華南地區(qū)城市園林植物景觀特色探討

鄔叢瑜，敬婧，陳波*，盧山

(1.浙江理工大學(xué) 建筑工程學(xué)院，浙江 杭州 310018； 2.杭州市園林綠化股份有限公司，浙江 杭州 310020)

植物是風(fēng)景園林構(gòu)成要素中唯一具有生命特性的元素，其生存離不開環(huán)境。園林植物景觀是園林景觀中最具地域性的元素，為人們提供了優(yōu)美舒適、宜居生態(tài)的居住環(huán)境。植物景觀是自然界的植被、植物群落或個(gè)體對(duì)人們產(chǎn)生的一種美的感受與聯(lián)想[1]，是科學(xué)性與藝術(shù)性的結(jié)合，不僅體現(xiàn)自然環(huán)境的特征，載有鄉(xiāng)土特色，還傳承歷史與文化，展示城市的特色。植物造景不僅僅是利用植物材料實(shí)現(xiàn)視覺上的審美效果，在生態(tài)和文化方面也有更深刻的含義。隨著現(xiàn)代城市大規(guī)模的改造和建設(shè)，城市綠化不斷發(fā)展，在為城市居民創(chuàng)造出更多活動(dòng)空間的同時(shí)，“千城一面”“特色危機(jī)”等重要問題也不斷暴露出來，很多城市不顧當(dāng)?shù)刈匀粭l件、歷史文化，相互效仿，追求近期成效與經(jīng)濟(jì)效益，丟棄民族與城市文化特色，對(duì)自然環(huán)境也造成了一定的破壞，大大削弱了植物景觀的生命力。因此，研究園林植物景觀的特色具有一定的理論與現(xiàn)實(shí)意義。

華南地區(qū)地處熱帶、亞熱帶，在植物景觀上與其他地區(qū)有很大不同，城市園林植物景觀效果良好，十分有特色。近年來對(duì)華南地區(qū)植物景觀的研究較少，缺乏系統(tǒng)性，主要包括：1)華南地區(qū)典型城市的植物景觀及樹種多樣性研究[2-3]；2)特色公園植物景觀特色與配置方式研究[4]；3)華南地區(qū)樹種和物種多樣性研究[5-6]，這些研究對(duì)如何利用華南地區(qū)豐富的植物資源營(yíng)造具有地域性特色的植物景觀具有重要意義。但是，對(duì)華南地區(qū)整體植物景觀的研究和華南地區(qū)不同城市植物景觀比較少涉及，因此，本文以華南地區(qū)為例，通過對(duì)?？?、廣州和深圳3個(gè)代表性城市的園林植物景觀現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查與分析，探討華南地區(qū)城市園林植物景觀特色，并分析同一地區(qū)不同城市園林植物景觀差異和影響差異的因素，為華南地區(qū)城市園林植物景觀營(yíng)造提供借鑒，為城市營(yíng)造具有地域性特色的植物景觀提供參考。

1 材料與方法

1.1 研究區(qū)概況

華南地區(qū)位于我國(guó)南部，按照行政區(qū)域劃分包括廣東省、海南省、廣西壯族自治區(qū)、港澳特別行政區(qū)。華南地區(qū)地處高溫多雨、四季常綠的亞熱帶、熱帶地區(qū)，日平均氣溫10 ℃以上天數(shù)大約在300 d以上，氣候溫暖濕潤(rùn)，降水豐沛，平均年降水量1 400～2 000 mm，形成了肥沃而獨(dú)特的赤紅壤和磚紅壤；植物種類豐富[7]，僅維管植物就有8 000多種，地帶性植被包括季雨林、熱帶雨林和亞熱帶季風(fēng)常綠闊葉林，大部分木本為常綠植物，有少數(shù)落葉樹種。鄉(xiāng)土樹種中，落葉樹種僅占17.5%。在園林中應(yīng)用和潛在的鄉(xiāng)土樹種共104科，主要有桑科、棕櫚科、木蘭科、薔薇科、茜草科、大戟科、蘇木科、蝶形花科和薔薇科等，其中，熱帶科占66科，亞熱帶和溫帶科占38科[5]。廣州、?？诤蜕钲谑侨A南地區(qū)3個(gè)典型而有特色的城市，海口地處海南島北部，19°32′～20°05′N，110°10′～110°41′E，地帶性植被為熱帶常綠季雨林，是我國(guó)僅有的兩大熱帶森林區(qū)之一。廣州地處廣東省中南部， 22°26′～23°56′N，112°57′～114°03′E，地帶性植被為南亞熱帶季風(fēng)常綠闊葉林。深圳位于廣東省南部，22°23′～22°43′N，113°17′～114°18′E，地帶性植被為熱帶常綠季雨林，自然植被中典型的熱帶樹種不多[2, 6, 8]。廣州屬于南亞熱帶濕潤(rùn)城市綠化區(qū)域，海口和深圳位于熱帶濕潤(rùn)城市綠化區(qū)域[9]。

