水肥一體化技術(shù)在馬鈴薯栽培中的應(yīng)用

于艷秋

馬鈴薯是我國(guó)5大經(jīng)濟(jì)作物之一，隨著栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新，馬鈴薯產(chǎn)量也不斷提高。下面我們主要對(duì)水肥一體化技術(shù)在馬鈴薯栽培種的應(yīng)用展開了討論。

一、水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

現(xiàn)階段，水肥一體化技術(shù)在馬鈴薯栽培中得到了十分廣泛的應(yīng)用，充分滿足了馬鈴薯生長(zhǎng)期間對(duì)于水分和肥料的需求，創(chuàng)造了十分可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，具體而言，水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

首先，由于馬鈴薯不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)于水分需求有著較大差異，應(yīng)用傳統(tǒng)灌溉技術(shù)經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)馬鈴薯根系腐爛或者是出現(xiàn)缺水現(xiàn)象，既浪費(fèi)了水資源，又延緩了馬鈴薯生長(zhǎng)速率。通過(guò)運(yùn)用水肥一體化技術(shù)可以改善這一情況，使得馬鈴薯在不同生長(zhǎng)時(shí)期都獲得了充足的水分，水資源浪費(fèi)問(wèn)題得到了有效遏制，土壤濕度適中，透氣性良好，并且馬鈴薯在生長(zhǎng)期間不會(huì)輕易患病蟲害，更為符合馬鈴薯栽培的實(shí)際要求。

其次，肥料的施加能夠給馬鈴薯提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使之保持健康的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，但是在施加肥料過(guò)程中可能會(huì)出現(xiàn)肥料施加量過(guò)多或者不足的情況，前者會(huì)破壞土壤結(jié)構(gòu)，引起嚴(yán)重的土壤污染，還會(huì)增加馬鈴薯栽培成本，后者則會(huì)影響到馬鈴薯生長(zhǎng)速 率和馬鈴薯品質(zhì)。應(yīng)用水肥一體化技術(shù)可以在肥料施加后快速見效，遵循“前期少、中期多、后期持續(xù)”的科學(xué)原則，使得肥料的利用率相對(duì)更高，還能顯著提升馬鈴薯產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)了適量、平衡、精準(zhǔn)施肥，土壤污染問(wèn)題也得到了避免。

最后，水肥一體化技術(shù)應(yīng)用后，馬鈴薯產(chǎn)量可以有明顯增加，生長(zhǎng)潛力得以充分發(fā)揮，再加之栽培過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)均衡供應(yīng)，這樣就解決了馬鈴薯的缺素癥問(wèn)題。并且還能抵御病蟲害侵襲，生長(zhǎng)狀態(tài)更加健康，馬鈴薯品質(zhì)得到提高，更易于得到消費(fèi)者青睞，擴(kuò)大了馬鈴薯銷量，將會(huì)給農(nóng)民帶來(lái)更多的經(jīng)濟(jì)效益，農(nóng)民的種植積極性被激發(fā)出來(lái)，有 助于促進(jìn)水肥一體化技術(shù)的推廣應(yīng)用。除此之外，水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用還能使人力、水肥資源等得到大幅度節(jié)省，同時(shí)也正好適應(yīng)國(guó)家倡導(dǎo)的資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會(huì)發(fā)展的要求，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境效益與社會(huì)效益的和諧統(tǒng)一。

二、水肥一體化技術(shù)的應(yīng)用要點(diǎn)

1、薯種要合理選擇

薯種的選擇得當(dāng)與否對(duì)于水肥一體化技術(shù)實(shí)施效果有著決定性的影響，應(yīng)選擇薯塊完整，大小相似，形狀規(guī)則，色澤鮮明，不存在凍傷和病害的優(yōu)良薯種，薯種的重量保持在50～100g，將薯種表面進(jìn)行處理，去除尖頭和壞死部位，這樣在種植后薯塊就可以健康生長(zhǎng)了，對(duì)于病蟲害也具有良好的抵御能力。

