互聯(lián)網(wǎng)背景下《中藥鑒定學(xué)》教學(xué)模式改革探討

袁玉鮮

摘 要：本文就中職學(xué)生學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，以及在互聯(lián)網(wǎng)背景下，如何正確引導(dǎo)學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源學(xué)習(xí)研究《中藥鑒定學(xué)》，提高學(xué)生對專業(yè)課程的興趣，強化學(xué)生中藥鑒定技能進行探討，以期通過網(wǎng)絡(luò)資源與專業(yè)課程相互融合，優(yōu)化教學(xué)過程，拓寬教學(xué)思路。

關(guān)鍵詞：中職 互聯(lián)網(wǎng) 中藥鑒定學(xué) 教學(xué)模式

《中藥鑒定學(xué)》是研究和鑒定中藥的品種和質(zhì)量，制定中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，尋找和擴大新藥源的應(yīng)用學(xué)科，是中藥專業(yè)的重要基礎(chǔ)課程之一。中職院校中藥專業(yè)的畢業(yè)生，大多從事與中藥有關(guān)的基層工作，因此，對藥材的識別和等級鑒定是一項非常重要的技能。

就該門課程的教學(xué)現(xiàn)狀來看，傳統(tǒng)的教學(xué)模式大多是以理論和實訓(xùn)課程相結(jié)合進行，尤其是理論課程，大多使用教師講學(xué)生聽的教學(xué)方式，課程生硬而缺乏趣味性，學(xué)生對于枯燥繁多的理論知識缺乏學(xué)習(xí)積極性，對藥材的認(rèn)識也不夠深刻，以致所掌握的專業(yè)技能很難滿足基層的相關(guān)工作要求。如今，伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，慕課、翻轉(zhuǎn)課堂等新的教育模式隨之誕生，開啟了課程教學(xué)變革的新時代。尤其在“互聯(lián)網(wǎng)+”理念的推動下，使得基于云的教育服務(wù)、云端一體的技術(shù)設(shè)施，為創(chuàng)新教、學(xué)提供了服務(wù)。因此，在互聯(lián)網(wǎng)、手機終端的影響及學(xué)生學(xué)情變化的情況下，《中藥鑒定學(xué)》教學(xué)模式和方法的改革勢在必行。

一、學(xué)情分析

中職學(xué)校的大部分學(xué)生，在學(xué)習(xí)上缺乏主動性，滿足于一知半解，遇到困難就退縮;缺乏好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)習(xí)不得要領(lǐng)，理解能力欠缺。他們更喜歡新鮮而充滿挑戰(zhàn)的任務(wù)，喜歡動手實踐，并從中獲得成就感。因此，就課程教學(xué)模式而言，傳統(tǒng)教學(xué)方式很難喚起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、專業(yè)內(nèi)容與崗位需求

從宏觀上講，中職學(xué)生的就業(yè)崗位主要在基層一線，專業(yè)課程應(yīng)滿足于企業(yè)崗位的實際需要。將藥材鑒定知識鎖定在課本而缺少企業(yè)對相關(guān)知識的更新，既缺乏實用性，過多的內(nèi)容也讓學(xué)生的“學(xué)”變得吃力，影響學(xué)習(xí)效率。因此，在專業(yè)內(nèi)容教學(xué)上，中職院校要從專業(yè)設(shè)置、培養(yǎng)模式、師資力量、實訓(xùn)場地、教材選擇、就業(yè)空間，產(chǎn)學(xué)研合作等多方面入手，在專業(yè)課程教學(xué)中，也要努力打破原有的教學(xué)模式和知識架構(gòu)，反映專業(yè)知識的實際使用價值，更大程度地提高學(xué)校對區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的貢獻。

三、教學(xué)模式改革的必要性

互聯(lián)網(wǎng)時代，中職學(xué)校的教學(xué)現(xiàn)狀不可回避的是學(xué)生對手機等網(wǎng)絡(luò)終端的依賴，這成為影響教學(xué)效果的一大難題。如何利用好網(wǎng)絡(luò)資源，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，成為當(dāng)下專業(yè)教學(xué)模式改革的難點。根據(jù)職業(yè)教育培養(yǎng)目標(biāo)的要求，整合教學(xué)資源，學(xué)校要突出課堂教學(xué)“理實一體化”改革，要求以實踐為主，理論貫穿于實踐過程中。不僅要讓學(xué)生“做”其然，還要知其所以然。《中藥鑒定學(xué)》在傳統(tǒng)教學(xué)模式下，“教師講課、布置作業(yè)，學(xué)生練習(xí)”的方式不僅達不到預(yù)期教學(xué)效果，而且學(xué)生學(xué)過就忘，使得教學(xué)成為“無效勞動”，學(xué)生對學(xué)習(xí)也產(chǎn)生畏懼。高耗低效，缺乏策略，已成為中職課堂教與學(xué)最突出的問題。

