基于層次分析法（AHP）的觀光農(nóng)業(yè)園現(xiàn)狀評(píng)價(jià)
——以廣西玉林“五彩田園”為例

程秋華，陳謝慈，李素霞

1.北部灣大學(xué) 資源與環(huán)境學(xué)院，廣西 欽州 535011；

2.福綿鎮(zhèn)第二初級(jí)中學(xué)，廣西 玉林 537000

“十二五”期間，《國(guó)家旅游休閑綱要（2013-2020年）》頒布實(shí)施，加快發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)成為國(guó)家的新戰(zhàn)略。2014年7月，作為廣西北部灣經(jīng)濟(jì)群城市之一的玉林市，優(yōu)先被納入全國(guó)首批生態(tài)文明先行示范區(qū)，玉林市市委、市政府把玉東新區(qū)列入創(chuàng)建點(diǎn)，規(guī)劃建設(shè)廣西“五彩田園”現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)。2016年，自治區(qū)黨委常委、玉林市委書記莫恭明提出，從資源與市情，決定了玉林市要選擇特而強(qiáng)、聚而合、精而美的特色發(fā)展路徑，并出臺(tái)了《關(guān)于加快旅游業(yè)跨越發(fā)展的實(shí)施意見》以及《玉林市扶持發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)惠政策》等一系列政策文件，大力推進(jìn)美麗玉林建設(shè)，抓好“五彩田園”重大旅游項(xiàng)目建設(shè)。

一、研究方法與數(shù)據(jù)

觀光農(nóng)業(yè)園興起于二十世紀(jì)末，指在特定的區(qū)域內(nèi)建立起來(lái)，以農(nóng)業(yè)作為基礎(chǔ)，把農(nóng)業(yè)自然資源和人文資源為載體，服務(wù)城市居民，為旅游觀光、休閑娛樂(lè)及青少年教育，開發(fā)了各具特色的以農(nóng)業(yè)與旅游相結(jié)合的農(nóng)業(yè)園區(qū)，滿足各地游客不同層次需求。它的收入來(lái)源于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和旅游收入（門票和餐飲消費(fèi)）。

層次分析法（Analytic Hierarchy Process）簡(jiǎn)稱AHP，在20世紀(jì)70年代中期由美國(guó)運(yùn)籌學(xué)家托馬斯·塞蒂（T.L.Saaty）正式提出。它是一種定性和定量相結(jié)合的、系統(tǒng)化、層次化的分析方法，由于它在決策問(wèn)題上起到實(shí)用性和有效性，很快在世界范圍得到重視，它的適用范圍涉及醫(yī)療、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)計(jì)劃和管理、能源政策和分配、行為科學(xué)、軍事指揮、運(yùn)輸、農(nóng)業(yè)、教育和人才等領(lǐng)域。

目前，我國(guó)對(duì)觀光農(nóng)業(yè)園的研究范圍主要涉及觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃研究、觀光農(nóng)業(yè)園的選址研究、觀光農(nóng)業(yè)園結(jié)構(gòu)要素研究等等方面。對(duì)當(dāng)前觀光農(nóng)業(yè)園現(xiàn)狀評(píng)價(jià)所使用的方法進(jìn)行分析與總結(jié)，可以發(fā)現(xiàn)，研究方法多為定性分析，利用定量分析法的較缺乏，其范圍也多集中在研究觀光農(nóng)業(yè)園選址、規(guī)劃建設(shè)以及結(jié)構(gòu)要素。由此，本文以廣西玉林“五彩田園”為研究對(duì)象，在獲得大量研究對(duì)象各個(gè)指標(biāo)體系本底數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，根據(jù)專家對(duì)該觀光農(nóng)業(yè)園現(xiàn)狀采集的影響因子所打分?jǐn)?shù)，結(jié)合層次分析法，利用yaahp軟件構(gòu)建適合“五彩田園”的指標(biāo)體系，對(duì)指標(biāo)賦予權(quán)重，最終計(jì)算其現(xiàn)狀分值，判斷其等級(jí)，提出相關(guān)建議，為未來(lái)的觀光農(nóng)業(yè)園現(xiàn)狀評(píng)定提供定量分析案例，對(duì)觀光農(nóng)業(yè)園規(guī)劃與建設(shè)也有著重要的借鑒作用。