2、灌溉技術(shù)的建立

在灌溉技術(shù)方面，要充分考慮土壤成分，水肥來(lái)源及種植規(guī)模等因素，從而設(shè)置合理的管道系統(tǒng)。建立灌溉系統(tǒng)還要考慮到多種因素，如土層深度、土地濕潤(rùn)區(qū)面積、管道鋪設(shè)長(zhǎng)度等。在馬鈴薯之間的土上鋪上滴灌帶，水的流速需要在每小時(shí)一升到一點(diǎn)五升，要求滴頭距離大約在25cm。灌溉中要按照少量多次的原則，就是每次的灌溉量要小，但可以增加灌溉頻率，灌溉中還要注意灌溉時(shí)間和面積，提高灌溉的合理性和科學(xué)性，以灌溉2.5h，灌溉面積為0.4～0.6hm2即可。

3、栽培措施的制定

在水肥一體化技術(shù)下，馬鈴薯的種植耕深度一般為30cm，并且需要實(shí)行三道五年的輪作，比較適宜播 種的土壤溫度是7℃，播種深度大約10cm，密度和行距分別為90cm、 19cm，這樣來(lái)看種植的植株數(shù)可達(dá)到每667m2為3700～4100。

4、水肥計(jì)劃的制定

對(duì)于水肥一體化技術(shù)，我國(guó)北方通常采用碾壓式的施肥罐作為施肥裝置，但也可以采用自動(dòng)灌溉施肥系統(tǒng)，但需要具有比較齊全的設(shè)備。在制定水肥計(jì)劃時(shí)，要根據(jù)馬鈴薯需水和需費(fèi)特性來(lái)確定水肥計(jì)劃的可行性，馬鈴薯一般保持在480mm的耗水量，為了獲得較高的產(chǎn)量，前期馬鈴薯的水分需保持在65%左右，后期需要的水分更大一些，需保持在75%左右。由此來(lái)看，在灌溉時(shí)，必須將水量保持在62%左右。這樣才能滿足馬鈴薯對(duì)水分的需求。根據(jù)實(shí)際情況，在灌溉中，滴灌的次數(shù)一般為10次，水量一般為80%左右，這樣才能保證生育期最適合的水量，要確定合理的灌溉定額，一般為每畝為60m3，除此之外，在播種時(shí)期，為了讓薯種盡快的發(fā)芽，必須按照一定的規(guī)律來(lái)施肥，而且當(dāng)發(fā)現(xiàn)土壤干裂的時(shí)候，要馬上松土，為薯種補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)。這是由于馬鈴薯的生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求所決定的，到了幼苗時(shí)期，必須嚴(yán)防病蟲害，以便讓幼苗茁壯成長(zhǎng)，對(duì)此，可以撒一些氨肥來(lái)保證營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)馬鈴薯的生長(zhǎng)，此外還要除草滅蟲，防治病蟲害。在塊莖形成和增長(zhǎng)的時(shí)期，要增加化肥的施加量，以便保證養(yǎng)分大約占到馬鈴薯生長(zhǎng)過(guò)程的50%。在淀粉積累時(shí)期，要將化肥的總量減少到總量的25%，有利于馬鈴薯淀粉的積累。在這個(gè)過(guò)程中，養(yǎng)分與基肥在使用上有一定的要求，二者的比例為1：3。而且必須施肥八次，每十天施肥一次。

5、水肥管理的執(zhí)行

為了避免水管堵塞而造成影響，對(duì)于馬鈴薯的水肥管理，要經(jīng)常觀察滴灌情況。實(shí)際操作時(shí)，先將肥料倒入施糞池，然后打開施肥泵，在這個(gè)環(huán)節(jié)完成之后水和肥就被自動(dòng)吸收到灌溉系統(tǒng)里面了，注意要根據(jù)時(shí)間來(lái)合理施肥，不能重復(fù)施加。

總而言之，水肥一體化技術(shù)在馬鈴薯栽培中的應(yīng)用之于馬鈴薯產(chǎn)量和質(zhì)量的提高起到了關(guān)鍵性的作用，通過(guò)選擇合適薯種、建立灌溉系統(tǒng)、制定栽培方案和水肥計(jì)劃、執(zhí)行水肥管理，這些舉措的落實(shí)能夠確保水肥一體化技術(shù)優(yōu)勢(shì)得到最大化的展現(xiàn)，促使馬鈴薯種植管理朝著科學(xué)化、規(guī)范化的方向蓬勃發(fā)展。

（作者單位：152200黑龍江省綏棱縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）