在“以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位”的職教辦學(xué)理念指導(dǎo)下，隨著項目課程的開發(fā)，理實一體化教學(xué)的實施，中職課程和教學(xué)狀況已悄然發(fā)生變化。同時，教學(xué)手段的現(xiàn)代化、教學(xué)資源多元化也給教學(xué)帶來諸多便利。因此，教師可以充分利用好互聯(lián)網(wǎng)、專業(yè)認(rèn)知APP等資源，引導(dǎo)學(xué)生進行探究性學(xué)習(xí)、游戲化學(xué)習(xí)、情境學(xué)習(xí)等能激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，強化專業(yè)技能，正確解決手機、網(wǎng)絡(luò)給學(xué)習(xí)帶來的負(fù)面干擾。

四、基于互聯(lián)網(wǎng)平臺下，教學(xué)方法和過程實現(xiàn)

中藥品種繁多，僅2015版《中國藥典》收錄中藥材就有500多種，常用的300多種，僅靠學(xué)校有限的教學(xué)課時，不可能將所有藥材都涉及并且詳細(xì)講解，因此，借助網(wǎng)絡(luò)信息等資源，轉(zhuǎn)變原有單一教學(xué)模式，充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，才能使教學(xué)事半功倍。

1.創(chuàng)設(shè)工作情境，構(gòu)建學(xué)習(xí)目標(biāo)體系

在教學(xué)過程中，搭設(shè)情境，更能吸引學(xué)生學(xué)習(xí)的注意力，例如，在介紹人參時，設(shè)置“問題情境”：假如你作為一個參茸銷售人員，你所銷售的人參不是完整的參體，而是已切好的不同規(guī)格的參片，那么，該“如何辨別不同規(guī)格參片的質(zhì)量優(yōu)劣？”讓它成為學(xué)生要解決的一個實際問題。學(xué)生以此問題為出發(fā)點，不僅需要學(xué)習(xí)正品人參的鑒別特點，還要熟知市場上常見的偽品，要鑒別正品人參的優(yōu)劣，又給學(xué)生帶來挑戰(zhàn)。在情境當(dāng)中，學(xué)生把自己當(dāng)成工作人員，會自覺地尋找解決問題點的方法，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

2.團隊協(xié)作，利用網(wǎng)絡(luò)資源收集素材

教學(xué)中，教師利用構(gòu)建的情境體系，讓學(xué)生沿著概念框架，一步步培養(yǎng)他們捕捉信息的能力，如將教室改在機房，學(xué)生分成若干組，教師布置課堂任務(wù)，在教師引導(dǎo)下查找原始學(xué)習(xí)資料，并進行歸類整理。這個過程即能擺脫書本對學(xué)生的束縛，又能合理利用網(wǎng)絡(luò)資源、手機端進行有效學(xué)習(xí)。在布置任務(wù)時，教師要拓寬學(xué)生思維，不能僅局限于藥材特征分析，相關(guān)法規(guī)、市場前景等都要涉及，同時要控制好難度，否則學(xué)生易產(chǎn)生畏難情緒。

3.成果分享，搭建手機網(wǎng)絡(luò)互動平臺

通過建立公眾號、討論群等，學(xué)生將總結(jié)整理后的課程信息實時進行分享。課堂上，利用手機和教室多媒體同屏等方式，調(diào)動團隊和個人的力量，將小組匯總的藥材圖片、鑒別要點、市場行情、使用現(xiàn)狀等內(nèi)容進行現(xiàn)場匯報。小組討論中也可能出現(xiàn)意見不一致，這是教師在備課中要充分考慮的，當(dāng)學(xué)生意見出現(xiàn)分歧時，要適時地給出建議。分享過程中，教師要及時進行點評，根據(jù)需要也可進行小組打分，將其納入課程考核成績。

4.教師協(xié)助，整合重難點內(nèi)容

學(xué)生進行資料收集和匯總的過程中，由于知識的局限性可能不夠全面，教師可根據(jù)學(xué)生匯總情況，通過多媒體、微課等方式介紹藥材形態(tài)特征，讓學(xué)生仔細(xì)觀察藥材特點，并對重、難點內(nèi)容進行分析，對易混淆藥材進行深入比較，引導(dǎo)學(xué)生掌握鑒別要點和分析問題的方法。對于藥材知識的其他衍生問題，教師也要充分備好課，引導(dǎo)學(xué)生進行解決，必要時給予幫助。

