大豆田間管理栽培技術(shù)研究

趙飛飛

大豆作為我國(guó)重要的糧食產(chǎn)物，含有較高的蛋白質(zhì)和其它營(yíng)養(yǎng)成分，用途較廣。隨著人口總量的不斷增加，對(duì)市場(chǎng)大豆的產(chǎn)量和質(zhì)量要求也越來(lái)越高。黑龍江是大豆主產(chǎn)區(qū)，其種植面積占據(jù)全國(guó)范圍的8%。如何結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥?、環(huán)境條件加強(qiáng)田間管理和栽培，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)提質(zhì)的種植目標(biāo)是工作人員考慮的首要問(wèn)題。

當(dāng)前，黑龍江是我國(guó)大豆生產(chǎn)、市場(chǎng)供給的主要出口基地，年均產(chǎn)量占全國(guó)總收成量的40%，但受機(jī)械設(shè)施及技術(shù)的影響，大豆高產(chǎn)栽培的目標(biāo)尚未完全落實(shí)，種植收益還存在很大的提升空間。本文就大豆的關(guān)鍵栽培技術(shù)和田間管理措施進(jìn)行探討，提出科學(xué)性改進(jìn)措施。

1大豆的耕作要求

在大豆栽培過(guò)程中，田間前茬作物的品種對(duì)大豆的栽培起著很大的影響。一般而言，種植大豆需要結(jié)合松、翻、耙、卡等耕作方式。例如前茬種植的是小麥或其它經(jīng)濟(jì)作物時(shí)，土地需要經(jīng)過(guò)淺翻深松的操作，并且需要選擇在秋天進(jìn)行整地、起壟和施肥，這種耕作方式能夠?qū)崿F(xiàn)秋雨春用的目的，并且能有效防治旱災(zāi)缺水。另外如果前茬種植的是玉米，并且土壤經(jīng)過(guò)深松，則可以使用打茬扶壟的方式，機(jī)械雙條原壟卡種大豆。

為了提高大豆產(chǎn)量，黑龍江地區(qū)人員在種植大豆時(shí)主要采用壟三栽培技術(shù)。此技術(shù)需要對(duì)壟體加以深松，并且要在壟內(nèi)分層深施肥、在壟上精量播種。隨著大豆栽培技術(shù)的不斷革新，基于壟三栽培模式條件下的新型栽培技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。其一，暗壟密栽，結(jié)合平播技術(shù)，作用于土壤耕作、配方施肥、精量點(diǎn)播等環(huán)節(jié)，常見(jiàn)做法有選擇適宜種植大豆的時(shí)間播種，提升其生長(zhǎng)能力。其二，大壟三行穴播栽培，此模式與三壟栽培存在差異，主要是采用90～130cm的大壟，在壟上穴播兩行或者三行，可實(shí)現(xiàn)大豆的規(guī)模化栽培。不管是哪種方式，都是在壟三栽培模式上延伸出來(lái)的，對(duì)于大豆生產(chǎn)水平的提升具有重要意義。

2大豆的關(guān)鍵栽培技術(shù)

一是選擇優(yōu)良品種。在選擇大豆栽培品種時(shí)，一定要以抗性高、生長(zhǎng)能力強(qiáng)、主莖發(fā)達(dá)作為主要選擇指標(biāo)。因?yàn)槠贩N的質(zhì)量高低直接關(guān)系著最終產(chǎn)量的高低。并且要定期做好選育工作，排除蟲(chóng)種、病種，避免在生長(zhǎng)期出現(xiàn)大范圍的病蟲(chóng)害感染，影響大豆的發(fā)育質(zhì)量。大豆種應(yīng)當(dāng)定期更換，以確保種子的生長(zhǎng)勢(shì)能。在播種過(guò)程中應(yīng)當(dāng)實(shí)施精量播種，選擇優(yōu)良品種后可以對(duì)播種的大豆進(jìn)行消毒處理，即將其放入55℃的溫水中浸泡15分鐘，然后加入濃度為10%的磷酸三鈉溶液，浸泡20分鐘，撈出后把種子清洗干凈。除此之外，還需要使用種衣劑拌種。大豆出苗2片真葉后，使用濃度為100mg/kg的縮節(jié)胺噴灑;出苗2片真葉后應(yīng)當(dāng)除去弱苗，留下壯苗。為了避免雨淋細(xì)苗，可以使用塑料膜覆蓋在大豆苗上。