1.2 調(diào)查園林綠地的選擇與方法

公園綠地是城市綠地系統(tǒng)中重要的組成部分，展示了城市整體植物風(fēng)貌與園林建設(shè)水平。綜合考慮城市公園的歷史、地理位置、功能類型、營(yíng)造特點(diǎn)、養(yǎng)護(hù)管理水平等因素，選擇植物景觀較好的代表性公園進(jìn)行調(diào)研，包括廣州越秀公園、天河公園、云臺(tái)公園、流花湖公園，?？谌嗣窆珗@、萬綠園、金牛嶺公園，深圳中心公園、荔枝公園、洪湖公園、蓮花山公園和彩田公園。選取各個(gè)公園中具有較好應(yīng)用效果的典型植物群落進(jìn)行拍照和平面圖的繪制，對(duì)植物群落組成和結(jié)構(gòu)等信息進(jìn)行記錄。

2 結(jié)果與分析

2.1 基于自然因素的植物景觀特色

2.1.1 以豐富熱帶、亞熱帶植物資源營(yíng)造地域性植物景觀

一個(gè)城市的園林植物景觀很大程度上依賴于該地的地域環(huán)境，植物景觀特色的背后是富有地方特色的自然環(huán)境，氣候環(huán)境的差異形成了不同的植被區(qū)系，不同城市針對(duì)不同的植被類型，要遵循適地適樹原則，善于運(yùn)用鄉(xiāng)土樹種。?？?、廣州和深圳地處熱帶、亞熱帶地區(qū)，本次調(diào)查城市園林植物群落中，?？诠灿?jì)71科165屬209種，廣州72科152屬206種，深圳75科173屬210種(含變種、變型)，植物種類豐富，有典型的熱帶、亞熱帶性，3個(gè)城市園林中應(yīng)用最多的科相似(表1)，棕櫚科和?？浦参锓N類繁多，除此之外，爵床科、茜草科、禾本科、千屈菜科、馬鞭草科、楝科和石蒜科等在3個(gè)城市應(yīng)用也較為廣泛。物種最豐富的分布型均為熱帶-亞熱帶型、熱帶型、世界分布型(表2)。植物種類組成上，從表3知，3個(gè)城市喬-灌-草比例相似，喬木種類最多，占總樹種的40%左右，其次是灌木、地被，地被植物較為豐富。

表1 海口、廣州、深圳城市園林物種數(shù)最多的科

表2 ?？凇V州、深圳城市園林物種分布型

3個(gè)城市不同的植被區(qū)劃使植被類型有所不同，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，城市園林應(yīng)用物種分布型也有一定差異(表2)，海口熱帶樹種更有典型性，熱帶型與熱帶-亞熱帶樹種比例高，共占總樹種的71.3%，常綠樹種比例也最高(表3)。在分布型類型上，廣州和深圳比海口更加多樣，廣州熱帶-溫帶型物種比例比其他2個(gè)城市高，常綠樹種比例在3個(gè)城市中最低，具有熱帶亞熱帶過渡的特點(diǎn)，植物物種上的差異也為形成各具特色的城市植物景觀奠定了基礎(chǔ)。

