基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的高中化學(xué)實驗教學(xué)摭探

楊雄

摘 要：高中化學(xué)實驗教學(xué)是培育學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和探索精神的重要內(nèi)容。在實驗教學(xué)中重視核心素養(yǎng)理念的引導(dǎo)作用，是新時代高中化學(xué)教師的基本素養(yǎng)。文章分析高中化學(xué)實驗教學(xué)存在的問題，并提出基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的化學(xué)實驗教學(xué)策略。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);高中化學(xué);實驗教學(xué);教學(xué)策略

中圖分類號：G421;G633.8文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1008-3561（2019）14-0035-01

隨著教育改革的不斷推進(jìn)，核心素養(yǎng)的指導(dǎo)意義已經(jīng)得到越來越多教育人士的認(rèn)可。核心素養(yǎng)主要指學(xué)生應(yīng)具備的，能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的必備品格和關(guān)鍵能力，其有三方面的內(nèi)涵：文化基礎(chǔ)，自主發(fā)展和社會參與。高中化學(xué)實驗教學(xué)是培育學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和探索精神的重要內(nèi)容，在實驗教學(xué)中重視核心素養(yǎng)理念的引導(dǎo)作用，是新時代高中化學(xué)教師的基本素養(yǎng)。本文結(jié)合教學(xué)實踐，對基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的化學(xué)實驗教學(xué)進(jìn)行研究。

一、高中化學(xué)實驗教學(xué)存在的問題

其一，學(xué)生參與程度不高。受“應(yīng)試教育”及根深蒂固的傳統(tǒng)教學(xué)思想的影響，一些高中化學(xué)教師在實驗課上依然處于主體地位，從實驗?zāi)康牡綄嶒炘O(shè)計、實驗步驟，都嚴(yán)格按照自己的思路展開，嚴(yán)重限制了學(xué)生的參與程度。高中生具備了一定的理解能力和獨立思考能力，對實驗的意義和價值也有了一定認(rèn)識，渴望在化學(xué)實驗中進(jìn)行探索和體驗。這一渴望如果得不到教師的重視，學(xué)生就會對化學(xué)實驗喪失興趣，探索精神和懷疑精神等科學(xué)素養(yǎng)的培育只能是空中樓閣。

其二，實驗時間不夠充分。化學(xué)實驗的意義和價值需要充足的時間才能彰顯出來。但是，一些高中化學(xué)教師對實驗的作用缺乏應(yīng)有認(rèn)識，不注重通過實驗強化學(xué)生的理論學(xué)習(xí)，甚至認(rèn)為實驗浪費學(xué)生的時間，在實驗課上不給學(xué)生充分的交流和探索時間，實驗不是蜻蜓點水、淺嘗輒止，就是故步自封，主觀判斷學(xué)生的實驗情況，強行控制學(xué)生的實驗進(jìn)程。

其三，實驗內(nèi)容模糊不清。實驗內(nèi)容應(yīng)該從實驗開始就明晰確定，但是一些教師的實驗課過于隨意，對實驗?zāi)康恼J(rèn)識不清，導(dǎo)致學(xué)生在實驗操作中常常陷入迷茫狀態(tài)。高中化學(xué)實驗無論是深度還是廣度，都比初中實驗復(fù)雜得多，高中生要想通過實驗達(dá)到切實掌握高中化學(xué)知識的目的確實有一定難度。教師作為實驗的參與者和引導(dǎo)者，應(yīng)該在實驗進(jìn)程中適時指導(dǎo)，對學(xué)生遇到的問題及時跟進(jìn)和講解，保證實驗順利進(jìn)行。但是一些教師帶領(lǐng)學(xué)生來到實驗室之后，就讓學(xué)生自己做實驗，在整個過程中缺乏和學(xué)生的互動與交流，嚴(yán)重影響了學(xué)生的實驗興趣和實驗效果。