玉林市屬于廣西壯族自治區(qū)北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)“4+2”城市、海峽兩岸農(nóng)業(yè)合作試驗(yàn)區(qū)，中國(guó)沿海經(jīng)濟(jì)開放區(qū)，是中國(guó)大西南出海的重要便捷通道?！拔宀侍飯@”位于玉林市玉東新區(qū)茂林鎮(zhèn)，包括鹿峰、鹿塘、鹿潘、沙井、山電、陂石、陂耀、新寨、車垌、湘漢10個(gè)行政村(社區(qū)，面積52km2，涉及人口3.26萬(wàn)人。介于玉林市的玉州區(qū)與北流市之間，距玉林市中心8km，距北流市城區(qū)10km，由324國(guó)道相連。

“五彩田園”圍繞一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)、新型農(nóng)村社區(qū)和生態(tài)文明、新型社區(qū)文化和新市民培訓(xùn)等進(jìn)行規(guī)劃，建設(shè)2個(gè)小鎮(zhèn)、5個(gè)核心園、25個(gè)特色園，形成核心帶動(dòng)、多點(diǎn)呼應(yīng)、主輔結(jié)合、“一區(qū)多園”的規(guī)劃布局?！拔宀侍飯@”分核心區(qū)、拓展區(qū)兩期建設(shè)，2014至2016年，全力推進(jìn)核心區(qū)建設(shè)；2017至2020年，將完成拓展區(qū)建設(shè)。

本文采用實(shí)地調(diào)查法，一是對(duì)“五彩田園”的工作人員進(jìn)行訪問(wèn)，得到園區(qū)2015年開園至2017年的旅游客流量和旅游收入，提供就業(yè)崗位的數(shù)量；實(shí)地考察園區(qū)建設(shè)范圍，種植種類及種植面積，所采用的高新種植技術(shù)、灌溉技術(shù)；二是聯(lián)系當(dāng)?shù)貧庀缶?，收?012-2017年平均溫度和平均降水量；三是查找當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門官網(wǎng)，收集空氣質(zhì)量指標(biāo)數(shù)據(jù)。最后，對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、篩選與匯總，以備后續(xù)專家打分時(shí)作為評(píng)判依據(jù)來(lái)使用。

二、“五彩田園”現(xiàn)狀評(píng)價(jià)

（一）指標(biāo)體系的構(gòu)建

依照“五彩田園”觀光農(nóng)業(yè)園自身特點(diǎn)和當(dāng)?shù)貤l件，進(jìn)行指標(biāo)體系構(gòu)建。層次結(jié)構(gòu)模型的目標(biāo)層只有一個(gè)因子即研究主體：五彩田園現(xiàn)狀。準(zhǔn)則層是有關(guān)現(xiàn)狀分析的影響因子：自然因素、農(nóng)業(yè)資源因素、旅游開發(fā)和限制因素。準(zhǔn)則層包括許多子準(zhǔn)則層，子準(zhǔn)則層制約著準(zhǔn)則層，同時(shí)準(zhǔn)則層也影響著子準(zhǔn)層，它們之間相互影響。觀光農(nóng)業(yè)園的層次結(jié)構(gòu)模型如圖1“五彩田園”指標(biāo)體系所示。

按照指標(biāo)體系構(gòu)成，制作專家問(wèn)卷，由專家對(duì)指標(biāo)體系各項(xiàng)賦予權(quán)重值，同時(shí)根據(jù)已知的本底數(shù)據(jù)對(duì)其進(jìn)行評(píng)級(jí)打分，最后對(duì)專家的評(píng)級(jí)打分?jǐn)?shù)值求算方差，篩選出異常值，求出平均值以供后續(xù)進(jìn)行軟件數(shù)據(jù)分析。

（二）數(shù)據(jù)分析

利用yaahp軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，完成層次分析法、模糊綜合評(píng)價(jià)法以及層次分析法與模糊綜合分析法相結(jié)合的多準(zhǔn)則決策分析任務(wù)，得出下列數(shù)值。

圖1 “五彩田園”指標(biāo)體系

以上兩個(gè)表的數(shù)據(jù)，需要檢驗(yàn)AHP決策分析法得出結(jié)果是否基本合理，就要對(duì)判斷矩陣進(jìn)行一致性檢驗(yàn)。第一步計(jì)算它的一致性指標(biāo)：根據(jù)公式，為判斷矩陣的最大特征根，n為第n個(gè)。當(dāng)=0時(shí)，判斷矩陣具有完全一致性；反之，越大，判斷矩陣的一致性越差。第二步計(jì)算一致性比例：一般地，是平均隨機(jī)一致性指標(biāo)）時(shí)，就認(rèn)為判斷矩陣具有令人滿意的一致性；否則，當(dāng)時(shí)，就需要調(diào)整矩陣，直到滿意為止。

