蘋果矮化密植園標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)

郭小麗 馮永吉

摘要：根據(jù)甘肅慶陽市合水縣地域氣候土壤條件，結(jié)合蘋果矮化密植園標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)項(xiàng)目的實(shí)施，總結(jié)出配套蘋果矮化密植豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)，為當(dāng)?shù)丶捌渌髟詤^(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞：蘋果;矮化密植;栽培;技術(shù)

1園地選擇

因矮化砧根系淺，吸收養(yǎng)分能力和抗逆性差，所以園地最好選擇交通方便有排水灌溉條件的平地或通風(fēng)透光的緩坡地。

2栽培要求

2.1栽植時(shí)間春秋季都可栽植，相對(duì)而言春季栽培成活率較高，春季土壤解凍后苗木萌芽前進(jìn)行;秋季在10月中下旬土壤封凍前進(jìn)行。

2.2栽植密度一般根據(jù)矮化品種和樹形來確定栽培密度，株行距多采用2m×3m，667m2栽樹111株較為合適。如果為了減少前期因樹小管理費(fèi)用高的問題，也可采用高紡錘形樹形株行距1.5m×3m的栽植法，667m2栽148株。

2.3栽植方法采取南北行栽植，利用長方形單行栽植或者帶狀栽植。

2.4授粉樹配置蘋果樹是異化授粉樹種，如果品種單一，授粉不良，開花而不結(jié)果。為了果園高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，要合理配置授粉樹。授粉樹的比例一般占栽植總株數(shù)的20%～30%，隔行或隔株配置。

3建立支架

培養(yǎng)無支柱紡錘形是矮化蘋果整形主要手段，但對(duì)防止果樹樹冠偏斜或分枝吹劈，可采用支架栽培，扶直中心干。材料可采用鍍鋅鋼管或正方形水泥柱為立柱，沿樹行每隔10m設(shè)1個(gè)立柱，分別在距地面lm和2m處各拉1道10～12號(hào)鋼絲，牽引扶直中心干。幼樹期也可以在每株樹旁栽1竹竿做立柱，中央領(lǐng)導(dǎo)干延長頭固定在竹竿或支架上，扶直中干。

4管理技術(shù)

4.1土壤管理通過果園深翻、地面覆蓋（生草、覆膜、鋪設(shè)園藝地布）、果園間作等方式，進(jìn)行土壤改良，改善土壤理化性狀，使土壤中的水、肥、熱協(xié)調(diào)，促使果樹正常生長發(fā)育，增產(chǎn)增收，提高經(jīng)濟(jì)收入。

4.2節(jié)水灌溉目前果園推廣的滴灌、微灌、地下滲灌等節(jié)水灌溉技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)蘋果樹按樹體水分吸收量進(jìn)行少量多次灌溉。滴灌是將有壓灌溉水通過逐級(jí)管道及滴頭，均勻而緩慢地滴入作物根部直接灌溉的一種先進(jìn)灌水技術(shù);微灌是按照作物需求，通過管道系統(tǒng)與安裝在末級(jí)管道上的灌水器，將水和作物生長所需的養(yǎng)分以較小的流量，均勻、準(zhǔn)確地直接輸送到作物根部附近土壤的一種灌水方法，較適合于平地果園;地下滲灌是利用地下管道將灌溉水輸入田間埋于地下一定深度的滲水管道，借助土壤毛細(xì)管作用濕潤土壤的灌水方法。

4.3施肥蘋果應(yīng)以施有機(jī)肥為主，每年或隔年在春秋季追施1次有機(jī)農(nóng)家肥，以羊糞為最佳，其次是雞、豬糞和農(nóng)家雜肥。施化肥時(shí)，不能偏施氮肥，配合施復(fù)合肥追施，每株追施0.3～0.5kg，隨著樹齡和結(jié)果量的增加適當(dāng)增加。可促進(jìn)新根生長，提高花芽分化數(shù)量，增強(qiáng)抗寒力。

4.4整形修剪萌芽前在距地面70～100cm處定干，主干上當(dāng)年發(fā)出的所有枝條全都保留，影響主枝延長頭生長的競爭枝待夏季剪除。修剪主要分冬季修剪和夏季修剪。夏季修剪除了剪除那些枯枝、競爭枝、纖細(xì)枝外，要以“春刻芽、夏促花、秋拉枝”為原則，采取緩放、摘心、拉枝、別枝等措施綜合管理。冬季修剪要與夏季修剪配合進(jìn)行，冬季修剪時(shí)不能隨意大拉大砍，要根據(jù)果樹生長的實(shí)際狀況合理修剪，一定要保證中央領(lǐng)導(dǎo)干的直立生長優(yōu)勢，對(duì)主枝延伸不夠長的，要重剪。疏掉內(nèi)膛過密枝，剪除競爭枝。對(duì)各大主枝，夠長度的，要輕剪長放，對(duì)那些開張角度不夠的，除牽拉外，修剪時(shí)一定要“蹬里留外”采用短、中枝長度修剪。

5花果管理

根據(jù)不同品種結(jié)果特性疏花疏果，適當(dāng)控制單株負(fù)載量，達(dá)到均衡樹勢、連續(xù)結(jié)果的目的。一般要求果樹負(fù)載量以接口以上30cm枝干橫截面每1cm留6～7個(gè)果為宜，疏花時(shí)先疏除梢端花序和弱花序，疏果定果原則：一是留中心果、果形端正果，疏除邊果、小果;二是留大果，疏小果;三是留下垂果，疏朝天果;四是對(duì)霜凍果、病蟲果、萎縮果等幼果及時(shí)疏除。

6病蟲害防治

堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治的原則，一是生物防治可根據(jù)成蟲的趨化性和趨光性，利用物理因素采用懸掛黑光燈、粘蟲板、糖醋液、樹干綁誘蟲帶、灑糠液誘殺害蟲等防治方法，利用園內(nèi)釋放赤眼蜂，懸掛性誘劑，百僵菌等生物農(nóng)藥，可防治蟲害。二是化學(xué)防治。做到對(duì)癥選藥、按量配藥、適時(shí)用藥、高壓噴藥的原則，堅(jiān)持以石硫合劑、波爾多液、除蟲菊素、多抗霉素、苦參堿等植物農(nóng)藥和滅幼脲、滅蚜松等低毒、高效、低殘留化學(xué)農(nóng)藥防治。