赤峰市阿魯科爾沁北方肉業(yè)有限責(zé)任公司

◎微貯制備現(xiàn)場(chǎng)

◎衛(wèi)生管理規(guī)范

◎檔案齊全

一、基本情況

該場(chǎng)位于內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市阿魯科爾沁旗，距居民區(qū)2千米，周邊50千米內(nèi)無(wú)其他企業(yè)。2008年建成投產(chǎn)，占地50畝，總投資2850萬(wàn)元，現(xiàn)有固定資產(chǎn)1650萬(wàn)元，全場(chǎng)員工88人。

場(chǎng)區(qū)分為生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)和辦公區(qū)。生產(chǎn)區(qū)由6棟牛舍組成，每棟長(zhǎng)100米、跨12米，總建筑面積7200平方米，單棟飼養(yǎng)量135頭。主要采用河南方便機(jī)械公司生產(chǎn)的飼料加工混合機(jī)、大型粗飼草粉碎揉搓機(jī)、草料混合機(jī)等設(shè)備，用于飼料生產(chǎn)加工。

該場(chǎng)采用分區(qū)全進(jìn)全出模式，飼養(yǎng)品種為西門(mén)塔爾，飼養(yǎng)周期150～210天，空舍消毒15天，年均飼養(yǎng)2批，年可生產(chǎn)3000頭商品牛。育肥出欄均重600千克/頭，平均日增重1.5千克，防疫治療費(fèi)5元/頭。2010年出欄育肥肉牛1830頭，育肥階段每頭增值約1360元，加上屠宰加工環(huán)節(jié)增值，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益300萬(wàn)元。

二、專(zhuān)家技術(shù)點(diǎn)評(píng)

1.利用草原鹽堿灘涂建養(yǎng)殖場(chǎng)，通過(guò)牛群圈養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)土地的綜合利用，減輕草原載畜壓力。

2.建有3500畝配套飼草料基地，年可生產(chǎn)飼草料7000余噸，周邊地區(qū)還有豐富的秸稈等農(nóng)副產(chǎn)品，為肉牛生產(chǎn)提供了充足的飼草資源。

3.利用窖池進(jìn)行玉米秸稈的微貯和糖化處理，較好地解決了肉牛粗飼料不能常年穩(wěn)定供應(yīng)的問(wèn)題，提高了飼草轉(zhuǎn)化率，增加了飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和適口性。

4.考慮北方冬季寒冷多風(fēng)的氣候特點(diǎn)，采用房頂連體內(nèi)部聯(lián)通的牛舍建筑模式，在最大限度提高使用面積同時(shí)，提高了圈舍保溫性能。

5.利用“托牛所”、“協(xié)會(huì)”等平臺(tái)建立了公司和農(nóng)戶(hù)間的緊密聯(lián)系，解決了牛群頻繁交易運(yùn)輸容易誘發(fā)疾病的問(wèn)題。同時(shí)，由于“托牛所”存欄大量牛源，能為購(gòu)?？蛻?hù)隨時(shí)提供充足貨源，形成了更加穩(wěn)定的供求關(guān)系。

6.示范場(chǎng)的屠宰加工廠根據(jù)客戶(hù)需要，實(shí)現(xiàn)育肥牛的全年屠宰，促進(jìn)了養(yǎng)牛業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。