g;株高87.8 cm;生育期189.3 d，比對照長1.2 d?？剐澡b定結(jié)果：中感赤霉病，高抗條銹病，中抗白粉病，中感紋枯病。田間倒伏≥4級的試點3個，平均倒伏面積為10.9%。品質(zhì)結(jié)果分析：容重796 g/L，粗蛋白（干基）含量12.21%，降落數(shù)值350 s，濕面筋含量（以14%水分計）24.3%，吸水量63.3 mL/100 g，面團形成時間1.8 min，穩(wěn)定時間1.7 min，弱化度92.F.U，粉質(zhì)質(zhì)量指數(shù)30 mm，粉質(zhì)評價值45分，最大拉伸力（Rm，135）405 E.U，伸性（E，135）158 mm，能量80 cm2），R/E比值2.6。主要品質(zhì)指標未達到專用小麥標準。小麥新品系997綜合評價為產(chǎn)量水平高，綜合抗性較好，品質(zhì)一般。

1? ? 資料來源與方法

1.1? ? 資料來源

依據(jù)湖北省2017年區(qū)試匯總紙質(zhì)材料，認真研讀和仔細分析，以期找到可用的數(shù)字依據(jù)。

1.2? ? 分析方法

依據(jù)湖北省2017年區(qū)試匯總紙質(zhì)材料，進行匯總、平均、比較，以期找到論文論據(jù)。再用Excel工具，將目標數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換成圖形，以期直觀示意給讀者。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 綜合結(jié)果

2.1.1? ? 品質(zhì)結(jié)果。對照品種鄭麥9023主要品質(zhì)指標達到中筋小麥標準，參試品種中A2、A5、A6、和A10主要品質(zhì)指標達到中筋小麥標準，其他品種包括997主要品質(zhì)未達到專用小麥標準。

2.1.2? ? 產(chǎn)量結(jié)果。本年度參試品種平均產(chǎn)量變幅在4 495.5～5 572.05 kg/hm2之間，其中對照鄭麥9023產(chǎn)量5 163.90 kg/hm2，居12個參試品種第7位;997平均產(chǎn)量5 572.05 kg/hm2，比對照增產(chǎn)7.90%，差異極顯著，居第1位。

2.1.3? ? 苗情動態(tài)和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)。本年度參試品種基本苗在238.5萬～250.5萬株/hm2之間，品種間差異不大。各參試品種平均有效穗數(shù)在481.5萬～532.5萬穗/hm2之間，997和對照的平均有效穗數(shù)分別為519萬、496.5萬穗/hm2。平均穗粒數(shù)變幅在27.9～38.4粒之間，997和對照的平均穗粒數(shù)分別為32.5、29.8粒。千粒重變幅為40.0～46.3，997和對照的平均千粒重分別為41.8、43.7 g。

2.1.4? ? 熟期和生育天數(shù)。參試小麥品種平均生育天數(shù)為188.0～191.8 d，997和對照品種的平均生育天數(shù)分別為189.3、188.1 d。

2.1.5? ? 抗病性結(jié)果。997中感赤霉病，高抗條銹病，中抗白粉病，中感紋枯病。田間倒伏≥4級的試點3個，平均倒伏面積10.9%（表1）。

2.2? ? 997在省區(qū)試中的抗病性

由表2、圖1可知，A8（997）的抗性評價為高抗條銹病，白粉病評價為中抗，二者明顯優(yōu)于對照品種，赤霉病與紋枯病評價為中感，與對照相當。在嚴格的病害鑒定中，12個鑒定品種病害曲線波動明顯，A8（997）除紋枯病曲線比對照A4（CK）略高以外，其他三大病害明顯低于對照。997表現(xiàn)出優(yōu)良的抗性。

3? ? 結(jié)論與討論

3.1? ? 產(chǎn)量

小麥品系997在2017年湖北省區(qū)試中，產(chǎn)量5 572 kg/hm2，比對照增產(chǎn)7.90%，差異極顯著，居第1位，表現(xiàn)出較大的產(chǎn)量優(yōu)勢和較大的生產(chǎn)應(yīng)用潛力[5-7]。

3.2? ? 抗逆性

各試點田間病害調(diào)查結(jié)果表明，小麥赤霉病在各試點的普遍率和嚴重度，997明顯低于其他品種，特別明顯低于CK。小麥條銹病在各試點的普遍率和嚴重度，997雖高于A7，但明顯低于CK。小麥白粉病在各試點的普遍率和嚴重度，997明顯低于CK。小麥紋枯病在各試點的普遍率和嚴重度，各品種差別較小，但997明顯低于CK。綜上所述，997與對照相比，表現(xiàn)出較強的田間抗、耐病優(yōu)勢，具有一定的應(yīng)用潛力[8-11]。

各試點田間倒伏結(jié)果表明，試驗品種倒伏時間、程度、面積，各區(qū)試點表現(xiàn)都相似，但在各試點倒伏程度差別較大，其平均值差別也比較明顯。倒伏程度和倒伏面積平均值曲線圖中， 997都明顯低于CK，具有生產(chǎn)應(yīng)用潛力。

3.3? ? 抗病性

湖北省農(nóng)業(yè)科學院植保土肥研究所抗病性鑒定結(jié)果表明，997的抗性評價為高抗條銹病，白粉病評價為中抗，二者明顯優(yōu)于對照，赤霉病與紋枯病評價為中感，與對照相當。在嚴格的病害鑒定中，12個鑒定品種病害曲線波動明顯，997除紋枯病曲線比對照略高以外，赤霉病、條銹病、白粉病明顯低于對照，表現(xiàn)出優(yōu)良的抗性和較大的應(yīng)用潛力[12-15]。

4? ? 參考文獻

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