5.分組競賽，手機拍出不一樣的精彩

鑒定學(xué)是一門以實訓(xùn)為主的課程，有比較才有鑒別。為了掌握正品藥材的鑒別，常需要與其他混淆品進行比較。因此，在教學(xué)實踐階段，教師需要搜集和展示一些有代表性的混淆品，模擬真實情境進行提問，將理論與真實工作情境密切聯(lián)系起來。在實訓(xùn)過程中，要調(diào)動學(xué)生觀察力，可要求學(xué)生利用手機拍攝出藥材之間的差異點，引導(dǎo)學(xué)生進行除性狀鑒定外的其他實驗，再通過手機軟件，對藥材成像等資料進行處理，來一場比比誰拍得最準(zhǔn)確、最好看的競賽。最后可以將學(xué)生的學(xué)習(xí)成果建成一個藥材鑒別資源庫，裝訂成冊分發(fā)給學(xué)生，作為今后的學(xué)習(xí)資料，充分享受學(xué)習(xí)的果實。

6.在線互動，構(gòu)建智慧學(xué)習(xí)環(huán)境

在項目教學(xué)完成后，教師通過學(xué)習(xí)通等教學(xué)軟件進行作業(yè)布置，作業(yè)可以有閱讀類作業(yè)、視頻類作業(yè)、調(diào)查類作業(yè)、圖片識別作業(yè)、習(xí)題作業(yè)等相結(jié)合的形式，學(xué)生完成后即可提交，教師根據(jù)學(xué)生作業(yè)完成的數(shù)據(jù)采集，為每一位學(xué)生提供量身定制的學(xué)習(xí)指導(dǎo)方案，幫助其解決學(xué)習(xí)疑難點，這些數(shù)據(jù)分析后還可進行教學(xué)反思，真正提高教學(xué)水平。

7.多元化考核，調(diào)動學(xué)習(xí)主動性

傳統(tǒng)的課程考核僅以一張試卷，一個分值就對學(xué)生的學(xué)習(xí)成果作出評價，這樣很難提高學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，也無法全面評價技能水平的掌握程度。本門課程的考核分值可以由平時成績+卷面成績+實訓(xùn)考核，按比例組合而成，而實訓(xùn)成績又可分為單元測試和期末測試，力求將每一次的學(xué)習(xí)成果匯入期末總評分，以提高學(xué)生對課程的重視和學(xué)習(xí)的主動性。

五、學(xué)習(xí)效果

通過對本門學(xué)科教學(xué)模式轉(zhuǎn)變，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性得到了很大提高，分析和解決問題的能力也有很大進步，探究知識的興趣更濃。此外，課堂課后氣氛更加活躍，學(xué)生在課堂上大膽發(fā)言;通過分組互助，學(xué)生學(xué)會溝通、合作，團隊意識也得到增強;多元化的考核使學(xué)生不再畏懼考試，更加注重過程的學(xué)習(xí)，對課程也更加重視。

六、小結(jié)

職業(yè)教育不同于高等教育，要以培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力為核心構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系。職業(yè)院校的專業(yè)課更要加強針對性和實用性，才能適應(yīng)崗位的需求。在傳統(tǒng)教學(xué)體系中，偏重于學(xué)科知識的灌輸，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣較低，只要考試合格就算任務(wù)結(jié)束，缺乏學(xué)習(xí)的主動性，對專業(yè)知識的重視程度不夠，更無法體現(xiàn)職業(yè)教育的優(yōu)勢。尤其智能手機的快速普及，中職院校的學(xué)生由于自控能力較差，對學(xué)習(xí)影響很大。如何利用好學(xué)生手中的手機，單純的管，不如有效地利用起來，既能降低學(xué)生的抵觸心理，同時又能提高學(xué)習(xí)效率。

在本門課程的教學(xué)實踐中，我們有明確的工作情境，有學(xué)生的發(fā)揮空間、有團隊的配合、有小組的競爭，也有充分利用網(wǎng)絡(luò)及終端資源。學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣顯著提高，課堂參與得到增強，且自主學(xué)習(xí)能力、表達能力、團隊合作能力等綜合素養(yǎng)相對于傳統(tǒng)教學(xué)模式有很大提高。

通過這種教學(xué)嘗試，學(xué)生真正成為課堂的主體，而教師成為課堂的設(shè)計者、組織者、引導(dǎo)者、參與者，是學(xué)生的學(xué)習(xí)伙伴、學(xué)生學(xué)習(xí)成果的欣賞者。不僅融洽了師生關(guān)系，同時也讓教師從機械的理論灌輸中解放出來，著力于課堂設(shè)計和解決教學(xué)重難點，真正增加了專業(yè)課程的吸引力，提高了課程教育的質(zhì)量。

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（作者單位：杭州第一技師學(xué)院）