二是精細(xì)整地，為大豆下種提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境。壟三栽培技術(shù)對(duì)土壤的質(zhì)量要求較高，如內(nèi)部結(jié)構(gòu)應(yīng)當(dāng)細(xì)碎、土面憑證，深松起壟，壟寬一致。在整地時(shí)，經(jīng)濟(jì)條件較好的地區(qū)可配合施加基肥，改善土壤的營(yíng)養(yǎng)含量。必要時(shí)可采取送、翻、耙、旋四種開(kāi)墾方式進(jìn)行整地。長(zhǎng)期使用過(guò)四輪拖拉機(jī)耕作的土壤容易出現(xiàn)粘結(jié)現(xiàn)象，對(duì)此還需使用大型拖拉機(jī)對(duì)土地進(jìn)行深松處理。機(jī)械農(nóng)業(yè)技術(shù)較好的區(qū)域可以利用有關(guān)機(jī)械對(duì)土壤進(jìn)行全方位的深松，深度大致保持在45cm。

三是播種時(shí)間的選擇。種植時(shí)間是否適宜關(guān)系著大豆的發(fā)育期、生長(zhǎng)期和成熟期是否滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求。黑龍江區(qū)域的大豆播種時(shí)間一般控制在每年的5月份（根據(jù)當(dāng)年氣候條件的變化而變化）。播種時(shí)要關(guān)注土壤的含水量、表層濕度、日照強(qiáng)度等參數(shù)。如果春季的土壤墑情較好，則可以使用多項(xiàng)作業(yè)一次完成的深松播種方式，如果當(dāng)年春季降雨量過(guò)少，土壤缺水，則不再適用一次作業(yè)。另外，播種時(shí)間的確定還要綜合種子的質(zhì)量、出苗數(shù)等?？梢允褂脡派想p行播種的方式，小行距離控制為12cm左右，穴距控制在20cm左右，每個(gè)穴位的小孔數(shù)量為4株即可，播種深度為5cm左右。

3田間管理措施

首先是病蟲(chóng)害防治。以往對(duì)大豆進(jìn)行病蟲(chóng)害防控時(shí)多使用農(nóng)藥，雖然能取得一定的治理效果，但對(duì)土壤、水體和空氣的污染也較大，會(huì)使得大豆內(nèi)的毒性積累。對(duì)此，在進(jìn)行病蟲(chóng)害防治工作時(shí)，應(yīng)當(dāng)以預(yù)防為主，輔以生物防治或人工防治的手段。大豆的多數(shù)病害都出現(xiàn)在出苗期，如猝倒病、灰霉病和立枯病等，常見(jiàn)蟲(chóng)害擇優(yōu)白粉虱、蚜蟲(chóng)等。為了減少農(nóng)藥的使用，種植人員應(yīng)在播種前便做好種子的消毒工作，并且在種植期間也要定期做好監(jiān)測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)病源就要立即處理。多使用生物防治的手段，如引入害蟲(chóng)的天敵、改變壟作方式制約害蟲(chóng)的繁殖能力等。也可通過(guò)人工誘捕殺蟲(chóng)的方式減少大豆的病蟲(chóng)害程度。

其次是科學(xué)施肥。為了提高大豆的最終產(chǎn)量，一般會(huì)選擇在發(fā)育期施加有機(jī)肥。這種肥料所包含的營(yíng)養(yǎng)元素較為全面，且肥效長(zhǎng)，能夠達(dá)到改善土壤機(jī)理，滿(mǎn)足大豆生長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)的目標(biāo)。腐熟的有機(jī)肥能夠產(chǎn)生有機(jī)酸，溶解掉大豆不易分解的養(yǎng)分，促進(jìn)大豆生長(zhǎng)。施肥應(yīng)當(dāng)遵循一定的規(guī)律，搭配使用農(nóng)家肺和微肥。大豆開(kāi)花期至鼓粒期、出苗期至成熟期需要施加的肥料量占總肥料量的55%、25%。并且所需的氮肥>磷肥>鉀肥。在施用中應(yīng)當(dāng)以磷出鉀，以鉀強(qiáng)稈，防止倒伏。

綜上所述，大豆時(shí)黑龍江的主要農(nóng)產(chǎn)物，市場(chǎng)需求量旺盛。栽培人員要認(rèn)識(shí)到田間管理與栽培中出現(xiàn)的難點(diǎn)，不斷改進(jìn)種植模式，引入機(jī)械化作業(yè)，促使大豆產(chǎn)業(yè)向著規(guī)模化、高產(chǎn)化的方向發(fā)展。

（作者單位：154004黑龍江省佳木斯市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）