針對中職ERP沙盤模擬課程的教學(xué)方法探究

劉興燕

摘 要：ERP沙盤模擬課程作為一門綜合類的實訓(xùn)課程，它的教學(xué)對培養(yǎng)技能型人才的中職學(xué)校提出了更高的要求。本文從課程的總體思路、課程性質(zhì)、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法等幾個方面進行分析，發(fā)現(xiàn)教學(xué)方法的改變，對教學(xué)效果起到截然不同的作用。教學(xué)方式的改變、學(xué)生課堂角色的轉(zhuǎn)變、教學(xué)內(nèi)容趣味性的增強、考核評價方式的多樣性、團隊溝通能力的培養(yǎng)，均符合中職學(xué)校人才培養(yǎng)的目標(biāo)，適合培養(yǎng)學(xué)生的綜合實踐能力。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)生ERP沙盤模擬教學(xué)方法

ERP（Enterprise Resource Planning）即企業(yè)資源計劃，是指建立在信息技術(shù)基礎(chǔ)上，以系統(tǒng)化的管理思想，為企業(yè)決策層及員工提供決策運行手段的管理平臺[1]。它將先進的管理思想與信息技術(shù)融為一體，實現(xiàn)對整個供應(yīng)鏈的有效管理，把企業(yè)的物流、信息流、資金流整合起來，最大限度的利用現(xiàn)有資源，實現(xiàn)企業(yè)利潤的最大化。主要包括生產(chǎn)控制、物流管理和財務(wù)管理三個方面，此外，人力資源管理也已經(jīng)成為ERP系統(tǒng)的主要組成部分。隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展，企業(yè)信息化程度的深入，人才市場對ERP人才的需求量大大增加。作為培養(yǎng)技能型人才的中職學(xué)校，如何培養(yǎng)社會所需的這類復(fù)合型人才，是值得我們探究的。

一、明確總體思路和課程性質(zhì)

ERP涉及學(xué)科內(nèi)容多，學(xué)生參與性強，它作為一個龐大的集各種管理思想、多種信息技術(shù)和計算機技術(shù)為一體的綜合體，不像其他課程那樣，只需一名教師就可以獨立開展教學(xué)，它需要一個跨專業(yè)、跨領(lǐng)域的教學(xué)團隊才能完成整個教學(xué)任務(wù)[2]。在教學(xué)團隊上，有電子商務(wù)、財經(jīng)、市場營銷等方面的教師，另聘請企業(yè)專家和管理人員作為我們的兼職教師，根據(jù)學(xué)生層次有目的的組織教學(xué)。該課程是財經(jīng)、管理類專業(yè)的核心課程，也是電子商務(wù)、市場營銷類專業(yè)的實訓(xùn)課程。

二、明確教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容

1.教學(xué)目標(biāo)

據(jù)統(tǒng)計，目前中等職業(yè)學(xué)校招收的學(xué)生90%以上為初中畢業(yè)生，少數(shù)學(xué)生上過高中但未畢業(yè)，且絕大多數(shù)學(xué)生基礎(chǔ)知識非常薄弱，理解能力欠缺。作為著重培養(yǎng)技能型人才的職業(yè)學(xué)校，在ERP沙盤模擬課程設(shè)置則應(yīng)弱化理論，強化實操，著重培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力，為學(xué)生今后進一步的學(xué)習(xí)和工作打下堅實的基礎(chǔ)。

2.教學(xué)方法

介于中職學(xué)校學(xué)生基礎(chǔ)的特殊性和課程本身的實踐性，可將ERP沙盤模擬課程設(shè)置的思路分為三個階段，第一階段即認知階段，第二階段即過渡階段，第三階段即提升階段。認知階段：指新生進校初期進行一次ERP沙盤的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生了解企業(yè)一年的主要工作及內(nèi)容、角色分工與職能定位以及企業(yè)的組建與管理運營。通過本階段的學(xué)習(xí)，學(xué)生將對財務(wù)管理、生產(chǎn)管理、物流管理有一定的了解，利于今后專業(yè)知識的學(xué)習(xí)。過渡階段安排在認知階段和提升階段之間，主要通過沙盤協(xié)會進行。提升階段：安排在第四學(xué)期，此時學(xué)生對本專業(yè)的知識有了一定的了解和掌握，再次學(xué)習(xí)ERP，起到鞏固專業(yè)知識的作用，更有利于學(xué)生對綜合知識的運用，提升學(xué)習(xí)技能。在這個階段，學(xué)生必須熟悉企業(yè)的基本營運與管理，著重訓(xùn)練內(nèi)容包括企業(yè)的整體戰(zhàn)略與企業(yè)運作過程、如何進行市場和產(chǎn)品的定位、如何進行生產(chǎn)過程的管理控制，熟悉財務(wù)管理的內(nèi)容及經(jīng)營核算，以及團隊協(xié)作等多個方面。通過對ERP沙盤模擬的實訓(xùn)，使學(xué)生將所學(xué)的管理知識和信息技術(shù)方面的知識與企業(yè)的主要業(yè)務(wù)過程有效地聯(lián)系起來，從而真正理解什么是企業(yè)的業(yè)務(wù)目標(biāo)，如何實現(xiàn)業(yè)務(wù)目標(biāo)，以及信息技術(shù)如何支撐企業(yè)的業(yè)務(wù)過程等，培養(yǎng)學(xué)生從技術(shù)視角向管理視角轉(zhuǎn)變的意識，并掌握基本的ERP規(guī)劃、咨詢和實際運作的基本理論與方