表3 海口、廣州、深圳城市園林物種生活型

2.1.2 以單一特色喬木營(yíng)造熱帶風(fēng)情植物景觀

華南地區(qū)具有顯著的熱帶、亞熱帶特色，其光照好、濕度高等氣候條件決定了適宜選擇棕櫚科、桑科榕屬和其他具有熱帶、亞熱帶特色的喬木來表現(xiàn)其南國(guó)風(fēng)情。在城市園林較開闊地帶，常選用單一喬木成片栽植或列植、孤植，下層栽植低矮灌木或種植草坪形成鮮明的高低對(duì)比，營(yíng)造熱帶風(fēng)情(圖1、圖2)。棕櫚科植物其單干直立不分支，或高大挺拔，或清秀婀娜，具有典型熱帶景觀特色，其葉較大且多集中在樹干頂部，葉多掌狀或羽狀分裂，形態(tài)優(yōu)美[10]。常用于華南地區(qū)的有大王椰子Roystonearegia、檳榔Arecacatechu、蒲葵Livistonachinensis、棕櫚Trachycarpusfortunei、三角椰子Dypsisdecaryi、酒瓶椰子Hyophorbelagenicaulis、油棕Elaeisguineensis、加拿利海棗Phoenixcanariensis、假檳榔Archontophoenixalexandrae等。但棕櫚科植物葉面積較小，綠量較少，生態(tài)效益較低，不宜過度栽植。榕屬植物則以枝繁葉茂、四季常綠的特點(diǎn)，給人以隔離和穩(wěn)重的感覺，其氣根、板根等極具熱帶雨林特色，形成別致的景觀效果[11]，還往往形成獨(dú)木成林的景觀。常用的有榕樹Ficusmicrocarpa、大果榕Ficusauriculata、小葉榕Ficusconcinna、橡膠榕Ficuselastica、垂葉榕Ficusbenjamina、高山榕Ficusaltissima、黃葛樹Ficusvirensvar.sublanceolata、琴葉榕Ficuspandurata等。其他特色喬木還有鳳凰木Delonixregia、羊蹄甲Bauhiniapurpurea、南洋楹Albiziafalcataria、木棉Bombaxmalabaricum、小葉欖仁Terminaliamantaly、蒲桃Syzygiumjambos等。

圖1 深圳中心公園棕櫚群落景觀

圖2 廣州流花湖公園橡皮榕群落景觀

2.1.3 以常綠樹種配合彩葉花卉營(yíng)造覆蓋式植物空間

華南地區(qū)以常綠闊葉樹種為主，?？?、廣州和深圳常綠樹種的比例均在90%左右(表4)，群落終年常綠，季相變化不明顯。上層配置分支點(diǎn)較高的常綠樹種，以植物枝干、樹冠和枝葉形成龐大而連續(xù)的覆蓋面，這樣營(yíng)造的覆蓋型空間[12]具有較好的遮蔭效果，中層配置花灌木和色彩斑斕的色葉植物與花卉，下層配置耐陰地被與藤本。華南地區(qū)人們有經(jīng)商傳統(tǒng)，偏愛常青植物，寓意生意興隆家業(yè)興旺，因此園林中常營(yíng)造郁郁蔥蔥，繁花似錦的植物景觀[13]。以?？谌嗣窆珗@某群落(圖3、圖4)為例，該群落全部為常綠樹種，上層大喬木檳榔、高山榕、印度榕Ficuselastica、蓮霧Syzygiumsamarangense、倒吊筆Wrightiapubescens、香樟Cinnamomumcamphora和百日青Podocarpusneriifolius濃密的樹冠形成一個(gè)覆蓋式空間(圖5)，為人們提供了較為通透且具安全感的遮蔭、休憩的場(chǎng)所，中層灌木栽植了葉背紅色的紅背桂Excoecariacochinchinensis，葉色金黃的黃金榕FicusmicrocarpaGoldenLeaves，冬春三角梅Bougainvilleaglabra開洋紅的花如同孔雀開屏，配上四季常開的小葉龍船花Ixorachinensis，給四季常綠的群落增添了一些色彩與變化，下層地被栽植地毯草Axonopuscompressus和金邊麥冬Liriopeplatyphyllavar.Variegata。這樣一個(gè)復(fù)層植物群落結(jié)構(gòu)是“近自然”的，種類豐富，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，生態(tài)效益較高，也大大節(jié)約了空間資源。

表4 ?？凇V州、深圳城市園林常綠落葉 樹種統(tǒng)計(jì)

調(diào)查的3個(gè)城市公園常用彩葉植物有朱蕉Cordylinefruticosa、變?nèi)~木Codiaeumvariegatum、紅背桂、金葉假連翹DurantarepensDwarf Yellow、花葉假連翹DurantarepensAlba、花葉艷山姜Alpiniazerumbet、彩葉草Coleusscutellarioides、金邊龍舌蘭Agaveamericanavar.variegata、大葉紅草AltemantheraficoideaRuliginosa、紅背竹芋Calathearufibara、彩葉竹芋Calathearoseo-picta、紅葉莧Iresineherbstii、網(wǎng)紋草Fittoniaverschaffeltii、黃脈爵床Sanchezianobilis、蚌花RhoeospathaceoCompacta