二、基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的高中化學(xué)實驗教學(xué)策略

其一，將實驗與生活相結(jié)合，激發(fā)學(xué)生實驗興趣。將實驗與生活結(jié)合起來，是提升學(xué)生實驗興趣的重要方法。如開展蘇教版高二化學(xué)“紙層析法”實驗之前，教師可以去商店買幾瓶蘋果味、水蜜桃味、椰子味、芒果味的飲料。課上，問問大家為什么這些飲料呈現(xiàn)出不同顏色。雖然學(xué)生們對這些飲料都很熟悉，知道是放了色素，但是并不知道具體放了什么色素，因此都很好奇。此時，教師帶領(lǐng)學(xué)生來到實驗室，打開飲料，給每一位參加實驗的學(xué)生倒一點飲料，然后按照課本上的實驗方法指導(dǎo)學(xué)生操作實驗。由于課本上只講了蘋果味飲料的色素成分，所以教師可以讓學(xué)生按照同樣方法對其他口味的飲料進(jìn)行實驗分析。最后，學(xué)生們通過實驗對食品著色劑有了比較全面的了解，對生活有了更深入的認(rèn)識，對實驗產(chǎn)生了更大的興趣。

其二，將實驗作為專題，提供充足實驗時間?；瘜W(xué)實驗必須有充足的時間作保障，因為物質(zhì)的化學(xué)變化往往需要一定時間才顯示出來，因此做實驗時要有足夠的耐心和細(xì)心才能得到科學(xué)的結(jié)論。此外，化學(xué)實驗還具有豐富性的特征，教師要讓學(xué)生通過實驗觸類旁通、舉一反三，達(dá)到通過一個實驗了解一類化學(xué)知識的目的。鑒于此，教師有必要開展專題實驗訓(xùn)練，加強學(xué)生對理論知識的認(rèn)識，拓寬學(xué)生的視野。如讓學(xué)生通過實驗認(rèn)識“化學(xué)反應(yīng)速率”時，教師可以開展雙氧水分解反應(yīng)速率實驗，并將其作為一個專題，把化學(xué)反應(yīng)中的熱量實驗也加入到本實驗中，讓學(xué)生感受化學(xué)反應(yīng)的放熱和吸熱現(xiàn)象，以此加深學(xué)生對化學(xué)現(xiàn)象的多層次理解。

其三，對實驗指導(dǎo)到位，優(yōu)化學(xué)生實驗流程?；瘜W(xué)實驗離不開教師的指導(dǎo)。理論學(xué)習(xí)再深入，可一到實驗室仍有很多學(xué)生出現(xiàn)各種問題，突出表現(xiàn)主要是對實驗內(nèi)容認(rèn)識不清、忘記實驗步驟、對實驗?zāi)康哪：磺宓?。所以，教師要注意實驗和理論的有效結(jié)合，保證實驗流程的規(guī)范性，對學(xué)生的實驗進(jìn)行優(yōu)化指導(dǎo)，及時改進(jìn)學(xué)生的實驗。例如，在實驗金屬鈉性質(zhì)的時候，課本中的三個實驗分別從鈉元素在空氣中氧化、在空氣中燃燒、和水反應(yīng)三個方面研究了鈉元素的性質(zhì)。鈉元素是一種非常不穩(wěn)定的元素，能夠生成的物質(zhì)很多，學(xué)生非常容易搞混，而且稍不注意就可能使暴露在空氣中的鈉單質(zhì)浸入水分，使實驗結(jié)果不準(zhǔn)確。對此，教師應(yīng)該注意觀察學(xué)生的實驗情況，既要保證學(xué)生充分自主地實驗，也要保證實驗安全和實驗結(jié)果準(zhǔn)確。

三、結(jié)束語

核心素養(yǎng)理念對引導(dǎo)高中化學(xué)實驗的科學(xué)有效開展意義重大。教師要深入鉆研核心素養(yǎng)理念的內(nèi)涵和外延，不斷在實驗教學(xué)中總結(jié)經(jīng)驗，以高度負(fù)責(zé)的精神和態(tài)度提升自己的教學(xué)水平，保證高中生通過實驗獲得豐富的感知和認(rèn)識，達(dá)到實驗的教育目的，培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。

參考文獻(xiàn)：

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