法[3]。此階段，不僅符合中職學(xué)校“分層教學(xué)”的培養(yǎng)模式，培養(yǎng)了“小先生”，更為省賽、國賽等技能大賽儲備了選手，更為學(xué)生今后的就業(yè)或創(chuàng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

3.教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)教學(xué)任務(wù)，三個階段的具體教學(xué)內(nèi)容如下：

認知階段：所需學(xué)時為20學(xué)時，教學(xué)過程集中進行。教學(xué)內(nèi)容為理論部分和實操部分。理論部分主要包括：1、ERP沙盤模擬中所涉及的基本概念；2、了解課程的特點、重難點及教學(xué)目的；3、了解企業(yè)的職能部門構(gòu)成，角色的分配與分工；4、明確企業(yè)一年的主要工作；5、企業(yè)外部關(guān)聯(lián)單位的構(gòu)成及作用。實操部分主要包括：1、組建團隊；2、組建企業(yè)的流程；3、認識市場、產(chǎn)品和市場的定位；4、了解生產(chǎn)過程及企業(yè)經(jīng)營的過程；5、認知財務(wù)管理的內(nèi)容和經(jīng)營核算。通過第一階段的學(xué)習(xí)，學(xué)生對企業(yè)基本營運將有一個大概的了解，為今后專業(yè)課程的學(xué)習(xí)做好鋪墊。

過渡階段：學(xué)時靈活安排，主要利用晚自習(xí)和周末進行。教學(xué)主要內(nèi)容是進一步了解企業(yè)經(jīng)營的過程，熟悉產(chǎn)品及市場的定位和特性，掌握財務(wù)管理與核算的相關(guān)知識。理解物流和資金流的聯(lián)動關(guān)系，以及如何通過業(yè)務(wù)過程來直接計算和控制成本。學(xué)習(xí)制定ERP運營方案，能分析關(guān)鍵業(yè)務(wù)過程，學(xué)習(xí)“間諜”其他企業(yè)的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)和商業(yè)秘密，能全面分析基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，根據(jù)市場的變化，調(diào)整企業(yè)的經(jīng)營策略。

提升階段：該階段的訓(xùn)練分為兩步。第一步針對電子商務(wù)、市場營銷、會計等專業(yè)的學(xué)生進行對抗訓(xùn)練，重點掌握生產(chǎn)計劃、營銷與銷售管理、訂單管理、庫存管理、物流、財務(wù)和成本控制等關(guān)鍵業(yè)務(wù)過程的運作方式，優(yōu)化運營方案。第二步針對對ERP沙盤模擬特別有興趣，能在該領(lǐng)域進一步發(fā)展、提高的學(xué)生。利用各類網(wǎng)賽，訓(xùn)練學(xué)生的綜合素質(zhì)和綜合知識的應(yīng)用能力。

三、效果

1.教學(xué)方式打破傳統(tǒng)模式

在傳統(tǒng)教學(xué)中，一門課程通常固定在某一個特定時間段完成。而在中職ERP沙盤模擬課程中，是將教學(xué)內(nèi)容分為三個階段進行，首先，利于學(xué)生對企業(yè)、對崗位、對專業(yè)基礎(chǔ)知識有一個相對比較全面的認知；其次，利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，充分利用學(xué)生業(yè)余時間，豐富課余生活；再次，利于學(xué)生綜合能力的提升，提高學(xué)生實踐能力，利于技能型人才的培養(yǎng)。這種呈梯隊性的教學(xué)不僅能滿足中職學(xué)生的特點，更能滿足中職學(xué)校的教學(xué)要求。

2.教學(xué)方法改變，由以教師為中心變?yōu)橐詫W(xué)生為中心，增強課程趣味性

在傳統(tǒng)教學(xué)中的課堂教學(xué)，以教材為主線，以教師為中心，由教師向?qū)W生進行單向的知識傳輸，學(xué)生參與度較低。ERP沙盤模擬課程從課程特點來看是集知識性、趣味性和對抗性于一體的企業(yè)管理技能訓(xùn)練課程，在課程訓(xùn)練形式上采用分組的方式進行，一組即模擬一個企業(yè)，每組由5至6個學(xué)生組成。每組學(xué)生分別擔(dān)任不同的角色，即總經(jīng)理、營銷總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、采購總監(jiān)和財務(wù)總監(jiān)（會計、出納）。模擬企業(yè)6年的經(jīng)營，從訂貨會到每個小組根據(jù)市場需求預(yù)測和競爭對手的動向，決定自己公司的產(chǎn)品、市場、融資、銷售和生產(chǎn)方面的短、中、長期策略。每一年的年末用財務(wù)報表結(jié)算經(jīng)營結(jié)果，再分析結(jié)果，制定改進方案，繼續(xù)下一年的經(jīng)營 。整個過程以“游戲”對抗的方式進行，學(xué)生發(fā)揮主導(dǎo)作用，教師只是一個輔助者，僅對實訓(xùn)的模擬規(guī)則進行強調(diào)、控制各環(huán)節(jié)的模擬進度和在年末對模擬結(jié)果進行點評、總結(jié)等。教師雖然講的少，但是學(xué)生對講授內(nèi)容的專注度卻非常高。