圖4 ?？谌嗣窆珗@群落景觀平面

圖5 華南地區(qū)覆蓋式植物空間

等，常用的花卉有洋金鳳Caesalpiniapulcherrima、龍船花、三角梅、馬纓丹Lantanacamara、水鬼蕉Hymenocallislittoralis、蟛蜞菊Wedeliachinensis、扶桑Hibiscusrosa-sinensis、希茉莉Hameliapatens、長(zhǎng)春花Catharanthusroseus、狗牙花ErvatamiadivaricataGouyahua、朱纓花Calliandrahaematocephala、黃蟬Allemandaneriifolia、龍吐珠Clerodendrumthomsonae等。這些彩葉植物與花卉避免了常綠樹種形成單調(diào)的景觀。

2.1.4 以地域性果樹營(yíng)造奇趣植物景觀

華南地區(qū)果樹資源豐富，有許多既具奇異觀賞特性，又味道鮮美的果樹。果樹除了具有景觀樹種的一般特性外，常以美麗的花、奇異的果實(shí)和迷人的芳香為植物景觀增添趣味性。它們觀賞價(jià)值高，同時(shí)具有一定的經(jīng)濟(jì)效益，可為華南地區(qū)營(yíng)造一種可觀、可嘗、可游的獨(dú)特景觀。廣州、深圳與?？诔Ｒ姽麡溆欣笾itchichinensis、龍眼Dimocarpuslongan、杧果Mangiferaindica、蒲桃、菠蘿蜜Artocarpusheterophyllus、番石榴Psidiumguajava、番木瓜Caricapapaya、蓮霧、椰子Cocosnucifera、榴蓮Duriozibethinus、山竹Garciniamangostana、蛋黃果Lucumanervosa等，充分利用了果樹的色彩與形態(tài)等進(jìn)行形式多樣的配置，如黃色的杧果、番木瓜、蛋黃果、蒲桃，紅色的荔枝、蓮霧，紫紅色的山竹等以豐富的色彩和奇異的形狀吸引游客，引發(fā)人們的好奇心。深圳蓮花山公園林植的成片荔枝，分隔出了一個(gè)園林空間形成荔枝林，春季開出金黃色的花，招蜂引蝶，夏季開始掛果，由綠變紅，紅色的果實(shí)營(yíng)造了一片豐收的景象，非常壯觀。除此之外，還可以孤植個(gè)體姿態(tài)優(yōu)美的果樹以突出果樹個(gè)體美，對(duì)植或與其他樹種組合叢植，增添季相性景觀，增加景觀趣味性。

2.2 基于人文因素的植物景觀特色

2.2.1 以民族文化為核心的植物景觀(海南)

海南民族眾多，黎族文化和火山文化是當(dāng)?shù)氐谋就廖幕?。黎族人生活編織品主要采用的植物有粉單竹Bambusachungii、露兜Pandanustectorius、黃藤Daemonoropsmargaritae等，所用草藥也主要來源于周圍植物如番木瓜、雞血藤Kadsurainterior等，房屋建造和環(huán)境布局常采用蒲葵、鳳凰木、無花果Ficuscarica等植物[3]，因此，這些植物都能反映當(dāng)?shù)匚幕c地域性特征，更多地被應(yīng)用于園林綠化中。海南黎族盛行圖騰崇拜[14]，很多圖騰圖案被應(yīng)用于植物景觀設(shè)計(jì)中，如?？谌嗣窆珗@入口處，用不同顏色的植物構(gòu)成色塊形成蛇圖騰圖案，給人留下鮮明的印象(圖6)。

2.2.2 以嶺南文化為代表的植物景觀(廣州)

從地域上講，嶺南文化大體分為廣東文化、桂系文化和海南文化3部分，廣州作為現(xiàn)階段嶺南文化的中心之一，具有悠久的歷史。從距今四五千年的新石器時(shí)期就已開始，有建城前的百越文化、建城后的漢越文化融合和中西文化交融，形成了自己獨(dú)特的風(fēng)格和具有鮮明特色的地域文化。廣州受中原內(nèi)陸文化和海洋文化的影響，植物景觀注重遮蔭，還常常體現(xiàn)一種海濱氣氛，“龍”“魚”等元素以不同形式體現(xiàn)在植物景觀中[15]。流花湖公園的“蒲堤”(圖7)，整個(gè)堤岸兩側(cè)成排栽植鄉(xiāng)土樹種蒲葵，夏日成為一個(gè)綠色的遮蔭廊道，形成非常有特色的濱海亞熱帶景觀。其次，受享樂型消費(fèi)文化的影響[16]，園林植物景觀更注重觀賞性，喜愛色彩艷麗的花卉植物。