應(yīng)用層次分析法軟件yaahp計(jì)算得出一致性檢驗(yàn)的指標(biāo)權(quán)重結(jié)果，導(dǎo)出得到下列數(shù)值，為指標(biāo)的權(quán)重值。

表1 第一層評(píng)價(jià)指標(biāo)判斷矩陣和權(quán)重一覽表

表2 第二層評(píng)價(jià)指標(biāo)判斷矩陣和權(quán)重一覽表

權(quán)重值越大，說(shuō)明該因子對(duì)于農(nóng)業(yè)園來(lái)說(shuō)比較重要，否則，對(duì)農(nóng)業(yè)園的影響比較小。由上表可知，權(quán)重最大的指標(biāo)是特色農(nóng)業(yè)0.3012，權(quán)重值越大，說(shuō)明該指標(biāo)對(duì)于“五彩田園”的現(xiàn)狀影響愈大；權(quán)重最小的是規(guī)劃制約0.0045，指標(biāo)權(quán)重越小，對(duì)農(nóng)業(yè)園的影響就越小。

（三）評(píng)定等級(jí)

評(píng)價(jià)該農(nóng)業(yè)園各指標(biāo)的優(yōu)劣程度，使用定性和定量相結(jié)合的模糊數(shù)學(xué)綜合評(píng)價(jià)法對(duì)其進(jìn)行量化打分，每個(gè)評(píng)價(jià)因子均分為4個(gè)等級(jí)，包括優(yōu)秀、良好、一般、差。利用模糊數(shù)學(xué)綜合評(píng)價(jià)法將概念邊界易模糊、不易定量的因素進(jìn)行量化，進(jìn)而計(jì)算綜合評(píng)價(jià)。指標(biāo)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)如表4所示：

“五彩田園”觀光農(nóng)業(yè)園現(xiàn)狀分析是所有指標(biāo)的反映，綜合評(píng)定是各評(píng)價(jià)指標(biāo)得分的積分。根據(jù)評(píng)分結(jié)果，采用以下公式計(jì)算“五彩田園”現(xiàn)狀的綜合得分。

式中：n是個(gè)數(shù)，在這里是指標(biāo)層數(shù)15個(gè)；ci表示地i個(gè)指標(biāo)因素的權(quán)重值，ai表示第i個(gè)指標(biāo)因素中x份問(wèn)卷評(píng)分的平均值。“五彩田園”農(nóng)業(yè)觀光園現(xiàn)狀指標(biāo)得分是由專家通過(guò)填寫調(diào)查問(wèn)卷，對(duì)單一指標(biāo)逐個(gè)進(jìn)行打分。依據(jù)調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果整理得如下表5所示：

評(píng)價(jià)得分越高，該因子現(xiàn)階段的發(fā)展比較好。從上表可以看出，氣候和旅游路線的分值最高，可以認(rèn)為這兩個(gè)指標(biāo)建設(shè)情況最符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)園發(fā)展。生產(chǎn)效益和景點(diǎn)密度得分較低，說(shuō)明這兩個(gè)條件現(xiàn)階段發(fā)展一般，需要加強(qiáng)。

根據(jù)上表，見公式，計(jì)算過(guò)程如下：

A=0.2259*0.57+0.123*0.78+0.0287*0.7+0.0277*0.58+0.3012*0.50+0.0642*0.67+0.0536*0.42+0.0226*0.48+0.0436*0.47+0.039*0.77+0.0062*0.60+0.0061*0.4+0.0268*0.62+0.0268*0.58+0.0045*0.67=0.5788