3.及時點評，引導(dǎo)學(xué)生“透過現(xiàn)象看本質(zhì)”，學(xué)習(xí)分析問題，解決問題

ERP沙盤模擬課程以一種看得見摸得著的學(xué)習(xí)方法進行，企業(yè)的管理、產(chǎn)品的研發(fā)、廠房和生產(chǎn)線的構(gòu)建、資金配置等能直觀的從盤面上展現(xiàn)出來，從沙盤盤面、年度利潤報表以及資產(chǎn)負債表中可以看出各小組的經(jīng)營策略和企業(yè)發(fā)展趨勢。但學(xué)生在進行模擬時，雖關(guān)注自己小組的發(fā)展情況，但疏于對該年度運營情況總結(jié)，疏于對其他競爭小組的關(guān)注。因此，在年度總結(jié)時，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生從數(shù)字中看到企業(yè)經(jīng)營的問題，幫助學(xué)生學(xué)會如何分析市場和產(chǎn)品、如何計算生產(chǎn)能力、如何投放廣告、如何減少成本提高競爭力，實現(xiàn)利潤的最大化等。

4.培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和團隊精神

在ERP沙盤模擬企業(yè)經(jīng)營的過程中，學(xué)生往往對產(chǎn)品的研發(fā)、市場的開拓、廣告的投放、資金的使用等情況會發(fā)生分歧，在經(jīng)營中遇到問題，意見難以統(tǒng)一。這種情況非常不僅不利于企業(yè)的發(fā)展，更不利于學(xué)生的學(xué)習(xí)，無法達到預(yù)期的教學(xué)效果。當(dāng)代中職生大多以自我為中心，缺乏與他人合作的意識，缺乏團隊精神。因此必須培養(yǎng)學(xué)生團隊合作意識，共同去發(fā)現(xiàn)機遇、分析問題、制定策略、組織實施，才能在激烈的市場競爭中生存下來。ERP沙盤模擬課程的教學(xué)是將學(xué)生置身于商業(yè)環(huán)境中，在企業(yè)經(jīng)營的過程中的，引入競爭意識和危機意識，才能更好的激發(fā)學(xué)生的管理才能，培養(yǎng)學(xué)生的溝通能力和團隊合作精神。

5.對學(xué)習(xí)結(jié)果的考核方式改變

ERP沙盤模擬課程以綜合評價取代了傳統(tǒng)考核的單一模式。其考核方式以實訓(xùn)過程、實訓(xùn)結(jié)果、實訓(xùn)報告為主。實訓(xùn)結(jié)果即小組經(jīng)營企業(yè)的結(jié)果，包括資產(chǎn)、負債和所有者權(quán)益等，是小組的整體成績。但小組模擬經(jīng)營的結(jié)果、名次不能完全反映每個學(xué)生在實訓(xùn)過程中的真實表現(xiàn)，因此，又將學(xué)生的實訓(xùn)成績分成幾個部分，即小組實訓(xùn)結(jié)果、實訓(xùn)報告分析總結(jié)情況、個人在實訓(xùn)過程中的參與情況以及團隊協(xié)作情況等。教師根據(jù)學(xué)生的綜合表現(xiàn)進行全面、客觀、公正的評價。

結(jié)語

ERP沙盤模擬課程的教學(xué)集角色扮演，案例于一體，師生角色互換，最明顯的優(yōu)勢是“主動參與、仿真實訓(xùn)、興趣學(xué)習(xí)”，學(xué)生在組織企業(yè)經(jīng)營過程中遇到市場減縮、同行競爭等各種困難和挑戰(zhàn) 。學(xué)生通過分析數(shù)據(jù)、找出問題、商量對策、解決問題等一系列活動，提高了學(xué)習(xí)積極性，提高了自身的學(xué)習(xí)能力，自我管理能力、團隊合作能力。通過實訓(xùn)，保障了教學(xué)效果，較好的完成了教學(xué)任務(wù)。ERP作為一門綜合性的實訓(xùn)課程，滿足了中職學(xué)校學(xué)生技能訓(xùn)練的需求，為學(xué)生今后的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。

參考文獻

[1][3]李兵、秦良娟.研究生ERP實踐類課程教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法研究[J].中國管理信息化，2011，14（22）：78.

[2]張躍勝.ERP課程教學(xué)模式探索與實踐[J].新鄉(xiāng)學(xué)院學(xué)報（社會科學(xué)版），2010（24）：203.