圖6 海口人民公園入口植物群落平面、實(shí)景及蛇圖騰圖案

圖7 廣州流花湖公園蒲堤群落實(shí)景、平面

2.2.3 以移民文化為特點(diǎn)的植物景觀(深圳)

作為改革開放的窗口和新興移民城市，深圳擁有獨(dú)特的地緣和人文環(huán)境，相比?？诤蛷V州，具有更大的開放性、包容性與創(chuàng)新性，是最適宜海內(nèi)外英才創(chuàng)業(yè)拓展的活力之都。植物景觀現(xiàn)代感鮮明，趨向于大色塊、大空間的植物造景，善于用簡(jiǎn)潔流暢的曲線構(gòu)圖。蓮花山公園南部以草坪和熱帶、亞熱帶植物組成的椰風(fēng)林草坪景區(qū)，為人們提供了開敞的活動(dòng)空間，將傳統(tǒng)的植物配置風(fēng)格與現(xiàn)代化的草坪融為一體，形成了現(xiàn)代自然的風(fēng)格。其道路旁一塊植物小景(圖8、圖9)，疏密適當(dāng)?shù)姆N植了變?nèi)~木、花葉垂榕、金邊龍舌蘭、三色龍血樹等彩葉植物，配以景石，形成色彩豐富、形態(tài)優(yōu)美、自然親切的前景，三角梅、龍船花和黃蟬填補(bǔ)了觀花植物的不足，借大王椰子背景，形成了典型的喬灌草自然式植物群落，然而花葉垂榕、三角梅等植物球形的修剪，又融入了現(xiàn)代手法。蓮花山公園頂峰圍繞鄧小平雕像營(yíng)造的植物景觀表現(xiàn)了城市精神，非常具有時(shí)代特色。

圖8 深圳蓮花山公園植物群落實(shí)景

3 小結(jié)

我國(guó)華南地區(qū)地理位置優(yōu)越，氣候宜人，植物種類繁多，在園林綠化配置上較為出色。通過調(diào)查分析發(fā)現(xiàn)，在園林植物種類上，大多數(shù)是熱帶、亞熱帶性科屬，棕櫚科、?？频冗\(yùn)用最多，常綠樹種占優(yōu)勢(shì)。善于應(yīng)用彩葉繁花，注重色彩搭配與季相變化，營(yíng)造郁郁蔥蔥具有多層次的熱帶植物景觀，其豐富的果樹資源為植物景觀增添了趣味。海口園林植物更具典型熱帶性，廣州則呈現(xiàn)熱帶-亞熱帶過渡特點(diǎn)，?？?、廣州、深圳3個(gè)城市植物景觀充分體現(xiàn)其各自的民族文化、嶺南文化和移民文化。

城市園林植物景觀之所以會(huì)呈現(xiàn)不同特色，其背后有深層原因，一個(gè)城市的園林植物景觀依賴于城市的自然與人文環(huán)境，包括地形地貌、土地土壤、氣候水文、歷史文化和民風(fēng)民俗等，探究植物景觀外在表現(xiàn)與地域環(huán)境之間的內(nèi)在聯(lián)系，對(duì)營(yíng)造富有特色的植物景觀具有重要意義。?？?、廣州與深圳地處我國(guó)華南地區(qū)，在自然環(huán)境上有一定的相似性，因此植物景觀呈現(xiàn)出了一定的共同特點(diǎn)，然而在具體的環(huán)境和城市文化上的差異則導(dǎo)致了園林植物景觀的差異，賦予其特殊的內(nèi)涵與氣質(zhì)，由此造就了具有地域性特色的城市植物景觀。因此，要合理選擇植物材料，構(gòu)建合理穩(wěn)定的植物群落與空間，挖掘本土文化內(nèi)涵，營(yíng)造出具有濃厚文化氛圍的植物景觀。本研究從自然和文化2方面對(duì)華南地區(qū)城市園林植物景觀影響因素進(jìn)行了較為詳盡的分析，但是政治、經(jīng)濟(jì)因素和其他因素如城市定位、藝術(shù)等對(duì)園林植物景觀的影響還有待進(jìn)一步研究。

圖9 深圳蓮花山公園植物群落平面