表3 指標(biāo)權(quán)重一覽表

表4 指標(biāo)權(quán)重一覽表

所以，由計(jì)算結(jié)果可知“五彩田園”農(nóng)業(yè)觀光園現(xiàn)狀評(píng)價(jià)值為0.5788。

三、結(jié)論與討論

（一）結(jié)論

總結(jié)上述計(jì)算結(jié)果，可知“五彩田園”現(xiàn)狀分析綜合得分為0.5788分，從而判斷“五彩田園”農(nóng)業(yè)觀光園現(xiàn)狀等級(jí)處于中等水平。其中自然因素權(quán)重值為0.4054，評(píng)價(jià)得分2.63；農(nóng)業(yè)資源因素權(quán)重值為0.4417，評(píng)價(jià)得分2.07。這兩個(gè)方面所占的比重較大，其對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)得分也是比較大，體現(xiàn)農(nóng)業(yè)園這兩個(gè)方面的條件良好，適合其發(fā)展需求，說(shuō)明這兩個(gè)方面對(duì)于該農(nóng)業(yè)園現(xiàn)階段的發(fā)展起到比較大的影響。在專家對(duì)各個(gè)指標(biāo)現(xiàn)狀打分的過(guò)程中，氣候和旅游路線的分值最高，分別為0.78和0.77分，說(shuō)明這兩個(gè)指標(biāo)建設(shè)較符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)園發(fā)展。生產(chǎn)效益和景點(diǎn)密度得分較低，分別為0.42和0.40分，說(shuō)明這兩個(gè)條件現(xiàn)階段發(fā)展一般，需進(jìn)一步思考整改措施。

1.“有利“五彩田園”發(fā)展的因素。一是良好的自然條件是農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展的基礎(chǔ)。觀光農(nóng)業(yè)園是以旅游與特色農(nóng)業(yè)相結(jié)合的一種新的發(fā)展方向。要發(fā)展農(nóng)業(yè)園，地形地貌、氣候、水源條件、土壤是必須條件，這四個(gè)因子的評(píng)價(jià)分別是0.57、0.78、0.70、0.58，評(píng)價(jià)得分都比較高；權(quán)重分別是0.2259、0.123、0.0287、0.0277，占比也是比較高，體現(xiàn)這四個(gè)因子的重要性。總的來(lái)說(shuō)，當(dāng)?shù)氐臍夂驕嘏瘽駶?rùn)、水源豐富、土壤有機(jī)質(zhì)含量高，適合農(nóng)業(yè)種植，有利于農(nóng)業(yè)園發(fā)展。

2.獨(dú)具特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展。特色農(nóng)業(yè)權(quán)重值是0.3012，相對(duì)比較大，是發(fā)展農(nóng)業(yè)園不可或缺的因素。玉林“五彩田園”是廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)示范區(qū)，擁有政府給予的優(yōu)惠政策，企業(yè)引進(jìn)高科技和高技術(shù)，培育優(yōu)良品種，種植特色瓜果蔬菜。增加拇指西瓜和巨型南瓜等特色農(nóng)產(chǎn)品的種植面積，提供觀賞的同時(shí)還可以開展特色農(nóng)產(chǎn)品餐廳，供游客品嘗奇特的農(nóng)產(chǎn)品。園方還可以與高等院校合作，讓學(xué)生不僅有參觀的機(jī)會(huì)，還可以參與培育種植活動(dòng)。

（二）限制“五彩田園”發(fā)展的因素

旅游開發(fā)的權(quán)重值較低，其因子供給區(qū)區(qū)位權(quán)重為0.0436，評(píng)價(jià)得分0.47；需求區(qū)區(qū)位權(quán)重0.0061，評(píng)價(jià)0.60；旅游路線權(quán)重0.039，評(píng)價(jià)0.77；景點(diǎn)密度權(quán)重0.0061，評(píng)價(jià)0.40。其中，供給區(qū)區(qū)位和景點(diǎn)密度評(píng)價(jià)得分較低，分別為0.47和0.40，說(shuō)明“五彩田園”所處位置未能提供良好的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，同時(shí)缺乏景點(diǎn)與景點(diǎn)間的緊密合作。

表5 各指標(biāo)等級(jí)評(píng)定分值表

以園區(qū)內(nèi)景點(diǎn)游覽為例，“五彩田園”占地面積為52km2，其包含2個(gè)小鎮(zhèn)、5個(gè)核心園、30個(gè)特色園，園中以一條主干道為主，周圍分布著大大小小的項(xiàng)目景點(diǎn)，一條支路對(duì)應(yīng)一個(gè)景點(diǎn)，導(dǎo)致景點(diǎn)與景點(diǎn)間的距離很遠(yuǎn)，制約著景點(diǎn)與景點(diǎn)的溝通，也影響游客進(jìn)入下個(gè)景點(diǎn)得返回到主干道，至使游客疲倦游玩，降低了游玩的效率，同時(shí)也使社會(huì)效益降低。

“五彩田園”觀光農(nóng)業(yè)園現(xiàn)狀分析得分采用量化分析，認(rèn)為其良好的自然條件和獨(dú)具特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是“五彩田園”現(xiàn)狀分析得分的主要因素，制約“五彩田園”農(nóng)業(yè)觀光園發(fā)展原因主要有旅游開發(fā)，景點(diǎn)與景點(diǎn)間缺乏緊密合作等。